Новый сорт ярового ячменя Булат

По данным АБ-Центра, в общем рейтинге регионов по валовому сбору ячменя Ставропольский край находится на пятом месте. В 2016 г. в Ставропольском крае было собрано 912 тыс. т ячменя, или 4,8% от всего производства ячменя в России (Рейтинг регионов России по производству ячменя в 2016 г.).

Основное использование ячменя в Ставропольском крае – корм для животных. Отношение к культуре ячменя является непосредственным показателем развития животноводства в крае (Портуровская и Огарев, 2002).

Ежегодно увеличивающаяся потребность сельского хозяйства в кормах, сырье для пищевой и пивоваренной промышленности ставит задачи по созданию высокоадаптивных сортов, которые способны формировать высокую и стабильную урожайность с хорошим качеством зерна, устойчивых к наиболее распространенным абиотическим и биотическим стрессам (Филиппов, 2007).

Таблица 1. Хозяйственно-биологическая характеристика сорта ярового ячменя Булат по данным ФГУП «Прикумская ОСС» за 2015–2017 гг. (предшественник – озимая пшеница)

Показатель	Единица измерения	Булат	Странник, ст.	+/–к стандарту	Стандартное отклонение
Масса 1000 зерен	гр.	53,1	52,1	+1,0	0,71
Натура зерна	г/л	695	684	+11,0	7,78
Содержание белка	%	9,8	9,7	+0,1	0,07
Пленчатость зерна	%	10,3	9,4	+0,9	0,64
Продуктивная кустистость	шт.	2,8	2,5	+0,3	0,21
Продуктивный стеблестой с 1 м2	шт.	467	401	+66,0	46,67
Высота растения	см	88	94	–6,0	4,24
Сетчатый гельминтоспориоз	%	5,8	15,8	–10,0	7,07
К(хоз)	%	45,9	41,7	+4,2	2,97
Вегетационный период	дней	83	84	–1,0	0,71
Прирост биомассы растения	балл	7,0	6,5	+0,5	0,35

Таблица 2. Урожайность сорта ярового ячменя Булат в конкурсном сортоиспытании

ФГУП «Прикумская ОСС » за 2015–2017 гг. (предшественник – озимая пшеница)

Сорт	Урожайность, т/га			В среднем за три года, т/га
	2015 г.	2016 г.	2017 г.
Странник, ст.	3,16	2,91	4,43	3,50
Прикумский 47	2,72	2,55	4,34	3,20
Булат	3,73	3,01	5,09	3,94
НСР0,05	0,25	0,30	0,39	0,31

Таблица 3. Результаты испытания сорта ярового ячменя Булат по данным ГСИ Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов за 2016–2017 гг.

Регион                            Сорт                       Урожайность, т/га               +/–к стандарту, т/га

Северо-Кавказский регион

	St. Виконт	3,80	-
Краснодарский край	Булат	3,92	+0,12
	НСР05	0,27	-
	St. Ратник	2,92	-
Ростовская область	Булат	2,81	-0,11
	НСР05		0,14
	St. Странник	4,19	-
Ставропольский край	Булат	4,43	+0,24
	НСР05	0,15	-
	St. Сталкер	2,66	-
Республика Крым	Булат	2,68	+0,02
	НСР05	0,09	-

Нижневолжский регион

	St. Эней УА	2,32	-
Астраханская область	Булат	3,40	+1,08
	НСР05	0,38	-
	St. Камышинский 23	2,46	-
Волгоградская область	Булат	2,51	+0,05
	НСР05	0,18	-
	St. Странник	3,05	-
Республика Калмыкия	Булат	3,38	+0,33
	НСР05	0,18	-

Реклама в журнале: +7 (499) 288-88-24

В решении этой проблемы основная роль отводится селекции, семеноводству и сортовой агротехнике культуры. Это наиболее малозатратные, экономически оправданные и экологически безопасные приемы повышения урожайности и ее стабильности (Ерешко и Бершанский, 2007).

Материалы и методы исследований. Исследования проведены в 2015–2017 гг. в ФГУП «Прикумская опытноселекционная станция» (ФГУП «Прикумская ОСС»), которое расположено в засушливой зоне Ставропольского края. Почвы опытного участка каштановые, содержание гумуса – 1,7–1,9%. Количество выпадающих осадков по годам колеблется от 370 до 450 мм, 70% из них выпадает в период вегетации.

Период «колошение – созревание зерна» характеризуется ухудшением гидротермического режима. Среднесуточная температура воздуха в июне варьирует от 21 до 27 °С, а в дневные часы температура воздуха достигает 42–45 °С. Относительная влажность воздуха часто не превышает 30%, отмечается воздушная засуха.

В период проведения исследований 2015–2016 гг. характеризовались ранними сроками сева, более высоким температурным режимом в течение вегетации. В период «колошение – созревание» отмечено 7–10 дней с суховеями. Выпадение осадков за период вегетации (апрель – июнь) было близко к норме – 150–170 мм. Урожайность сортов ярового ячменя составила от 2,3 до 3,7 т/га. Наиболее благоприятные условия сложились в 2017 г. Сумма выпавших осадков за вегетационный период составила 205,9 мм, из них более 60% пришлось на период «колошение – созревание». В этот период насыщенность суховеями была минимальной – 3 дня. Наличие достаточного количества продуктивной влаги, а также оптимальные температуры воздуха в течение вегетации способствовали получению урожая сортов ярового ячменя от 4,3 до 5,1 т/га.

Опыт закладывали по типу конкурсного сортоиспытания. Размещение делянок систематическое с четырьмя повторениями. Площадь делянки –30 м2, норма высева – 2,7 млн всхожих семян на 1 га (Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур, 1985). Посев проводили сеялкой СН-16 в тринадцатирядковом варианте по предшественнику озимая пшеница. Технология возделывания – общепринятая для культуры. Математическую обработку данных проводили по методике полевого опыта Б. А. Доспехова (1985) на персональном компьютере с использованием программ Microsoft Excel.

Определяли показатели: натура зерна – ГОСТ 10840-64; масса 1000 зерен – ГОСТ 10842-89; пленчатость зерна – ГОСТ 10843-76; содержание белка в зерне – ГОСТ 10846-91.

Результаты и обсуждение. Основным методом селекции с культурой ярового ячменя в ФГУП «Прикумская ОСС» является внутривидовая гибридизация с привлечением сортов инорайонной и местной селекции, коллекционных сортоо-бразцов ВИРа, обладающих комплексом хозяйственно ценных признаков и свойств для особенностей зоны.

В результате селекционной работы были созданы сорта ярового ячменя с повышенной адаптацией к контрастным условиям Ставрополья. К таким сортам необходимо отнести Прикумский 22, Прикумский юбилейный, Прикумский 47, которые рекомендованы для использования в производственных условиях на зернофуражные цели.

В настоящее время в засушливых условиях Ставрополья и Калмыкии возделывается сорт Странник, обладаю- щий высокими темпами начального роста, засухоустойчивостью и ранним сроком созревания.

Сорт формирует крупное зерно с массой 1000 зерен более 50 г. В производственных условиях в благоприятном 2017 г. его урожайность составила 3,4–,4 т/га.

В период с 2016 по 2017 г. проходил государственное сортоиспытание новый сорт ярового ячменя Булат селекции ФГУП «Прикумская ОСС». По положительным итогам сортоиспытания сорт Булат в 2018 г. внесен в Государственный реестр селекционных достижений с рекомендацией к возделыванию в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах.

Новый сорт ярового ячменя Булат получен в результате внутривидовой гибридизации с последующим индивидуальным отбором из гибридной популяции Медикум г-68446 (ФГУП «Прикумская ОСС») и Виконт (ФГБНУ «НЦЗ им. П. П. Лукьяненко»).

Разновидность – medicum. Колос двурядный, пирамидальный. Зерно крупное, масса 1000 зерен – 53–6 г, полу-округлой формы. Сорт среднеспелый.

Вегетационный период –83 дня. В условиях Ставропольского края созревает на 1– дня раньше стандарта Странник. Соломина полая, прочная. Высота растений за годы изучения составляла 88 см. Сорт относится к степной экологической группе, высокоустойчив к поражению сетчатым гельминтоспориозом, пыльной головней.

Новый сорт превзошел стандарт по продуктивной кустистости, продуктивному стеблестою с 1 м2 и выходу зерна к общей массе растения. По отношению к стандартному сорту Странник формирует более крупное и выполненное зерно с содержанием белка в среднем 9,8% (табл. 1).

За годы конкурсного сортоиспытания в ФГУП «При-кумская ОСС» в зависимости от условий года урожайность нового сорта ярового ячменя Булат колебалась от 3,01 (умеренно благоприятный) до 5,09 т/ га (благоприятный). В среднем прибавка к стандарту составила 0,44 т/га (табл. 2).

Изучение сорта в различных агроклиматических условиях позволяет оценить его адаптационную способность к контрастным факторам среды (табл. 3).

По итогам государственного сортоиспытания сорт Булат в засушливых условиях Нижневолжского региона обеспечил прибавку урожая до 1,08 т/га к уровню стандартов. В Северо-Кавказском регионе при более благоприятных условиях по влагообеспеченности новый сорт превзошел стандарты до 0,24 т/га.

За годы госсортоиспытания максимальные урожаи нового сорта ярового ячменя Булат были получены: в 2016 г. – на Отрадненском ГСУ Краснодарского края (5,35 т/га); в 2017 г. – на Ачикулакском ГСУ Ставропольского края (7,38 т/га).

Выводы. Новый сорт ярового ячменя Булат сочетает ряд важных признаков, таких как высокие темпы начального роста, высокий продуктивный стеблестой, высокая устойчивость к ряду заболеваний, что реализуется в формировании крупного хорошо выполненного зерна с преимуществом в продуктивности к ряду сортов на юге России.

И. В. Самсонов,

Н. А. Панкратова, ФГУП «Прикумская опытно-селекционная станция»