Организация менеджмента качества в гостиничном бизнесе
Автор: Чадина И.А.
Журнал: Теория и практика современной науки @modern-j
Рубрика: Основной раздел
Статья в выпуске: 4 (82), 2022 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматриваются факторы, влияющие на оказание услуг в гостиничном бизнесе. Оценка качества услуг. Необходимость конкурентного преимущества.
Качество услуг, конкурентоспособность, организационная культура, гостиничный бизнес, потребитель
Короткий адрес: https://sciup.org/140292267
IDR: 140292267
Список литературы Организация менеджмента качества в гостиничном бизнесе
- Кобяк, М. В. Управление качеством гостиничного предприятия: учебник для вузов / М. В. Кобяк, С. С. Скобкин, под редакцией С. С. Скобкина. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва: Издательство Юрайт, 2021. - 518 с.
- EDN: DYBYZZ
- Никольская, Е. Ю. Управление качеством гостиничных услуг / Е. Ю. Никольская. - Москва: Общество с ограниченной ответственностью "Издательство "КноРус", 2021. - 198 с.
Статья научная
