Математическая модель движения одиночной сферической частицы люпина в экстракторе с помощью низкочастотных механических колебаний

Бесплатный доступ

В нашем случае твердым телом является сырье растительного происхождения – люпин, измельченный в крупку, а экстрагентом – подсырная сыворотка. Турбулентная обстановка в аппарате создавалась наложением низкочастотных механических колебаний, которые оказывают значительное влияние на характеристики гидромеханических, массообменных и тепловых процессов. Эту особенность необходимо учитывать при расчетах экстракционных аппаратов. Сформулированы основные допущения для решения поставленной задачи. Записано уравнение движения одиночной частицы, которое приводится в ряде работ (Соу, Хинце, Чен, Протодьяконов и др.). Оно справедливо при мгновенных значениях параметров. Выписано более простое уравнение, описывающее движение дисперсной частицы, а также тензоры временной корреляции с последующим их разложением в интеграл Фурье. Далее, учитывая определение тензоров, показаны зависимости для расчета интенсивности хаотического движения сплошной и диспергированной фаз, а также получено конечное выражение, показывающее соотношение интенсивностей движения фаз...

Еще

Механические колебания, турбулентное перемешивание, сферическая частица люпина, подсырная сыворотка, математическая модель

Короткий адрес: https://sciup.org/140238561

IDR: 140238561   |   DOI: 10.20914/2310-1202-2018-2-18-22

Текст научной статьи Математическая модель движения одиночной сферической частицы люпина в экстракторе с помощью низкочастотных механических колебаний

Последние оказывают значительное влияние на характеристики гидромеханических, массообменных и иных процессов, что следует учитывать при расчётах экстракционных аппаратов.

Принятые допущения:

  • 1.    При гидромодуле 1:6, каким он был в наших экспериментах, концентрация частиц люпина мала и их взаимным влиянием можно пренебречь, то есть движение каждой частицы можно рассматривать вне зависимости от движения остальных частиц. Траектория частиц будет очень сложной (хаотической).

  • 2.    При определении соотношения между интенсивностями хаотического движения сплошной и диспергированной фаз принимаем, что размер частиц люпина в виде крупки существенно меньше по сравнению с масштабом минимальных турбулентных образований, то есть с наименьшей длиной волны турбулентного движения.

Хаотическое движение совокупности частиц твердой фазы в аппарате подтверждалось поведением меченых частиц.

Уравнение движения одиночной частицы приводят С. Соу, И.О. Хинце, С.М. Чен. И др. И.О. Протодьяконов записал его в виде [3]

для ускорения так называемой присоединённой массы частицы, обусловленной тем, что движущаяся частица вовлекает в движение окружающую её сыворотку. Четвёртый член учитывает влияние нестационарности течения на движение крупки (сила Бассэ). В целом правая часть характеризует полную силу, действующую на частицу в потоке.

Поскольку считается, что частица не влияет на движение, из (1) градиент давления можно исключить. Используя уравнение Навье – Стокса, описывающее движение жидкой фазы [2]:

(и V) и = —1Vp + vAU , ρ где и - вектор скорости; Au - оператор Лапласа; v - кинетическая вязкость жидкости, v = ц / р, из уравнения (1) получается следующее равенство:

1     3     d to 3     , /

—n d pP L =— nv d p l to , 6 dt 4

1 ,з ( dto dto

+ —n d p l —L + to L v

6 Id t        k

1       . d L

+— n d p— 12

dt

d х.

k

, to P ) +

52 to . ) --------- 1 + д X k d X k }

^ + 3 d2 p^ j di t 0

t

d d5" — toP

- dt ' ,

1    ,3     d top-

—nd pp---■

6 Pdt

= 3 nv d P ( to , - to p,

1, 3 d p     1     ,3 d ( to

—nd — +— nd p—-—

6       d x , 12             <

-

dt

®p )

— +  (1)

d

~         t — to top

3 t iP i

+— d 2 pnv dtp

2 t t 0

t

- dt ,

где top, , p P - , -я составляющая скорости частицы и её плотность; to , , p- , -я составляющая

скорости жидкости и давление в точке пространства, в которой находится частица в момент времени t; v - вязкость жидкости.

Уравнение (1) справедливо при достаточно малой относительной скорости движения частицы и окружающего её экстрагента. Поэтому принимаем, что дисперсные частицы на движение сплошной фазы не оказывают влияния, то есть значения величины to и p считаются равными тем значениям, которые имели бы месть при отсутствии в аппарате твёрдых частиц.

Проанализируем уравнение (1): левая часть уравнения представляет собой силу, которая необходима для ускорения частицы, то есть произведение массы крупки на её ускорение. Первый член правой части – сила вязкого трения, второй – сила, возникающая вследствие неравномерного давления вокруг частицы. Третий член представляет собой силу, необходимую

В уравнении (2) правая часть в совокупности представляет собой силу, действующую на частицу. Её правомерно считать случайной силой. Это справедливо, учитывая сформированные выше допущения применительно к турбулентной обстановке в экстракторе.

Уравнение (2) справедливо для мгновенных значений величин и оно приемлемо для нахождения статистических характеристик хаотического движения фаз. Для получения замкнутой системы уравнений можно использовать допущение о сравнительной малости нелинейных членов уравнения (2). В результате ряда преобразований выписано более простое уравнение, описывающее движение дисперсной частицы

1 Sto, 3 d to- 18 v/

Y +--^ =--L + —т to

2 d t    2 d t     S 2 v '

+9 Пj t0

d (to to)

dt p’

to P ) +

t t'

dt ' ,

где у = p P I p .

Статистическая связь соответственно между значениями скорости в моменты времени t 1 и t для дисперсной частицы, дисперсной частицы и сплошной фазы, а также сплошной фазы характеризуются соответственно тензорами временной корреляции:

Q f ( t 1 , t ) = to p, ( t 1 ) to p, ( t ) , P j. ( t 1 , t ) = to p, ( t 1 ) to ( t ) ,

R i. ( t 1 , t ) = to p, ( t 1 ) to ( t 1 ) .

В этих формулах черта означает операцию статистического осреднения.

Умножая почленно уравнение (3) на ® p. ( t 1 ) и на ® , ( т 1 ) , а также осредняя, получим:

Используя изложенную процедуру вычислений, последний член уравнения (7) примет вид: 9 '2^ I d ® enr ( 1 — ‘ ) ( ' ^) [ j ( ® ) " P i ( ® ) ] . (8)

1 ] d г х 3 d п / х

Y + 2 J FQ ' ( ' ) = 2 ds P * ( ' )+ +р т [ P ( ' ) - Q j ( ' ) ] +

Учитывая уравнения (8) и (9), можно заключить, что каждое из уравнений (6), (7) представляет собой равенство двух интегралов Фурье, откуда следует равенство преобразований Фурье. Поэтому получаем:

9 Frd7 [ P ( ' ') - ( ' ’) ] + d к —”   VF7—

ds ';

1 ) d _ / x 3 d n / x Y + — —Qu ( ' ) =— R ( ' )

2 J ds i ( ) 2 ds j ( )

1 V [ R ( ' ) P ( ' ) ] +

1 Y + 2 J Q i ( ® ) = 2 p , ( ® ) + id8 ® [ P i ( ® ) - Q . ( ® ) ] +

+ 1V ( 1 + ' ) [ P i ( ® )— j ( ® ) ] ;

Y +    P,. (® = 3 Rti ' -8 ^ 1 R„ (® p ( ® 1 +

(     2 J yV 2 yV ’ d2®[ jV ,jV 7]     (-о)

+ 7      ( 1 ' ) [ p ( ® )— p ( ® ) ] .

”~[ RU ')- P/(s ')1 +9 V r ds ' [ j ( ) i ( )] d V n J        Q s s '

ds '.

Здесь s = t – t 1 , s' = t' – t 1 , s и s' – переменные.

Вместо тензоров Р ij , R ij , Q ij подставляем в уравнения (4) и (5) их разложения в интеграл Фурье. Тогда получим:

Теперь из уравнения (9) и (10) исключаем тензор P . ( ® ) . После этого получим соотношение, которое связывает преобразования Фурье тензоров временной корреляции сплошной и диспергированной фаз:

p ( ® ) = Г ( ® ) Q . ( ® )          (11)

”.

d d e e ' s ( i ® ) | y

2 П —”     v \

1 Y~,

+ ^ J P (® ) =

- i ® s

i

| 2 (— i ® ) p (® )+ 18 г [ P (® ) p (® ) ]j +

Г ( ® ) =

"   1  9 V" _Y+2+dV2®_ 2 + " 2 V+1v" d22® d2® 2 з + 2 V12 +[2 V+—V

2 d V2 ®      d N 2 ® d2 ®

+— d

J

—”

J ® e - ® ( i ® ) [ j ( ® ) j ( ® ) 1 ;

V s s —” \_F             u                 -1

+ 9 V I      I ® e ® • ( i ® ) [ p ( ® ) p ( ® ) 1 .

d V r —” Fs s —” V2 n

Меняя порядок интегрирования и вводя новую переменную t = s – s', последний член уравнения (6) запишем иначе:

J T T e ' ® ' ( i ® ) [ P ( ® ) , ( ® ) 1 J d T e

d V —•” V2 n                       J0 T

Вычислим последний интеграл в этом уравнении, используя известные значения определённых интегралов [1]:

И.О. Хинце [4] установил, что интенсивности хаотического движения сплошной и диспергированной фаз, соответственно, определяются соотношениями:

I 2 = ®® ( t ) , I P = ® pi ( t ) пРи ' = 1,2,3.

Эти соотношения можно переписать иначе, если учесть определения тензоров временной корреляции R . ( s ) и Q . ( s ) [3]

J

d T

—;= cos ®T

d T

I —^sin ®t = V n / 2 ® . a/T

0 V T

Тогда этот член принимает следующий вид:

7 J V 17 ® e i ® ' ( 1 + i ) ( i   ) [ Pii ( ® ) — j ( ® ) 1 .

d 2

—”

1”

12i= R'i( 0) = T J R'(®) d®;(13)

—”

1” ~

Ip= Qi' (0) =      J Qu (®)d®.(14)

V 2 n —”

Выражая (13) через величину R u ( ® ) согласно найденному соотношению (12) для интенсивности хаотического движения сплошной фазы имеем:

1    

I ; i- =-7t=J г ( ® )Qu ( ® ) d ® .      (15)

—”

Определим явный вид этого соотношения. И.О. Хинце с достаточной точностью выразил тензор временной корреляции следующей формулой:

QH( s ) = i> "  " is 1,              (16)

где λ – некоторые постоянные.

Находим преобразование Фурье этой функции:

a = i2i     .          (17)

nA i + to

Пренебрегая силой Бассэ (последний член правой части уравнения (1)), для функции Г(ω) получим:

Г ( ® ) =

i Y

Y +

2 J

+

18 У d2 to J

9 ( 18 v У

+ I I

4 ( Id 2 to J

Выражая в соотношении (16) величины

Q i ( to ) и Г(ю), согласно (17) и (18), после неко-

торых вычислений имеем:

I 2 fi

I 2 pi

2 )

A i d2

27 v

A i d 2 1 +

12 v J

где I 2 fi и I p 2 i – интенсивности хаотического движения сплошной (жидкой) и диспергированной (твёрдой) фаз.

Список литературы Математическая модель движения одиночной сферической частицы люпина в экстракторе с помощью низкочастотных механических колебаний

  • Ильин В.А., Кукина А.В. Высшая математика. М.: Изд-во Проспект, 2004. 600 с.
  • Протодьяконов И.О., Люблинская И.Е., Рыжков А.Е. Гидродинамика и массообмен в дисперсных системах жидкость-твердое тело. Л.: Химия, 1987. 336 с.
  • Протодьяконов И.О., Сыщиков Ю.В. Турбулентность в процессах химической технологии. Л.: Наука, 1983. 318 с.
  • Хинце И.О. Турбулентность. Ее механизм и теория. М.: Гос. изд. физико-математической литературы, 1963. 680 с.
  • Шишацкий Ю.И., Буданов А.В., Никель С.А., Власов Ю.Н. Влияние наложения низкочастотных механических колебаний на эффективность экстрагирования//Вестник ВГУИТ. 2018. № 1. С. 25 -29.
  • Пищиков Г.Б., Лазарев В.А., Шихалев С.В. Метод оценки интенсивности пространственного смешения микроорганизмов в биореакторах непрерывного действия//Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2017. №79(3). С. 169-173.
  • Celis C., da Silva L. F. F. Lagrangian mixing models for turbulent combustion: review and prospects//Flow, Turbulence and Combustion. 2015. V. 94. №. 3. P. 643-689.
  • Watanabe T., Nagata K. Mixing model with multi-particle interactions for Lagrangian simulations of turbulent mixing//Physics of Fluids. 2016. V. 28. №. 8. P. 085103.
  • Li L. J. et al. A modified turbulent mixing model with the consideration of heat transfer between hot buoyant plume and sidewalls in a closed stairwell//International Journal of Heat and Mass Transfer. 2015. V. 84. P. 521-528.
  • Barmparousis C., Drikakis D. Multidimensional quantification of uncertainty and application to a turbulent mixing model//International Journal for Numerical Methods in Fluids. 2017. V. 85. №. 7. P. 385-403.
Еще
Статья научная