Основные источники формирования доходов и расходов сельскохозяйственного предприятия в современных условиях

В настоящее время аграрный сектор Смоленской области переживает сложные времена, сельскохозяйственные товаропроизводители нуждаются в

153     Herzberg F. One More Time: How Do You Motivate Employees? In: Manage People, Not Personnel:

Motivation and Performance Appraisal. - The Harvard business review books series.

масштабной модернизации производства для обеспечения конкурентоспособности и рынков сбыта своей продукции. Для внедрения в технологический процесс производства инноваций требуются существенные инвестиции, одним из главных источников которых является прибыль, получаемая сельскохозяйственными предприятиями. Следовательно, конечной определяющей целью любой организации в условиях рынка является максимизация прибыли, которая в общем виде определяется как разница между доходами и расходами. Для достижения наилучшего экономического эффекта необходимо проводить правильную внутреннюю экономическую политику и грамотный анализ доходов и расходов организации.

Общая сумма прибыли отчетного периода формируется в организации из разных источников: прибыли от основной, инвестиционной, финансовой деятельности, а также в результате чрезвычайных обстоятельств. Для определения и характеристики основных источников формирования прибыли в сельскохозяйственных организациях Смоленской области рассмотрим величину и структуру доходов и расходов и их влияние на величину финансовых результатов на примере ЗАО «Агрофирма-Катынь» -агропромышленного предприятия, расположенного в западной части Смоленского района Смоленской области в Катынском сельском поселении.

ЗАО «Агрофирма-Катынь» было основано в 2008 году на базе имущественного комплекса, выкупленного у хозяйства-банкрота ПСК «Катынь». Предприятие занимается смешанным сельским хозяйством, а именно растениеводством в сочетании с животноводством. На территории Смоленского района ЗАО «Агрофирма-Катынь» известно как постоянный поставщик молочного и мясного сырья на перерабатывающие предприятия Смоленского района и Смоленской области. В июне 2013 года ЗАО «Агрофирма-Катынь» открыла цех переработки молока. На сегодняшний день производятся молочные продукты: пакетированное молоко, сметана, творог, в скором времени планируется производство этих продуктов, но с различным процентом жирности, производство высококачественного сливочного масла, сыра, и других видов молочной продукции. На предприятии насчитывается по состоянию на 01.01.2015 года 1482 головы крупного рогатого скота. В подсобном хозяйстве используется более 3000 гектар земель, выращиваются культурные сельскохозяйственные растения. Автопарк насчитывает более 50 единиц техники, следует учесть постоянное от года к году расширение.

Доходы ЗАО «Агрофирма-Катынь» за три года увеличились на 48,2%. (таблица 1). При этом основным их источником являются доходы от продаж продукции. Одновременно с увеличением доходов происходит ежегодный рост расходов ЗАО «Агрофирма-Катынь», что связано с увеличением расходов по основной деятельности.

Таблица 1 - Анализ структуры и динамики доходов и расходов

Показатель	2012 г.		2013г.		2014г.		Темп прироста, %
	Сумма, тыс. руб.	Удель ный вес, %	Сумма, тыс. руб.	Удель ный вес, %	Сумма, тыс. руб.	Удель ный вес, %	2013г.	2014г.
Доходы всего	55259	100,0	73904	100,0	81872	100,0	33,7	10,8
выручка	40473	73,2	51408	69,6	69112	84,4	27,0	34,4
прочие доходы	14786	26,8	22496	30,4	12760	15,6	52,1	-43,3
Расходы всего	56087	100,0	64337	100,0	81637	100,0	14,7	26,9
себестоим ость продаж	45581	81,3	56958	88,5	72288	88,5	25,0	26,9
проценты к уплате	5758	10,3	5015	7,8	6002	7,4	-12,9	19,7
прочие расходы	4748	8,5	2364	3,7	3347	4,1	-50,2	41,6

Сальдо доходов и расходов ЗАО «Агрофирма-Катынь» формирует общий финансовый результат, полученный от всех видов деятельности и операций, а именно прибыль до налогообложения (рисунок 1).

Рисунок 1 – Размер доходов и расходов предприятия и их сальдо, тыс. руб.

На рисунке 1 прослеживается тенденция роста доходов и расходов ЗАО «Агрофирма-Катынь», но темпы их роста различаются, что приводит к изменению прибыли до налогообложения. Самый высокий ее уровень был получен в 2011 году, однако уже в 2012 году в результате резкого снижения доходов предприятия при росте расходов, сформировался убыток в размере

828 тыс. руб. В 2013-2014 годах сальдо доходов и расходов было положительным, однако наблюдалось его снижение. Таким образом, изменения в величине прибыли до налогообложения происходят по причине колебания темпов роста доходов при достаточно стабильном ежегодном росте расходов предприятия.

Конечный финансовый результат деятельности характеризует прибыль, остающейся в распоряжении собственника организации, то есть чистая прибыль. В ЗАО «Агрофирма-Катынь» чистая прибыль совпадает с величиной прибыли до налогообложения.

На протяжении всего рассматриваемого периода предприятие получает прибыль только от прочей деятельности, в то время как основная деятельность является убыточной. В 2011-2013 годах существенных изменений в финансовых результатах от основной деятельности не происходило, ЗАО «Агрофирма-Катынь» получало убыток от продаж в размере 5108-5606 тыс. руб. Однако в 2014 году произошло его сокращение на 42,8%.

Прибыль от прочей деятельности предприятия ежегодно колеблется, что оказывает существенное влияние на величину чистой прибыли. В 2011 году прибыль от прочей деятельности полностью покрывала убытки от продаж продукции, однако в 2012 году она резко сократилась (на 75,1%) и был сформирован отрицательный конечный финансовый результат предприятия. В 2013 году наблюдается увеличение прибыли от прочей деятельности в 3,5 раза, что опять привело к покрытию убытков от продаж. За 2013-2014 годы чистая прибыль сократилась на 97,5%, что связано с уменьшением прибыли от прочей деятельности с 15117 до 3411 тыс. руб. При этом, если бы не произошло параллельное снижение убытка от продаж на 42,8% , то предприятие не получило бы в 2014 году чистой прибыли.

Таким образом, в ЗАО «Агрофирма-Катынь» происходит ежегодное колебание чистой прибыли (убытка). Очевидно, что причиной этого, прежде всего, является изменение размера прибыли от прочей деятельности предприятия.

При проведении анализа следует не забывать, что разделение доходов и расходов на две основные группы зависит от стабильности их получения, от периода к периоду. Стабильный характер имеют доходы и расходы по обычным видам деятельности, в то время как в своей основной части прочие доходы и расходы являются случайными. Поэтому более высоким «качеством» (с позиции стабильности получения) обладает та чистая прибыль, которая сформировалась в большей степени за счет положительного финансового результата от обычной деятельности (прибыли от продаж). Данная ситуация означает, что высока вероятность ее получения в не меньших объемах в будущем.

Для выяснения причин изменения размера источников формирования чистой прибыли был проведен анализ прибыли от продаж и прибыли от прочих видов деятельности в отдельности. Анализ убытка от продаж показывает, что его сокращение за 2012-2014 годы на 37,8% произошло в результате превышения темпов роста выручки от реализации продукции, над темпами роста себестоимости ее производства (они составили соответственно 70,8 и 58,6%).

В 2012-2014 гг. наблюдается сокращение доходов от внереализационной деятельности – на 13,7%, расходы же снизились только на 11% (таблица 2). В итоге прибыль от прочей деятельности сократилась на 20,3% (на 869 тыс. руб.). Доходы от прочей деятельности ЗАО «Агрофирма-Катынь» в 2012-2014 годах практически полностью были сформированы за счет бюджетных субсидий. В 2014 году их удельный вес в доходах составил 80,7%. За 2012-2014 годы государственная поддержка сократилась на 12%, а по сравнению с 2013 годом – на 50,2%. Она практически в равных долях состоит из бюджетных субсидий субъекта и федеральных субсидий. За 20132014 годы размер субсидий из бюджета субъекта сократился на 48,2%, а из федерального бюджета - на 51,9%. Однако в целом за анализируемый период наблюдается незначительное увеличение федеральных субсидий (на 2,1%), что однако не смогло компенсировать их общее снижение в результате сокращения региональной поддержки.

Таблица 2 – Доходы, расходы и прибыль от прочей деятельности

Показатель	2012г.		2013 г.		2014г.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Доходы от прочей деятельности:	14786	100,0	22496	100,0	12760	100,0
в том числе бюджетные субсидии из:	11702	79,1	20670	91,9	10300	80,7
федерального бюджета	5317	36,0	11290	50,2	5427	42,5
бюджета субъекта	6385	43,2	9355	41,6	4848	38,0
местного бюджета	-	-	25	0,1	25	0,2
реализация материалов	3084	20,9	1826	8,1	2460	19,3
Расходы,   связанные   с   прочей деятельностью:	10506	100,0	7379	100,0	9349	100,0
проценты к уплате по долговым обязательствам	5758	54,8	5015	68,0	6002	64,2
падеж скота	512	4,9	360	4,9	420	4,5
реализация материалов	4031	38,4	1980	26,8	2870	30,7
Прибыль от прочей деятельности	4280	x	15117	x	3411	x

Бюджетные субсидии в 2014 году на 57,2 и 42,5% соответственно состоят из поддержки растениеводства и животноводства. Субсидии на животноводство за 2012-2014 годы сократились на 11,4%, а по сравнению с 2013 годом - на 58,1%. Самое большое количество бюджетных средств было получено в 2013 году. Связано это с увеличением субсидии на поддержку экономически значимых региональных программ развития сельского хозяйства в связи с развитием в ЗАО «Агрофирма-Катынь» переработки продукции собственного производства и ее сбыта. На эти цели в 2013 году было получено 6888 тыс. руб. Кроме того с 2013 года предприятие стало получать субсидии на софинансирование расходов на возмещение части затрат на 1 литр реализованного молока. В 2014 году государственная поддержка в области животноводства продолжилась по этим же направлениям, но ее размер значительно сократился.

Субсидии на растениеводство за 2012-2014 гг. возросли в 7,3раза или на 5088 тыс. руб. При этом поддержка государственных программ и мер по развитию растениеводства увеличилась в 9 раз (с 653 тыс. руб. в 2012 году до 5893 тыс. руб. в 2014 году).

В 2012-2014 годах наблюдается значительное сокращение размера субсидий на возмещение части затрат на уплату процентов. Проценты по инвестиционным кредитам частично компенсировались ЗАО «Агрофирма-Катынь» в 2013 году. Доля субсидий на эти цели составляла 15,9% в общем объеме государственной поддержки. В 2014 годах данное направление перестало субсидироваться. Сократилась в рассматриваемом периоде и поддержка, связанная с софинансированием расходов на возмещение %-ой ставки по краткосрочным кредитам.

В ЗАО «Агрофирма-Катынь» наблюдается ежегодное колебание расходов, связанных с прочей деятельностью. В 2013 году они сократились на 29,8%, а в 2014 году напротив возросли на 26,7% по сравнению с предыдущим годом. Их сокращение способствовало увеличению прибыли организации от прочей деятельности и в конечном итоге привело к росту чистой прибыли. Существенные расходы организация несет по причине обслуживания долговых обязательств. В 2014 году их доля в структуре прочих расходов составила 64,2%, что выше уровня 2012 года на 9,4%-ых пункта. За три года проценты к уплате по долговым обязательствам возросли на 4,2%. Значительные расходы связаны и с падежом крупного рогатого скота. На их долю в рассматриваемом периоде приходилось 4,5-5% прочих расходов.

Объективная оценка «качества» показателей финансовых результатов важна в целях определения надежности финансового положения организации. Простейшим способом оценки «качества» финансовых результатов, реальности их динамики является расчет и анализ изменения соотношения доходов, расходов и прибили от продаж предприятия (таблица 3). Рентабельность - это показатель, определяющий уровень доходности бизнеса. Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности. Они более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение с наличными или потребленными ресурсами.

Таблица 3 – Соотношение доходов, расходов и прибыли от продаж

Показатель	2012г.	2013г.	2014г.	Отклонение 2014г. от 2012г.
Себестоимость продаж в расчете на 1 руб. выручки, руб.	1,13	1,11	1,05	-0,08

Рентабельность продаж (оборота), %	-12,6	-10,8	-4,6	8,0
в сельскохозяйственном производстве	-12,7	-10,4	-4,6	8,0
в растениеводстве	41,2	51,1	30,9	-10,3
в животноводстве	-23,7	-27,1	-9,7	14,0
Окупаемость затрат,%	88,8	90,3	95,6	6,8
в сельскохозяйственном производстве	88,7	90,5	95,6	6,8
в растениеводстве	170,0	204,5	144,7	-25,3
в животноводстве	80,8	78,7	91,2	10,3
Чистая прибыль в расчете на 100 руб. выручки от продаж, руб.	-2,05	18,61	0,34	2,39

Соотношение доходов и расходов по обычным видам деятельности характеризует эффективность системы управления, а также способность руководства организации управлять расходами.

В динамике происходит сокращение себестоимости проданной продукции в расчете на 1 руб. выручки от реализации с 1,13 до 1,05 руб. Данная тенденция является положительной, однако превышение себестоимости над выручкой свидетельствует о существующих в организации проблемах контроля расходования средств и приводит к убыточности основной деятельности. В 2014 году окупаемость затрат на производство составляла 95,6%, однако в динамике наблюдается ее повышение. Причина убыточности основной деятельности заключается в отсутствии окупаемости затрат на производство продукции животноводства. Убыточность продаж за 2012-2014 годы сократилась с 12,6 до 4,6%. Это говорит о повышении эффективности работы управленческого аппарата организации. Существенный разрыв между размером убытка от продаж и чистой прибылью в расчете на 100 руб. выручки от продаж говорит о существенном влияний на конечный финансовый результат прочих доходов и расходов. Учитывая, что многие из них носят непостоянный характер, сложившаяся ситуация свидетельствует о низком качестве чистой прибыли.

Следует отметить, что в 2012-2014 годах ЗАО «Агрофирма-Катынь» получало прибыль только от реализации продукции растениеводства, а продажа продукции животноводства была убыточной. Из всех видов продукции животноводства прибыль приносит только реализация молока (таблица 4). Самый большой убыток предприятие в 2014 году получает от реализации крупного рогатого скота в живой массе. Его продажа в живом весе и в переработанном виде принесла организации убыток в размере 18661 тыс. руб. С 2013 года в ЗАО «Агрофирма-Катынь» стала осуществляться переработка молока. Реализация молочных продуктов также приносит существенные убытки.

Таким образом, анализ прибыли от продаж показал, что главная причина убыточности основной деятельности ЗАО «Агрофирма-Катынь» заключается в нерентабельности реализации живой массы крупного рогатого скота и продукции скотоводства в переработанном виде, при этом ситуация усугубляется сокращением окупаемости затрат на производство зерна.

Основной причиной нарастания убытка от продаж является сокращение цен реализации продукции, увеличение себестоимости живой массы скота и молочных продуктов, а также увеличение продажи нерентабельной продукции.

Таблица 4 – Факторный анализ прибыли (убытка) от реализации

Продукция	Сумма прибыли (убытка), тыс. руб.			Изменение суммы прибыли (убытка), тыс. руб.
				общее	в том числе за счет
	2012г.	2013г.	2014г.		объема продаж	цены	себесто имости
Зерно	2699	5436	2582	-2854	861	-3969	254
Живая масса крупного рогатого скота	-9431	-11823	-13507	-1684	-735	-558	-391
Молоко	2605	3677	15567	11890	1723	8381	1786
Молочные продукты в пересчете на молоко	-	-858	-2605	-1747	-350	-37	-1360
Мясо и мясопродукция в пересчете на живую массу	-1124	-1642	-5154	-3512	-2748	-668	-96

Проведенный анализ показал, что в современных условиях существенное влияние на формирование финансовых результатов сельскохозяйственных предприятий, в частности ЗАО «Агрофирма-Катынь», оказывают внереализационные доходы, которые являются неустойчивыми источником пополнения прибыли. Следовательно, необходимо увеличивать долю прибыли от продаж в чистой прибыли предприятий аграрной сферы. Для этого следует расширять производство и снижать себестоимость продукции и искать возможности повышения цен ее реализации. Необходимо, чтобы рост объемов производства позволял увеличивать прибыль. Сейчас же ситуация такова, что повышение объема реализации по некоторым видам продукции приведет только к увеличению убытка, а в случае отсутствия государственной поддержки сельскохозяйственные предприятия лишаться возможности получать прибыль и финансировать свою деятельность.

"Экономика и социум" №5(18) 2015