Определение изменения кинетических параметров роста Propioniba cterium Schermanii в зависимости от состава питательной среды
Автор: Упхоева О.Г., Данилова Т.Е., Цыренов В.Ж.
Журнал: Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления @vestnik-esstu
Статья в выпуске: 6 (45), 2013 года.
Бесплатный доступ
В статье приведены результаты влияния порфирина крови и состава питательной среды на изменение кинетических параметров роста пропионовокислых бактерий.
Порфирин, удельная скорость роста, пропионовокислые бактерии
Короткий адрес: https://sciup.org/142142773
IDR: 142142773
Статья научная