О морфологических свойствах штамма S. cerevisiae Y-503 в условиях осмотического, температурного и кислотного стресса

Автор: Халилова Эсланда Абдурахмановна, Исламмагомедова Эльвира Ахмедовна, Котенко Светлана Цалистиновна, Гасанов Расул Закирович, Абакарова Аида Алевдиновна, Аливердиева Динара Алиевна

Журнал: Известия Самарского научного центра Российской академии наук @izvestiya-ssc

Рубрика: Общая биология

Статья в выпуске: 2-2 т.21, 2019 года.

Бесплатный доступ

В статье приводятся результаты влияния осмотического, температурного и кислотного стресса на морфолого-культуральные особенности штамма S. cerevisiae Y-503, полученного в результате лазерного воздействия. Концентрацию NaCl (5 %, 10 %, 15 %, 20 %) варьировали при различных значениях рН (3,0; 4,5; 7,0; 9,0; 11.0) и температуры (30оС и 37оС). Длительное культивирование штамма Y-503 проводили без предварительной адаптации. Выявлены оптимальные условия для сохранения жизнеспособности клеток культуры в отсутствие NaCl в среде при следующей последовательности значений рН 4,5>рН 3,0>рН 7,0>рН 9,0>рН 11,0 (30оС) и рН 3,0>рН 11,0>рН 7,0>рН 9,0>рН 4,5 (37оС); и с 5 % NaCl при рН 9,0>рН 4,5>рН 7,0>рН 3,0>рН 11,0 (30оС) и рН 7,0>рН 11,0>рН 3,0>рН 9,0>рН 4.5 (37оС). Показано, что при всех факторах стресса повышение температуры приводило к увеличению почкующихся клеток, образованию включений и спор. Результаты исследований могут быть использованы в разработке биотехнологий различного назначения, основанных на использовании устойчивых к экстремальным условиям дрожжей S. cerevisiae.

Еще

Гетерозиготный тетраплоид s. cerevisiae y-503, кислотность, температура, nacl, морфологические и культуральные свойства

Короткий адрес: https://sciup.org/148314162

IDR: 148314162

Список литературы О морфологических свойствах штамма S. cerevisiae Y-503 в условиях осмотического, температурного и кислотного стресса

  • Hanson P.K. Bell A.N., Bhaganna P. Saccharomyces cerevisiae: a unicellular model genetic organism of enduring importance // Current protocols essential laboratory techniques. 2018. V. 16. № 1. P. 1-15.
  • Cray J.A., Mswaka A.Y., Timson D.J. The biology of habitat dominance; can microbes behave as weeds? // Microb biotechnol. 2013. V. 6 (5). P. 453-492.
  • Arroyo-López N., Orlić S., Querol A. Effects of temperature, pH and sugar concentration on the growth parameters of S. cerevisiae, S. kudriavzevii and their interspecific hybrid // International journal of food microbiology. 2009. V. 131. P. 120-127.
  • Hohmann S. Osmotic stress signaling and osmoadaptation in yeasts // Microbiol mol biol rev. 2002. V. 66 (2). P. 300-372.
  • Khmelinskii I., Makarov V.I. EPR hyperthermia of S. cerevisiae using superparamagnetic Fe3O4 nanoparticles // Journal of Thermal Biology. 2018. V. 77. P. 55-61.
Статья научная