Морфологические особенности базидиального гриба Pleurotus pulmonarius в поверхностной и глубинной культуре

Автор: Мельникова Е.А., Литовка Ю.А., Миронов П.В.

Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau

Рубрика: Экология

Статья в выпуске: 7, 2013 года.

Бесплатный доступ

В статье представлены результаты изучения биологических особенностей Pleurotus pulmonarius и оценки перспективы его глубинного культивирования в биотехнологических целях.

Базидиомицеты, глубинное культивирование, мицелий, вешенка легочная

Короткий адрес: https://sciup.org/14083126

IDR: 14083126

Статья научная