Особенности питания студентов и способы его корректировки
Автор: Васильева А.
Журнал: Научный журнал молодых ученых @young-scientists-journal
Рубрика: Естественные науки
Статья в выпуске: 2 (5), 2015 года.
Бесплатный доступ
Рассмотрены роль и особенности питания студентов. Проведен анализ режима питания и состава продуктов питания. Выявлены нарушения режима питания, увеличено количество жиров в потребляемых продуктах питания и низкое содержание белков. Даны рекомендации по коррекции питания студентов.
Питание, режим питания, белки, жиры, углеводы
Короткий адрес: https://sciup.org/14769647
IDR: 14769647
Список литературы Особенности питания студентов и способы его корректировки
- Большой справочник калорийности и химического состава продуктов питания и блюд: химический состав и пищевая ценность . Режим доступа: http://pbprog.ru/databases/foodmeals/
- Лапина Т.П. Лабораторный практикум по курсу «Пищевая химия». Кемерово: КемТИИП, 2001. 55 с.
- Мартинчик А. Н. Физиология питания: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. М.: Академия, 2013. 240 с.
- Нечаев А.П., Траубенберг А.А., Кочеткова А.А. Пищевая химия. СПб.: ГИОРД, 2012 672 с.
- Научные и образовательные труды . Режим доступа: http://pravmisl.ru
- Рогов И.А. Химия пищи. М.: КолосС, 2007. 853 с.
Статья научная
