Микотоксины и эприномектин: потенциальные риски при сочетанном действии на организм животных

Автор: Герунова Л.К., Герунов Т.В., Шитиков В.В., Гонохова М.Н., Герунов В.И., Крючек Я.О., Тарасенко А.А.

Журнал: Вестник Омского государственного аграрного университета @vestnik-omgau

Рубрика: Ветеринария и зоотехния

Статья в выпуске: 1 (49), 2023 года.

Бесплатный доступ

Актуальной проблемой во всем мире является контаминация кормов микотоксинами. Животные, потребляющие такие корма, подвергаются действию и других стресс-факторов. Целью работы была оценка метаболического статуса и функциональной активности щитовидной железы при сочетанном действии микотоксинов и эприномектина на организм животных. В эксперименте использовали три группы белых нелинейных крыс с массой тела 220 ± 15 г. Первая группа была контрольной, вторая и третья получали корм, содержащий микотоксины (Т-2 токсин, зеараленон, дезоксиниваленол), в течение 2 мес. Животные третьей группы также были подвергнуты однократной обработке препаратом «Ветэприн» (действующее вещество - эприномектин). Во второй опытной группе отмечены повышение уровня щелочной фосфатазы (на 68,5%) и креатинкиназы (на 16,5%) и снижение уровня панкреатической амилазы на 32,8% на фоне двукратного повышения уровня Т4 свободного. При сочетанном воздействии микотоксинов и эприномектина происходит повышение уровня щелочной фосфатазы (в 2,2 раза) и снижение уровней амилазы (на 11,1%) и креатинкиназы (на 43,7%). Воздействие эприномектина на фоне микотоксикоза снижает продукцию тироксина и приводит к гипергликемии. При гистологическом исследовании щитовидной железы крыс, получавших корм с микотоксинами, отмечены вакуольная дистрофия тироцитов с выраженной десквамацией и формирование инкапсулированных узлов в паренхиме органа. У животных, дополнительно подвергнутых противопаразитарной обработке, выявлены признаки некроза тироцитов, деструкция фолликулов щитовидной железы и разжижение коллоида. Результаты исследования указывают на гепато- и тиреотоксическое действие микотоксинов и повышение потенциальных рисков при одновременном воздействии на организм микотоксинов и противопаразитарного препарата «Эприномектина».

Еще

Микотоксины, эприномектин, щелочная фосфатаза, креатинкиназа, панкреатическая амилаза, щитовидная железа, тироксин, тиреотоксическое действие

Короткий адрес: https://sciup.org/142237277

IDR: 142237277   |   DOI: 10.48136/2222-0364_2023_1_84

Список литературы Микотоксины и эприномектин: потенциальные риски при сочетанном действии на организм животных

  • Герунова Л.К., Герунов В.И., Корнейчук Д.В. Профилактика микотоксикозов в животноводстве // Вестник Омского государственного аграрного университета. 2018. № 3(31). С. 36–43.
  • Valencia-Quintana R. et al. Environment Changes, Aflatoxins, and Health Issues, a Review. Int J Environ Res Public Health. 2020;17(21):7850. DOI 10.3390/ijerph17217850.
  • Bui-Klimke T.R., Wu F. Ochratoxin A and human health risk: a review of the evidence. Crit Rev Food Sci Nutr. 2015;55(13):1860-9. DOI 10.1080/10408398.2012.724480.
  • Zinedine A., Soriano J.M., Moltó J.C., Mañes J. Review on the toxicity, occurrence, metabolism, detoxification, regulations and intake of zearalenone: an oestrogenic mycotoxin. Food Chem Toxicol. 2007;45(1):1-18. DOI 10.1016/j.fct.2006.07.030.
  • Stockmann-Juvala H., Savolainen K. A review of the toxic effects and mechanisms of action of fumonisin B1. Human & Experimental Toxicology. 2008;27(11):799-809. DOI 10.1177/0960327108099525.
  • Janik E. et al. T-2 Toxin-The Most Toxic Trichothecene Mycotoxin: Metabolism, Toxicity, and Decontamination Strategies. Molecules. 2021;26(22): 6868. DOI 10.3390/molecules26226868.
  • Zingales V., Fernández-Franzón M., Ruiz M.J. Sterigmatocystin: Occurrence, toxicity and molecular mechanisms of action – A review. Food Chem Toxicol. 2020;146:111802. DOI 10.1016/j.fct.2020. 111802.
  • Klotz J.L. Activities and Effects of Ergot Alkaloids on Livestock Physiology and Production. Toxins (Basel). 2015;7(8):2801-21. DOI 10.3390/toxins7082801.
  • Mavrommatis A. et al. Impact of Mycotoxins on Animalsʼ Oxidative Status. Antioxidants (Basel). 2021;10(2):214. DOI 10.3390/antiox10020214.
  • Awuchi C.G. et al. Mycotoxins Affecting Animals, Foods, Humans, and Plants: Types, Occurrence, Toxicities, Action Mechanisms, Prevention, and Detoxification Strategies-A Revisit. Foods. 2021; 10(6):1279. DOI 10.3390/foods10061279.
  • Герунов Т.В., Герунов В.И., Тарасенко А.А., Чигринский Е.А., Крючек Я.О. Микотоксикозы животных: распространение и экономический ущерб // Актуальные проблемы ветеринарной науки и практики : материалы Всерос. (национальной) науч.-практ. конф. Омск : Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина. 2021. С. 98–100.
  • Gruber-Dorninger C., Jenkins T., Schatzmayr G. Global Mycotoxin Occurrence in Feed: A Ten-Year Survey. Toxins (Basel). 2019;11(7):375. DOI 10.3390/toxins11070375.
  • Кононенко Г.П., Буркин А.А., Зотова Е.В. Микотоксикологический мониторинг. Сообщение 1. Полнорационные комбикорма для свиней и птицы (2009–2018 гг.) // Ветеринария сегодня. 2020. № 1(32). С. 60–65. DOI 10.29326/2304-196X-2020-1-32-60-65.
  • Кононенко Г.П., Буркин А.А., Зотова Е.В. Микотоксикологический мониторинг. Сообщение 2. Зерно пшеницы, ячменя, овса, кукурузы // Ветеринария сегодня. 2020. № 2(33). С. 139– 145. DOI 10.29326/2304-196X-2020-2-33-139-145.
  • Кононенко Г.П., Буркин А.А., Зотова Е.В. Микотоксикологический мониторинг. Сообщение 3. Кормовая продукция от переработки зернового сырья // Ветеринария сегодня. 2020. № 3(34). С. 213–219. DOI 10.29326/2304-196X-2020-3-34-213-219.
  • Симонова И.А., Герунова Л.К. Санитарно-микологическая оценка качества кормов // Актуальные вопросы ветеринарной биологии. 2013. № 2(18). С. 61–63.
  • Герунов Т.В., Герунов В.И., Тарасенко А.А., Крючек Я.О., Чигринский Е.А. Стресс-факторы в условиях промышленного свиноводства и их роль в развитии оппортунистических инфекций // Современные достижения в решении актуальных проблем агропромышленного комплекса : материалы Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 100-летию Института экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского / Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского ; сост. В.В. Жалдыбин ; редкол.: В.В. Жалдыбин [гл. ред. и др.]. Минск : Беларуская навука. 2022. С. 326-328.
  • Герунов Т.В. и др. Проблема резистентности членистоногих к инсектицидным и акарицидным препаратам // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. 2021. № 1(37). С. 91–98. DOI 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202101014.
  • Герунов Т.В., Герунова Л.К., Плешакова В.И., Конев А.В. Оппортунистические инфекции у животных: причины распространения и меры профилактики // Вестник КрасГАУ. 2022. № 10. С. 152–160.
  • Cафиуллин Р.Т. Авермектины на российском ветеринарном рынке // Российский ветеринарный журнал. 2006. № 2. С. 6–8.
  • Сафиуллин Р.Т., Басынин С.Е. Лечебная и экономическая эффективность современных противопаразитарных препаратов при нематодозах свиней разного возраста // Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. 2011. № 12. С. 445–449.
  • Campbell W.C. History of avermectin and ivermectin, with notes on the history of other macrocyclic lactone antiparasitic agents. Curr Pharm Biotechnol. 2012;13(6):853-65. DOI 10.2174/138920112800399095.
  • Ōmura S.A. Splendid Gift from the Earth: The Origins and Impact of the Avermectins (Nobel Lecture). Angew Chem Int Ed Engl. 2016;55(35):10190-209. DOI 10.1002/anie.201602164.
  • Turner P.C., Snyder J.A. Development and Limitations of Exposure Biomarkers to Dietary Contaminants Mycotoxins. Toxins (Basel). 2021;13(5): 314. DOI 10.3390/toxins13050314.
  • Tkaczyk A., Jedziniak P. Mycotoxin Biomarkers in Pigs-Current State of Knowledge and Analytics. Toxins (Basel). 2021;13(8):586. DOI 10.3390/toxins13080586.
  • Capela E. et al. Editorial: Animal Poisoning and Biomarkers of Toxicity. Front Vet Sci. 2022;9:891483. DOI 10.3389/fvets.2022.891483.
  • Edison E.E., Brosnan M.E., Meyer C., Brosnan J.T. Creatine synthesis: production of guanidinoacetate by the rat and human kidney in vivo. Am J Physiol Renal Physiol. 2007;293(6):F1799-804. DOI 10.1152/ajprenal.00356.2007.
  • Brosnan J.T., da Silva R.P., Brosnan M.E. The metabolic burden of creatine synthesis. Amino Acids. 2011;40(5):1325-31. DOI 10.1007/s00726-011-0853-y.
  • Slack A., Yeoman A., Wendon J. Renal dysfunction in chronic liver disease. Crit Care. 2010;14(2):214. DOI 10.1186/cc8855.
  • Гизатуллина Ф.Г., Рахматуллин Э.К., Рыбьянова Ж.С. Морфобиохимический статус крови коров, инфицированных вирусом лейкоза крупного рогатого скота, в условиях Башкирского Зауралья // АПК России. 2019. Т. 26. № 5. С. 843–850.
  • Li W.A., Moore-Langston S., Chakraborty T. et al. Hyperglycemia in stroke and possible treatments. Neurol Res. 2013;35(5):479-91. DOI 10.1179/1743132813Y.0000000209.
  • Cotrozzi G., Casini Raggi V., Relli P., Buzzelli G. Ruolo del fegato nella regolazione del metabolismo glucidico in corso di diabete e di epatopatia cronica. Ann Ital Med Int. 1997;12(2):84-91.
Еще
Статья научная