Опыт практического применения фермента альфа-амилазы в реставрации текстиля

В отдел научной реставрации предметов прикладного искусства ГОСНИИР из Музея-заповедника «Бородинское поле» поступили экспонаты – знамёна начала XIX века. При предыдущих реставрациях полотнища знамен были сдублированы на крупную х/б сетку на мучной клей. Данный метод дублировки был очень популярен в начале и середине XX века.

На момент передачи на повторную реставрацию тонкий шелк Саксонского знамени был сильно пересушен, хрупкий, ломкий, жесткий. Наблюдались значительные осыпи и утраты шелка по всей поверхности. У Баварского знамени была практически полностью утрачена ткань. Вышивка сохранилась в виде фрагментов. Клей и ткань дублировки практически полностью скрывали одну сторону знамени, так что до начала реставрации было непонятно, вышивка двусторонняя или нет. В каталожных данных состояние сохранности этих знамен характеризовалось как соответствующее состоянию сохранности археологического текстиля.

Пробы на водную очистку шелка Саксонского знамени не дали удовлетворительных результатов, более того, при высыхании шелк становился еще более хрупким, буквально рассыпался от прикосновения. Фрагменты Баварского знамени были густо залиты клеем, клей плотно лежал между нитями вышивки и убрать его механически, не повредив нити, было невозможно. Пришлось искать щадящий метод удаления мучного клея.

Известно, что фермент альфа-амилаза успешно применяется в реставрации бумаги и ткани за рубежом. Также известны случаи успешного его использования в отечественной реставрации. Например, о реставрации Баварского знамени в Эрмитаже говорится в публикации1, но в этой работе нет ни методических рекомендаций по работе с ферментами, ни состава и названия ферментного препарата. Препараты же, упоминаемые в зарубежной литературе, очень дороги и малодоступны. Так что кроме создания методики нам пришлось решать вопрос о выборе ферментных препаратов, доступных на российском рынке. В выборе препарата мы опирались на результаты научно-исследовательской работы ГОСНИИР «Использование энзимов для удаления крахмальных клеёв при реставрации музейных тканей», что гарантировало эффективность и безопасность реставрационных работ.

В результате проведенной исследовательской и реставрационной работы была разработана методика, которую мы представим на примере реставрации Саксонского знамени.

Для успешной работы необходимы следующие материалы и оборудование:

• 1.    Ферментный препарат α -амилазы. Основное требование, предъявляемое реставраторами к препарату альфа-амилазы – безопасность для тканей, т. е. работа при низких температурах (ок. 40°C) и при значениях рН, близких к нейтральному. Например, препарат «Альфалад», российского производителя, недорогой, работает при Т от 30 до 80°C, в широком диапазоне рН;

• 2.    Моющее средство «Ландыш»; без добавления в рецептуру отдушки и оптического отбеливателя производства АО «ОБХ» (Тульская область, г. Новомосковск). Изготавливается специально по нашему заказу для реставрационных целей;

• 3.    Нагревательный прибор, обеспечивающий стабильную температуру 40°C (термостат, реставрационный вакуумный стол с подогревом, плоский гибкий обогреватель с регулятором температуры, работающий во влажной среде);

• 4.    Бесконтактный термометр для контроля температуры;

• 5.    Нетканый материал Hollytex – белая нетканая полиэфирная ткань с ультрагладкой поверхностью с высокой прочностью на растяжение и разрыв, с хорошей химической стойкостью к кислотам, окислителям и растворителям, хорошей стабильностью размеров во всех направлениях. Он поможет предотвратить смещение фрагментов и обеспечит сохранность экспоната;

• 6.    Плотная тонкая пластиковая сетка, типа сетки от комаров на окна, для армирования;

• 7.    Фланель;

• 8.    Силиконовая или полиэтиленовая пленка;

• 9.    Пульверизатор;

• 10.    Вакуумный промывочный стол;

• 11.    Дистиллированная вода.

Перед началом работы важно протестировать ферментный препарат для выбора правильной концентрации рабочего раствора. Обратите внимание, что ферментная активность падает при долгом или неправильном хранении, поэтому данный пункт особенно важен.

Нами разработана следующая Программа тестирования:

• •    приготовить водные растворы разных концентраций альфа-амилазы (0,1 или 0,05%) с и без добавления 1% моющего средства «Ландыш» (итого 4 раствора);

• •    подготовить 8 тестовых образцов (проклеенных крахмальным клеем фрагментов ткани). В идеале использовать фрагменты дублета экспоната. В нашем случае это был х/б тюль, мы вырезали фрагменты 4×2 см;

• •    обработать тестовые образцы растворами, время обработки 30 и 60 мин. при температуре 40°C;

• •    промыть. Высушить на фильтровальной бумаге;

• •    провести йодные пробы на тестовых объектах. Т. е. на каждый образец капнуть каплю йода. Синий цвет – индикатор присутствия крахмала, коричневый – крахмала нет. Выбираем образец самый коричневый. Это и будут оптимальные параметры;

• •    провести пробные работы на неответственном участке экспоната. Это позволит убедиться, что обработка не причинит вред (не приведет к изменению цвета, текучести красителей и т.д).

В нашем случае был выбран 0,1% водный раствор «Альфалада» с добавлением 1% «Ландыша», время обработки 30 минут.

Последовательность технологических операций при повторной реставрации знамен, сдублированных на тюль:

• •    перенести расположение фрагментов знамени на бумагу;

• •    для предотвращения смещения фрагментов и обеспечения максимальной сохранности экспоната в процессе обработки ферментами и промывки

положить с лицевой стороны экспоната полиэфирный нетканый материал Hollytex, а затем поместить экспонат между слоями плотной тонкой пластиковой сетки лицевой стороной вниз;

• •    смочить экспонат ферментным раствором пульверизатором сквозь сетку;

• •    фланелевую ткань также пропитать раствором фермента, обложить ею экспонат сверху и снизу;

• •    упаковать всё это в силиконовую пленку. Подойдет плотный полиэтилен;

• •    уложить на нагреватель с регулируемым подогревом, соблюдая все меры предосторожности работы с электрическими приборами. Мы использовали реставрационный стол с подогревом;

• •    оставить на обработку на выбранное время при постоянно поддерживаемой температуре 40°C;

• •    после обработки снять силиконовую пленку и фланель, оставив пластиковую сетку и Hollytex;

• •    перенести экспонат в сетке на вакуумный промывочный стол;

• •    хорошо промыть мягкой струей водопроводной воды, в заключение – трехкратно дистиллированной водой. На этом этапе из экспоната удален клей и рабочий раствор;

• •    после промывки верхнюю пластиковую сетку снять. Механически удалить старый дублировочный тюль. Перенести Знамя на рабочий реставрационный стол, на котором разложен сделанный ранее бумажный макет знамени, помещенный под прозрачную пленку;

• •    перевернуть Знамя лицевой стороной вверх, снять пластиковую сетку и Hollytex, фрагменты экспоната уложить и расправить в соответствии с прорисовками.

Дальнейшие реставрационные мероприятия обычны и проводятся согласно методике, утвержденной Реставрационным советом.