Оценка сохранности корнеплодов цикория корневого в процессе зимнего хранения

Автор: Новикова Ирина Александровна, Смирнова Ирина Викторовна, Вьютнова Ольга Михайловна, Евсеева Елена Александровна, Полянина Татьяна Юрьевна, Ратникова Наталья Алексеевна

Журнал: Овощи России @vegetables

Рубрика: Общее земледелие

Статья в выпуске: 6 (56), 2020 года.

Бесплатный доступ

Актуальность. При производстве семян цикория необходимо позаботиться не только о получении высокосортного исходного материала, т.е. сортовых семян и маточных корнеплодов, но и о сохранении выращенных корнеплодов в зимний период с минимальными потерями. Основное требование при выращивании маточных корнеплодов цикория -размещение посевов на плодородных почвах, чистых от сорной растительности. Установлено, что на оподзоленных суглинках лучшей дозой минеральных удобрений под эту культуру является N45P120K60, где увеличенная доза суперфосфата позволяет не только повысить урожайность, но и лёжкость маточников, что увеличивает семенную продуктивность у растений второго года. Материал и методика. Цель работы - провести оценку сохранности корнеплодов цикория корневого и степень их поражения корневыми гнилями в период зимнего хранения в полиэтиленовых мешках в буртах. В задачи исследования входит выявление лучшего способа хранения маточных корнеплодов цикория и влияния репродукции на лёжкость корнеплодов в зимний период. Вопросы хранения маточного материала корневого цикория изучались в лаборатории селекции и семеноводства на примере сорта Петровский в 2017-2019 годах Материалом для исследований служили семьи цикория сорта Петровский в питомнике оценки и испытания семей. В результате оценки отобраны 28 семей, отвечающих требованиям семеноводческого процесса, которые в дальнейшем пойдут на репродукцию семян. Результаты. Полученные данные показывают, что при оценке семей и отборе лучших из них с целью получения семян с высокими посевными и сортовыми качествами, следует учитывать сохранность корнеплодов при длительном зимнем хранении. При низкой сохранности всю семью полностью следует исключить из процесса первичного семеноводства. В селекционно-семеноводческой работе обязательным компонентом оценки должна быть сохранность корнеплодов в период длительного зимнего хранения.

Еще

Цикорий корневой, питомник оценки и испытания семей, семьи, сохранность корнеплодов

Короткий адрес: https://sciup.org/140250343

IDR: 140250343   |   DOI: 10.18619/2072-9146-2020-6-135-137

Список литературы Оценка сохранности корнеплодов цикория корневого в процессе зимнего хранения

  • Вильчик В.А. Цикорий. Ярославль, В-в книжное издательство, 1982 г., стр. 62
  • Белик В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве. М, 1992. С. 53.
  • Рекомендации по возделыванию и уборке цикория корневого, Ростов-Ярославский, 1995. С. 8.
  • Технология и агроприёмы выращивания и хранения овощных и бахчевых культур. М., 1999. С. 98.
  • Крашенинник Н.В. Технология хранения овощных культур. Вестник овощевода. 2000;(3);14.
Краткое сообщение