Компонентный состав эфирного масла полыни холодной флоры Бурятии

Автор: Жигжитжапова Светлана Васильевна, Раднаева Лариса Доржиевна, Чимитцыренова Людмила Ивановна

Журнал: Вестник Бурятского государственного университета. Философия @vestnik-bsu

Статья в выпуске: 12, 2013 года.

Бесплатный доступ

Проведено химическое исследование полыни холодной флоры Бурятии. Эфирное масло из сырья было выделено гидродистиляцией, качественный и количественный состав был исследован методом ГХ-МС. Основными компонентами масла являются камфора, 1,8 цинеол, борнеол, терпинен-4-ол, борнилацетат, гермакрен D, спатуленол.

Полынь холодная, эфирное масло, химический состав, монотерпены, сесквитерпены

Короткий адрес: https://sciup.org/148181641

IDR: 148181641

Текст научной статьи Компонентный состав эфирного масла полыни холодной флоры Бурятии

Бурятия входит в состав Ангарского флористического центра и составляет один из локусов наибольшего разнообразия полыней (Artemisia L.) Евразии. Родовой комплекс полыни представлен в Бурятии 46 видами [1], многие из них имеют обширный ареал и формируют значительную фитомассу, что определяет перспективы их практического использования. Ряд из них издавна используется в народной медицине при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Одним из наиболее распространенных видов полыней является полынь холодная Artemisia frigida Willd . Полынь холодная – ценное лекарственное растение, его широко применяют в тибетской (тибетское название кхан-ба, хан(хам)-ба, мхан-ба) и других медицинах при лечении ран, авитаминозов, туберкулеза, нервных расстройств, для регулирования давления, ослабления процессов опухания суставов, а также при головной и зубной болях [2-4]. Экстракт полыни холодной входит в состав тонизирующих напитков «Тэрэлж», «Байкал» [5]. Полынь холодная хорошо поедается овцами и удовлетворительно крупным рогатым скотом. Кормовая ценность полыни холодной усиливается за счет антисептических свойств растения [6]. Физиологическая активность полыни холодной связана с разнообразием содержащихся биологически активных соединений, в том числе эфирного масла [7]. Эфирное масло полыни холодной проявляет бактерицидное, антифун-гальное, антигельминтное действие [8].

Несмотря на изученность эфирного масла A. frigida из различных регионов России [9], Монголии [10], Казахстана [11], Канады [12], составу эфирного масла полыни холодной флоры Бурятии посвящена только одна работа [13]. Мы представили состав эфирного масла полыни холодной Artemisia frigida Willd флоры Бурятии. На наш взгляд интерес представляет сравнительный анализ литературных и собственных данных для выявления изменчивости масла, выделенного из растений, собранных в разных популяциях и в разное время.

Материалы и методы. Сбор материала проводили в местах естественного произрастания на территории Бурятии (Иволгинский район, 2012 г). Образцы для исследования были собраны в фазе полного цветения. Эфирное масло получали методом гидродистилляции из воздушно-сухого сырья. Его исследовали методом хромато-масс-спектрометрии на газовом хроматографе Agilent Packard HP 6890 N с квадрупольным масс-спектрометром (HP MSD 5973) в качестве детектора. Использовалась 30метровая кварцевая колонка НР-5 MSD с внутренним диаметром 0,25 мм. Процентный состав эфирного масла вычислялся по площадям газохроматографических пиков без использования корректирующих коэффициентов. Качествен- ный анализ основан на сравнении времен удерживания, полных масс-спектров, библиотеки хромато-масс-спектрометрических данных летучих веществ растительного происхождения [14]. Количественный анализ выполняли методом внутренней нормировки по площадям пиков без использования корректирующих коэффициентов.

Результаты и обсуждение . Эфирное масло A. frigida представляет собой легкоподвижную жидкость желто-зеленого цвета с характерным запахом, выход масла составил – 0,33 %. В составе масла идентифицировано 51 соединение, при этом содержание монотерпеновых (80,87%) значительно превышает сесквитерпеновые (12,85%) соединения. Основными монотерпенами являются – камфора, 1,8 цинеол, борнеол, терпинен-4-ол, борнилацетат, сесквитерпенами гермакрен D, спатуленол. Также обнаружено ароматическое соединение – эвгенол, ациклический прямоцепной непредельный спирт – октен-3-ол.

По литературным данным, макрокомпонентами эфирного масла Artemisia frigida Willd. являются 1,8-цинеол, камфора, борнеол [9-13], которые обладают антисептическим, противовоспалительным и болеутоляющим действием [7]. В статье [13] из растений, собранных в Иволгинском районе Бурятии, приведен химический состав эфирного масла из надземной части растений Artemisia frigida Willd., но в другой популяции. Поэтому нами проведен сравнительный анализ собственных данных и данных статьи [13]. В обоих случаях содержание монотерпеновых соединений значительно преобладает (1998 г. – 84,81%; 2012 г. – 80,87%), над содержанием сесквитерпеновых (1998 г. – 2,73%; 2012 г. – 12,85%). Основные компоненты эфирного масла полыни холодной практически не отличаются и остаются неизменными монотерпены – камфора (1998 г. – 32,80%; 2012 г. – 27,08%), 1,8 цинеол (1998 г. – 14,97%; 2012 г. – 16,50%), борнеол (1998 г. – 15,27%; 2012 г. – 13,90%), терпинен-4-ол (1998 г. – 6,65%; 2012 г. – 3,60%), борнилацетат (1998 г. – 4,26%; 2012 г. – 7,06%). Основным сесквитерпеновым соединением также является гермакрен D (1998 г. – 0,13%; 2012 г. – 3,24%), спатуленол (1998 г. – 1,10%; 2012 г. – 3,69%) (табл.).

Таблица

Химический состав эфирного масла Artemisia frigida Willd

Название компонента

Содержание, % от цельного масла

Собственные данные, 2012

Бодоев и др., 1998

Монотерпеновые соединения

Трициклен

0,23

0,05

Туйен-3

0,05

α-Пинен

1,30

0,25

Камфен

2,77

0,65

Сабинен

0,04

0,01

β-Пинен

0,76

0,15

β-Мирцен

0,13

α-Фелландрен

0,03

0,06

α-Терпинен

0,68

0,61

п -Цимол

0,67

1,87

1,8-Цинеол

16,50

14,97

Транс-β-оцимен

0,02

γ-Терпинен

1,20

1,25

Транс-сабиненгидрат

0,13

0,37

Цис-сабиненгидрат

0,45

Терпинолен

0,30

0,30

Линалоол

0,29

0,46

п -Цис-мент-2-ен-1-ол

0,47

0,75

Камфора

27,08

32,80

Пинокарвон

0,59

0,47

Борнеол

13,90

15,27

Терпинен-4-ол

3,60

6,65

α-Терпинеол

1,70

1,45

Миртенол

0,25

0,23

α-Камфоленол

0,23

Цис-пиперитол

0,18

0,58

Цис-карвеол

0,16

Транс-карвеол

0,29

0,24

Борнилформиат

0,18

0,33

Карвон

0,05

0,17

Борнилацетат

7,06

4,26

Z- жасмон

0,19

Сумма монотерпенов

80,87

84,81

Сесквитерпеновые соединения

Силфилперфол-6-ен

0,40

α-Копаен

0,32

Кариофиллен

0,19

0,08

E-β-фарнезен

0,11

Aлло-аромадендрен

0,32

0,16

Гермакрен D

3,24

0,13

β-Селинен

0,32

0,29

Бициклогермакрен

1,10

0,25

β-Элемен

0,10

δ-Кадинен

0,23

Изохумбертиол В

0,22

(E)-Неролидол

0,09

Минтоксид

0,10

Спатуленол

3,69

1,10

Кариофиллен оксид

0,75

0,65

Салвиал-4(14)-eн-1-oн

0,24

Кариофилла-4(12),8(13)-диен-5α-oл

0,50

T- муролол

0,23

Селина-4(15), 7(11)-диен

0,32

Эвдесма-4(15),7-диен-1β-oл

0,48

Сумма сесквитерпенов

12,85

2,73

Прочие соединения

Октен-3-ол

0,18

0,08

Эвгенол

0,46

Сумма прочих соединений

0,64

0,08

Таким образом, состав основных компонентов эфирного масла остается постоянным, что подтверждает наличие для каждого вида растения определенного качественного состава эфирного масла, но их количественное содержание может меняться. В зависимости от условий произрастания соотношение моно- и сесквитерпеновых соединений остается практически на одном и том же уровне вне зависимости от года сбора и места произрастания. Полученные данные позволяют считать, что в дальнейшем полынь холодную можно использовать как источник ценного эфирного масла.

Статья научная