Модифицирующее действие экстрактов кожицы винограда и красного вина на чувствительность бактерий Escherichia coli к различным антибиотикам

Автор: Безматерных К.В., Смирнова Г.В., Октябрьский О.Н.

Журнал: Вестник Пермского университета. Серия: Биология @vestnik-psu-bio

Рубрика: Микробиология

Статья в выпуске: 4, 2016 года.

Бесплатный доступ

Экстракты красного вина и кожицы винограда содержат значительное количество полифенолов, включая активные антиоксиданты кверцетин и ресвератрол, и проявляют высокую антирадикальную и хелатирующую способность. Внесение экстрактов в культуру E. coli вызывает 30%-ное ин-гибирование скорости роста, индукцию антиоксидантных генов katG и sodA и повышение устойчивости бактерий к перекиси водорода. Предобработка клеток E. coli каждым из экстрактов снижает бактерицидную активность ципрофлоксацина и цефотаксима и, наоборот, усиливает чувствительность бактерий к канамицину и стрептомицину. Воздействие экстрактов осуществляется, по-видимому, путем их влияния на скорость роста бактерий, редокс-статус клеток и уровень экспрессии антиоксидантных генов. В случае ципрофлоксацина, предобработка экстрактами может снижать степень повреждения ДНК и уровень индукции SOS-ответа. Модулирующий эффект экстрактов должен учитываться при антибиотикотерапии.

Еще

Растительные экстракты, полифенолы, антиоксидантные гены, антибиотики

Короткий адрес: https://sciup.org/147204790

IDR: 147204790

Список литературы Модифицирующее действие экстрактов кожицы винограда и красного вина на чувствительность бактерий Escherichia coli к различным антибиотикам

  • Смирнова Г.В. и др. Роль тиоловых редокс-систем при ответе бактерий Escherichia coli на стрессорные воздействия температур и антибиотиков//Микробиология. 2016. Т. 85(1). С. 1-11
  • Belenky P. et al. Bactericidal antibiotics induce toxic metabolic perturbations that lead to cellular damage//Cell Rep. 2015. Vol. 13. P. 968-980
  • Crozier A., Jaganath I.B., Clifford M.N. Dietary phenolics: chemistry, bioavailability and effects on health//Nat. Prod. Rep. 2009. Vol. 26. P. 10011043
  • Cushnie T.P.T., Lamb A.J. Antimicrobial activity of flavonoids//Int. J. Antimicrob. Agents 2005. Vol. 26. P. 343-356
  • Drlica K. et al. Quinolone-mediated bacterial death//Antimicrob. Agents Chemother. 2008. Vol. 52. P. 385-392.
  • Eberhardt M.V., Jeffery E.H. Perspective. When dietary antioxidants perturb the thiol redox//J. Sci. Food Agric. 2006. Vol. 86. P. 1996-1998.
  • Hwang D., Lim Y.H. Resveratrol antibacterial activity against Escherichia coli is mediated by Z-ring formation inhibition via suppression of FtsZ expression//Sci. Rep. 2015. Vol. 5. P. 10029
  • Kim H-J. et al. Evalution of antioxidant activity of Vetiver (Vetiveria zizanioides L.) oil and identification of its antioxidant constituents//J. Agric. Food Chem. 2005. Vol. 53. P. 7691-7695
  • Marathe S.A. et al. Curcumin reduces the antimicrobial activity of ciprofloxacin against Salmonella typhimurium and Salmonella typhi//J. Antimicrob. Chemother. 2013. Vol. 68. P. 139-152
  • Miller J.H. Experiments in molecular genetics. Cold Spring Harbor, New York: Cold Spring Harbor Laboratory Press. 1972
  • Obeidat M. et al. Antimicrobial activity of crude extracts of some plant leaves//Res. J. Microbiol. 2012. Vol. 7. P. 59-67
  • Perron N.R., Brumaghim J.L. A review of the anti-oxidant mechanisms of polyphenol compounds related to iron binding//Cell Biochem. Biophys. 2009. Vol. 53. P. 75-100
  • Piddock L.J.V., Wise R. Induction of the SOS response in Escherichia coli by 4-quinolone antimicrobial agents//FEMS Microbiol. Lett. 1987. Vol. 41. P. 289-294
  • Rice-Evans C.A. et al. The relative antioxidant activities of plant-derived polyphenolic flavonoids//Free Radic. Res. 1995. Vol. 22. P. 375-383
  • Samoilova Z. et al. Medicinal plant extracts variously modulate susceptibility of Escherichia coli to different antibiotics//Microb. Res. 2014. Vol. 169. P. 307-317
  • Scalbert A. Antimicrobial properties of tannins//Phytochemistry. 1991. Vol. 30. P. 3875-3883
  • Shyur L-F. et al. Antioxidant properties of extracts from medicinal plants popularly used in Taiwan//Inter. J. Appl. Sci. Eng. Technol. 2005. Vol. 3. P. 195-202
  • Smirnova G. V. et al Influence of polyphenols on Es-cherichia coli resistance to oxidative stress.//Free Radic. Biol. Med. 2009. Vol. 46. P. 759768
  • Smirnova G. et al. Influence of plant polyphenols and medicinal plant extracts on antibiotic susceptibility of Escherichia coli//J. Appl. Microbiol. 2012. Vol. 113. P. 192-199
  • Smith A.H., Imlay J.A., Mackie R.I. Increasing the oxidative stress response allows Escherichia coli to overcome inhibitory effects of condensed tannins//Appl. Environ. Microbiol. 2003. Vol. 69. P. 3406-3411
  • Subramanian M. et al. Resveratrol induced inhibition of Escherichia coli proceeds via membrane oxidation and independent of diffusible reactive oxygen species generation//Redox biology. 2014. Vol. 2. P. 865-872
  • Tang S.Y., Halliwell B. Medicinal plants and antioxi-dants: What do we learn from cell culture and Caenorhabditis elegans studies?//Biochem. Biophys. Res. Commun. 2010. Vol. 394. P. 1-5
  • Tao K. et al. Molecular cloning and nucleotide sequencing of oxyR, the positive regulatory gene of a regulon for an adaptive response to oxidative stress in Escherichia coli: homologies between OxyR protein and a family of bacterial activator proteins//Mol. Gen. Genet. 1989. Vol. 218. P. 371-376
  • Wu L-C. et al. Antioxidant and antiproliferative activities of red pitaya//Food Chem. 2006. Vol. 95. P. 319-327
Еще
Статья научная