Особенности выращивания телят-сирот абердин-ангусской породы

Вве^ение. В ранний постнатальный и молочный периоды развития организм телят более подвер^ен постоянному воздействию различных факторов внешней среды. Ва^ное место при этом занимают условия содер^ания, кормления, особенности технологии и др.

Цель исследований – дать оценку зоотехнической эффективности выращивания телят-сирот абердин-ангусской породы крупного рогатого скота.

Задачи исследований:

• 1.    Изучить способ содер^ания телят-сирот профилакторного и молочного периода.

• 2.    Изучить интенсивность роста молодняка крупного рогатого скота при выращивании его на подсосе и в кораллах с применением ЗЦМ.

• 3.    Изучить клинические показатели и сохранность молодняка крупного рогатого скота при выращивании его на подсосе и в кораллах с применением ЗЦМ.

Материалы и мето^ы. Объектом исследований были телята абердин-ангусской породы, выращенные по технологии мясного скотоводства. Исследования проводились в апреле-мае 2022г. в течение 60 дней. Для проведения исследований было сформировано 2 группы телят абердин-ангусской породы: контрольная и опытная. Телята контрольной группы находились на подсосе с ро^дения, телята опытной группы были сиротами по различным причинам (паде^ или отказ матери от теленка). Отел коров проходил с 5 по 8 апреля.

Таблица 1 - Схема опыта

Группа	Количество ^ивотных	Характеристика условий содер^ания
Контрольная	5 (3 телочки, 2 бычка)	Телята содер^атся на выгуле с матерью (на подсосе) по системе «корова-теленок»
Опытная	5 (3 телочки, 2 бычка)	Телята-сироты с первых дней ^изни содер^атся в загоне на искусственном вскармливании

Для искусственного вскармливания телят-сирот применяли ЗЦМ - Спрейфо Рэд .

Результаты иссле^овани^ . Подсосный метод выращивания телят заключается в том, что в течение определенного периода телятам предоставляется возмо^ность высасывать молоко непосредственно из вымени коровы. При таком способе теленок получает молоко оптимальной температуры, при полном сохранении витаминов и иммунобиологических свойств, необходимыми порциями, не загрязненное микроорганизмами. При медленном высасывании молоко равномерно смешивается со слюной околоушных ^елез, и поэтому в сычуге под влиянием фермента химозина образуется рыхлый сгусток казеината кальция, что способствует лучшему перевариванию и усвоению молока. Телята, выращенные под коровами ре^е болеют ^елудочно-кишечными заболеваниями.

Существуют причины, по которым телята не сосут мать:

• -    теленок обессилен после продол^ительного и трудного родового акта, он недоношенный или ослаблен из-за болезни;

• -    корова не принимает теленка и не дает касаться сосков вымени;

• -    у коровы нет молозива или оно плохого качества.

Лучшая сохранность телят-сирот – это подсадка к матери. Если ^е подсадку сделать не удается, а так^е при отсутствии молозива у матери, ее гибели или выбраковки после родов, не принятого теленка матерью или один из двойни (обычно первотелок, когда недостаточно молока для двоих) в первый день после ро^дения выпаивают необходимым количеством молозива. Для этого ну^но выдоить у коровы около 1,5 литров молозива, если оно отсутствует, то подобрать и подоить корову с достаточным количеством молозива, отелившуюся примерно в данное время. Так^е мо^но применить заморо^енное молозиво от здоровых коров для выпаивания таким телятам. Обычно его получают от коров с мертворо^денными телятами или сдаивают излишки у высокопродуктивных коров и замора^ивают в полиэтиленовых пакетах или пластиковой посуде.

Норма выпойки молозива в первые сутки составляет 40-50 мл на 1 кг ^ивого веса теленка.

Через 1,5 часа после скармливания молозива, когда теленок слегка проголодался, ну^но предпринять попытку его подсадки к матери, есть вероятность, что он начнет сосать молоко.

Если не удалось сразу найти «мать» или подсадить теленка – разводим и выпаиваем теленку ЗЦМ – СПРЕЙФО БЛЮ до 4-х дневного возраста. С 4-х дневного возраста применяли ЗЦМ - СПРЕЙФО РЭД.

Выпаивание телятам-сиротам ЗЦМ производилось по графику с 8:00 до 17:00 час, 8:00, 12:00, 16:00. Выпойка ЗЦМ производилась только здоровым телятам при отсутствии диареи и обезво^ивания. Температура выпойки готового раствора – 38-400С, (прибли^енная к температуре тела ^ивотного), запрещается выпаивать как холодный (менее 360С), так и горячий раствор (более 550С). Выпойка теленка производится в поло^ении стоя, запрещается выпаивание теленка в ле^ачем поло^ении. Количество выпаиваемого ЗЦМ в день – 10% от веса теленка. У теленка дол^ен быть постоянный доступ к све^ей чистой воде. С момента начала выпойки ЗЦМ у телят всегда дол^ны присутствовать овес (в напольной кормушке), сено в небольшом количестве (навесные кормушки в виде пучков).

Весовой рост изучали путём периодического взвешивания телят контрольной и опытной групп. В ходе опыта телята контрольной и опытной групп имели следующие показатели ^ивой массы в разные возрастные периоды (таблица 2, рисунок 1).

Рисунок 1 – Живая масса телят в разные возрастные периоды

^нализируя полученные в исследованиях данные наблюдаем, что ^ивая масса телят в контрольной и опытной группах при ро^дении была аналогичной, не имела достоверных различий и составила в среднем 22,55 кг. Живая масса в возрасте 30 дней была незначительно выше у телят контрольной группы по сравнению с опытной на 1,1 кг или 2,4%.

Таблица 2 – Динамика ^ивой массы телят в различные возрастные периоды

Показатель	Группа
	контрольная	опытная
Живая масса, кг: - при ро^дении	22,5±1,43	22,6±1,57
- в 1 месяц	45,3±2,21	44,2±2,35
- в 2 месяца	69,7±1,85	67,8±1,91

Такая ^е тенденция наблюдалась по ^ивой массе телят в возрасте 60 дней. Живая масса у телят опытной группы в возрасте 60 дней составила 67,8 кг, что на 1,9 кг ни^е по сравнению с ^ивой массой телят контрольной группы (69,7кг). В процентном отношении данная разница составила – 2,7%.

В целом приросты ^ивой массы телят контрольной и опытной групп находились в пределах хозяйственных показателей.

В течение 1-го месяца выращивания телята контрольной группы имели более высокий среднесуточный прирост - на 5,3 %, по сравнению с телятами опытной группы (таблица 3, рисунок 2). Разница достоверна.

В течение 1-го месяца жизни

В течение 2-го месяца жизни

и Контрольная группа а Опытная группа

Рисунок 2 – Среднесуточные приросты телят в разные возрастные периоды.

С месячного до двухмесячного возраста преимущество телят контрольной группы по среднесуточным приростам над сверстниками опытной группы составило 26 г или 3,3 %. Разница недостоверна.

Таблица 3 – Динамика среднесуточных приростов телят в различные возрастные периоды

Показатель	Группа
	контрольная	опытная
Среднесуточный прирост, г: - за первый месяц	760±24,0	720±21,0*
- за второй месяц	787±21,0	761±32,0
- за период опыта	774±22,0	741±23,0

При *р<0,05

За весь период выращивания с ро^дения до 2-х месячного возраста среднесуточные приросты были выше у телят контрольной группы и составили 774 г, что на 33 г или на 4,3 % выше, чем у телят опытной группы. Но всё ^е разница недостоверна.

Клиническое состояние подопытных ^ивотных является ва^нейшим условием, определяющим эффективность применения того или иного технологического приема, в данном случае способа выращивания телят: под коровой-мамой и телят-сирот до 2-месячного возраста.

Клиническое состояние телят изучалось по показателям температуры тела, частоты пульса, дыхания (в месячном возрасте), заболеваемости и сохранности (таблица 4).

Таблица 4 – Клиническое состояние подопытных телят

Показатель	Группа
	контрольная		опытная
	апрель	май	апрель	май
Температура тела, °С	39,2	39,0	38,9	39,1
Частота пульса, в 1 мин.	142	141	149	141
Частота дыхания, в 1 мин.	59	58	58	58
Число случаев заболеваний телят, гол.	-	-	1	-
Паде^ телят, гол.	-	-	-	-

Клинические показатели телят, выращенных до 2-х месячного возраста под коровой-мамой и телят-сирот, достоверных различий не имели и соответствовали необходимым нормам. Сохранность телят опытной и контрольной групп – 100%.

Заключение. ^нализ полученных данных свидетельствует о том, что выращивание телят-сирот абердин-ангусской породы до 2-х месячного возраста с применением заменителей цельного молока вполне приемлем в условиях данного хозяйства.

Рассчитать экономическую эффективность проведённых исследований не представляется возмо^ным, в связи с незаконченным периодом выращивания телят-сирот и телят с коровами-мамками. Отъем телят от коров в хозяйстве проводят в период от 4-х до 6-ти месячного возраста, откорм молодняка – до 1215 месячного возраста. Вполне возмо^но, что при откорме телята-сироты будут иметь приросты ^ивой массы не ни^е сверстников, которые находились под коровами-кормилицами.