Научно-техническое обеспечение развития отраслей АПК Алтайского края

Сельское хозяйство Алтайского края продолжает демонстрировать положительную динамику показателей, которая во многом обеспечивается научным подходом к организации производства, применением инновационных технологий на всех этапах производства, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции [1; 2; 3].

Комплекс мероприятий по созданию условий для повышения темпов развития отрасли с использованием научной составляющей определен в Плане научнотехнического обеспечения развития сельского хозяйства Алтайского края на 20172025 гг., реализация которого велась и в 2023 году. В направлении решения задач по повышению эффективности производства и конкурентоспособности продукции растениеводства была продолжена работа по селекции и испытанию новых адаптированных к местным условиям сортов и гибридов сельскохозяйственных культур. На испытание передано 11 сортов сельхозкультур алтайской селекции (в 2,2 раза больше запланированного показателя), проведены сортоиспытания 318 сортов сельскохозяйственных культур отечественной селекции (в 1,6 раза больше за- планированного количества). Вместе с тем аномальные погодные условия не позволили обеспечить запланированный объем производства семян зерновых культур высших репродукций алтайской селекции (произведено 13,4 тыс. тонн или 89,3% запланированного показателя) и оригинальных семян картофеля. Показатель производства оригинальных и элитных семян овощных культур превышен в 9,9 раза, саженцев – в 2,5 раза. Объем произведенных семян зерновых и зернобобовых культур с учетом переходящих остатков прошлого года в 2023 году обеспечил потребность хозяйств края для посева запланированных площадей семенами сельскохозяйственных культур отечественной селекции. Механизмы государственной поддержки в сфере растениеводства, в том числе элитного семеноводства, способствуют расширению их использования [4].

Запланированный показатель доли пашни с использованием современных технологий выращивания сельскохозяйственных культур выполнен и составил 68 %. Это достигнуто во многом благодаря проводимой в течение ряда лет комплексной работе по техническому перевооружению отрасли и её технологической осна- щённости. Использование адаптированных для разных природно-климатических зон сортов и технологий возделывания сельскохозяйственных культур позволило в определенной степени снизить влияние погодных колебаний на посевы и получить в отчетном году урожай зерновых и зернобобовых культур в организованном секторе в объеме 4,5 млн. тонн, картофеля -102,0 тыс. тонн [5].

В 2023 году также продолжалась реализация мероприятий, направленных на решение задач повышения темпов роста и экономической эффективности животноводства. В рамках мероприятий по развитию племенной базы хозяйствами края приобретено 4 574 дозы семени разделенного по полу для осеменения маточного поголовья КРС (в 8,3 больше уровня 2022 года).

В целях поддержки ускорения совершенствования методов селекционноплеменной работы в молочном скотоводстве ФГБОУ ВО «Алтайский ГАУ» с участием средств гранта из краевого бюджета в размере 3,2 млн. рублей ведется работа по реализации проекта «Повышение продуктивных показателей КРС молочного направления продуктивности с использованием методов генетического мониторинга». Проектом предусмотрено проведение исследований в единственной в регионе ПЦР лаборатории. Генетическое тестирование проведено на коровах чёрно-пёстрой породы АО «Учебно-опытное хозяйство «Пригородное». Для руководителей и специалистов АПК разработана рабочая программа и реализуются курсы повышения квалификации по программе «Биотехнологические приемы повышения продуктивных показателей крупного рогатого скота молочного направления продуктивности». В 2023 году обучение по указанной программе ДПО прошли 17 человек. В рамках спецкурса «Основы маркерной селекции в животноводстве» обучено 28 бакалавров и 9 магистрантов Алтайского ГАУ по направлению подготовки «Зоотехния» [4; 5].

С целью дальнейшего развития племенного животноводства в крае было принято решение о создании на базе АО «Плем- предприятие «Барнаульское» лаборатории молекулярно-генетической экспертизы для определения достоверности происхождения сельскохозяйственных животных.

Также в 2023 году продолжалась работа по расширению использования современных методов идентификации животных и селекционных программных продуктов для учета скота. В автоматизированной системе по учету сельскохозяйственных животных зарегистрировано более 810,0 тыс. голов, в том числе 616,0 тыс. голов -крупного рогатого скота, 109,1 тыс. голов -мелкого рогатого скота, 36,1 тыс. голов -свиней, 32,7 тыс. голов - лошадей, содержащихся в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей.

Стабильных результатов удается достичь в получении высокоценного племенного материала путем трансплантации эмбрионов в мясном скотоводстве. Использование метода трансплантации позволило в короткие сроки получить высокоценных животных, сочетающих в себе ярковыраженные породные особенности (интенсивность роста, мясные качества) с хорошей приспособленностью к местным условиям.

В 2023 году грантом Губернатора Алтайского края в сфере биотехнологий был поддержан проект ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий» на тему «Разработка нового функционального продукта на основе безотходной биотехнологии переработки сырых пантов маралов в сочетании с лекарственными травами Алтайского края». Промышленным партнером стало ООО «Ви-стерра» (Алтайский район, с. Алтайское). Проект полностью реализован. Также в отчётном году поддержано 8 проектов в сфере биотехнологий на общую сумму гранта 5,5 млн. рублей из краевого бюджета. По направлению «агробиотехнологии» поддержано 4 проекта на общую сумму 4,7 млн. рублей, в том числе грант из краевого бюджета 2,3 млн. рублей [4].

В рамках исполнения мероприятия по созданию технологий производства функциональных продуктов питания с задан- ными свойствами получен селекционный материал (20 новых региональных штаммов молочнокислых лактококков), которые обладают технологически-ценными свойствами, превосходят аналогичные штаммы из «Сибирской коллекции микроорганизмов» по времени образования сгустка на молоке на 7-8%, по кислотообразующей активности на 11%, по устойчивости к фагам на 75%.

С целью привлечения бизнес-сообщества к работе по коммерциализации научных разработок алтайских ученых и их масштабированию в реальном секторе экономики в прошедшем году на площадке одного из крупнейших фармацевтических предприятий страны - ЗАО «Эвалар» было проведено заседание научноэкспертного совета по развитию биотехнологий.

Трансферу передовых технологий в управлении аграрным бизнесом, методов эффективного ведения сельскохозяйственного производства и использования новых научных продуктов способствовало проведение обучающих мероприятий. Повышение квалификации в ФГБОУ ДПО «Алтайский институт повышения квалификации руководителей и специалистов АПК» в 2023 году по запланированным актуальным темам прошли 470 работников руководящего состава сельскохозяйственных организаций, в том числе изучению новых технологий повышения технологического уровня производства, включая цифровизацию в АПК - порядка 100 человек. В передовых хозяйствах края проеден ряд практических исеминаров, а в период проведения межрегионального агропромышленного форума «День сибирского поля - 2023» семинаров и конференций по представлению опыта применения эффективных технологий и технических новинок.

В 2023 году продолжена работа по развитию региональной информационной системы «РЕСПАК», в части создания модуля агрометеоданных с полевых метеостанций. В хозяйствах Алтайского края установлено 56 цифровых метеостанций, в автоматическом режиме ведущих сбор и передачу агроклиматических данных на облачную платформу непосредственно с по- ля. В рамках проекта запущена программа дополнительного профессионального образования для аграриев по агрометеорологическому обеспечению растениеводства.

В направлении решения задач по формированию квалифицированного кадрового ресурса для реализации мероприятий по развитию АПК в 2023 году продолжена работа по содействию образовательным организациям во внедрении в учебный процесс изучения практики применения инновационных технологий производства сельскохозяйственной продукции при подготовке кадров и повышении квалификации работающих специалистов. Для этого активно используется опыт других регионов [6; 7].

В регионе совершенствуются механизмы подготовки кадров с использованием современных форм и методов.

В 2023 году в крае запущен новый проект. В рамках федерального проекта «Профессионалитет» на базе Алтайского государственного аграрного университета, Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий в 2024 году начато создание двух образовательнопроизводственных центров (кластеров) для подготовки специалистов, обученных по программам среднего профессионального образования, по направлению «сельское хозяйство». В этих образовательных учреждениях, а также в семи учреждениях -участниках кластера на средства федерального и краевого бюджетов с участием бизнес - партнеров будет создана современная инфраструктура для подготовки кадров по перспективным направлениям. Образовательные программы предусматривают изучение самых современных научно-обоснованных технологий производства и эффективного управления процессами, применяемых в крае.

Таким образом, сельское хозяйство Алтайского края демонстрирует положительную динамику благодаря научному подходу и инновационным технологиям. В 2023 году активно велась работа по селекции и испытанию новых сортов сельскохозяйственных культур, адаптированных к местным условиям. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, удалось до- стичь значительных результатов в производстве семян и саженцев. Особое внима- ние уделяется развитию племенного животноводства, включая приобретение се- мени для осеменения маточного поголовья КРС и реализацию проектов по улучшению генетических показателей. В рамках этих инициатив проводятся исследования в ПЦР лаборатории и организуются курсы повышения квалификации для специали- стов АПК. Создание лаборатории молекулярно-генетической экспертизы позволит повысить точность определения происхождения сельскохозяйственных живот- ных и улучшить качество племенного материала. Эти меры направлены на дальнейшее развитие племенного животноводства и повышение конкурентоспособности отрасли.