Обоснование конструкции и параметров устройства для отделения ботвы корнеплодов

Особенность возделывания корнеплодов в нашей стране заключается в том, что подавляющее их большинство производится в личных и других хозяйствах малых форм. Как правило, в таких хозяйствах практически все операции выполняются вручную, что приводит к относительно низкой производительности и значительным затратам труда, особенно при уборке и предпродажной подготовке урожая. Целью представленного исследования является разработка конструкции и определение некоторых рациональных параметров универсального устройства для отделения ботвы корнеплодов с учетом их потенциального использования в хозяйствах малых форм. Авторами предложена установка, позволяющая частично механизировать обрезку ботвы корнеплодов. В ней в качестве несущего элемента используются две примыкающие клиноременные передачи, а в качестве ботвоотделяющего устройства - копирующая пластина с направляющей прорезью и закрепленным на ней ножом. В установке предложенной конструкции качество удаления ботвы существенно будет зависеть от того, насколько параметры копирующей пластины соответствуют технологическим характеристикам обрабатываемых растений. Совокупность теоретических и экспериментальных исследований показала, что при обрезании растений редиса ширина направляющей прорези должна составлять около 17 мм (при высоте её вертикальных граней около 1 мм и угле фаски 45°). На основании статистического анализа установлено, что при этом вероятность появления «дефекта резания» менее одного миллиметра составит около 68%, а вероятность «дефекта резания» более двух миллиметров - несколько менее 5%. Увеличение ширины направляющей прорези в копирующей пластине ведёт к росту вероятности «перереза» ботвы с интенсивностью около 1 мм на 2 мм.