Кормовые показатели и урожайность зерна среднеранних гибридов кукурузы

Введение. Кукуруза является одной из ведущих культур в мировом сельском хозяйстве и грает важную роль в создании кормовой базы благодаря своей высокой продуктивности.

Согласно мнению академика В.С. Сотченко (2009), кукуруза вносит существенный вклад в экономику государства и укрепление его продовольственной безопасности. Адаптивность культуры к различным агроклиматическим условиям, наличие широкого сортового разнообразия и внедрение новых гибридов

Corn is an annual plant that occupies an important place in agriculture both in Russia and internationally. Its value is determined, first of all, by high nutrition for the needs of animal husbandry, as well as a wide range of applications in the food industry. In this regard, there is a tendency towards an increase in the area allocated for corn crops. Work is actively underway to create highly efficient hybrids that have increased resistance to various diseases and pests, are capable of producing high yields and are characterized by excellent seed sowing properties. The nutritional value of feed is influenced by its chemical composition, which in turn is influenced by the genetics of the hybrids, weather conditions, and agricultural practices. Corn grain stands out for its high energy value, ahead of most other crops in this indicator. However, its nutritional value has its own characteristics: it contains less raw protein, but more fat than other grain feeds. The objects of research were selected medium-early corn hybrids, such as P8521, Rotango, Eurostar, Epilogue, Hubble with different precocity indices. In the course of studying the fodder characteristics of mid-early corn hybrids, it was found that the level of crude protein varied between 9.20 and 9.43%. The content of crude fiber was 2.552.66%, crude fat – 4.22-4.26%, crude ash – 1.43-1.45%. Productivity is one of the main indicators, since it depends on the agricultural practices used during the cultivation period and soil and climatic conditions. In our experience, the yield of mid-early hybrids was 6.67-7.91 t/ha.`

Сельскохозяйственные предприятия, специализирующиеся на производстве силоса и зерна кукурузы, нуждаются в гибридах, способных обеспечить высокие показатели по заданным параметрам. Эти гибриды должны обладать высоким потенциалом урожайности зерна, соответствовать современным агротехническим требованиям и позволять сократить затраты на обработку почвы. В связи с этим, товаропроизводители выдвигают обоснованные запросы к отечественным и зарубежным селекционным центрам [3, 5, 8].

Кукуруза требует значительного внимания к минеральному питанию, поэтому необходимо обеспечивать поступление питательных веществ на протяжении всего вегетационного периода. Потребление азота и калия завершается раньше, чем наступает момент созревания, в то время как фосфор нужен до самого конца. Удобрения для кукурузы вносят осенью или весной, во время вспашки или культивации, и это служит основным питанием [4, 6, 7].

Урожайность кукурузы, наряду с другими сельскохозяйственными культурами, во многом определяется интенсивностью фотосинтеза. Площадь листовой поверхности это один из ключевых показателей, характеризующих фотосинтетическую активность растений. Выявлено два периода максимальной фотосинтетической активности листьев кукурузы: в фазу выметывания соцветий и в фазу налива зерна. Первый максимум связан с активным усилением ростовых процессов, что приводит к повышенному потреблению ассимилятов и, как следствие, к увеличению фотосинтетической продуктивности листьев. Второй максимум обусловлен повышенным потреблением ассимилянтов в процессе налива зерна [9, 10].

Целью исследования является сравнительная оценка новых гибридов кукурузы различных по скороспелости по урожайности и кормовым показателям зерна.

Материалы и методы исследований. Исследования проводились на темно-серых лесных среднесуглинистых почвах в 2018-2020 гг. в условиях Орловской области. Объектами исследований были выбраны среднеранние гибриды кукурузы, такие как П8521 (оригинатор Pioneer overseas corporation, США), Ротанго (оригинатор Syngenta, Швейцария), Евростар, Эпилог, Хаббл (оригинатор Euralis Semence, Франция). Все гибриды рекомендованы к возделыванию в Центрально-Черноземном регионе, кроме гибрида Эпилог (Дальневосточный регион). При возделывании кукурузы использовались общепринятые в регионе агротехнические приемы, применяемые для кормовых и силосных культур. Предшественником служили однолетние травы. Посев кукурузы был осуществлен в мае с использованием ручных агрегатов с ограничителем на глубину 6-7 см. Норма высева составила 60 тыс. всхожих зерен на гектар, а схема посева - 70 х 25 см.

Основную часть удобрений вносили под основную обработку пахотного слоя в дозах N 60 P 60 K 60 в виде нитрофоски, а оставшуюся часть азотных удобрений N 30 - под припосевную обработку почвы.

Во время вегетации гибридов кукурузы в фазу 35 листьев была проведена химическая обработка против однолетних и многолетних сорняков гербицидами Каратэ Зеон, МКС (0,2 л/га), Амистар Экстра, СК (0,51,0 л/га) и Диален Супер, ВР (1,0-1,5 л/га). В фазу 6-7 листьев была проведена механическая междурядная обработка. Уборка производилась в фазу полной спелости кукурузы поделяночно.

Расположение делянок систематическое. Повторность опыта трехкратная. Площадь посева делянок – 53,2 м2. Площадь учета – 50,4 м2. Фенологические наблюдения проводились согласно методике Госко-миссии по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур (1971). Урожайность определяли путем сплошной уборки учетной делянки, а также рассчитывали выход зерна с початков с приведением результатов к стандартной влажности 14%. Статистическая обработка проводилась дисперсионным методом по Б.А. Доспехову (2014).

Результаты исследований и их обсуждение. Фотосинтезу принадлежит ключевая роль в формировании сырой биомассы и сухого вещества растений. Листовая поверхность является основной частью растения, поглощающей солнечную энергию. Ф ормирование листовой поверхности в значительной степени определяется биологическими особенностями растений. В нашем эксперименте в среднем за три года исследований, максимальный показатель площади листовой поверхности в фазу 5-7-го листа развития растений кукурузы был отмечен у гибридов Ротанго – 18,7 тыс. м²/га и Хаббл – 18,8 тыс. м²/га.

В фазу выметывания метелок - у гибридов Хаббл – 50,1 тыс. м2/га и Эпилог – 50,0 тыс. м2/га.

В фазу выхода нитей початка кукурузы - у гибридов Хаббл и Евростар – 46,8 тыс. м2/га и Эпилог – 46,7 тыс. м2/га.

В фазу молочно-восковой спелости - у гибридов Хаббл – 46,4 тыс. м2/га, Евростар и Эпилог – 46,2 тыс. м2/га.

Формирование листовой поверхности существенно зависит от биологических особенностей растений. Гибриды Хаббл, Эпилог и Евростар формировали наибольшую листовую поверхность по сравнению с другими (см. рис. 1).

Фотосинтетический потенциал посева – это величина, характеризующая способность посевов сельскохозяйственных культур использовать солнечную радиацию для фотосинтеза в течение периода вегетации. Этот интегральный показатель рассчитывается путем суммирования площади листьев за каждый день вегетации или умножением средней площади листьев на продолжительность периода вегетации. Наибольшее значение показателя фотосинтетического потенциала посевов кукурузы было зафиксировано у гибридов Евростар – 1,885 млн. м2/га и ЕС Хаббл – 2,055 млн. м2/га.

Питательная ценность кормов определяется их химическим составом, который находится под воздействием комплекса факторов, включая генетические характеристики используемых гибридов, погодные условия и агротехнические методы ухода за посевами. Зерно кукурузы представляет собой высокоэнергетический корм, превосходящий по этому показателю многие другие культуры. Однако его пищевая ценность характеризуется относительно низким уровнем сырого протеина при одновременном более высоком содержании жира по сравнению с другими кормовыми зерновыми.

Рис. 1 – Площадь листовой поверхности среднеранних гибридов кукурузы в среднем по фазам вегетации, тыс. м2/га

Таблица – Кормовая продуктивность зерна гибридов кукурузы, %

Варианты	ФАО	Сырой протеин	Сырая клетчатка	Сырой жир	Сырая зола
П8521 (контроль)	200	9,20	2,59	4,25	1,43
Ротанго	200	9,33	2,62	4,24	1,44
Евростар	210	9,39	2,66	4,25	1,44
Эпилог	230	9,36	2,55	4,22	1,43
Хаббл	240	9,43	2,57	4,23	1,45
НСР 05		0,12	F ф т	F ф т	F ф т

В таблице приведены результаты по определению значений кормовых показателей среднеранних гибридов кукурузы. Сырой протеин находился в пределах от 9,20 до 9,43%, сырая клетчатка – от 2,55 до 2,66%, сырой жир – от 4,22 до 4,26%, сырая зола – от 1,43 до 1,45%.

Отмечено наибольшее значение по содержанию сырого протеина у гибрида Хаббл – 9,43%, где прибавка к контролю составила 2,5%; сырой клетчатки - у гибрида Евростар – 2,66%, где показатель в сравнении с контролем увеличился на 2,7%.

Исследуемые показатели - сырой жир и сырая зола - находились в пределах значений контрольного варианта, существенных различий по вариантам не было выявлено.

Существует взаимосвязь между сроком вегетации и количеством сырого протеина: с увеличением периода вегетации гибридов кукурузы повышается содержание сырого протеина в белке. Минимальное значение отмечено на контрольном варианте с гибри- дом П8521, где содержание сырого протеина составило 9,20%.

Объем урожая зерна служит одним из показателей эффективности всех агротехнических приемов. В годы проведения исследований агроклиматические условия значительно различались, что привело к колебаниям урожайности зерна гибридов кукурузы. В ходе исследований было установлено, что средняя урожайность зерна среднеранних гибридов кукурузы составила 6,67-7,91 т/га. Максимальный показатель отмечен на варианте с гибридом Хаббл – 7,91 т/га, в сравнении с контролем исследуемый показатель увеличился на 16,8% (см. рис. 2).

Среди среднеранних вариантов следует отметить гибрид Ротанго (7,29 т/га), где прибавка к контролю составила 7,68%, а также гибрид Евростар (7,51 т/га) – 10,9%. На варианте с гибридом Эпилог урожайность составила 6,67 т/га, что находится на уровне контрольного варианта (НСР 05 =0,24 т/га).

Рис. 2 - Урожайность зерна гибридов кукурузы (в среднем за три года)

I 46   1

Выводы. Сравнительная оценка среднеранних протеина (9,43%) и урожайностью до 7,91 т/га. Листо-гибридов кукурузы позволила выделить гибрид Ха- вая поверхность превышала аналогичный показатель ббл, который в среднем по фазам вегетации формиро- контрольного гибрида П8521 на 5,5%, урожайность -вал наибольшую листовую поверхность – 40,5 тыс. на 16,8%.

м2/га, отличался повышенным содержанием сырого