Особенности питания при новой коронавирусной инфекции (COVID-19)
Автор: Евсеев А. Б.
Журнал: Бюллетень науки и практики @bulletennauki
Рубрика: Медицинские науки
Статья в выпуске: 9 т.7, 2021 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматривается актуальная на сегодня проблема — питание при новой коронавирусной инфекции (COVID-19). Дается сравнение лечебного питания при ОРВИ и гриппе, а также COVID-19. Особое внимание уделено диетотерапии COVID-19, а именно влияние диетического питания на риски возникновения и тяжесть течения новой коронавирусной инфекции; роль макро- и микронутриентов в формировании иммунного статуса человека; взаимосвязь между статусом питания, составом тела и возможными исходами COVID-19. Подчеркивается особая роль сбалансированного питания и диеты в качестве меры профилактики заражения COVID-19.
Питание, диета, витамины, микроэлементы, новая коронавирусная инфекция, профилактика.
Короткий адрес: https://sciup.org/14119629
IDR: 14119629 | DOI: 10.33619/2414-2948/70/39
Список литературы Особенности питания при новой коронавирусной инфекции (COVID-19)
- Вспышка новой коронавирусной инфекции (COVID-19). ВОЗ. https://www.who.int/ru/emergencies/diseases/novel-coronavirus-2019
- Барановский А. Ю. Диетология. СПб., 2018. 1024 с.
- Губергриц А. Я., Линевский Ю. В. Лечебное питание. Киев, 1989. 398 с.
- Aman F., Masood S. How Nutrition can help to fight against COVID-19 Pandemic // Pakistan Journal of Medical Sciences. 2020. V. 36. №COVID19-S4. P. S121. https://doi.org/10.12669/pjms.36.COVID19-S4.2776
- James P. T., Ali Z., Armitage A. E., Bonell A., Cerami C., Drakesmith H., Prentice A. M. The Role of Nutrition in COVID-19 Susceptibility and Severity of Disease: A Systematic Review // The Journal of nutrition. 2021. https://doi.org/10.1093/jn/nxab059
- Moscatelli F., Sessa F., Valenzano A., Polito R., Monda V., Cibelli G., Messina A. COVID-19: Role of nutrition and supplementation // Nutrients. 2021. V. 13. №3. P. 976. https://doi.org/10.3390/nu13030976
- Cena H., Chieppa M. Coronavirus disease (COVID-19–SARS-CoV-2) and nutrition: is infection in Italy suggesting a connection? // Frontiers in immunology. 2020. V. 11. P. 944. https://doi.org/10.3389/fimmu.2020.00944
- Luo X., Liao Q., Shen Y., Li H., Cheng L. Vitamin D deficiency is associated with COVID-19 incidence and disease severity in Chinese people // The Journal of nutrition. 2021. V. 151. №1. P. 98-103. https://doi.org/10.1093/jn/nxaa332
- Ilie P. C., Stefanescu S., Smith L. The role of vitamin D in the prevention of coronavirus disease 2019 infection and mortality // Aging clinical and experimental research. 2020. V. 32. №7. P. 1195-1198. https://doi.org/10.1007/s40520-020-01570-8
- Lips P., Cashman K. D., Lamberg-Allardt C., Bischoff-Ferrari H. A., Obermayer-Pietsch B., Bianchi M. L., Bouillon R. Current vitamin D status in European and Middle East countries and strategies to prevent vitamin D deficiency: a position statement of the European Calcified Tissue Society // European journal of endocrinology. 2019. V. 180. №4. P. P23-P54.
- Silverio R., Gonçalves D. C., Andrade M. F., Seelaender M. Coronavirus disease 2019 (COVID-19) and nutritional status: the missing link? // Advances in Nutrition. 2021. V. 12. №3. P. 682-692. https://doi.org/10.1093/advances/nmaa125
