Модели оценки затрат на качество продукции на предприятии
Автор: Торхова А.Н.
Журнал: Теория и практика современной науки @modern-j
Рубрика: Основной раздел
Статья в выпуске: 11 (77), 2021 года.
Бесплатный доступ
В статье рассмотрены модели оценки затрат на качество продукции. Каждая модель описана с позиции ее преимуществ перед другими. Также в статье имеется пошаговый план внедрения той или иной модели на предприятие. Данная работа позволяет выявить недочёты в работе предприятия и предлагает пути их улучшения.
Управление затратами, качество, производство, продукция, услуга, модель
Короткий адрес: https://sciup.org/140275846
IDR: 140275846
Текст научной статьи Модели оценки затрат на качество продукции на предприятии
Анализ затрат на качество помогает в разы увеличить результативность методов качества. Ведь эти расходы в наибольшей мере связаны с отказами и ошибками, а также задержками производства, что не только не доставляет ценности продукту, но и несут определенные убытки всей компании.
Благодаря улучшению и предупреждению ошибок предприятие экономит огромное количество затрат. Иными словами качественно произведенный продукт или услуга позволяет наилучшим способом использовать ресурсы компании и значительно снижает затраты, при этом не приносит вред окружающей среде [1].
Моделей для оценки затрат на качество на сегодняшний день существует немалое количество. В пределах данной работы мы рассмотрим только самые распространенные в применении на практике. Вне зависимости от вида модели оценки затрат, все они позволяют решить следующие проблемы: контроль результатов в экономии затрат; установление видов расходов, связанных с качеством; развитие экономии на предприятии за счёт разработки корректирующих действий.
-
1. Модель «всеобщего блага»
Основательно этого метода японский инженер и статистик Гэнъити Тагути. Согласно концепции его модели в основе качества лежит общая потеря для общества, возникающая по причине несовершенства продукции и после ее отпуска.
По мнению инженера потери для общества бывают нескольких видов: отвечающие за изменчивость функций продукта и отвечающие за его вредные побочные эффекты.
В качестве примера своей модели Тагути использует изобретение рубашки, мнущейся и пачкающейся в два раза меньше, что позволит значительно сэкономить на стирке, порошке, воде и сохранить окружающую среду [2]. В таком случае его взгляды можно рассматривать как измерение качества величиной наносимого ущерба обществу, т.е. не в привычном для нас смысле в виде вредных выбросов или повышенного уровня шума, а намного шире, чем мы привыкли об этом говорить.
Тагути устанавливает новое понятие - функции потерь от ненадлежащего качества, которые оценивают качество продукта по пятью показателям:
-
1) Стремление к номиналу с меньшей изменчивостью (например, геометрические размеры);
-
2) Минимизация параметров износа или усадки;
-
3) Максимизация параметров предела прочности, силы тяги и т.д.;
-
4) Использование для подсчета дискретный показатель (например, количество появлений определенных событий);
-
5) Использование динамической характеристики, зависящей от входных данных.
-
2. Модель калькуляции затрат на качество
-
3. Модель определения затрат, связанных с предупреждением, оценкой и отказами
В конечном итоге применить модель достаточно сложно, но полезно для определения ответственности перед обществом в отношении окружающей среды.
Это модель подразумевает собой определение затрат на качество, являющихся результатом внутренней и внешней деятельности предприятия. Первый вид анализируется на основе модели калькуляции: профилактика, оценивание, дефекты.
Профилактика – это предупреждающая ошибки деятельность предприятия.
Оценивание – все обследования, испытания и контроли деятельности с целью выполнения требований по качеству.
Внутренние затраты – затраты, из-за которых продукция не соответствует нормативам качества, вследствие дефектов, возникших до поставки продукции (к ним относятся: брак, переделка, повторные испытания и т.д.).
Внешние затраты – затраты, из-за которых продукция не соответствует нормативам качества, вследствие дефектов, возникших после поставки продукции (к ним относятся: гарантии и возвраты, техническое обслуживание и т.д.).
Виды затрат на качество, подразумевающиеся данной моделью: связанные с предупреждением и оценкой и затраты, относящиеся к отказам.
Для более детального описания данной модели, необходимо в полной степени знать определение всех видов затрат, такие как предупредительные и оценочные затраты, издержки по внутренним отказам и издержки по внешним отказам. Также важно иметь представление о зависимости видов затрат между собой, ведь при низком уровне затрат на оценку и предупреждение, будет высокий уровень затрат на внутренние и внешние издержки.
Сбор данных и составление отчета по итогам данной модели осуществляется в 5 этапов [3]:
-
1) Калькулирование затрат, связанных с функцией качества;
-
2) Определение затрат, относящихся функциям, выполняемых вне отдела качества, но относящиеся к нему;
-
3) Определение внутренних затрат, связанные с отказами, заложенными в бюджет предприятия;
-
4) Определение затрат по непредвиденным отказам;
-
5) Затраты на отказы после доставки продукции потребителю.
-
4. Модель калькуляции затрат, связанных с процессами
Для проведения анализа затрат, полученных из разных источников, используют различные коэффициенты, носящих названия коэффициентов, основывающихся на рабочей силе, на затратах, на единицах продукции и коэффициент добавленной стоимости.
Основными определениями данной модели является стоимость соответствия и несоответствия. Под первым понятием подразумеваются затраты на выполнение установленных требований при безотказной работе процесса. А стоимость несоответствия - это затраты, относящиеся к отказам процесса.
Преимуществом данной модели является ее стоимостная характеристика, которая учитывает сумму всех процессов, а не только мероприятия, связанные с затратами на качество.
Итогом данной модели является определение общих затрат на качество в виде суммы затрат на качество по каждому процессу на предприятии.
Затраты на качество, это не только затраты отдела по обеспечению и контролю качества, это затраты, возникающие работы всего комплекса мероприятий, каждая часть которого влияет на качество. Поэтому крайне важно правильно учитывать эти затраты и использовать подходящие модели для их исследования.
Список литературы Модели оценки затрат на качество продукции на предприятии
- Асминкина Т.Н. Оценка и контроль качества продукции животноводства: учебное пособие для СПО / Асминкина Т.Н. - Саратов: Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2020. - 266 c.
- Методики оценки затрат на менеджмент качества: учебное пособие /. - Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2016. - 131 c.
- Девлет-Гельды Г.К. Расчет, анализ и оценка затрат предприятия: учебно-методическое пособие / Девлет-Гельды Г.К. - Москва: Московский государственный технический университет имени Н.Э. Баумана, 2019. - 24 c.