Основные параметры антиоксидантной системы крови у кроликов в половозрастной динамике

Автор: Аджиев Д.Д., Мальцев Г.Ю., Румянцев С.А., Маляренко Е.Н., Заторская Н.Ф.

Журнал: Сельскохозяйственная биология @agrobiology

Рубрика: Функциональные системы и гомеостаз в онтогенезе

Статья в выпуске: 2 т.50, 2015 года.

Бесплатный доступ

Антиоксидантная система (АОС) - важнейшее звено общей биологической защиты организма. При оценке ее состояния важен выбор адекватных, стабильных и чувствительных показателей для определения содержания продуктов перекисного окисления липидов (ПОЛ) и комплекса ферментов антиокислительной защиты. Антиоксидантный индекс (АОИ) основан на выявлении продуктов ПОЛ (малонового диальдегида, диеновых конъюгатов полиненасыщенных жирных кислот) в крови и эритроцитах и учете активности антиокислительных ферментов (супероксиддисмутазы, каталазы, глутатионпероксидазы и глутатионредуктазы) в мембранах эритроцитов. Целью настоящей работы была оценка роли АОС крови в механизме окислительного гомеостаза у кроликов породы советская шиншилла разного пола в различные периоды онтогенеза. Исследования проводили на 10 особях в условиях биоклиники. Кровь отбирали у животных в возрасте 60, 120 и 180 сут. В плазме крови определяли содержание диеновых конъюгатов и малонового диальдегида, а также низкомолекулярных антиоксидантов α-токоферола и ретинола. В гемолизатах оценивали активность антиокислительных ферментов - глутатионредуктазы, глутатионпероксидазы, каталазы, супероксиддисмутазы. Впервые для биологической оценки антиоксидантной системы организма был использован общий АОИ как адекватный и чувствительный показатель, который представляет собой разницу между среднесуммарным накоплением основных ферментов АОС-системы и продуктов ПОЛ. В возрасте 180 сут увеличение количества холестерола, триглицеридов и глюкозы у самцов составило 11,6 %, 27,2 % (Р ≤ 0,001) и 12,9 % (Р ≤ 0,01); у самок - 14,7 %, 27,4 % (Р ≤ 0,001) и 13,0 % (Р ≤ 0,05). Содержание α-токоферола у 120- и 180-суточных самцов увеличивалось соответственно на 14,4 и 21,9 %, ретинола - на 8,3 и на 29,2 % по отношению к начальным (60 сут) значениям. У самок в этом же возрасте отмечали достоверное увеличение концентрации α-токоферола на 14,9 и 18,9 %, ретинола - на 13,6 и 50,0 %. Выявлены фазовые изменения общего и парциальных индексов АОИ в онтогенезе, характеризующие снижение компенсаторного потенциала системы антиоксидантной защиты крови. Так, общий индекс АОИ у 4-месячных самцов и самок увеличивался соответственно на 12-20 % и 4-12 %. Положительное значение индекса указывало на относительно компенсированное состояние антиокислительной защиты даже на фоне тенденции к снижению активности ферментативной защиты. У 6-месячных животных АОИ имел отрицательные значения, что характерно для состояния окислительного стресса. У самцов эти изменения были более значительными и достоверными. Предположительно изменения в активности ферментативной и неферментативной антиоксидантной системы и увеличение содержания продуктов ПОЛ обусловлены усиливающимися процессами свободнорадикального окисления, непосредственно связанными с ростом и развитием животного. Различия между самцами и самками отмечались по ряду биохимических показателей, но в целом в онтогенезе они заметно не варьируются. Определение и использование общего индекса АОИ, предложенное нами, может быть важным и информативным подходом в оценке состояния защитных систем у животных.

Еще

Кролики, онтогенез систем защиты, антиоксидантная система крови, аос, антиоксидантный индекс, аои

Короткий адрес: https://sciup.org/142133581

IDR: 142133581   |   DOI: 10.15389/agrobiology.2015.2.208rus

Список литературы Основные параметры антиоксидантной системы крови у кроликов в половозрастной динамике

  • Хубутия М.Ш., Шабанов А.К., Булава Г.В., Дорфман А.Г., Зайнудинов З.М., Скулачев М.В., Кузовлев А.Н., Гребенчиков О.А., Сергееев А.А., Шпитонков М.И., Мальцев Г.Ю. Окислительный дистресс у пострадавших с тяжелой сочетанной травмой. Общая реаниматология, 2014, 10(2): 23-30.
  • Зайнудинов З.М., Шабанов А.К., Зорин С.Н., Кузовлев Л.Н., Мальцев Г.Ю., Азаров Я.Б., Ворожко И.В., Гребенчиков О.А. Метаболизм селена у пострадавших с тяжелой сочетанной травмой. Актуальные вопросы анестезиологии и реаниматологии, 2014, 3: 68-71.
  • Мальцев Г.Ю., Васильев А.В. Антиоксидантный индекс в мониторинге лечебного питания. Вопросы питания, 1999, 2: 41-43.
  • Кения М.В., Лукаш А.И., Гуськов Е.П. Роль низкомолекулярных антиоксидантов при окислительном стрессе. Успехи современной биологии, 1993, 113(4): 456-470.
  • Зенков Н.К., Ланкин В.З., Меньщикова Е.Б. Окислительный стресс: биохимический и патофизиологический аспекты. М., 2001.
  • Балакирев Н.А., Александрова В.С., Калугин Ю.А., Александров В.Н. Нормы и рационы кормления кроликов и нутрий. М., 2001: 4-29.
  • Балакирев Н.А., Тинаева Е.А., Тинаев Н.И., Шумилина Н.Н. Кролиководство. М., 2006.
  • Placer Z. Lipoperoxydation systeme im biologichen material. 2. Mitt Bestinemund der Lipoperoxidationim Sangetier organismus. Die Nahrung, 1968, 12(6): 679-684.
  • Гаврилов В.Б., Мишкорудная М.И. Спектрофотометрическое определение содержания гидроперекисей липидов в плазме крови. Лабораторное дело, 1983, 3: 33-35.
  • Mihara M., Uchiyama M., Fukuzawa K. Thiobarbituric acid value on fresh homogenate of rat as a parameter of lipid peroxidation in aging, CCl4 intoxication and vitamin E deficiency. Biochem. Med., 1980, 23(3): 302-311.
  • Tilbotson J., Sauberlich H. Effect of riboflavin depletion and repletion on the erythrocyte glutathione reductase in the rat. J. Nutrition, 1971, 101(11): 1459-1466.
  • Мальцев Г.Ю., Орлова Л.А. Оптимизация определения активности глутатионредуктазы эритроцитов человека на полуавтоматическом анализаторе. Вопросы медицинской химии, 1993, 2: 59-61.
  • Mille G. The purification and properties of glutathione peroxidase of erythrocytes. J. Biol. Chem., 1959, 244: 502-506.
  • Мальцев Г.Ю., Тышко Н.В. Методы определения содержания глутатиона и активности глутатионпероксидазы в эритроцитах. Гигиена и санитария, 2002, 2: 69-72.
  • Oshino N., Chance B., Sies H., Bucher N. The role of H2O2 -generation in perfused rat liver and the reaction of catalase compound I and hydrogen donors II. Archive Biochem. Biophys., 1973, 154: 117-131.
  • Мальцев Г.Ю., Васильев А.В. Способ определения активности каталазы и супероксиддисмутазы эритроцитов на анализаторе открытого типа. Вопросы медицинской химии, 1994, 2: 56-58.
  • Nishikimi M., Appaji N.A., Yagi K. The occurrence of superoxide anion in the reaction of phenazine methosulfate and molecular oxygen. Biochem. Biophys. Res. Commun., 1972, 46(2): 849-854.
  • Matsunami T., Sato Y., Sato T. Yukawa M. Antioxidant status and lipid peroxidation in diabetic rats under hyperbaric oxygen exposure. Physiol. Res., 2010, 59: 97-104.
  • Valko M., Leibfritz D., Moncol J., Cronin M., Mazur M., Telser J. Free radicals and antioxidants in normal physiological functions and human disease. Int. J. Biochem. Cell Biol., 2007, 39(1): 44-84.
  • Sharma N., Singh N.K., Singh O.P., Pandey V., Verma P.K. Oxidative stress and antioxidant status during transition period in dairy cows. Aust. J. Anim. Sci., 2011, 24: 4.
  • Bernabucci U., Ronchi B., Lacetera N., Nardone A. Influence of body condition score on relationships between metabolic status and oxidative stress in periparturient dairy cows. J. Dairy Sci., 2005, 88: 2017-2026.
  • Sordillo L.M., Aitken S.L. Impact of oxidative stress on the health and immune function of dairy cattle. Vet. Immunol. Immunopathol., 2009, 128: 104-109.
  • Меньщикова Е.Б., Ланкин В.З., Зенков Н.К. Окислительный стресс. Прооксиданты и антиоксиданты. М., 2006.
  • Ernster L., Nordenbrand K. Microsomal lipid peroxidation. Meth. Enzymol., 1967, 10: 574-580.
  • May J.M., Qu Z.C., Morrow J.D. Interaction of ascorbate and alpha-tocopherol in resealed human erythrocyte ghosts. Transmembrane electron transfer and protection from lipid peroxidation. J. Biol. Chem., 1996, May 3, 271(18): 10577-10582
Еще
Статья научная