Механические свойства винограда, культивируемого в зоне дагестанского Прикаспия
Автор: Даудова Татьяна Идрисовна, Магомедов Гаджи Гасайникадиевич, Гусейнова Батуч Мухтаровна
Журнал: Известия Самарского научного центра Российской академии наук @izvestiya-ssc
Рубрика: Биологические ресурсы: флора
Статья в выпуске: 1-9 т.14, 2012 года.
Бесплатный доступ
В статье представлены показатели механических свойств винограда в зависимости от сортовой принадлежности, влияния экологических факторов и режимов хранения.
Механические свойства винограда, экологические факторы, хранение винограда
Короткий адрес: https://sciup.org/148201035
IDR: 148201035
Список литературы Механические свойства винограда, культивируемого в зоне дагестанского Прикаспия
- Проведение исследований по хранению плодов, ягод и винограда. Методические указания. ВАСХНиЛ. Отделение растениеводства и селекции. -М., 1983. С. 39-45.
- Абрамов, Ш.А. Биохимические технологические основы качества винограда/Ш.А. Абрамов, О.К. Власова, Е.С. Магомедова. -Махачкала: Изд-во ДНЦ РАН, 2004. 344 с.
Статья научная
