Определение изменения кинетических параметров роста Propioniba cterium Schermanii в зависимости от состава питательной среды

Автор: Упхоева О.Г., Данилова Т.Е., Цыренов В.Ж.

Журнал: Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления» @vestnik-esstu

Статья в выпуске: 6 (45), 2013 года.

Бесплатный доступ

В статье приведены результаты влияния порфирина крови и состава питательной среды на изменение кинетических параметров роста пропионовокислых бактерий.

Порфирин, удельная скорость роста, пропионовокислые бактерии

Короткий адрес: https://sciup.org/142142773

IDR: 142142773

Статья научная