Особенности отбора и комплектования племенного стада мясных перепелов

Автор: Ройтер Я.С., Дегтярева Т.Н., Дегтярева О.Н.

Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau

Рубрика: Сельскохозяйственные науки

Статья в выпуске: 1 (94), 2022 года.

Бесплатный доступ

Задачей исследований являлась разработка приемов оценки и отбора птицы по живой массе в возрасте комплектования племенного стада и влиянию этого показателя на выход и качество инкубационных яиц. Работа проведена в ООО «Генофонд» Московской области. Исходным материалом служила группа перепелов с белой окраской оперения, полученная путем скрещивания (прямого и обратного) пород фараон и техасские белые. Выведенная порода получила название радонежские (патент № 9996). Результаты экспериментов показали, что лучшей продуктивностью обладала птица с живой массой на уровне близкой к среднестатистической величине по линии. Рациональная живая масса перепелов материнской линии в возрасте комплектования племенного стада (5-недель) находится в пределах 250-310 г. Селекция перепелов по числу яиц пригодных для инкубации способствовала более быстрому достижению птицей средней массы яйца 12 г, это объясняется отбраковкой несушек, откладывающих яйцо с массой до 12 г. В среднем несушки материнской линии F3 достигали массы 12 г в возрасте 9,2 недели. Коэффициент изменчивости массы яйца в F1 составлял 6,2%, в F3 - 3,4%, наследуемость - 0,48 и 0,27 соответственно. Под действием селекции за три поколения отбора у птицы закладываемой материнской линии повысили яйценоскость, выход и качество проинкубированных яиц. Суммарный эффект выполненных исследований обеспечил увеличение выхода молодняка от несушки на 9,1%. Увеличение комплексного показателя выход перепелят от несушки достигнуто, как путем селекции на повышение яйценоскости, оплодотворенности и выводимости яиц, так и путем совершенствования условий содержаний племенной птицы.

Еще

Плодовитость, яйценоскость, выход инкубационных яиц, масса яйца, индекс формы

Короткий адрес: https://sciup.org/147237007

IDR: 147237007   |   DOI: 10.17238/issn2587-666X.2022.1.60

Список литературы Особенности отбора и комплектования племенного стада мясных перепелов

  • Minvielle F. What are quail good for in a chicken-focused world? // World's Poultry Science Journal. 2009. Vol. 65. № 4. P. 601-608. DOI: 10.1017/S0043933909000415.
  • Lukanov H. Domestic quail (Coturnix japonica domestica), is there such farm animal? // World's Poultry Science Journal. 2019. Vol. 75. № 4. P. 547-558.
  • Афанасьев Г.Д., Попова Л.А., Еригина Р.А. Мясная продуктивность перепелов бройлерного типа на разных стадиях онтогенеза // Птица и птицепродукгы. 2013. № 3. С. 50-52.
  • Narinc D., Aksoy T., Kaplan S. Effects of Multi-Trait Selection on Phenotypic and Genetic Changes in Japanese Quail (Coturnix coturnix japonica) // World's Poultry Science Journal. 2016. Vol. 53. № 2. P. 103-110.
  • Подольская B.C., Авакова А.Г. Биорезонансная технология в перепеловодстве // Птицеводство. 2008. № 1. С. 39-40.
  • Джой И. Продуктивные и воспроизводительные показатели мясных перепелов при разных способах содержания // Птицеводство. 2012. № 7. С. 18-20.
  • Сравнительная оценка мясной продуктивности перепелов разного происхождения / Г.Д. Афанасьев, Л .А. Попова, С.С. Шеху, А.С. Комарчев // Птицеводство. 2015. № 4. С. 31 -35.
  • Genetic parameters for body weight in meat quail / A. Barbieri, R.K. Ono, L.L. Cursino, M.M. Farah, M.P. Pires, T.S. Bertipaglia, A.V. Pires, L. Cavani, L.O.D. Carreno, R. Fonseca // Poultry Science. 2015. № 2. DOI: 10.3382/ps/peu062.
  • Гальперн И.Л. Селекционно-генетические проблемы развития яичного и мясного птицеводства в XXI веке // Генетика и разведение животных. 2015. № 3. С. 22-29.
  • Воспроизводительные качества перепелов разного происхождения / Г.Д. Афанасьев, Л.А. Попова, С.С. Шеху, А.С. Комарчев // Зоотехния. 2014. № 12. С. 19-20.
  • Heritability and genetic correlation estimates for per formance and carcass and body composition traits in a male broiler line / L.G. GayaJ, B.S. Ferraz, F.M. Rezende, G.B. Mourao, E.C. Mattos, J.P. Eler, T.M. Filho // Poultry Science Association. Inc. 85. 2006. № 5. P. 837-843.
  • Оценка племенных качеств сельскохозяйственной птицы мясного направления продуктивности (обзор) / B.C. Буяров, Я.С. Ройтер, А.Ш. Кавтарашвили, И.В. Червонова, А.В. Буяров // Вестник аграрной науки. 2019. № 3 (78). С. 30-38. DOI: 10.15217/issn2587-666X.2019.3.30.
  • Егорова А.В. Оплодотворенность яиц в родительских стадах бройлеров // Птицеводство. 2017. № 6. С. 2-6.
  • Гальперн И.Л., Пахомова Т.И., Слепухин В.В. Селекционная стратегия выведения линий и создания промышленных кроссов яичных и мясных кур // Достижения науки и техники АПК. 2010. № 4. С. 61-63.
  • Использование генетического материала биоресурсной коллекции при создании мясной породы перепелов «Радонежские» // Я.С. Ройтер, Д.В. Аншаков, Т.Н. Дегтярева, О.Н. Дегтярева // Птицеводство. 2019. № 11-12. DOI: 10.33845/0033-3239-2019-68-11-12-18-22.
  • Егорова А.В. Селекция мясных кур породы плимутрок по яйценоскости // Зоотехния. 2016. № 11. С. 9-12.
  • Ройтер Я.С., Кутушев P.P. Селекция уток отцовской формы кросса // Зоотехния. 2019. № 8. DOI: 10.25708/ZT.2019.14.90.005.
Еще
Статья научная