Микроклимат зданий для хранения сочного растительного сырья
Автор: Лысак О.Г., Моисеенко А.М.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Рубрика: Инженерно-техническое обеспечение развития в АПК
Статья в выпуске: 4 (31), 2011 года.
Бесплатный доступ
Предложена математическая модель взаимосвязанного тепловлагообмена в хранилищах биологической продукции. Рассмотрена неявная конечно-разностная схема численного решения краевой задачи. Получены распределения температур и влагосодержаний в насыпи продукции.
Микроклимат зданий, температурно-влажностные режимы, метод конечных разностей, тепловлагообмен
Короткий адрес: https://sciup.org/147123738
IDR: 147123738
Текст научной статьи Микроклимат зданий для хранения сочного растительного сырья
хранения в арифметической прогрессии приводит к возрастанию плотности тепловыделений в геометрической прогрессии.
Одним из путей достижения поставленной цели является рациональная организация циркуляции воздуха внутри сооружения. Уход за овощами в период хранения заключается в поддержании необходимой температуры, чтобы весь подаваемый вентиляторами воздух поступал в насыпь продукции. Вентиляционная система должна быть хорошо герметизирована, чтобы не было утечки воздуха, и обеспечивать подачу наружного воздуха и воздуха хранилища или их смеси в необходимых температурных параметрах в насыпь сочного сырья [2].
Исследования температурного режима вблизи стен хранилищ под воздействием температуры наружного воздуха вызваны необходимостью обеспечения нормируемой температуры в насыпи, хранимой сельскохозяйственной продукции. Микроклимат насыпи сырья в хранилище во многом зависит от теплового режима стен, с которыми продукция находится в непосредственном контакте. Тепловой режим наружных стен хранилища определяется видами и закономерностями внутренних и внешних тепловых воздействий с условиями теплового взаимодействия с грунтом, примыкающим к стенам.
Для определения влияния грунтов на стены зданий, а стен на микроклимат в хранилище необходимо совершенствование метода расчета на основе изучения нестационарного режима теплопередачи в грунте вне контура здания и стене определенной толщины, примыкающей к грунту.
Расчетный режим вентилируемых воздушных прослоек между стеной хранилища и насыпью определяется, минимально допустимой температурой стенки закрома, соприкасающейся с продукцией, зимними температурами наружного воздуха, минимально допустимой температурой хранения и условиями, исключающими подогрев продукции, переохлаждение продукции; выпадение конденсата в воздушной прослойке. Применение вентилируемых воздушных прослоек у внутренней поверхности наружных стен позволяет улучшить температурновлажностный и воздушный режим ограждения [7].
Тепловлажностное состояние биологической продукции, находящейся в хранилище, во многом зависит не только от термодинамических процессов в насыпи, но и от внешних тепловых воздействий через конструкции хранилищ. Учесть такие особенности в их совокупности может позволить математическая модель тепловлагообмена, основанная на нестационарной тепловой задаче.
В данной статье рассматривается задача исследования процессов тепловлагообмена в насыпи хранимой сочной сельскохозяйственной продукции.
В математическую постановку краевой задачи входят (рис. 1):
- дифференциальное уравнение тепловлагообмена в воздухе внутри насыпи дd дd D д2d PFnsnE
— + v— =--- +---- д t дx m дx p m
в
- начальные условия в момент времени t = 0
T = T o, T 2 = T 20 , T = T o , d = d 0 ; (5)
– граничные условия
( f ( T 2 ) - d );(4)
x = 0, А . = « n ( T - t cp ) ; (6)
д x

Рисунок 1 – Расчетная схема краевой задачи тепловлагообмена
x Sp A = «л (T1 T2 ) + «^ (T1 te) ;
дx x = §2, ^2 T = a„ (T - T2)-«k (T2 - te) ; (8)
дx д d x = §, — = 0;(9)
дx х = S3, T2 = T = T20; (10)
х = S3, d = d 1,(11)
где x = 0 - наружная поверхность ограждающей
конструкции;
x = S 1 - внутренняя поверхность ограждающей
– уравнение теплопроводности для ограждающей конструкции
д T 1 д 2 T 1
-= a —2 д t д x
- уравнение теплопроводности для насыпи экзотермической продукции, вентилируемой воздухом
д T д t
a 2 д 2 T 2 q kT
2 + e 2
1 - m д x c 2
Y 2 ( T 2
- T )
-
-
q BP £ E qn n n
Pc 2
( f ( T 2 ) - d );
конструкции;
x = S2 - поверхность насыпи продукции, примыкающей к верхней зоне хранилища;
х = S 3 - нижняя поверхность насыпи продукции, через которую подается вентилируемый воздух;
T 1 ( x , t ) - температура, а 1 - коэффициент температуропроводности, Х 1 - коэффициент теплопроводности ограждения;
T2 ( x , t ) - температура, a 2 - коэффициент температуропроводности, Х 2 - коэффициент теплопроводности насыпи продукции;
T ( x , t ) – температура, v – скорость воздуха внутри насыпи;
-
d ( x , t ) – влагосодержание воздуха, D – коэффициент диффузии влаги в воздухе;
-
m – пористость насыпи продукции;
-
Y 1 , у 2 - контактный теплообмен между хранимой продукцией и воздухом, движущимся внутри насыпи. Здесь / 1 = « Fn /( p 6c6m ), Y 1 = « Fn /( P nc 2 ), где
- уравнение энергии для вентилированного
воздуха, подаваемого снизу в насыпь сырья
Р п , P 2 - насыпная и физическая плотность
д T д T
— + v— = Y ( T - T ); (3) д t д x
продукции, р п = р 2 (1 - m );
a - коэффициент теплообмена между продукцией и воздухом внутри насыпи;
с 2 – удельная теплоемкость сырья;
f ( T 2 ) – равновесное влагосодержание воздуха от температуры на интервале возможного изменения
Т2 – температуры продукции;
q – количество тепла, выделяемое продукцией;
αп – коэффициент теплоотдачи наружной поверхности ограждающей конструкции;
α k 1 , α k 2 – конвективные коэффициенты теплообмена соответственно внутренней поверхности ограждения и поверхности насыпи продукции;
α л – коэффициент лучистого теплообмена между внутренней поверхностью ограждения и поверхностью насыпи;
ε п – коэффициент испарительной способности насыпи продукции, доли единиц;
β – коэффициент массообмена;
Е=161332 – переводной коэффициент;
qп – удельное тепло парообразования;
F n – удельная поверхность насыпи продукции;
ρ с 2 , ρ в , – плотность сырья и воздуха;
tв – температура воздуха в верхней зоне;
t ср – температура наружного воздуха.
Для решения приведенной задачи применялся метод конечных разностей. Исходные уравнения заменялись их разностными аналогами по неявной абсолютно устойчивой разностной схеме. Полученная при этом система линейных алгебраических уравнений с трехдиагональной матрицей решалась методом прогонки. Реализация изложенной выше методики осуществлена на ПЭВМ с помощью разработанной программы [6].
В результате численного решения задачи получены распределения температуры продукции T 2
и влагосодержаний d по сечению слоя в различные моменты времени. Расчеты показали, что при высокой относительной влажности воздуха в нутрии хранилища (близкой к 100%) использование модели без учета влагообмена и с учетом его дают расхождения в температурах 10-15%.
Литература. 1.Бодров, В.И. Динамика теплового режима насыпи картофеля при активной вентиляции / В.И. Бодров // Водоснабжение и санитарная техника, 1979. – C. 39.
-
2. Бодров, В.И. Анализ влияния способа продувки на тепловой режим насыпи картофеля при активной вентиляции / В.И. Бодров, В.Г. Трошин // В кн.: Вентиляция и кондиционирование воздуха – Рига, 1980. – С. 24-29.
-
3. Гирнык, И.Л. Математическое описание тепло-и влагообменных процессов в овощехранилищах / И.Л. Гирнык // Механизация и электрификация социалистического сельского хозяйства, J 5, 1974.
-
4. Жадан, В.З. Термодинамическая теория тепловлажностных процессов в камерах холодильников / В.З. Жадан // Холодильная техника, 1979. – № 6. – С. 35-37.
-
5. Савин, В.К. Определение теплофизических характеристик экзотермического слоя с линейным распределением температуры / В.К. Савин, В.И. Бурцев. – М.; Госстрой СССР, НИИ строительной физики, 1979. – С. 56-59.
-
6. Савин, В.К. Математическое моделирование процессов тепловлагообмена в насыпи вентилируемой продукции в картофелехранилище / В.К. Савин, А.М. Моисеенко, В.И. Кондрашов // Стены и фасады. Актуальные проблемы строительной теплофизики (академические чтения): Сб. докладов 8ой научно-практической конференции. – М.: НИИСФ, 2003. – С. 276-282.
-
7. Талиев, В.Н. Аэродинамика вентиляции / В.Н. Талиев. – М.: Стройиздат, 1979. – С. 295.
УДК 332.8–047.36
И.Л. Пичугин, аспирант
ГОУ ВПО «Московский государственный строительный университет»
ПРИМЕНЕНИЕ ГИС-ТЕХНОЛОГИЙ – ЭФФЕКТИВНЫЙ МЕТОД МОНИТОРИНГА ОБЪЕКТОВ ЖКХ
Проведен анализ сфер использования ГИС-технологий, анализ состояния ЖКХ и обоснование целесообразности использования ГИС-технологий для мониторинга объектов ЖКХ.
По мере дальнейшего развития научнотехнического прогресса в нашей стране и за рубежом всё более актуальным становится использование инновационных технологий в различных секторах экономики. Наиболее перспективными выглядят ГИС-технологии.
The analysis of the application fields of GIS, analysis of housing and rationale for the use of GIS technology to monitor the sites housing is carried out.
В научной литературе по данной тематике существует множественные интерпретации определений ГИС-технологий. Вариативность может быть объяснена тем фактором, что любое определение ГИС будет зависить от того, кто дает определение, их точки зрения и сферы применения. Также значительным фактором, влияющим на
Список литературы Микроклимат зданий для хранения сочного растительного сырья
- Бодров, В.И. Динамика теплового режима насыпи картофеля при активной вентиляции/В.И. Бодров//Водоснабжение и санитарная техника, 1979. -C. 39
- Бодров, В.И. Анализ влияния способа продувки на тепловой режим насыпи картофеля при активной вентиляции/В.И. Бодров, В.Г. Трошин//В кн.: Вентиляция и кондиционирование воздуха -Рига, 1980. -С. 24-29
- Гирнык, И.Л. Математическое описание тепло-и влагообменных процессов в овощехранилищах/И.Л. Гирнык//Механизация и электрификация социалистического сельского хозяйства, J 5, 1974
- Жадан, В.З. Термодинамическая теория тепловлажностных процессов в камерах холодильников/В.З. Жадан//Холодильная техника, 1979. -№ 6. -С. 35-37
- Савин, В.К. Определение теплофизических характеристик экзотермического слоя с линейным распределением температуры/В.К. Савин, В.И. Бурцев. -М.; Госстрой СССР, НИИ строительной физики, 1979. -С. 56-59
- Савин, В.К. Математическое моделирование процессов тепловлагообмена в насыпи вентилируемой продукции в картофелехранилище/В.К. Савин, А.М. Моисеенко, В.И. Кондрашов//Стены и фасады. Актуальные проблемы строительной теплофизики (академические чтения): Сб. докладов 8-ой научно-практической конференции. -М.: НИИСФ, 2003. -С. 276-282
- Талиев, В.Н. Аэродинамика вентиляции/В.Н. Талиев. -М.: Стройиздат, 1979. -С. 295