Особенности бухгалтерского учета потери товаров

Одной из главных проблем, возникающих у торговой организации, выступает потеря товаров. Это происходит в результате естественных причин, а также по собственной вине предприятия. Товарные потери могут появиться на каждом из этапов хозяйственной деятельности предприятия, а именно, во время транспортировки, на стадии хранения либо реализации. Вопросы, которые касаются потери товаров, занимают значимое место.

Товарные потери подразделяются на две группы:

• -    нормируемые потери – появились в результате усушки, утруски, раскрошки, разлива и прочее, т.е. подразумевает естественную убыль товаров (в результате изменения физико-химических качества товара, происходит уменьшение их объема или веса);

• -    ненормируемые потери – образуются от боя, брака и порчи товаров,

либо в результате растрат и хищения. Эти потери появляются от снижения веса товаров сверх норм естественной убыли, от порчи в условиях неправильного хранения, или же в случае небрежного отношения должностных лиц, т.е. это сверхнормативные потери. К ним также следует отнести и потери от стихийных бедствий.[5]

Потери обнаруживают в момент проведения инвентаризации. Оформление результатов инвентаризации фиксируются инвентаризационной описью товарно-материальных ценностей (форма № ИНВ-3) и сличительной ведомостью результатов инвентаризации (форма № ИНВ-19). [4]

Обнаруженные отклонения регулируются одним из следующих вариантов:

• -    товары, убывшие в пределах норм, которые утверждены законодательно, по распоряжению руководителя предприятия относятся в счет расходов торговой компании, т.е. издержки обращения;

• -    потери, образовавшиеся сверх норм естественной убыли списываются на виновное лицо. [5]

В случае, когда виновное лицо не установлено либо судом отказано взыскание с них, убытки от недостачи и порчи относятся на финансовый результат по счету 91 «Прочие доходы и расходы», но прежде их собирают на счет 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

Однако, есть ряд исключений, а именно: товарные потери, обнаруженные во время приемки товаров от поставщиков и транспортных компаний, либо же потери вследствие стихийного бедствия. [1]

Можно отметить, что одной из распространенных причин потери считается естественная убыль. Для МПЗ и товаров, которые входят в состав МПЗ, используются нормы естественной убыли. [4]

Нормы естественной убыли товаров разнятся с учетом формата хранения: климатическая зона, способы и сроки хранения. К способам хранения можно отнести качество упаковки, режем температуры, особенности помещений. [1]

Есть потери, которые не признаются в составе норм естественной убыли, такие как:

• -    технологические потери (при производстве возникает убыль, связанная с технологическим процессом);

• -    брак – потеря потребительских свойств;

• -    Потери при нарушении условий хранения или транспортировки (несоответствие условиям и требованиям стандартов, правилам эксплуатации);

• -    Убыль вследствие низкой защиты товара – отсутствие надежной упаковки или ее порча. [3]

С учетом принятого метода учета и хранения товаров рассчитывается естественная убыль. Это может быть партионный либо сортовый способ.

Если используется партионный способ хранения товаров, то срок хранения определяют по партионной карте в соответствии с датой поступления товаров и датой отпуска.

При сортовом способе хранения необходимо определить средний срок хранения товаров, который исчисляется по формуле:

С = О⁄Р, где С – срок хранения товаров;

О – средний суточный остаток товара за период между инвентаризациями;

Р – однодневный оборот товара за межинвентаризационный период.

Средний суточный остаток товара можно найти путем деления суммы остатков товаров за каждый день хранения на количество дней в межинвентаризационном периоде. [2]

В розничной торговле нет возможности выявить оборот по реализации отдельных видов товаров, так как обычно не ведется аналитический учет товара по видам. Из этого следует, что обор по реализации товара за межинвентаризационный период рассчитывают с помощью показателей товарного баланса:

ЗН + П = Р + В + ЗК.

Откуда:

Р=ЗН+П-В-ЗК, где ЗН – остаток товара на начало межинвентаризационного периода (по данным предыдущей инвентаризации);

П – поступление товара за межинвентаризационный период (по данным приходных документов);

В – выбытие товара за межинвентаризационный период (по данным расходных документов);

ЗК – остаток товара на конец межинвентаризационного периода (по данным последней инвентаризации).

Затем, умножив оборот по реализации товара за межинвентаризационный период на норму естественной убыли, получается сумма естественной убыли по этому товару. Исчислив по каждому товару данную сумму, находится общая сумма естественной убыли по всем товарам, которые были проданы за межинвентаризационный период. [2]

В случаях, когда во время инвентаризации обнаружили недостачу, списание в пределах нормы естественной убыли происходит только при утверждении приказа организацией, проведя расчет, и после издания распоряжения руководителя в отношении каждого частного случая.

В том месяце, в котором проводилась инвентаризация, списывают товарные потери при хранении и реализации, связанные с естественной убылью. Данные потери образуются за несколько месяцев (период между инвентаризациями), их необходимо равномерно распределять среди всех этих месяцев. Для этого ежемесячно на издержки обращения необходимо списывать плановую сумму потерь от естественной убыли, то есть следует начислять резерв на естественную убыль. [2]

При сверхнормативных потерях списание происходит за счет виновных лиц. Для этого необходимо признание работника в собственной вине и согласие с недостачей. Сотрудники предоставляют объяснительные уже по факту установленных потерь. Виновное лицо несет ответственность в рамках среднего заработка на основании распоряжения руководства либо же по решению суда – в полном объеме. [3]

Таким образом, можно подвести следующий итог. С потерей и недостачей товара довольно часто сталкиваются торговые предприятия.

Предприятия, которые занимаются торговлей часто сталкиваются с недостачей товара. Несмотря на причину потери, предприятию необходимо списать убытки либо на счет прибыли, или же с помощью нормы естественной убыли. Второй вариант считается более подходящим для компании, потому как это поможет в дальнейшем уменьшить базу по налогу на прибыль, хоть и не на полную сумму недостачи.