Математическое моделирование процесса сушки древесных отходов
Автор: Ахмедьянова Елена Наильевна, Редников Серегей Николаевич
Журнал: Известия Самарского научного центра Российской академии наук @izvestiya-ssc
Рубрика: Информатика, вычислительная техника и управление
Статья в выпуске: 1-2 т.18, 2016 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматриваются вопросы математического моделирования процесса влагоудаления, как при постоянном подводе тепла к высушиваемому материалу, так и при осциллирующем подводе теплоты. Приводится зависимость термоградиентного коэффициента от влажности и температуры.
Пеллета, сушка, термодиффузия, осциллирующий и не осциллирующий режимы
Короткий адрес: https://sciup.org/148204400
IDR: 148204400
Текст научной статьи Математическое моделирование процесса сушки древесных отходов
влагоудаления из древесной щепы, являющейся отходами переработки древесины, следует заметить, что данный процесс имеет ряд отличий по сравнению с влагоудалением из массива древесины. За счёт повреждённой структуры материала интенсивность внутреннего влагопереноса в продольном и поперечном направлениях значительно отличается от аналогичных параметров у массива соответствующих пород. Без учёта этой особенности математические модели процесса сушки не будут обладать высокой точностью.
Ряд исследователей [1-4] разделяют «активные» и «пассивные» режимы сушки. Основными признаками активных гидродинамических режимов по мнению Сажина [2, 8, 9] являются: развитая поверхность взаимодействия фаз, гидродинамическая устойчивость (стабильность гидродинамической обстановки во времени по всему объему аппарата), приближение гидродинамической модели потоков в аппарате к модели идеального вытеснения, а также увеличение относительной скорости движения фаз. Повышение активности гидродинамической обстановки в сушильном аппарате связано с увеличением межфазных относительных скоростей, подвижности и столкновения частиц, а соответственно среднего коэффициента теплоотдачи, что интенсифицирует процесс, однако требует роста затрат. За косвенный показатель гидродинамической активности аппарата можно принять коэффициент межфазной теплоотдачи с учетом доли тепла, идущей на испарение влаги. Это так, если речь идёт об этапе сушки с постоянной скоростью влагоудаления.
Рассматривая процессы сушки, необходимо понимать, какие процессы протекают в материале при удалении влаги. При нарушении равномерного распределения влаги по объему материала, то есть при наличии градиента влажности влага перемещается из мест с большей концентрации влаги в места менее увлажненные. В процессе сушки происходит испарение влаги с поверхности материала, при этом влажность верхних слоёв уменьшается и за счёт разности концентраций между поверхностными и внутренними слоями возникает внутренняя диффузия. Но нагрев поверхности приводит к изменению направления движения влаги в материале [6]. Процесс удаления влаги нестационарен.
Необходимо выделить несколько этапов сушки. Традиционно выделяют период прогревания материала, при этом на поверхности материала достигается температура влажного термометра. В конце данного периода достигается максимальная скорость сушки.
Она определяется равенством скоростей диффузии влаги к поверхности и скорости испарения. Это характерно для всего второго этапа сушки, когда скорость испарения остаётся постоянной. В этот период удаляется влага намокания, удаляется влага из пор и крупных капилляров, происходит снижение уровня влагосодержания на 70-80%. На этом этапе процесс подчиняется законам испарения жидкости со свободной поверхности, без проникновения границы испарения под поверхность. При стабильных внешних условиях скорость сушки на отрезке постоянна. Когда количество влаги в поверхностном слое материала уменьшается и становится близким к сорбционной емкости, испарение влаги замедляется, так как скорость подачи ее к поверхности меньше, чем скорость испарения. Наступает третий этап сушки – испарение влаги с ненасыщенной поверхности. На этом этапе происходит испарение капиллярной влаги. После испарения всей влаги из макропор и для ряда материалов наступает этап стабилизации скорости сушки.
Наличие того или иного периода сушки обусловлено особенностями структуры и начальной влажностью материала. В коллоидных капиллярно-пористых телах влага может перемещаться в виде жидкости и в виде пара [5]. Основными факторами перемещения влаги в материале является градиент влажности и температуры. Влага находятся в равновесном состоянии в материале при условии равенства температур в различных её точках и равномерном её распределении по всему объему материала. При нарушении равенства температур, то есть при наличии градиента температуры, влага перемещается от поверхности с высокой температурой к поверхности с более низкой температурой. При незначительном перепаде температур влага перемещается в виде жидкости, а при большом перепаде – в виде пара. Перемещение влаги по направлению потока тепла обычно называется термодиффузией [7, 9] . При нагревании поверхностное натяжение изменяется. На нагретой поверхности поверхностное натяжение и капиллярное давление уменьшаются, капиллярный потенциал нагретой поверхности уменьшается, и жидкость перемещается от мест более нагретых к местам менее нагретым. То есть на третьем этапе сушки существует механизм обратного переноса влаги от зоны испарения в подповерхностные слои. Поскольку на процессы прогрева и диффузии влаги взаимно связаны и обладают определённой инерционностью то интенсифицировать процесс удаления влаги можно интенсифицировать периодическим нагревом и охлаждением поверхности. При этом можно ожидать наличия оптимальной частоты смены нагрева и охлаждения зависящей от амплитуды температур, влажности материалов, теплоёмкости каркаса тела [5-7].
Рассмотрим наиболее часто применяемые математические модели расчёта тепловых полей и полей влажности материала. Лебедев П.Д. в «Теплообменные сушильные и холодильные установки» воспользовался следующими формулами к изучению процесса сушки.
ат csp0 cs at где - внутренний положительный источник тепла;
-
- плотность сухого материала; с в – теплоемкость влажного материала; r - теплота парообразования; ε – коэффициент внутреннего испарения влаги; t – температура материал; a – коэффициент температуропроводности материала при его средней влажности.
У Лыкова при p=cons дифференциальное уравнение переноса тепла и массы во влажном теле имеет вид:
дсо
— = DyoV2a>+DYo6V2d
ОТ
doo - г доо
— = aV^ + г-■ — от с от где r – удельная теплота испарения; δ – коэффициент термодиффузии, характеризует относительный мас-соперенос пара и жидкости; ε – критерий испарения, характеризующий долю переноса влаги в виде пара от общего ее потока, 0≤ε≤ 1, при ε= 0 перенос влаги происходит в виде жидкости, при ε =1 за счет диффузии пара.
Процесс сушки, Лыков А.В. разделил на два этапа и кривую скорости во втором этапе заменил прямой линией, геометрическое соотношение выглядит так:

где N - постоянная скорость сушки в первом периоде;
-приведенная критическая влажность, которая может быть больше или меньше действительной критической влажности; - относитель ный коэффициент сушки, зависящий от характеристики материала и определяемый экспериментально.
После интеграции уравнение будет выглядеть следующим образом:
X = l/(wK„. - Wp)
где -приведенная критическая влажность, которая может быть больше или меньше действительной критической влажности; w1 и w2 -начальная и конечная влажность сушимого материал; wр -равновесная влажность.
Учитывая, многообразие математических моделей процесса сушки приходится учитывать те ограничения, которые накладывает сам объект удаления влаги – щепа. Поскольку в этом случае толщина одиночного элемента древесной щепы много меньше других характерных размеров использование двумерных а тем более трёхмерных моделей вызывает сомнение, учитывая что конечная влажность не должна быть ниже 12-13%, учёт режима с входом границы испарения в массив тела, как минимум, требует проверки. Конечная влажность древесной щепы оценивается в 13,5%, что определяется технологией дальнейшей переработки.
Экспериментальная часть. В ходе расчетов авторами были приняты следующие допущения: предельная температура сушильного агента составляла 1400С (требования пожароопасности) при использова- ния воздуха в качестве сушильного агента, недопущение обугливания поверхностного слоя сушимого мате- риала, что отрицательно сказывается на дальнейшем технологическом процессе. Для решения поставленной задачи была применена система одномерных уравнений:
∂ u
∂ τ
∂2u∂
= D ⋅ ρ ⋅ + D ⋅ ρ ⋅ δ ⋅
∂x 2
∂ x
∂T ∂2T r∂
=α +ε⋅⋅
∂τ ∂x 2 c∂
Масса удаляемой влаги
∂u∂ m =-D⋅ρ⋅ -D ⋅δ⋅ ρ⋅
B ∂x∂ где T – температура, u - влагосодержание, х – текущая координата α – температуропроводность, D – коэффи- циент диффузии, r – скрытая теплота парообразования, ε – критерий испарения ε=0 при диффузии влаги и ε=1 при диффузии пара, τ – время, δ – коэффициент термодиффузии с- теплоёмкость.
Одним из основных коэффициентов переноса массы влаги является D – коэффициент диффузии пара и жидкости, в некоторых случая его называют коэффициентом потенциалопроводности или влагопроводи-мости, зависит он от влажности и температуры вещества. При этом одной из важнейших задач является определение коэффициента диффузии (потенциало-проводности) и коэффициента термодиффузии. Последний также зависит от температуры и влажности вещества.

Рис. 1. Трёхмерное представление полученной зависимости изменения влагосодержания
Критическим участком математического моделирования процесса влагоудаления является определение коэффициента диффузии и термоградиентного коэффициента. На основании анализа собственных экспериментальных данных, а также анализа данных по значению коэффициента термодиффузии, приведенных в работах [5-7, 9] авторами была получена зависимость коэффициента термодиффузии:
δ = 0.241 ⋅ U - 0.048 ⋅ t - 1.412 ⋅ 10 -3 ⋅ U ⋅ t -
- 1.188 ⋅ 10 -3 ⋅ U 2 + 5.086 ⋅ 10 -4 ⋅ t 2
где t – температура, u - влагосодержание.

Рис. 2. Зависимость термоградиентного коэффициента от температуры и влагосодержания
Для анализа эффективности осциллирующего режима был поставлен ряд численных экспериментов с использованием модернизированной модели, основной задачей которого, являлось определение режима обеспечивающего одинаковое по сравнению со стационарным время влагоудаления при меньших энергетических затратах. Графики на рис. 3-6 доказывают одинаковое время влагоудаления по объёму с осциллирующим и не с осциллирующим режимах сушки, при этом при осциллирующим режиме потребление тепловой энергии на 20% меньше.

Рис. 3. Изменение температуры в центре исследуемого объекта при осциллирующем режиме подвода тепла

Рис. 4. Графики влагосодержания по сечению тела во времени

Рис. 5. Осциллирующий режим сушки
Выводы: авторами была разработана математическая модель удаления влаги из щепы с учётом зависимости термоградиентного коэффициента от влажности материала и температуры. Проведя математическую обработку экспериментальных данных методом наименьших квадратов авторами была получена регрессионная зависимость термоградиентного коэффициента от температуры и влажности, для сушки древесных отходов. Произведена оценка эффективности режимов осциллирующей сушки.

Рис. 6. Стационарный нагрев исследуемого объекта
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
Список литературы Математическое моделирование процесса сушки древесных отходов
- Ахмедьянова, Е.Н. Увеличение энергоэффективности установок сушки пеллет//Известия Самарского научного центра Российской академии наук. 2014. Том 16, № 1(2). С. 352-355.
- Гальперин, Н.И. Основы техники псевдоожижения/Н.И. Гальперин, В.Г. Айнштейн, В.Б. Кваша. -М.: Химия, 1967. 664 с.
- Ахмедьянова, Е.Н. Нестационарные режимы влагоудаления/Е.Н. Ахмедьянова, О.С. Пташкина-Гирина//В сб.: «Пром-Инжиниринг », труды междунар. науч.-техн. конф. ФГБОУ ВПО «Южно-Уральский государственный университет» (национальный исследовательский университет). -Челябинск, 2015. С. 40-42.
- Гинзбург, А.С. Технология сушки пищевых продуктов. -М.: «Пищевая промышленность», 1976. 248 с.
- Гинзбург, А.С. Сушка пищевых продуктов в кипящем слое/А.С. Гинзбург, В.А. Резчиков. -М.: «Пищевая промышленность», 1966. 196 с.
- Лыков, А.В. Тепломассобмен в процессах сушки. -М.: Госэнергоиздат, 1956. 464 с.
- Кречетов, И.В. Сушка древесины. -М.: Лесная промышленность, 1987. 440 с.
- Кречетов, И.В. Сушка древесины -М.: Бриз, 1992. 449 с.
- Куталадзе, С.С. Основы теории теплообмена. -Л.: Машгиз, 1968. 456 с.