Оценка качества молока по физиологическому показателю коров

Автор: Мамаев А.В., Лещуков К.А., Меркулова С.С.

Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau

Рубрика: Научное обеспечение развития животноводства

Статья в выпуске: 4 (31), 2011 года.

Бесплатный доступ

Установлена закономерность, позволяющая оценивать коров по потенциальной пригодности их молока к производству молочных продуктов с повышенной ценностью, и предложен способ прогнозирования качества молока коров по уровню биоэлектрического потенциала поверхностно локализованных биологически активных центров.

Молоко, корова, биоэлектрический потенциал, сухое вещество

Короткий адрес: https://sciup.org/147123729

IDR: 147123729

Список литературы Оценка качества молока по физиологическому показателю коров

  • Гнездицкий, В.В. Вызванные потенциалы мозга в клинической практике/В.В. Гнездицкий//М.: Наука, 2003. -С. 215
  • Горбатова, К.К. Биохимия молока и молочных продуктов/К.К. Горбатова//СПб.: ГИОРД, 2001.-С. 320
  • Портнов Ф.Г. Электропунктурная рефлексотерапия/Ф.Г. Портнов // Рига, 2001. -С. 346
  • Физиологические показатели нормы животных/Справочник//М.; Киров: Аквариум: ИППВ, 2003.-С.98
  • Россолимо, Т.Е. Физиология центральной нервной системы и сенсорных систем/Т.Е. Россолимо//Хрестоматия/М.; Воронеж: «МОДЭК»; 1999. -С. 588
  • Табеева, Д.М. Практическая акупунктура/Д.М. Табеева//М.: РГБ, 2007. -С. 285
  • Мамаев А.В., Лещуков К.А., Родина Н.Д., Меркулова С.С. Способ определения качества молока. Патент на изобретение RUS 2431830 02.06.2010
Статья научная