Направления инновационного развития предприятия розничной торговли

Для раскрытия направлений инновационного развития предприятий розничной торговли необходимо в первую очередь определить особенности рассматриваемой сферы. Поэтому следует рассмотреть данное явление в сравнении с другой отраслью. Такое сравнение целесообразно провести с промышленностью.

Промышленность связана с материальным производством, то есть только с овеществленными продуктами, а торговлю следует рассматривать как способ создания комплексного предложения, которое будет включать в себя товары и услуги, то есть торговля связана и с товарами, и с обслуживанием покупателей [6, c. 64].

Соответственно, экономическая сущность инноваций в промышленности и торговле будет различна. Инновации в промышленности, как правило, связаны с появлением новых товаров, изменением характеристик уже существующих товаров или технологий их изготовления, в итоге потребители здесь получают новую или дополнительную потребительскую ценность продукта. Под товаром понимается «продукт труда, произведенный для обмена» [8, c. 17], а потребительская ценность продукта представляет собой «оценочное суждение потребителя о способности товара удовлетворить его потребности» [3, c. 36].

В торговле же инновации касаются появления новой услуги, изменения свойств уже существующей услуги или технологии ее предоставления, здесь покупатели получают новую или дополнительную ценность услуги.

Сущность торговой услуги как экономической категории заключается «в посреднической деятельности по продвижению товаров от производителей к потребителям посредством купли-продажи» [8, c. 18].

Можно выделить следующие основные отличия услуги от товара – интегративность и неосязаемость [1, c. 108]. Интегративность означает, что услугу необходимо рассматривать как системную категорию, так как происходит одновременное ее «производство» и потребление. А так как ни исполнитель, ни потребитель услуги не является ее собственником и не происходит переход прав на нее, она обладает свойством неосязаемости.

Если в промышленности потребительская ценность связана с ожидаемой выгодой потребителя в результате приобретения и использования товара в сопоставлении с затратами на его приобретение, то в торговле потребитель плюс ко всему прочему хочет получить выгоду и от процесса покупки, то есть здесь немаловажное значение имеет обслуживание. Соответственно, потребительская стоимость услуги не имеет вещественной формы.

Для наглядности представим все вышесказанное в табличном виде (табл. 1).

Отраслевые особенности предприятия розничной торговли

Таблица 1

Деятельность, присущая предприятию розничной торговли	Отраслевые особенности
1. Товарообмен	Форма товарного обмена, которая осуществляет смену формы собственности
2. Обслуживание покупателей	Приближенность к потребителям
3. Выбор формата предприятий (технологии осуществления продажи)	Неосязаемость услуги позволяет изменить технологию продажи, внедряя бесконтактный способ

Поволжский педагогический поиск (научный журнал). № 3(5). 2013

Поволжский педагогический поиск (научный журнал). № 3(5). 2013

Из таблицы следует, что торговля выступает как отдельная отрасль экономики. Как и любая другая отрасль, торговля не стоит на месте, ей тоже присуще развитие, в том числе инновационное. То есть на предприятиях торговли происходят следующие изменения:

• •    представляются к обмену инновационные воплощения в товаре;

• •    формируется потребность в новом товаре за счет осознания несовершенства предыдущего поколения товара;

• •    появляются новые торговые услуги;

• •    применяются новые методы ценообразования и продаж;

• •    формируются новые инновационные каналы сбыта, которые ранее не применялись на данном предприятии;

• •    возникают новые правовые взаимоотношения с посредниками;

• •    внедряются передовые способы управления персоналом;

• •    вводятся новейшие средства автоматизации труда;

• •    появляются новые торговые форматы (например, электронная торговля);

• •    появляются новые виды торговых предприятий (моллы, дискаунтеры, дрогери и т. д.).

Структура населения страны и темпы его прироста оказывают непосредственное влияние на рост экономики и характер сбережений потребителей, а рост населения крупных городов привел к появлению новых форматов магазинов, таких как гипермаркеты, моллы и другие центры торговли, где удобно делать всевозможные покупки для всей семьи.

Еще один пример – рост числа работающих женщин привел к распространению модных бутиков, специализирующихся на продаже деловой женской одежды [5, c. 110]. Появление таких специализированных магазинчиков явилось инновацией в торговой сфере.

В последние 7–10 лет в мире развивается новая форма торговли – E-Commerce [2, c. 68], то есть электронная торговля, которая в свое время явилась инновацией в торговой сфере. Электронная розничная торговля – «это продажа потребительских товаров и услуг через интерактивную сеть электронных коммуникаций» [4, c. 386]. Электронная торговля также называется торговлей через Интернет, е-торговлей, виртуальной и кибер-торговлей. До недавних пор единственной общедоступной сетью массовых электронных коммуникаций был Интернет, доступ к которому можно было получить только через персональный компьютер. Интернет изменил розничную торговлю, трансформировав отношения между ритейлерами и производителями, с одной стороны, и между ритейлерами и покупателями – с другой.

Во многих магазинах появились, появляются и будут появляться технические новинки, облегчающие работу сотрудников и помогающие лучше обслуживать покупателей. Примером может служить касса, представляющая собой «обязательный элемент современной торговой точки, независимо от того, торгуют ли в магазине стройматериалами или деликатесными продуктами, расплачиваются ли наличными деньгами или кредитными картами» [7, c. 249]. Это точка, где происходит обмен товара на деньги, где фиксируется покупка. Со времени первых аппаратов технический прогресс значительно изменил как ее облик, так и общее предназначение. Изобретением, значительно повлиявшим на изменение конфигурации современной кассовой техники и на процесс совершения покупки, стала технология штрих-кодирования. Штрих-код – это этикетка, на которой путем чередования полосок разной толщины записывается информация о товаре для считывания сканером. Каждый продукт получает свой номер и фиксируется в базе данных магазина. Благодаря этому кассиру не нужно держать в голове тысячи артикулов, внимательно изучать цену на каждой этикетке. Это делает процесс обслуживания покупателей оперативным, а также дает возможность иметь полную информацию о совершаемой покупке, так как в памяти информационной системы магазина зафиксирован весь объем возможной информации о покупке.

Еще примеры нововведений в торговле – автоматические системы энергетического контроля, которые тщательно следят за температурой в магазинах; компьютеризированные программы для выбора мест размещения магазинов, позволяющие оценивать большое число потенциальных расположений; компьютеризированные системы инвентарного контроля, уменьшающие потребность в физических инвентаризациях [10, c. 228].

Розничные торговцы подчиняются ряду законов и предписаний, которые обусловливают их деятельность. Эти документы разрешают торговлю, определяют ассортимент товаров, часы работы, вопросы безопасности и здоровья – вплоть до указаний по размещению торговых точек. Результатом такого взаимодействия становится появление магазинов разных видов. Разрешение законодательством магазинам круглосуточно функционировать изменило режим их работы. Появились инновационные форматы магазинов круглосуточного обслуживания.

Производители предоставляют торговым организациям новые товары, которые и будут являться инновационным предложением в рамках данной организации. Или еще

Направления инновационного развития предприятия розничной торговли

Таблица 2

Направления инновационного развития предприятия розничной торговли	Примеры
Изменение способа формирования услуги по реализации товара	Автоматические системы энергетического контроля
Новый способ обслуживания покупателя в процессе реализации товара	Касса с технологией штрих-кодирования
Новый формат торгового предприятия	Круглосуточный магазин, моллы, современные автосалоны
Новый товар, предлагаемый к продаже	Сотовые телефоны новых поколений с дополнительными инновационными опциями

один пример: запросы автопроизводителей по единому стилю и уровню оснащения дилерских центров предъявляют жесткие требования к новым дилерским центрам. Руководитель отдела продаж «Audi Центр Нижний Новгород» А. Таубергер отмечает: «Стандарты Audi жесткие. Все нюансы оформления и оснащения нового салона прописаны в рекомендациях – мы должны придерживаться их с точностью до миллиметра. Кроме того, необходимо использовать самые дорогие материалы. Если плитка – то по 50 евро за кв. м, если мебель – то по $5 тыс. за стол» [9, c. 228]. Многие автопроизводители предъявляют подобные требования к своим дилерам. Это приводит к появлению магазинов-автосалонов высокого класса, которые отвечают эстетическим нормам и уже не похожи на обычные автостоянки.

Систематизируем направления инновационного развития торгового предприятия (см. табл. 2), учитывая специфику и особенности функционирования торгового предприятия, которая была указана в табл. 1.

Исходя из проведенных выше исследований, можно сделать вывод, что торговой сфере присуще развитие, которое связано с некими изменениями в деятельности торговой фирмы. А инновационное развитие торгового предприятия можно рассматривать как преобразование посредством внедрения инноваций в своей торгово-хозяйственной деятельности. Выделены направления инновационного развития, учитывающие специфику торговой деятельности.

• 1.    Ватолкина Н. Услуга как социально-экономический феномен и объект управления // Проблемы теории и практики управления. 2011. № 3. С. 101–109.

• 2.    Зверев А. Организация и регулирование розничной торговли в Германии // Экономист. 2010. № 2. С. 62–70.

• 3.    Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Дж., Вонг В. Основы маркетинга : пер. с англ. 2-е европ. изд. М.–СПб.–К. : Издательский дом «Вильямс», 2002. 944 с.

• 4.    Основы управления розничной торговлей : пер. с англ. / Р. Варли, М. Рафик. М. : Издательский Дом Гребенникова, 2005. 456 с.

• 5.    Смоловщикова Н. В. Инновации в торговле: сущность и классификация // Проблемы теории и практики управления. 2010. № 6. С. 108–115.

• 6.    Смоловщикова Н. В. Особенность феномена «торговая инновация» // Креативная экономика. 2011. № 6. С. 63–66.

• 7.    Терещенко К. А. Основы розничной торговли: международный опыт в практических решениях. М. : ООО «Изд-во Жигульского» ; ООО «Русское профессиональное изд-во», 2007. 288 с.

• 8.    Торговое дело: экономика, маркетинг, организация : учеб. 2-е изд., перераб. и доп. / под общ. ред. проф. Л. А. Брагина и проф. Т. П. Данько. М. : ИНФРА-М, 2002. 560 с.

• 9.    Шилыковский А. В. Оценка направлений развития стратегического потенциала организации-посредника в условиях долгосрочной корректировки спроса на автомобили // Экономические науки: Научно-информационный журн. 2009. № 4(53). С. 220–223.

• 10.    Эванс Дж., Берман Б. Маркетинг. М. : Экономика, 1990. 350 с.

  Поволжский педагогический поиск (научный журнал). № 3(5). 2013

  
  
  
  

Directionsof Retail Enterprise Innovative Development

Поволжский педагогический поиск (научный журнал). № 3(5). 2013