Организация менеджмента качества в гостиничном бизнесе

Автор: Чадина И.А.

Журнал: Теория и практика современной науки @modern-j

Рубрика: Основной раздел

Статья в выпуске: 4 (82), 2022 года.

Бесплатный доступ

В статье рассматриваются факторы, влияющие на оказание услуг в гостиничном бизнесе. Оценка качества услуг. Необходимость конкурентного преимущества.

Качество услуг, конкурентоспособность, организационная культура, гостиничный бизнес, потребитель

Короткий адрес: https://sciup.org/140292267

IDR: 140292267

Список литературы Организация менеджмента качества в гостиничном бизнесе

  • Кобяк, М. В. Управление качеством гостиничного предприятия: учебник для вузов / М. В. Кобяк, С. С. Скобкин, под редакцией С. С. Скобкина. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва: Издательство Юрайт, 2021. - 518 с.
  • EDN: DYBYZZ
  • Никольская, Е. Ю. Управление качеством гостиничных услуг / Е. Ю. Никольская. - Москва: Общество с ограниченной ответственностью "Издательство "КноРус", 2021. - 198 с.
Статья научная