Компонентный состав эфирного масла полыни холодной флоры Бурятии
Автор: Жигжитжапова Светлана Васильевна, Раднаева Лариса Доржиевна, Чимитцыренова Людмила Ивановна
Журнал: Вестник Бурятского государственного университета. Философия @vestnik-bsu
Статья в выпуске: 12, 2013 года.
Бесплатный доступ
Проведено химическое исследование полыни холодной флоры Бурятии. Эфирное масло из сырья было выделено гидродистиляцией, качественный и количественный состав был исследован методом ГХ-МС. Основными компонентами масла являются камфора, 1,8 цинеол, борнеол, терпинен-4-ол, борнилацетат, гермакрен D, спатуленол.
Полынь холодная, эфирное масло, химический состав, монотерпены, сесквитерпены
Короткий адрес: https://sciup.org/148181641
IDR: 148181641
Текст научной статьи Компонентный состав эфирного масла полыни холодной флоры Бурятии
Бурятия входит в состав Ангарского флористического центра и составляет один из локусов наибольшего разнообразия полыней (Artemisia L.) Евразии. Родовой комплекс полыни представлен в Бурятии 46 видами [1], многие из них имеют обширный ареал и формируют значительную фитомассу, что определяет перспективы их практического использования. Ряд из них издавна используется в народной медицине при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Одним из наиболее распространенных видов полыней является полынь холодная Artemisia frigida Willd . Полынь холодная – ценное лекарственное растение, его широко применяют в тибетской (тибетское название кхан-ба, хан(хам)-ба, мхан-ба) и других медицинах при лечении ран, авитаминозов, туберкулеза, нервных расстройств, для регулирования давления, ослабления процессов опухания суставов, а также при головной и зубной болях [2-4]. Экстракт полыни холодной входит в состав тонизирующих напитков «Тэрэлж», «Байкал» [5]. Полынь холодная хорошо поедается овцами и удовлетворительно крупным рогатым скотом. Кормовая ценность полыни холодной усиливается за счет антисептических свойств растения [6]. Физиологическая активность полыни холодной связана с разнообразием содержащихся биологически активных соединений, в том числе эфирного масла [7]. Эфирное масло полыни холодной проявляет бактерицидное, антифун-гальное, антигельминтное действие [8].
Несмотря на изученность эфирного масла A. frigida из различных регионов России [9], Монголии [10], Казахстана [11], Канады [12], составу эфирного масла полыни холодной флоры Бурятии посвящена только одна работа [13]. Мы представили состав эфирного масла полыни холодной Artemisia frigida Willd флоры Бурятии. На наш взгляд интерес представляет сравнительный анализ литературных и собственных данных для выявления изменчивости масла, выделенного из растений, собранных в разных популяциях и в разное время.
Материалы и методы. Сбор материала проводили в местах естественного произрастания на территории Бурятии (Иволгинский район, 2012 г). Образцы для исследования были собраны в фазе полного цветения. Эфирное масло получали методом гидродистилляции из воздушно-сухого сырья. Его исследовали методом хромато-масс-спектрометрии на газовом хроматографе Agilent Packard HP 6890 N с квадрупольным масс-спектрометром (HP MSD 5973) в качестве детектора. Использовалась 30метровая кварцевая колонка НР-5 MSD с внутренним диаметром 0,25 мм. Процентный состав эфирного масла вычислялся по площадям газохроматографических пиков без использования корректирующих коэффициентов. Качествен- ный анализ основан на сравнении времен удерживания, полных масс-спектров, библиотеки хромато-масс-спектрометрических данных летучих веществ растительного происхождения [14]. Количественный анализ выполняли методом внутренней нормировки по площадям пиков без использования корректирующих коэффициентов.
Результаты и обсуждение . Эфирное масло A. frigida представляет собой легкоподвижную жидкость желто-зеленого цвета с характерным запахом, выход масла составил – 0,33 %. В составе масла идентифицировано 51 соединение, при этом содержание монотерпеновых (80,87%) значительно превышает сесквитерпеновые (12,85%) соединения. Основными монотерпенами являются – камфора, 1,8 цинеол, борнеол, терпинен-4-ол, борнилацетат, сесквитерпенами гермакрен D, спатуленол. Также обнаружено ароматическое соединение – эвгенол, ациклический прямоцепной непредельный спирт – октен-3-ол.
По литературным данным, макрокомпонентами эфирного масла Artemisia frigida Willd. являются 1,8-цинеол, камфора, борнеол [9-13], которые обладают антисептическим, противовоспалительным и болеутоляющим действием [7]. В статье [13] из растений, собранных в Иволгинском районе Бурятии, приведен химический состав эфирного масла из надземной части растений Artemisia frigida Willd., но в другой популяции. Поэтому нами проведен сравнительный анализ собственных данных и данных статьи [13]. В обоих случаях содержание монотерпеновых соединений значительно преобладает (1998 г. – 84,81%; 2012 г. – 80,87%), над содержанием сесквитерпеновых (1998 г. – 2,73%; 2012 г. – 12,85%). Основные компоненты эфирного масла полыни холодной практически не отличаются и остаются неизменными монотерпены – камфора (1998 г. – 32,80%; 2012 г. – 27,08%), 1,8 цинеол (1998 г. – 14,97%; 2012 г. – 16,50%), борнеол (1998 г. – 15,27%; 2012 г. – 13,90%), терпинен-4-ол (1998 г. – 6,65%; 2012 г. – 3,60%), борнилацетат (1998 г. – 4,26%; 2012 г. – 7,06%). Основным сесквитерпеновым соединением также является гермакрен D (1998 г. – 0,13%; 2012 г. – 3,24%), спатуленол (1998 г. – 1,10%; 2012 г. – 3,69%) (табл.).
Таблица
Химический состав эфирного масла Artemisia frigida Willd
Название компонента |
Содержание, % от цельного масла |
|
Собственные данные, 2012 |
Бодоев и др., 1998 |
|
Монотерпеновые соединения |
||
Трициклен |
0,23 |
0,05 |
Туйен-3 |
0,05 |
|
α-Пинен |
1,30 |
0,25 |
Камфен |
2,77 |
0,65 |
Сабинен |
0,04 |
0,01 |
β-Пинен |
0,76 |
0,15 |
β-Мирцен |
0,13 |
|
α-Фелландрен |
0,03 |
0,06 |
α-Терпинен |
0,68 |
0,61 |
п -Цимол |
0,67 |
1,87 |
1,8-Цинеол |
16,50 |
14,97 |
Транс-β-оцимен |
0,02 |
|
γ-Терпинен |
1,20 |
1,25 |
Транс-сабиненгидрат |
0,13 |
0,37 |
Цис-сабиненгидрат |
0,45 |
|
Терпинолен |
0,30 |
0,30 |
Линалоол |
0,29 |
0,46 |
п -Цис-мент-2-ен-1-ол |
0,47 |
0,75 |
Камфора |
27,08 |
32,80 |
Пинокарвон |
0,59 |
0,47 |
Борнеол |
13,90 |
15,27 |
Терпинен-4-ол |
3,60 |
6,65 |
α-Терпинеол |
1,70 |
1,45 |
Миртенол |
0,25 |
0,23 |
α-Камфоленол |
0,23 |
|
Цис-пиперитол |
0,18 |
0,58 |
Цис-карвеол |
0,16 |
|
Транс-карвеол |
0,29 |
0,24 |
Борнилформиат |
0,18 |
0,33 |
Карвон |
0,05 |
0,17 |
Борнилацетат |
7,06 |
4,26 |
Z- жасмон |
0,19 |
|
Сумма монотерпенов |
80,87 |
84,81 |
Сесквитерпеновые соединения |
||
Силфилперфол-6-ен |
0,40 |
|
α-Копаен |
0,32 |
|
Кариофиллен |
0,19 |
0,08 |
E-β-фарнезен |
0,11 |
|
Aлло-аромадендрен |
0,32 |
0,16 |
Гермакрен D |
3,24 |
0,13 |
β-Селинен |
0,32 |
0,29 |
Бициклогермакрен |
1,10 |
0,25 |
β-Элемен |
0,10 |
|
δ-Кадинен |
0,23 |
|
Изохумбертиол В |
0,22 |
|
(E)-Неролидол |
0,09 |
|
Минтоксид |
0,10 |
|
Спатуленол |
3,69 |
1,10 |
Кариофиллен оксид |
0,75 |
0,65 |
Салвиал-4(14)-eн-1-oн |
0,24 |
|
Кариофилла-4(12),8(13)-диен-5α-oл |
0,50 |
|
T- муролол |
0,23 |
Селина-4(15), 7(11)-диен |
0,32 |
|
Эвдесма-4(15),7-диен-1β-oл |
0,48 |
|
Сумма сесквитерпенов |
12,85 |
2,73 |
Прочие соединения |
||
Октен-3-ол |
0,18 |
0,08 |
Эвгенол |
0,46 |
|
Сумма прочих соединений |
0,64 |
0,08 |
Таким образом, состав основных компонентов эфирного масла остается постоянным, что подтверждает наличие для каждого вида растения определенного качественного состава эфирного масла, но их количественное содержание может меняться. В зависимости от условий произрастания соотношение моно- и сесквитерпеновых соединений остается практически на одном и том же уровне вне зависимости от года сбора и места произрастания. Полученные данные позволяют считать, что в дальнейшем полынь холодную можно использовать как источник ценного эфирного масла.