Мероприятия по совершенствованию использования и развития кадрового потенциала

Автор: Мельникова В.А., Россинская М.В.

Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium

Рубрика: Основной раздел

Статья в выпуске: 12 (67), 2019 года.

Бесплатный доступ

В статье представлены результаты диагностики проблем в кадровой политике локальной организации. Выполнен анализ навыков и компетенций, процедур и методов осуществления кадровой политики; рассмотрены два мероприятия по совершенствованию использования и развития кадрового потенциала на предприятиях общественного питания, а именно повышение квалификации сотрудников и внедрение системы управления результативностью. разработана и апробирована методика оценки эффективности работы персонала.

Кадровый потенциал, управление результативностью, квалификация, административно-управленческий персонал

Короткий адрес: https://sciup.org/140247407

IDR: 140247407

Текст научной статьи Мероприятия по совершенствованию использования и развития кадрового потенциала

Необходимость непрерывного образования и повышения квалификации связана, прежде всего, с изменениями, происходящими вокруг нас: появлением новой техники и технологий производства современной продукции, возрастающей конкуренцией на рынке товаров. Сложившиеся в нашей стране непростые экономические отношения требуют от предпринимательских организаций гибких подходов к подготовке своего персонала.

Под управлением результативностью в данной работе будем понимать систему показателей, количественно выражающих влияние изменения функциональных характеристик, мотиваций и социального поведения прошедших обучение работников на деятельность системы в целом. Эта система показателей состоит из нескольких групп, отражающих повышение скорости работы (включая сокращение длительности анализа и оценки ситуации, функциональных реакций, оценки последствий предпринимаемых действий); улучшение ее качества; увеличение числа вариантов действий или решений; улучшение координации действий работников ресторана.

В связи с тем, что у более половины административноуправленческого состава на исследуемом предприятии было выявлено отсутствие высшего или профильного образования, следует предложить:

  • 1)    подготовку молодых специалистов для работы через магистратуру отдельных вузов страны, тесное сотрудничество с учебными заведениями; Заключить договоры с учебными заведениями о подготовке специалистов и квалифицированных рабочих, исходя из обоснованного расчета потребности в кадрах;

  • 2)    направление кадров на переподготовку в ведущие ВУЗы страны с ориентацией на получение знаний в области управления. Довести удельный вес руководителей, имеющих высшее образование не менее чем до 60 процентов от их общего числа, специалистов соответственно не менее чем до 60 процентов.

В связи с тем, что высшее руководство заинтересовано в обеспечении бизнеса высококвалифицированными кадрами, то именно компания должна выступить инициатором обучения сотрудников, в первую очередь административно-управленческого состава. Следует рассмотреть возможность субсидирования обучения на основании четких правил в зависимости от опыта работы и необходимо уровня образования, спроектировать принципы отбора сотрудников, нуждающихся в переобучении и повышении квалификации.

Также должно быть определены гарантии для организации со стороны сотрудника по отработке в случае успешного прохождения обучения, и условия компенсации в случае нарушения ученического договора. Возможность частичной или полной компенсации стоимости обучения станет ещё одним мотивирующим фактором для профессионального роста и продвижения по карьерной лестнице.

Несоответствие квалификации персонала потребностям организации чревато низкими показателями ее деятельности. Кроме того, помимо непосредственного влияния на финансовые результаты организации, профессиональное обучение и развитие способствуют созданию благоприятной корпоративной культуры в организациях, оказывает существенное влияние на мотивацию работников и их преданность организации.

К результатам деятельности системы обучения руководящих работников могут быть отнесены:

  • 1)    увеличение скорости работы (реакции на аномальные ситуации) персонала, прошедшего обучение;

  • 2)    расширение кругозора, увеличение числа рассматриваемых вариантов при принятии решений руководящими работниками и специалистами, что влияет на оптимальность принимаемых решений;

  • 3)    снижение потерь от неправильной оценки ситуации и неправильных действий работников, связанное с закреплением в процессе обучения навыков более грамотного управления техническими системами;

  • 4)    предотвращение ущерба от непредвиденного наступления нежелательных событий и ситуаций, ограничение распространения так называемых «цепочек нежелательного развития событий» («эффект домино»);

  • 5)    снижение вероятности аварий и поломок оборудования, угроз жизни и здоровью людей;

  • 6)    укрепление корпоративного сознания работников, сближение личных интересов работников с интересами компании;

  • 7)    рост способности к координированной осознанной совместной деятельности и принятию решений;

  • 8)    обмен информацией между работниками различных предприятий, проходящими обучение вместе, распространение «по горизонтали» передового опыта.

Принято считать, что на обучение персонала выделяется 1-2% от общего объема фонда оплаты труда. Однако в рамках внедрения кардинальных изменений в систему обучения и переквалификации этой суммы будет недостаточно. Поэтому целесообразным представляется составление плана затрат, который позволит наилучшим образом организовать и контролировать расходы на обучение (см.Табл.1.).

Решение о количестве сотрудников, направляемых на переподготовку, принимает Территориальный управляющий как непосредственный руководитель. Возможно проведение конкурсного отбора или предварительной аттестации для выявления реальной необходимости в переобучении.

Таблица 1 - План затрат на переподготовку и обучение персонала ООО «БУРГЕР РУС»

Статьи расходов

Количество человек

Размер затрат

Количество лет

Сумма

Обучение в колледже по специальности «Повар-технолог» (очная форма)

3

55 000

4

660 000

Обучение в университете по специальности

«Менеджмент»     (заочная

форма)

1

90 000

4

360 000

Оплата     академического

отпуска

1

60 000

4

480 000

Замена сотрудника на время учебного отпуска

1

45 000

4

360 000

ИТОГО

1 860 000 рублей

Первым этапом такого мероприятия, как управление результативностью персонала станет таблица кадрового резерва, в которой будут отражены все планируемые изменения должностей с конкретными датами HR-встреч с менеджером по персоналу и Территориальным управляющим, проведения чек-листов (процедура, подтверждающая готовность кандидата к обучению) и сертификаций (т.е. официального вступления в должность). Такой способ управления кадровым потенциалом уже используется на рассматриваемом предприятии, однако запланированные мероприятия, а тем более даты не всегда успешно воплощаются в реальность. Поэтому руководству ресторана предлагается более обоснованно подходить к данному вопросу. Пример кадрового резерва представлен в Табл. 2.

Список литературы Мероприятия по совершенствованию использования и развития кадрового потенциала

  • Гаврилова О. Обзор систем, методов и методик оценки персонала [Электронный ресурс] / URL: http://www.library.ru/help/docs/ n76575/4.rtf
  • Тебекин А. В. Управление персоналом: учебник. - М.: КНОРУС - 2009. - 624 с.
  • Музыченко В. В. Руководство человеческими ресурсами. - М.: Издательский центр Академия, 2013. - 528 с.
  • Шамина Л. К. Методология и методы управления адаптацией инновационных процессов на промышленном предприятии / Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук. - Санкт - Петербург. - 2012. - 36 с.
  • Александрова В., Оценка персонала: роскошь или необходимость? [Электронный ресурс] / URL: http://www.classs.ru/digest/management/management74
Статья научная