Оптимальные дозы минеральных удобрений для получения максимальной урожайности и высококачественных плодов дальневосточных сортов огурца

На Дальнем Востоке у местного населения большим спросом пользуются короткие зеленцы огурцов без горечи с бугорчатой поверхностью и сложным опушением [2]. Существенное значение имеет устойчивость сортов огурца к различным болезням и вредителям, а также пригодность их для интенсивных технологий и одноразовой уборки. Особо опасное заболевание огурцов на Дальнем Востоке и в других регионах России – ложная мучнистая роса (пероноспороз) – в отдельные годы приводит к полной гибели посевов.

В последние годы наблюдается значительное обновление сортимента для овощеводства открытого и защищенного грунта. Своеобразная группа сортов, созданная на основе китайских, сформировалась на Дальнем Востоке (Дальневосточный 27, Миг, Каскад, Кит, Лотос, Хабар, Ерофей и др.) и начинает занимать значительную площадь посевов, предназначенных для выращивания этой культуры в Амурской области и других регионах России с аналогичными природно-климатическими условиями.

Цель, задачи исследований. Установить оптимальные дозы минеральных удобрений для получения максимальной урожайности и высококачественных плодов огурцов в условиях открытого грунта среднего Приамурья.

Методы исследований. Исследования проводили в 1996–1998 гг. на опытном поле ДальГАУ в типичных условиях южных районов Амурской области на луговой черноземовидной почве. Изучали различные дозы минеральных удобрений: N 30 P 30 K 30 , N 60 P 60 K 60 и N 90 P 90 K 90 кг д.в. на 1 га – в сравнении с неудобренным фоном. В полевом опыте площадь учетных делянок – 20 м², общая – 28 м², повторность четырехкратная, размещение делянок рендомизированное. Сопутствующие наблюдения, учеты и анализы проводили по общепринятым методикам [1]. Агротехника в опытах отличалась от общепринятой тем, что их размещали после пласта многолетних трав и парового поля [3].

Подготовка участка под посевы огурца заключалась во вспашке почвы МТЗ-80М+ПЛН-4-35 осенью, весной после боронования БЗСС-1 вносили удобрения согласно приведенной в методике схеме опыта и заделывали культиватором КПС-4 с боронами. Гряды нарезали грядоделотелем УГН-4К в начале второй декады мая.

Посев сухими семенами с нормой высева 4–4,5 кг/га на глубину 3–4 см проводили 25 мая агрегатом МТЗ-80М и СО-4,2. На грядах шириной между грядовыми бороздами 140 см размещали один ряд посередине гряды. Густота насаждений на всех делянках опыта была 50 тыс. шт. на 1 га после их прореживания. Уход за посевами заключался в своевременных прополках (за вегетацию их было три), прореживании при первой и последней (до цветения) прополке. Уборку и учет урожая проводили регулярно, каждый второй-третий день, всего за сезон 15–18 сборов; собранные плоды считали, сортировали и взвешивали.

На опытном поле ДальГАУ распространены среднемощные и маломощные луговые черноземовидные почвы, имеющие слабокислую реакцию среды рН водн .от 5,9 до 6,3; гумуса от 4,2 до 4,4%; общего азота от 0,20 до 0,22%; общего фосфора от 0,2 до 0,31%; запасов калия от 2,0 до 2,9% от массы почвы.

Климат Амурской области по характеру распределения осадков муссонный, а по температурным показателям – континентальный.

Весна в южных районах области, как правило, засушливая и холодная. Прогревание почвы на глубине 10 см до плюс 100С наблюдается в конце второй – начале третьей декады мая. В ясные майские дни поверхность почвы охлаждается до заморозков, которые прекращаются к 25 мая, а в отдельные годы в первой декаде июня. Низкая абсолютная и относительная влажность весеннего воздуха приводит к быстрому иссушению почвы и подтягиванию почвенных растворов из нижних горизонтов к поверхности.

Первая половина лета теплая и солнечная, максимальная температура воздуха в г. Благовещенске отмечается в середине июля и достигает плюс 360С. Период вегетации здесь длится 170 и более дней, а сумма эффективных положительных температур достигает 2200 0С и более. Обильные осадки начинают выпадать в июне, достигая максимального количества в июле-августе. Влажность воздуха в это время достигает 90%

Результаты исследований. В самые первые этапы роста и развития растения на удобренных участках отличались более быстрым ростом. Так, в фазу массовых всходов растения всех сортов на удобренных участках вступали на два дня раньше. Фазу третьего настоящего листа в вариантах с удобрениями у сорта Дальневосточный 27 наблюдали 30 июня – это на 5 дней раньше, а у сорта Миг и Каскад на 2–3 дня раньше (27–28 июня), чем в контрольном варианте без удобрений. Посев сортов огурца на удобренных делянках оказывает значительное влияние на увеличение длины главного стебля и площадь листовой поверхности, а также на количество боковых побегов и число листьев на них. Наибольшая урожайность сортов Миг и Дальневосточный 27 была при внесении дозы минеральных удобрений N 60 P 60 K 60 , а у сорта Каскад N 30 P 30 K 30 превышение в сравнении с неудобренным фоном составляло 47,7–55,1% (табл.).

Влияние дозы минеральных удобрений на урожай и качество плодов сортов огурца в условиях Приамурья (опытное поле ДальГАУ, 1996–1998 гг.)

С увеличением дозы минеральных удобрений повышается содержание нитратов в плодах, но превышения предельно допустимых концентраций (ПДК), принятых в России, нами отмечено не было, за исключением первого сбора в отдельные годы, в то же время при последних сборах их количество не превышало 20–30 мг/кг.

В результате исследований можно сделать выводы о том, что в условиях южной зоны Амурской области на луговой черноземовидной почве внесение минеральных удобрений под посевы огурца сорта Дальневосточный 27 в дозе N 60 P 60 K 60 обеспечивает максимальный урожай товарных плодов – 37,6 т/га, у сорта Миг – 42,4 т/га, а у сорта Каскад при дозе N 30 P 30 K 30 кг д.в. на 1 га – 36,7 т/га.