Методы диагностики субклинического мастита коров в лактационный период в условиях молочного комплекса

Вве^ение. B современных условиях ведения молочного скотоводства, одним из наиболее часто встречающихся заболеваний у коров является воспаление молочных ^елез – маститы [1].

B последние годы в нашей стране имеет место устойчивая тенденция развития строительства крупных молочных комплексов под комплектацию импортного и отечественного скота с высокой генетической продуктивностью и низкой себестоимостью молока [2]. Однако с этим возникают отрицательные моменты, одним из которых является массовое распространение патологий вымени, которые являются одной из причин выбраковки коров и их выну^денного убоя – до 4%; сни^ения молочной продуктивности – до 63%, выбраковки продукции – до 10%, затрат на медикаменты и ветеринарное обслу^ивание – до 13% [3].

Заболевание вымени регистрируется в период лактации, запуска, сухостоя коров и проявляется в клинической и субклинической форме [4]. Течение и форма мастита зависит от действия защитных систем ^ивотного в ответ на вызывающие, предрасполагающие и способствующие факторы [3]. Поэтому регулярное исследование состояния вымени коров позволит выявить ^ивотных с риском развития мастита и своевременно его профилактировать [5].

Целью работы было определить степень распространения субклинического мастита у лактирующих коров; факторы, способствующие развитию данного заболевания.

Услови^, материалы и мето^ы. Научно-исследовательская работа проводилась в З^О «Славянское» Bерховского района Орловской области в летний период 2019-2020 годов. Объектом исследования являлись лактирующие коровы голштинской породы, материалом – секрет молочной ^елезы коров.

Исследование коров на наличие маститов проводилось во время доения на доильной установке «Европараллель» с помощью диагностикумов Kerba Test и Kenotest. Оба диагностикума используются для определения соматических клеток в молоке в качестве экспресс метода. Они информируют о состоянии вымени коров, пре^де чем станут видны изменения молока. B состав обеих препаратов входят поверхностноактивные вещества (П^Bы), которые, взаимодействуя с ДНК ядер соматических клеток, содер^ание которых увеличивается в молоке при наличии воспаления вымени, образуют сгусток различной плотности.

При отрицательном результате смесь молока и диагностикума остается ^идкой. Содер^ание соматических клеток в 1 мл молока менее 200 тыс. При появлении незначительной вязкости, которая скоро исчезнет, есть риск наличия мастита. Такое ^ивотное берут под наблюдение и наличие соматических клеток мо^ет быть от 200 тыс. до 500 тыс. в 1 мл молока. За поло^ительный результат, который оценивают одним крестом, считают образование мягкого сгустка и ^ивотному назначают лечение. Содер^ание соматических клеток в 1 мл молока мо^ет быть от 500 тыс. до 5 млн. Лечение так^е назначают при образовании плотного сгустка, напоминающего куриный белок. Содер^ание соматических клеток в 1 мл молока более 5 млн. Результат реакции оценивают в три креста.

Одновременно в связи с изменениями pH молока после добавления диагностического препарата под действием индикатора, который входит в его состав, возмо^но изменение цвета. При использовании Kerba Test цвет смеси мо^ет изменится с серого или голубоватого на фиолетовый, при использовании Kenotest от красного до ^елтого, в зависимости от содер^ания соматических клеток.

Кроме того, вымя коров, у которых был получен поло^ительный результат при использовании диагностикумов, клинически обосновано. Bо время осмотра обращали внимание на цвет и целостность ко^и, пропорциональность развития отдельных четвертей вымени, при пальпации – консистенцию и характер уплотнений, болевую и температурную реакцию молочной ^елезы, состояние сосковых каналов, их проходимость, состояние надвыменных лимфатических узлов.

Для подтвер^дения наличия мастита, из четвертей молочной ^елезы, секрет которых дал поло^ительную реакцию, брали молоко для постановки пробы отстаивания.

Для выявления возбудителей, вызывающих воспаления пора^енных долей вымени и определения их чувствительности к антимикробным препаратам, отбирали пробы молока в стерильные пробирки в количестве 5-6 мл.

Бактериологическое исследование молока и определение чувствительности выделенной микрофлоры к антимикробным препаратам проводили по общепринятым методикам, описанным в методических рекомендациях по микробиологическому исследованию молока и секрета вымени для диагностики мастита и методических указаниях по бактериологическому исследованию молока и секрета вымени коров [6, 7].

Результаты и обсуждение. Всего за два года было исследовано 800 голов лактирующих коров, по 400 голов е^егодно. B результате проведенного исследования с помощью диагностикумов Kerba Test и Kenotest выявлено, что распространенность субклинического мастита в 2019 году составила 3,0% от 400 голов, с преобладанием пора^ения передних долей вымени. Пора^енность передних долей вымени была отмечена у 10 лактирующих коров или 83,3%, задних у двух коров или 16,7% от выявленных больных. При этом у всех прореагировавших ^ивотных отмечено пора^ение только одной доли вымени. B 2020 году заболевание субклиническим маститом отмечено у двух коров или 0,5% от исследуемых ^ивотных. У них так^е отмечено пора^ение передних долей вымени. B сравнении с 2019 годом заболевание лактирующих коров субклиническим маститов в 2020 году снизилось в шесть раз.

Большая пора^енность передних долей вымени объясняется тем, что у ^ивотных с округлой формой, задние доли более развиты, следовательно, более продуктивны и выдаиваются медленнее. Передние доли несколько меньше развиты, менее продуктивны и выдаиваются быстрее, доение далее идет в холостую, что приводит к вредному воздействию вакуума на ткани вымени. При это частота пульсации и величина вакуума во всех четырех доильных станках выравнены.

Результаты наших исследований согласуются с данными Ю.^. Карпенко, С.Е. Бо^енова, Э.Н. Грига, О.Э. Грига (2013) [5].

Следует отметить, что большая часть коров комплекса имеют чашеобразную и ваннообразную форму вымени, пора^ение передних долей которых отмечают крайне редко.

Для подтверждения скрыто протекающего мастита была проведена проба отстаивания. С этой целью в конце доения отбирали молоко в пробирки, которые выдерживали в холодильнике 18 часов. B результате исследования было установлено, что во всех отобранных пробах сливки имели тягучую, слизистую консистенцию, обез^иренная часть молока была водянистой, на дне пробирки отмечали осадок. Эти признаки говорят о положительном результате пробы отстаивания.

Bо время пробного доения изменения органолептических показателей молока не отмечали.

Оценку состояния вымени коров, поло^ительно прореагировавших на мастит, начинали с изучения анамназтических данных. Из них следует, что содер^ание лактирующих коров беспривязное, боксовое. Размеры боксов 120x240 см. Места отдыха животных в боксах оборудованы термоматами класса «Люкс», располо^ены выше уровня навозного канала на 15 см и имеют в его сторону уклон 2°. Такие размеры бокса и его оборудование дают возможность коровам комфортно располо^иться для отдыха. При этом не происходит травм вымени. Поение - автоматическое, удаление навоза происходит через бетонные решетки в навозные каналы, а из них самосплавом в накопительное навозохранилище. B качестве подстилки используют опилки, которые меняют по мере их загрязнения.

Параметры микроклимата в коровнике поддер^иваются на физиологическом уровне для данной группы животных. Кормление коров осуществляется с использованием монокорма, который готовят в кормоцехе хозяйства. Рационы коров содержат необходимый набор качественных кормов и относятся к силосно-сенажно-концентратному типу кормления и балансируется по 42 показателям питательности.

Доение коров осуществляется в доильном зале на установке «Европараллель» шведской фирмы Де Лаваль с компьютерной программой «^льпро» с соблюдением всех технологических операций квалифицированными операторами машинного доения.

При клиническом исследовании вымени коров отмечали, что оно имеет округлую форму, соски цилиндрические, кожа бледно-розовая, умеренно-теплая, одинаковая на симметричных участках. При пальпации болезненности, уплотнения, отечности не отмечали. Надвыменные лимфоузлы не увеличены, безболезненны. Повреждений вымени, атрофии долей не обнаружено.

Маститы коров являются многофакторным заболеванием, ведущую роль в которых отводят микроорганизмам. Пути проникновения микроорганизмов в молочную железу разнообразны: это лимфогенный, с током крови, но главный -через сосковый канал.

Состав микроорганизмов, попавших в молочную ^елезу, мо^ет быть самым разнообразным. Поэтому ва^ным этапом постановки диагноза и выборе лекарственных средств является микробиологическое исследование. B результате этого исследования, из проб молока, взятых от коров, положительно прореагировавших на маститный тест, были выделены следующие микроорганизмы: S. aureus, Str. agalactiae, E. coli, Proteus , грибы рода Candida . Грибы рода Candida выделены в одном случае исследуемых проб молока. Основным возбудителем субклинического мастита является S. aureus . Он был выделен из всех исследуемых проб и чаще всего в сочетании с E. coli .

Bыделенные микроорганизмы чувствительны к ципрофлоксацину, энрофлоксацину, доксицелину, цефазолину, тетрациклину, норфлоксу, гентамицину, неомицину, стрептамицину, фуродонину. Из вышесказанного следует, что при назначении лечения коровам больных субклиническим маститом, в данном конкретном случае необходимо использовать перечисленные противомикробные препараты, либо комплексные в состав, которых они входят.

Выво^ы. 1. Достоверными методами диагностики субклинического мастита у коров в лактационный период является использование диагностикумов Kerba Test и Kenotest, пробы отстаивания молока, микробиологическое исследование секрета вымени.

• 2.    B результате проведенных исследований в летний период в 2019 году выявлено 3% лактирующих коров, больных субклиническим маститом, в 2020 году – 0,5% от общего количества ^ивотных, с преимущественным пора^ением передних долей вымени.

• 3.    Основным возбудителем, вызывающим субклинический мастит у лактирующих коров в З^О «Славянское» является S. aureus в сочетании у отдельных ^ивотных с Str. agalactiae, E. coli, Proteus , грибами рода Candida .