Морфофизиологические параметры перспективного сорта бобов для ЦЧР РФ как цели селекции
Автор: Стебакова Е.Н., Амелин А.В.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Рубрика: Научное обеспечение развития селекции сельскохозяйственных культур
Статья в выпуске: 3 (36), 2012 года.
Бесплатный доступ
Кормовые бобы - ценная зернобобовая культура. В то же время в России посевы этой культуры по-прежнему остаются незначительными. В последние десятилетия их площади в стране очень сократились, а по отдельным регионам составляют несколько десятков гектаров. Основные причины сложившегося положения - нестабильность получаемых урожаев, низкая технологичность и производственная эффективность культуры. В их устранении особое место отводится сортам, способным наиболее полно реализовать биологический потенциал растений.
Кормовые бобы, селекция, генетический потенциал, перспективная культура, технология
Короткий адрес: https://sciup.org/147123910
IDR: 147123910
Текст научной статьи Морфофизиологические параметры перспективного сорта бобов для ЦЧР РФ как цели селекции
Орлецкие , Мария , Стрелецкие – высокоурожайные ), которые адаптированы для возделывания в Центрально - Чернозёмном регионе России .
Опытный материал выращивался в полевом селекционном севообороте на делянках площадью 10 м 2 в 4- х кратной повторности . Посев проводился селекционной сеялкой ССФК -6-10 в оптимальные для зоны сроки . Расположение делянок – рендомизированное [8].
При наблюдениях за ростом и развитием растений и комплексной оценке образцов применяли общепринятые методики [20,19].
Особенности формирования фотосинтетического потенциала и фотосинтетической деятельности растений сортообразцов кормовых бобов определяли по следующим показателям: площадь ассимилирующей поверхности листьев весовым методом [16]; фотосинтетический потенциал (ФП), чистую продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) и удельную поверхностную плотность (УПП) листьев по методике [24]; содержание хлорофилла «а» и «в» в тканях листьев спектрофотометрически с использованием прибора СФ-26 в спиртовой вытяжке.
Морфологические признаки путём прямого их учёта у 20 типичных растений каждого сортообразца в 2- х кратной повторности . Линейную плотность стебля ( ЛПС ) – отношением сухой массы стебля к его длине ( мг / см ), а накопление сырой и сухой биомассы отдельными органами – весовым методом по основным фазам развития . Образцы сушили при 1050 С в сушильном шкафу марки КВС G-100/250.
Математическая обработка данных проводилась в вычислительном центре ВНИИЗБК на персональных компьютерах с использованием дисперсионного и корреляционного анализов .
Результаты и их обсуждение
Обобщение полученных экспериментальных и литературных данных по исследованиям , позволило заключить , что получение высокой и качественной урожайности кормовых бобов в настоящее время и на ближайшую перспективу будет определяться созданием сортов , характеризующихся высокой 51
степенью сбалансированности морфофизиологических признаков растений и эффективностью использования их потенциала в каждой природноклиматической зоне возделывания. В процессе селекции данной культуры это должно достигаться, с одной стороны, за счёт сокращения продолжительности вегетационного периода (на 20-30 дней) и активности вегетативного роста в период налива семян (до проявления генетической детерминантности), облиственности (на 6-9 шт.) и фотосинтетического потенциала (на 20-30%), длины стебля (в среднем на 25-35 см), числа узлов в вегетативной части стебля (на 2-3 шт.) и в генеративной части стебля (на 9-10 шт.). С другой – за счёт увеличения уборочного индекса (на 5-10%), удельной поверхностной плотности листовых пластинок (в среднем на 20%) и чистой продуктивности их фотосинтеза (на 20-25%), а также хозяйственной эффективности в период налива семян. В условиях ЦЧР данные признаки ещё не достигли оптимальных значений и требуют дальнейшего совершенствования . Исходя из этого, перспективный сорт кормовых бобов для ЦЧР должен характеризоваться следующим соотношением биологических и морфофизиологических признаков растений (табл. 1).
Таблица 1 – Параметры перспективного сорта кормовых бобов зернофуражного и укоснокормового использования для Центрально-Чернозёмного региона России
Хозяйственно-биологические признаки |
Количественная характеристика признаков у |
||
современных сортов |
перспективного сорта |
||
зернофуражного |
укоснокормового |
||
использования |
|||
1. Урожайность : |
|||
-масса семян, т/га |
3,46 |
6,0-7,0 |
4,5-5,5 |
-масса семян с растения, г |
11,15 |
13,0-15,0 |
12,0-13,0 |
- сухая масса растения , г |
24,08 |
26,0-28,0 |
28,0-30,0 |
2. Элементы структуры урожая , в среднем на растение : |
|||
- число продуктивных узлов |
17,4 |
4-5 |
5-6 |
- число бобов, |
9,8 |
8-9 |
8-9 |
- число семян, |
24,6 |
20,0-30,0 |
35,0-40,0 |
- число семян в бобе, |
2,54 |
3-4 |
4-5 |
масса 1000 семян, г |
464,4 |
460,0 |
350,0-400,0 |
3. Уборочный индекс , % |
|||
46,1 1 |
50-55 |
40-45 |
|
4. Продолжительность периодов развития ( дни ): |
|||
-всходы-уборочная спелость |
106 |
80-85 |
85-90 |
-всходы-цветение |
39-44 |
35-37 |
35-37 |
-цветение-уборочная спелость |
58-62 |
45-48 |
50-53 |
5. Морфология растений : |
|||
- число узлов до I боба, |
6,7 |
6-7 |
6-7 |
- длина стебля, см. |
106,5 |
65-75 |
75-80 |
- ср. длина междоузлий, см. |
4,4 |
4-5 |
4-5 |
6. Тип роста стебля |
|||
индетерминантный |
генеттеро детерминантный, физиологически ограниченный |
физиологически ограниченный |
|
7. Структурно - функциональные показатели фотосинтетической системы растений в фазу плоского боба : |
|||
- размер листьев |
средне- и мелколисточковые |
средне- и мелколисточковые |
крупно- и средне-листочковые |
- количество листьев шт/раст. |
18,2 |
9-10 |
11-12 |
- кол-во листочков, шт/раст. |
87,1 |
55,0-60,0 |
60,0-65,0 |
- площадь листьев, см2/раст. |
1171,4 |
500-600 |
600-700 |
- УПП листьев, г/дм2. |
0,405 |
0,450 – 0,500 |
0,425-0,500 |
- ЧПФ в период налива семян, г/м2 х сутки. |
7,55 |
10-12 |
8-10 |
8. Показатели качества урожая : содержание сырого протеина , % |
|||
- в семенах |
26,2 |
26,0-27,0 |
27,0-28,0 |
- в листьях |
23,5 |
23,5-24,5 |
24,5-26,5 |
Современные сорта кормовых бобов в среднем на растении формируют 54 цветка , около 9-10 бобов и 38 семязачатков , это позволяет сделать заключение о том , что генетический потенциал растений культуры и биоклиматические ресурсы Центрально Чернозёмного региона России способны в совокупности обеспечить формирование семян свыше 14 грамм на растение и 7,0 тонн на гектар . На это указывают результаты и других исследователей
-
[11,12,5,4]. Данную массу семян можно получить при густоте стояния растений 55-60 шт ./ м 2, что является близкой к оптимальной для многих зон производства культуры и которую имели современные высокоурожайные сорта перед уборкой .
-
2. Элементы структуры урожая у перспективного сорта зернового и кормового использования
– Число продуктивных узлов . Планируемую урожайность семян у перспективных сортов кормовых бобов необходимо достигать за счёт повышения продуктивности фертильных узлов при ограниченном их числе на растении – от 4 до 5 штук у зернофуражного направления и от 5 до 6 штук – для укоснокормового .
-
3. Уборочный индекс – 50-55%
В селекции сортов укоснокормового использования стремиться к получению урожая семян на уровне зернового направления нецелесообразно , так как реализация биологического потенциала растений в ходе отбора осуществляется в соответствии с физиологическим принципом – увеличение семенной продуктивности генотипом достигается смещением в реализации потенциальных возможностей продукционного процесса в растениях в направлении развития репродуктивных органов и наоборот , что было доказано на культуре гороха [26].
Поэтому , усилия селекционеров в данном случае должны быть направлены на получение у них высокой зелёной и сухой массы при обеспечении производства необходимым количеством посевного материала требуемого качества .
Этот путь селекции является наиболее перспективным потому , что семена будут формироваться в наилучших погодных условиях при достаточном обеспечении ассимилятами .
– Масса 1000 семян . В процессе селекции кормовых бобов установлена устойчивая тенденция повышения индивидуальной продуктивности продуктивных узлов за счёт массы 1000 семян , что можно объяснить , с одной стороны , высокой аттрагирующей способностью крупных семян во время налива [34], а с другой – доступностью и простотой его учёта .
В то же время необходимо учитывать, что увеличение этого признака у сортов зернофуражного и укоснокормового направления может привести к резкому падению их производственной эффективности. Это связано с тем, что в результате укрупнения семян под действием искусственного отбора происходит снижение в них относительного содержания белка и увеличение колотого зерна во время уборки. Поэтому, повышения урожая семян у будущих сортов кормовых бобов можно достичь в большей степени не за счёт повышения крупности, а посредством улучшения у растений плодо- и семяобразования. Следует добиваться, чтобы продуктивность семяобразования составляла у перспективного сорта не меньше 90%. В данном случае отбор форм с 8-9 бобами по 4-5 средних по крупности семян в каждом бобе позволит получить не только высокий, но и качественный урожай. Тем более , что в настоящее время это становится одним из основных требований, предъявляемых производством к сорту.
Принципиальная возможность этого направления доказуема тем , что в коллекции имеются такие формы , которые необходимо привлекать в селекцию [13].
При обосновании этого параметра учитывали , что в результате селекции у зернобобовых культур , в том числе и у кормовых бобов , рост урожайности семян достигался за счёт повышения К хоз , при относительно стабильном и невысоком уровне накопления сухой массы растениями в агрофитоценозе [31,25]. Исходя из этого , данный показатель у перспективного сорта культуры планируется увеличить с 45% до 50-55%. Учитывая , что в настоящее время уборочный индекс приближается к максимально возможной величине (55%), создание перспективных сортов независимо от целевого использования должно строиться на учёте биосинтетической способности их растений .
-
4. Продолжительность вегетационного периода
-
5. Морфологические признаки растений , определяющ ие продолжительность периодов развития сорта
– Высота прикрепления ниж него боба . Оптимальной высотой расположения нижнего боба над поверхностью почвы у ранне - и среднеспелых сортов кормовых бобов следует считать 35–40 см . Такая высота расположения нижних бобов вполне достаточна для того , чтобы убрать созревшие растения кормовых бобов без потерь . Как показывают наши данные , повышение высоты прикрепления нижнего боба нецелесообразно , так как это ведёт к снижению производственной эффективности сорта . Объясняется тем , что повышение высоты расположения нижнего боба селекционным путём приводит к более позднему появлению цветков , что в условиях ЦЧР России нежелательно , так как здесь прежде всего ранний переход растений к цветению является ценным свойством сорта кормовых бобов .
– Число узлов в генеративной сфере стебля растений . Наличие у новых сортов кормовых бобов 4-5 продуктивных узлов позволит в природно климатических условиях Центрально - Чернозёмной зоны достичь оптимальной структуры вегетационного периода растений , обеспечив при этом дружное цветение , налив и созревание семян , а в конечном итоге высокую эффективность их целевого использования . Увеличение же числа продуктивных узлов у растений ведёт к растянутому цветению и асинхронному развитию семян , что является главным недостатком у кормовых бобов [1,2] и других зернобобовых ( например , у гороха – [26]).
-
6. Характер роста и развития органов растений у перспективных сортов зернофуражного и укоснокормового направления
При отборе перспективного материала для условий Центрально - Чернозёмного региона России необходимо , чтобы новый сорт был убран с полей к середине августа , поскольку кормовые бобы являются хорошим предшественником озимых колосовых культур [27,33] и при этом смогут максимально использовать ресурсы среды . Исходя из этого , вегетационный период сортов кормовых бобов должен составлять 80-85 дней . Наши данные показывают , что современные сорта кормовых бобов , созревание которых приходится на первую декаду августа ( Мария , Исток , Узуновские ), не уступают более позднеспелым по продуктивности , благодаря более рациональному использованию тепла , света , влаги и питательных веществ . Это обосновано тем , что основными причинами низкой продуктивности мезофитной и светолюбивой культуры кормовых бобов бывают : дефицит влаги в мае – июне , низкая ФАР и высокая влажность в августе , что приводит к сильному израстанию растений и позднему образованию и завязыванию бобов .
Поэтому важно , чтобы цветение у перспективных сортов кормовых бобов приходилось на 14-17 июня , а период налива – на 30 июня -30 июля , когда наступают дни с умеренным количеством осадков и наибольшим приходом ФАР , а созревание семян должно заканчиваться 10-12 августа . Создание сортов кормовых бобов с указанной структурой вегетационного периода , согласно результатам исследований , обеспечит максимальную реализацию потенциала продукционного процесса растений на формирование конечного урожая в природно климатических условиях Центрально - Чернозёмного региона России .
Отбор более скороспелых форм нежелателен , так как может привести к ухудшению технологических показателей и увеличению риска попадания рано зацветающих цветков в засушливые погодные условия , которые в последнее время проявляются всё чаще [23].
У сортов укоснокормового использования в целях получения высокого урожая зелёной массы и обеспечения воспроизводства необходимого количества посевных семян рекомендуется более продолжительный вегетационный период – до 90 дней , за счёт репродуктивного периода развития ( от 45 до 48 дней ).
При достижении заданных параметров у перспективного сорта необходимо ориентироваться на морфологические признаки растений .
Для сортов кормового использования необходимо продуктивных узлов иметь несколько больше – от 5 до 6 штук , чтобы обеспечить одновременно накопление зелёной массы и необходимого количества семян кормовых бобов для посева . Данный признак во многом определяет не только устойчивость растений к полеганию , но и эффективность распределения ассимилятов между органами . У перспективного сорта длину стебля планируется снизить со 106 см до 65–75 см у зернофуражного и до 75–80 см – у укоснокормового сорта использования .
Ограничение процессов вегетативного роста , особенно в период формирования бобов и налива семян , синхронизирует развитие генеративных органов и увеличивает эффективность использования семенами образующихся в растениях ассимилятов .
Поэтому в дальнейшей селекции кормовых бобов считается обоснованным отбор форм с физиологически ограниченным для укоснокормового или детерминантным типом роста и развития – для зернофуражного использования . Это позволит не только максимально использовать потенциал продукционного процесса , но и дружно формироваться и созревать семенам . В целом , селекционеры должны стремиться к созданию таких сортов , у которых бы максимально были разделены вегетативная и генеративная периоды развития . После окончания цветения у кормовых бобов не должно происходить образования новых листьев и удлинения стебля для того , чтобы все образующиеся ассимиляты направлялись к семенам . К тому же , это будет способствовать повышению лабильности растений по отношению к резко меняющимся условиям влагообеспеченности .
-
7. Ф отосинтетические признаки растений кормовых бобов у перспективного сорта
-
8. Показатели качества урожая – содержание белка в семенах и зелёной массе
К концу фазы цветения на растениях кормовых бобов должна быть сформирована максимальная листовая поверхность , размер которой ограничен и не превышает 600 см 2 на растение . При этом компенсирование пониженной площади листьев обеспечивается за счёт повышения их удельной поверхностной плотности от 0,450 г / дм 2 до 0,500 г / дм 2 в фазу налива бобов . Такое сочетание площади и плотности листьев будет способствовать высокой их фотосинтетической активности . Из вышесказанного следует , что высокая семенная продуктивность кормовых бобов достигается при умеренном развитии вегетативных органов или ограничении роста стебля в репродуктивный период , то есть при смещении донорно - акцепторных отношений в пользу семян , что позволяет максимально использовать фотосинтетический потенциал растений для формирования семенной продуктивности .
Кормовые бобы являются ценной кормовой культурой , поэтому урожай новых сортов должен быть не только высоким , но и качественным .
В связи с этим предусматривается увеличение сырого протеина в зерне и листьях , в среднем на 1,5%. Это вполне реально достичь , так как с ростом урожайности в селекции культуры пока не отмечается ухудшения качества и , кроме того , в её генофонде достаточно образцов и с более высоким значением данного показателя [14,32]. Считается , что потенциал белковости зерна кормовых бобов ещё не использован примерно на 1/3.
июня 2003). – М .: Изд . Российского университета дружбы народов , 2003. – Т . 3. – С . 8-10.
Список литературы Морфофизиологические параметры перспективного сорта бобов для ЦЧР РФ как цели селекции
- Ахундова, В.А. Морфогенез и особенности потенциальной и реальной продуктивности однолетних бобовых растений./В.А. Ахундова -М.: МГУ, 1979. -62 с
- Ахундова, В.А. Морфогенез и особенности потенциальной и реальной продуктивности однолетних бобовых растений/В.А. Ахундова//Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. V Международный симпозиум (9-14 июня 2003). -М.: Изд. Российского университета дружбы народов, 2003. -Т. 3. -С. 8-10
- Вавилов, Н.И. Теоретические основы селекции растений/Н.И. Вавилов//Частная селекция зерновых и кормовых культур. -М.-Л.: Госуд. изд. совхозной и колхозной литературы, 1935. -Т. 2. -711 с
- Вороничев, Б.А. Кормовые бобы -надёжный резерв увеличения производства растительного белка/Б.А. Вороничев., В.В. Коломейченко//Кормопроизводство. -2003. -№ 5. -С. 14-18
- Вороничев, Б.А. Селекционный аспект проблемы повышения устойчивости производства зерна кормовых бобов/Б.А. Вороничев//Биологический и экономический потенциал зернобобовых, крупяных культур и пути его реализации. -Орёл, 1999. -С. 130-134
- Гавриленко, В.Ф. Большой практикум по физиологии растений/В.Ф. Гавриленко., М.Е. Ладыгина., Л.М. Хандобина. -М: Высшая школа, 1975. -392 с
- Годнев, Т.Н. Строение хлорофилла и методы его количественного определения/Т.Н. Годнев.-Минск: АН БССР, 1952.-163 с
- Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта/Б.А. Доспехов. -М.: Колос, 1985. -336 с
- Ермаков, А.И. Методы биохимического исследования растений -Л.: Колос, 1965. -223 с
- Ермакова, В.Е. Абортивность семян у зернобобовых/В.Е. Ермакова//Доклады ТСХА.-1966. -Вып. 122. -С. 61-66
- Ившин, Г.И. Кормовые бобы -на поля России/Г.И. Ившин//Аграрная наука. -1998. -№ 11-12. -С. 21-22
- Ившин, Г.И. Факторы стабилизации урожаев кормовых бобов/Г.И. Ившин, В.В. Ившина//Кормопроизводство. -2002. -№ 6. -С. 22-23
- Каталог мировой коллекции ВИР. Бобы. -Л, 1973. -113 с
- Каталог мировой коллекции ВИР. Бобы. -Л, 1973. -113с
- Козлова, Л.С. Состояние производства и приоритетные направления селекции гороха и кормовых бобов в странах Европы/Л.С. Козлова. -М, 1995. -45 с
- Корнилов, А.А. Методическое определение площади листьев зернобобовых культур/А.А. Корнилов//Методы исследований зернобобовых культур. -Орёл, 1971. -Ч. 2. -С. 40-45
- Лукашик, Н.А. Зоотехнический анализ кормов/Н.А. Лукашик., В.А. Тащилин -М.: Колос, 1965. -223 с
- Мамонтова, Р.А. Агроклиматическое районирование Нечернозёмной зоны РСФСР/Р.А. Мамонтова//Труды ВНИИСХМ. -1986. -Вып. 16. -С. 3-18
- Методика проведения испытаний на отличимость, однородность и стабильность по бобам Vicia faba L. Государственной комиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений при Минсельхозпроде России. Официальный бюллетень. -М, 1995. -№ 10. -С. 745-753
- Методические указания по изучению коллекции зерновых бобовых культур/Н.И. Корсаков, О.П. Адамова., В.И. Буданова. -Л.: ВИР, 1975. -59 с
- Наймарк, Л.Б. Фазы развития и этапы органогенеза зернобобовых культур/В.Н. Наймарк//Биология и совершенствование агротехники полевых культур. -Горки, 1976. -Вып. 15. -С. 16-25
- Неттевич, Э.Д. Повышение потенциала продуктивности зерновых культур и скороспелость/Э.Д. Неттевич//Сельскохозозяйственная биология. -1982. -Т. 17. -№ 1. -С. 9-13
- Никонов, А.А. Научные основы устойчивого развития сельскохозяйственного производства засушливых районов страны/А.А. Никонов//Аграрная наука. 1987. № 10. С. 10-25
- Ничипорович, А.А. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах/А.А. Ничипорович., Л.Е. Строгонова., С.Н. Чмора., М.П. Власова -М.: Изд. Академии наук СССР, 1961. -136 с
- Новикова, Н.Е. Накопление элементов питания растениями и их использование семенами у сортов гороха современной и стародавней селекции/Н.Е.Новикова., А.П.Лаханов//Биология, селекция, семеноводство и технология возделывания зернобобовых и крупяных культур. -Орёл, 1991. -С. 29-34
- Новикова, Н.Е. Физиологические изменения в растениях гороха в процессе длительной селекции на семенную продуктивность/Н.Е. Новикова., А.П. Лаханов., А.В. Амелин//Доклады ВАСХНИЛ.-1989. -№ 9. -С. 16-19
- Орлов, В.П. Кормовые бобы/В.П. Орлов., А.П. Исаев., С.И. Лосев. и [др.]//Зернобобовые культуры в интенсивном земледелии. -М.: Агропроиздат, 1986. -С. 126-137
- Рокицкий, П.Ф. Биологическая статистика/П.Ф. Рокицкий. -Минск.: Высшая школа, 1973. -318 с
- Смирнова-Иконникова, М.И. Содержание и качество белка у зерновых бобовых культур/М.И. Смирнова-Иконникова//Вестник сельскохозяйственной науки. -1962. -№ 7. -С. 40-52
- Тихонович, И.А. Генетика симбиотической азотфиксации с основами селекции/И.А. Тихонович., Н.А. Проворов. -Санкт-Петербург.: Наука, 1998. -194 с
- Jain, H.K. Eighty years of post Mendelian breeding for crop yield: nature of selection pressures and future potential/H.K. Jain//Indian J. Genet and Plant Breed, 1986. -Vol. 46. -№ l. -P. 30-53
- Molekular biology and crop improvement. A case study of wheat, oilseed rape and faba beans -Cambrige.-1986.-114p
- Niewiadomski, W. Plonowanie pszenicy ozimey w specjalistycznich i monokulturach w zroznicowanych warunkach glebowych/W. Niewiadomski. -Warszawa, 1988. -P. 77-91
- Srivastava, J.P. Accumulation capacity of seed, leaf photosynthetic rate a breeding criteria/J.P. Srivastava., S.N. Bhardwaj//Indian J. Agr. Sci. -1987. -Vol. 57. -P. 416-418