Modelling of pectiс substances extraction process from vegetative raw material with application of vibrating impact
Автор: Mishchenko V.Ya., Mishchenko E.V.
Журнал: Известия Самарского научного центра Российской академии наук @izvestiya-ssc
Рубрика: Биологические науки
Статья в выпуске: 5-2 т.11, 2009 года.
Бесплатный доступ
The question of intensification of pectic substances extraction process by vibrating impact on a working environment is considered. The mathematical model of extraction process is resulted.
Vibration, mathematical model, pectin, hashing, extraction, vegetative raw material
Короткий адрес: https://sciup.org/148198771
IDR: 148198771
Статья научная