Оценка сортов малины по плотности ягод в связи с механизированной уборкой урожая

В статье рассматривается возможность совмещения крупноплодности и плотности плодов малины как одного из основных и решающих лимитирующих показателей пригодности сортов малины к механизированному возделыванию и в дальнейшем сбору урожая, также к продолжительной транспортировке до потребителя. Объектами исследований являлись 20 сортов малины отечественной и зарубежной селекции и 15 элитных форм от контролируемых скрещиваний и популяции от свободного опыления. Ежегодную оценку плотности плодов малины проводили на коллекционном и селекционном участке в период активного плодоношения (июнь-июль-август) 2019-2020 гг. С каждого сорта и образца отбирали по 10 ягод в полной степени зрелости. Усилие на раздавливание ягод определяли с помощью прибора плодотест и переводили в международные единицы - Ньютоны (1 кг - 9,8 Н). Климатические условия периодов исследований отличались большой контрастностью, что говорит о нестабильности климатических факторов летнего периода вегетации. Однако именно это обстоятельство позволило достаточно объективно оценить коллекционный и селекционный материал по крупности и плотности ягод. Оценка коллекционных и элитных форм малины на усилие раздавливания ягод позволила выделить сорта-источники повышенной плотности плодов: Ранняя заря, Лячка и Лазаревская, имеющие относительно крупную (3,5-4,5 г) и плотную ягоду с усилием раздавливания 7,6-8,4 Н, и следующие элитные формы: 9-58; 9-27; 9-20 с массой ягоды 3,8-4,0 г и с усилием раздавливания 7,3-9,7 Н. Показатель усилие раздавливания плодов этих элитных форм за период исследований не был ниже 5,0 Н, но временами был подвержен большому влиянию влажности почвы и воздуха, что негативно сказалось на товарных качествах ягоды.