Наличие фитофтороза в Узбекистане и меры борьбы с ним

Бюллетень науки и практики / Bulletin of Science and Practice

Овощеводство, в частности — картофелеводство, одна из основных сфер аграрного хозяйства, которая гарантирует жители продовольствием. В Узбекистане среди овощных культур по объему производства картофель занимает первое место.

Так, по данным Государственного комитета по статистике Республики Узбекистан, посевные площади под картофелем в 2020 г. составляли 93 118 га, полученный урожай равнялся 3 143 515 т, урожайность равнялась 227,2 т/га.

Известно, что защита растений от болезней позволяет не только увеличить объем урожая, но и улучшить его качество [1–3]. Так, по данным ежегодные потери от болезней и вредителей достигают в мире в среднем 30%. Важным фактором снижения потерь являются разные заболевания растений [4, 5]. С 2015 г. фитофтороз отмечался на посевах картофеля в Ташкентской области, степень развития болезни составляла 19,3–36,3%.

Целью работы стало выявление наличия болезни; изучение цикла развития болезни; определение вредоносности болезни в условиях Узбекистана; применение мер защиты посевов.

Работа проводилась в Ташкентской области, фермерском хозяйстве «Мехнат МЧЖ» Ташкентского района, а также в небольшом опытном хозяйстве Ташкентского правительственного сельскохозяйственного института Кибрайского региона.

К исследованию посевов приступали с начала всходов, до формирования 2-х листочков. Установление возбудителей заболеваний картофеля проводилось в лабораторных условиях согласно методикам [6, 7].

Для учета интенсивности развития болезней выявлялось общее число пораженных растений и применялась шкала поражения растений, где высчитывается процент пораженных органов или растения (0 балл — поражения отсутствуют; 1 балл — поражено до 1/5 всей площади растения или до 10% поверхности листа; 2 — поражено до 1/3 площади растения или до 25% листа; 3 — поражено до 2/3 поверхности растения или до 50% листовой поверхности; 4 — поражено свыше 2/3 растения или более 50% поверхности листа) по каждому баллу 4-х бальной шкал по формуле:

R = ∑ (AB1+АВ2 +АВ3+АВ4)/К где, R — интенсивность развития болезни, А — число растений; B1; В2; В3; В4 — баллы с 1 по 4. ∑ (AB) — сумма произведений числа растений на соответствующий им балл, К — наивысший балл шкалы учета интенсивности поражения. Расчет биологической эффективности препаратов производили по формуле:

A-b

Б эф = * 100

где, Б эф — биологическая эффективность, a — развитие болезни в контроле, b — развитие болезни в опыте.

Варианты опыта:

• 1.    Контроль — без обработки

• 2.    Никарден 70% с. п. — 1,5 кг/га

• 3.    Антракол 70% с. п. — 1,5 кг/га

• 4.    Антракол 70% с. п. — 2,0 кг/га

• 5.    Банжо Форте к. с.

Отдельное исследование проводилось с препаратом Банджо форте.

Результаты исследований

Фитофтороз — часто встречающееся грибковое заболевание картофеля и других растений, вызванное мицелиальными организмами. Овощ поражается грибком Phytophthora infestans . Инкубационный период этих патогенных организмов составляет не более двух недель, ввиду чего заболевание быстро прогрессирует. Мицелий находится в клубнях картофеля, который ранее был поражен фитофторой. Жаркая погода — враг возбудителя. Пятна фитофторы засыхают, стебли омолаживаются благодаря тому, что вырастают новые здоровые листья. Грибок в это время распространяется крайне медленно.

На раннем этапе поражения картофеля грибок можно опознать по коричневым или черным полупрозрачным пятнам нечеткой формы на нижних листьях куста. Пятнышки фитофтороза в зараженных листьях видны через 3–5 суток после инфицирования. Снизу листа хорошо заметен белый налет — споры. В сухую погоду пятна буреют, засыхают, а в мокрую — развиваются. Заболевшие листочки быстро отмирают.

В стеблях заболевание проявляется в виде темновато-коричневых, продолговатых пятен, которые в сырую погоду спороносят. На стеблях и черешках образуются черные штрихи и крапины, некоторые из них превращаются в кольца-перетяжки, становясь причиной переломов.

Клубни заражаются через дефекты кожуры. В пораженных клубнях возникают немного вдавленные, узкие серовато-коричневые пятнышки, материал около которыми обладает, заржавело-серовато-коричневую расцветку. Инфицирование клубней допустимо со наиболее преждевременных стадий их развития также вплоть до уборки урожая.

Формирование также продвижение фитофтороза картофеля в значительном находится в зависимости с почвенно-погодных также основным способом атмосферных обстоятельств, виды, периода возникновения заболевания также степени агротехники.

В соответствии с классическими взглядами о районе распространения заболевания, для Средней Азии это заболевание не характерно для Узбекистана.

Однако, 2015 г. — фитофтороз наблюдался в основных регионах Узбекистана. В опытных посевах в практическом хозяйстве Ташкентского правительственного сельскохозяйственного института в 2017 г. уровень формирования заболевания составил 27,9–36,3%. Опыты по борьбе с фитофторозом картофеля проводили в условиях Ташкентской области, Кибрайского района, в учебном хозяйстве Ташкентского государственного аграрного университета, а также в фермерских хозяйствах Ташкентской области.

В результате исследований было установлено, что эффективность против фитофтороза при применении препарата Антракол 70% с. п. в норме 2,0 кг/га на 10.05.17 г. через 20 дней после обработки была 85,6%, что превышало эффективность других вариантов (Таблица 1).

При обнаружении болезни — через 10 дней проведен учет заболеваемости растений, проведена следующая обработка препаратом.

Через 15 дней 05.06.17 г. биологическая эффективность препарата составила 80,9%, и превысила испытуемый вариант с нормой 1,5 кг/га и эталонный. 15.06.17 г. при проведении учета на поражаемость заболеванием было выявлено ее увеличение и сделана новая обработка. 01.07.17 г. испытуемый вариант, с нормой 2,0 кг/га показал 88,6% биологической эффективности, а эталонный вариант отставал по этому показателю на 1,4%. Контроль наблюдений неизменно показывал увеличение развития болезни.

Таблица 1

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФУНГИЦИДА АНТРАКОЛ 70% С. П. В БОРЬБЕ С ФИТОФТОРОЗОМ КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ ТАШКЕНТСКОЙ ОБЛАСТИ, КИБРАЙСКОГО РАЙОНА, МАЛОЕ УЧЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО ТАШКЕНТСКОГО АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА (производственный опыт 2017 г.)

Варианты опыта	ей ч о X о ей Он ей 2 & о К	25.04.17	10.05.17		20.05.17	05.06.17		15.06. 17	01.07.17
		н о О 5) \О СЙ o'- СЙ о с	S о ей о ^ ю	н Ч Д §	О СЙ o'- СЙ о с	S о сй о ^ Ю	н о Ч Д § ^ о со	О Q \С СЙ o'-. сй О с	сй О ^ Ю	н о Ч Д § ^ о со
Антракол 70% с. п.	1,5	27,0	4,6	84,6	15,0	7,9	80,4	14,7	6,2	87,8
Антракол 70% с. п.	2,0	25,8	4,3	85,6	14,8	7,7	80,9	14,4	5,8	88,6
Никарден 70% с. п. – 1,5 кг/га (эталон)	2,0	26,1	4,8	83,9	15,5	8,2	79,7	14,9	6,5	87,2
Контроль (без обработки)	—	25,6	29,9	—	34,9	40,3	—	46,7	50,9	—

Для защиты посевов картофеля был использован новый для Узбекистана препарат Банжо Форте к. с. Производственное испытание препарата Банжо Форте к. с. проводили на поле ф/х «Жамол-Файз Барака» Ташкентского района, Ташкентской области, на картофеле. Обработки проведены 26 мая 2017 г., 9 июня через 15 дней после первой обработки. Обработки проводили с помощью моторизованного ранцевого опрыскивателя, с расчетной нормой расхода рабочей жидкости 300 л/га.

Проведенные учеты на поражаемость картофеля фитофторозом в фермерском хозяйстве «Жамол-Файз Барака» показывают, что в контроле поражаемость составляла на листьях — 19,3%, на побегах — 14,2%, при развитии болезни 8,4% и 6,3%. Банжо форте к. с. в норме 1,0 л/га, где биологическая эффективность составила на листьях 81,8%, на побегах 84,1%, при развитии болезни 1,5% и 1,0% соответственно (Таблица 2).

Таблица 2 БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФУНГИЦИДА БАНЖО ФОРТЕ К. С.

ПРОТИВ БОЛЕЗНИ ФИТОФТОРОЗА КАРТОФЕЛЯ (Производственный опыт, Ташкентская область, Ташкентский район, ф/х «Мехнат МЧЖ», 2017 г.)

Варианты опыта	1 d	Листья				Побеги
		S хо U°x s' Hs ^	^i s §	§ s ? СО	S ХР s' Hs ^	S^s ^ s s s §	§ s s^ ^■^ со
Банжо Форте к. с.	1,0	3,5	1,5	81,8	2,4	1,0	84,1
Ультиматрикс 52,5 % с. т. с.	0,6	3,7	1,6	80,9	2,5	1,1	82,5
Контроль (без обработки)	—	19,3	8,4	—	14,2	6,3	—

Биологическая эффективность эталонного препарата Ультиматрикс 52,5% с. т. с. составила на листьях — 80,9% и на побегах — 82,5%. Таким образом, препарат Банжо Форте к. с. обладает высокой эффективностью при применении его против болезни фитофтороза картофеля в нормах расхода 1,0 л/га.

Согласно сведениям, еще один подъем внезапного возрастания вредоносности фитофтороза существовал в 80-х годах ХХ в. В данный период почти во всех картофелеводческих государствах прежде распространенный Ph. infestans US-1, был вытеснен новейшими, прежде незнакомыми клонами.

Новейшие популяции получили способность к половому размножению. Вследствие этого возросла частота рекомбинаций Ph. infestans , также стало допустимым формирование ооспор, способных зимовать. Нынешняя популяция выделяется от старой наиболее значительным генетическим многообразием. Значительно увеличилась агрессивность Ph. infestans . Патоген начал меньше зависеть от температуры и влажности атмосферы. Изоляты новых популяций способны заразить картофель при 3–27 °С.

Медпрепарат Антракол 70% обладает оптимальной биоотдачей в отношении фитофтороза картофеля, 85,6–88,6% в норме расхода 2,0 кг/га. Этот препарат рекомендуется для борьбы с фитофторозом картофеля во Узбекистане. Биорезультативность Банжо Форте к. с. во норме 1,0 л/га — в листьях 81,8%, в стеблях — 84,1%, присутствие формировании заболевания — 1,5% также 1,0% соответственно.