Отзывчивость новых сортов картофеля на загущение посадок
Автор: Шабанов А.Э., Соломенцев П.В.
Журнал: Овощи России @vegetables
Рубрика: Общее земледелие, растениеводство
Статья в выпуске: 3 (77), 2024 года.
Бесплатный доступ
Актуальность. Существенное влияние на процессы роста, развития растений и накопления массы клубней сортов картофеля является научно обоснованная и рациональная густота посадки, что позволяет с наибольшей полнотой использовать имеющиеся в поле факторы светового, воздушного и минерального питания. Установление оптимальной густоты посадки для новых районированных сортов картофеля необходимо рассматривать в неразрывной связи с другими агроприемами, а также с учетом цели выращивания продукции в конкретных почвенно-климатических условиях. Материал и методика. Исследования проводили в 2018-2020 годах на экспериментальной базе «Коренево» ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха» (Московская область) с целью определения оптимальной густоты посадки при возделывании новых сортов картофеля отечественной селекции: Гулливер (ранний), Азарт (среднеранний) и Гранд (среднеспелый) по комплексу хозяйственно-ценных признаков (морфологические и биологические особенности, потребительские и столовые качества клубней, урожайность, показатели качества клубней, устойчивость к болезням, лежкость при хранении). Изучали три густоты посадки 44 тыс. клубней/га (контроль); 50 и 56 тыс. клубней/га. Посадку проводили 4-6 мая на фоне локального внесения минеральных удобрений в дозе N90P90K135 при нарезке гребней двумя лентами.
Картофель, сорт, урожайность, плотность стеблестоя, показатели качества клубней, условный доход
Короткий адрес: https://sciup.org/140305773
IDR: 140305773 | DOI: 10.18619/2072-9146-2024-3-107-111
Текст научной статьи Отзывчивость новых сортов картофеля на загущение посадок
Оригинальная статья / Originalarticle
С овершенствование отдельных агротехнических приемов, в частности, густоты посадки клубней, является важным фактором для регулирования величины и качества урожая картофеля различных по скороспелости сортов. Исследователи, изучавшие биологические основы получения высоких урожаев картофеля, о густоте стояния растений высказывают различные мнения и нередко противоречивые. Одни из них указывают, что максимально высокие урожаи картофеля обеспечиваются такими площадями питания, которые позволяют, с одной стороны, разместить возможно большее число растений, а с другой, создать благоприятные условия воздушного питания растений [1, 2, 3].
Густота посадки, обеспечивающая наивысший урожай картофеля, в разных условиях далеко неодинакова. Оптимальные ее значения зависят от сорта, крупности посадочного материала, уровня агротехники, цели выращивания картофеля (на семенные, продовольственные или технические цели). Особенно тесно связана она с почвенно-климатическими условиями, в которых выращивают картофель [4, 5, 6, 7].
Опытные учреждения, расположенные в различных почвенно-климатических зонах страны, продолжительное время занимались изучением густоты посадки на урожай картофеля, чтобы установить ее оптимальные значения. При установлении оптимальной ее величины,как правило, так же учитываются биологические особенности сорта, цели выращивания продукции в конкретных почвенно-климатических условиях и ее необходимо рассматривать в неразрывной связи с другими агроприемами. Меньшую площадь питания требуют растения, образующие небольшой куст, с малооблиственной прямостоячей ботвой. По данным ряда авторов ранние сорта картофеля более отзывчивы на загущение, чем поздние [8, 9, 10].
Противоположную точку зрения высказывает В.К. Мосин, который указывал, что среднепоздний сорт Лорх гораздо сильнее увеличивает урожай при загущении, чем ранний сорт Приекульский [11].
По данным же Г.Д. Пельтекс, Н.Е. Власенко, заметная разница в реакции сортов различной скороспелости на густоту посадки не обнаружена [12].
По мнению Т.Я. Протасовой, прибавка урожая клубней возрастает с уменьшением площади питания растений, то есть с увеличением густоты посадки [13].
Многие исследователи сходятся во мнении, что по мере улучшения плодородия и влагообеспеченности почвы необходимо уменьшение площади питания растений [14, 15, 16].
Вместе с тем, ряд авторов отмечают, что в засушливых зонах, где картофель выращивается без орошения и испытывает недостаток влаги, рекомендуется разреженная посадка [17, 18].
При загущении посадок, ботва развивается в основном за счет числа стеблей, в то время как на разреженных посадках, растения картофеля, наоборот, больше ветвятся, и ботва в основном формируется за счет побегов. Загущение посадок способствует более интенсивному росту ботвы и одновременно более раннему ее отмиранию, что, в свою очередь, ускоряет созревание клубней. Последнее обстоятельство имеет особо важное значение для получения ранней продукции [19, 20].
Таким образом, вопрос о густоте посадки для новых районированных сортов является актуальным и его необходимо рассматривать в неразрывной связи с другими агроприемами, а также с учетом цели выращивания продукции в конкретных почвенно-климатических условиях.
Цель исследований – определение эффективности загущения посадок, с учетом экономических параметров, при возделывании сортов картофеля разных групп спелости селекции ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха».
Условия, материалы и методы исследований
Полевые опыты проводили на экспериментальной базе «Коренево» ФБГНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха», (Московская область). Почва опытного участка характеризуется как дерново-слабоподзолистая супесчаная: обменная и гидролитическая кислотность (рН KCl =4,9; Нг=3,5 мг-экв./100г почвы); сумма поглощенных оснований S (3,3 мг-экв./100 г почвы), V - (49,3%); минеральный азот (31,5 мг/кг почвы), подвижного фосфора (319 мг/кг почвы), обменного калия (129мг/кг почвы); гумус (1,9 %).
Схема опыта: Фактор А – сорт картофеля: 1. Гулливер (ранний); 2. Азарт (среднеранний); 3. Гранд (среднеспелый).
Фактор В - густота посадки: 1. 44 тыс. клубней/га по схеме 75х30 см - контроль; 2. 50 тыс. клубней/га по схеме 75х27 см; 3. 56 тыс. клубней/га по схеме 75х24 см.
Минеральные удобрения (азофоска с добавлением калимагнезии) в дозе N 90 Р 90 К 135 (на планируемую урожайность картофеля 40 т/га) вносили локально двумя лентами при нарезке гребней культиватором КРН-4.2 с туковы-севающими аппаратами. Клубни массой 50-80 г высажи-

Метеорологические условия вегетационных периодов в годы проведения исследований значительно различались. В мае 2018 года сумма осадков была в пределах нормы, в то же время месяц оказался на 3,4°C теплее среднемноголетних значений. Вторая половина июня была жаркой и очень сухой, сумма же осадков оказалась почти в два раза меньше нормы. Июль был жаркий и влажный, август – жаркий и сухой. Температура превышала среднемноголетнюю на 2,6°C, а сумма осадков была в два раза ниже нормы. ГТК 2018 =0,89 (засушливый). В 2019 году наблюдалось неравномерное выпадение осадков. Засушливый июнь сменился влажным (сумма осадков оказалась в 1,5 раза выше среднемноголетних значений) и холодным июлем. Август был теплым и влажным. ГТК 2019 =1,39 (влажный). Средняя температура воздуха за вегетационный период 2020 года составила 17,1°C при норме 16,5°C. Всего осадков за вегетационный период выпало 427,1 мм, или 163,95% от нормы (260,5 мм). ГТК 2020 =2,1 (влажный).
Фенологические наблюдения, определение биометрических показателей растений, качества клубней, экономических параметров выращивания, статистическую обра- ботку данных урожайности осуществляли по общепринятым методикам [21, 22, 23].
Результаты исследований
Фенологические наблюдения показали, что густота посадки не влияет на сроки наступления и продолжительность фаз развития растений картофеля и зависели только от биологических особенностей сортов и метеорологических условий вегетационного периода. Определение биометрических параметров растений показало, что при загущении посадок на 6 и 12 тыс. клубней/га (до 50 и 56 тыс.) клубней/га высота растений увеличивалась в среднем за 3 года на 2-4 см в зависимости от сорта в сравнении с контролем 44 тыс. клуб-ней/га. Масса ботвы и площадь ассимиляционной поверхности листьев возрастали, соответственно, на 1,0-4,4 т/га и 1,1-3,4 тыс. м2/га. Количество стеблей и клубней уменьшалось, соответственно, на 0,2-0,7 и 0,61,0 шт./куст.
С увеличением густоты посадки до 50 и 56 тыс. клуб-ней/га повышалась плотность стеблестоя на этих вариантах в среднем за три года на 21 и 45 тыс. шт./га по сорту Гулливер; на 8 и 17 тыс. шт./га по сорту Азарт; на 32 и 69 тыс. шт./га по сорту Гранд. Это, на наш взгляд, способствовало достоверному росту урожайности сортов на этих вариантах (табл.1).
Таблица 1. Урожайность картофеля в зависимости от сорта и густоты посадки Table 1. Potato yield depending on variety and planting density
Сорт |
Густота посадки, тыс. шт./га |
Плотность стеблестоя, тыс. шт./га |
Урожайность, т/га |
± к контролю |
||||
2018 г. |
2019 г. |
2020 г. |
средняя |
т/га |
% |
|||
44* |
224 |
37,0 |
49,1 |
40,9 |
42,3 |
- |
- |
|
Гулливер |
50 |
245 |
38,8 |
51,3 |
43,5 |
44,5 |
2,2 |
5,2 |
56 |
269 |
39,8 |
52,1 |
44,2 |
45,4 |
3,1 |
7,3 |
|
44* |
207 |
34,3 |
45,4 |
34,5 |
38,1 |
- |
- |
|
Азарт |
50 |
215 |
36,5 |
48,0 |
38,3 |
40,9 |
2,8 |
7,3 |
56 |
224 |
37,8 |
47,6 |
38,9 |
41,4 |
3,3 |
8,7 |
|
44* |
233 |
24,3 |
38,7 |
36,5 |
33,2 |
- |
- |
|
Гранд |
50 |
265 |
26,5 |
41,0 |
37,8 |
35,1 |
1,9 |
5,7 |
56 |
302 |
27,4 |
41,4 |
38,6 |
35,8 |
2,6 |
7,8 |
|
НСР 05 сорт, т/га |
1,44 |
1,28 |
1,36 |
|||||
НСР 05 |
густота посадки, т/га |
2,06 |
1,60 |
1,40 |
Примечание: * - контроль
Таблица 2. Показатели качества клубней сортов в зависимости от сорта и густоты посадки Table 2. Quality indicators of tuber varieties depending on the variety and planting density
Сорт |
Густота посадки, тыс.шт./га |
Товарность, % |
Масса товарного клубня, г |
Сухое вещество, % |
Витамин С, мг% |
Белок, % |
Редуцирующие сахара, % |
44 |
92 |
158 |
14,1 |
17,4 |
0,9 |
0,95 |
|
Гулливер |
50 |
93 |
127 |
14,7 |
18,5 |
0,9 |
0,89 |
56 |
91 |
117 |
14,6 |
19,2 |
0.8 |
0,90 |
|
44 |
93 |
117 |
17,2 |
18,9 |
1,3 |
0,40 |
|
Азарт |
50 |
90 |
106 |
17,5 |
19,0 |
1,2 |
0,33 |
56 |
88 |
98 |
17,4 |
19,9 |
1,1 |
0,35 |
|
44 |
84 |
97 |
17,6 |
17,3 |
1,2 |
0,46 |
|
Гранд |
50 |
80 |
88 |
18,4 |
17,9 |
1,1 |
0,56 |
56 |
78 |
79 |
18,2 |
17,3 |
1,0 |
0,56 |
|
НСР 05 |
2,0 |
11 |
1,1 |
1,5 |
0,6 |
0,13 |
Прибавка урожая клубней в среднем за 3 года составила, соответственно, 2,2 и 3,1 т/га, или до 7,3% по сорту Гулливер; 2,8 и 3,3 т/га, или до 8,7% по сорту Азарт; 1,9 и 2,6 т/га, или до 7,8% по сорту Гранд в сравнении с контролем (густота - 44 тыс. клубней/га).
Установлена прямая сильная корреляционная зависимость урожайности картофеля от плотности стеблестоя (коэффициент корреляции r=0,84; коэффициент детерминации R2=0,71). Например, для сорта Азарт уравнение регрессии может быть выражено формулой:
Y=5,53+0,16Х, где Y – урожайность картофеля, т/га; Х – плотность стеблестоя тыс. шт./га.
Товарность урожая снижалась в вариантах опыта с загущением посадок на 6 и 12 тыс. клубней/га в среднем за 3 года на 1% у сорта Гулливер; на 3-5% у сорта Азарт; на 4-6% у сорта Гранд Масса товарного клубня уменьшалась, соответственно, на 31 и 41; 11 и 19; 9 и 18 г. в сравнении с контролем. Содержание крахмала в клубнях увеличивалось у сортов на 0,3-0,8%; витамина С на 0,61,8 мг%, а концентрация белка и редуцирующих сахаров, наоборот, снижалась на 0,1-0,2% и 0,06-0,10% (табл. 2).
При определении экономической эффективности загущения посадок сортов учитывали все затраты, связанные с производством картофеля, а так же дополнительные средства на увеличение нормы семенного материала на этих вариантах. Товарный урожай оценивали по 10, а нестандартный картофель по 3 руб./кг. Результаты расчетов свидетельствуют, что наибольший условный доход в размере 11 и 8 тыс. руб./га в сравнении с контролем получен по сортам Гулливер и Азарт при уплотнении посадок до 50 тыс. шт./га. Уплотнение посадок сорта Гранд приводило к отрицательному эффекту.
Заключение
-
1. Выявлено, что при загущении посадок высота растений у сортов была в среднем на 2-4 см выше, а масса ботвы и площадь листьев больше на 1,7-4,3 т/га и 2,5-4,5 тыс. м2/га, соответственно, в сравнении с контролем.
-
2. Увеличение густоты посадки с 44 до 50 и 56 тыс. клубней/га приводило к достоверному росту урожайности сортов: Гулливер – на 2,2 и 3,1 т/га, или до 7,3%; Азарт -на 2,8 и 3,3 т/га, или до 8,7%; по сорту Гранд – на 1,9 и 2,6 т/га, или до 7,8% в сравнении с контролем. Товарность урожая сортов снижалась на 1-6%, а масса товарного клубня уменьшалась, соответственно, на 31 и 41; 11 и 19; 9 и 18 г в сравнении с контролем.
-
3. Содержание крахмала в клубнях увеличивалось при загущении посадок сортов на 0,3-0,8%, витамина С – на 0,6-1,8 мг%. Концентрация белка и редуцирующих сахаров, наоборот, снижалась на 0,1-0,2% и 0,6-0,1%.
-
4. Наибольший условный доход в размере 11 и 8 тыс. руб./га в сравнении с контролем получен по сортам Гулливер и Азарт при уплотнении посадок до 50 тыс. шт./га. Уплотнение посадок сорта Гранд приводило к отрицательному эффекту.
-
5. В агроэкологических условиях Центрального региона РФ на дерново-подзолистой супесчаной почве экономически целесообразнее возделывание на продовольственные цели: сорта Азарт и Гулливер при густоте посадки 50 тыс. клубней/га, сорт Гранд при густоте 44 тыс. клубней/га.
336 с.
Adam E. Shabanov – Dr. Sci. (Agriculture),
Head of the Department of Agroecological Assessment of Varieties and Hybrids, SPIN-code: 3833-2055, ,
Pavel V. Solomentsev – Researcher at the Department of Agroecological Assessment of Varieties and Hybrids, Postgraduate Student, SPIN-code: 2089-2800,
ISSN 2618-7132 (Online) Овощи России №3 2024 [ 111 ] Vegetable crops of Russia №3 2024 ISSN 2072-9146 (Print)
Список литературы Отзывчивость новых сортов картофеля на загущение посадок
- Зебрин С.Н., Шабанов А.Э., Киселев А.И. Отзывчивость новых сортов на приемы агротехники. Картофель России. 2006;(7):14-15.
- Касимова Н.В., Мингалиев С.К., Лаптев В.Р. Урожайность и качество клубней картофеля разных групп скороспелости в зависимости от приемов технологии выращивания в условиях Среднего Урала. Аграрный вестник Урала. 2010;5(71):41-44. https://www.elibrary.ru/msxwpt
- Скрябин А.А. Формирование урожайности и густоты стеблестоя картофеля при разной густоте посадки и приемах предпосадочной обработки почвы в Предуралье. М: 2007. 19 с. https://www.elibrary.ru/nivvpl
- Сергеева А.Н., Скрябин А.А., Елисеев С.Л. Урожайность раннеспелых сортов картофеля в зависимости от дозы азотного удобрения и нормы посадки. Пермский аграрный вестник. 2019;1(25):69-75. https://www.elibrary.ru/bhdpqr
- Шабанов А.Э., Киселев А.И. Реакция новых сортов картофеля на загущение посадок. Картофель и овощи. 2019;(11):43-48. https://doi.org/10.25630/PAV.2019.98.67.007 https://www.elibrary.ru/tjkpbg
- Чехалкова Л.К., Конова А.М., Гаврилова А.Ю.. Влияние доз минеральных удобрений, сроков и схем посадки на выход семенного и продовольственного картофеля новых сортов Забава и Смоляночка. Вестник Ульяновской ГСХА. 2020;3(51):68-74. https://doi.org/10.18286/1816-4501-2020-3-68-75 https://www.elibrary.ru/elveki
- Чехалкова Л.К., Конова А.М., Гаврилова А.Ю. Влияние уровня минерального питания и комплекса агротехнических приемов на семенную продуктивность и качество новых сортов картофеля разных групп спелости в конкретных почвенно-климатических условиях. Овощи России. 2020;(3):88-93. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2020-3-88-93 https://www.elibrary.ru/utqqva
- Евдокимова З.З., Балакина С.В., Калашник М. В. Новый сорт картофеля Сиверский и некоторые агроприемы его возделывания. Аграрный вестник Урала. 2021;03(206):10‒18. https://doi.org/10.32417/1997-4868-2021-206-03-10-18 https://www.elibrary.ru/rzmyfq
- Писарев Б.А. Особенности агротехники раннего картофеля. В кн.: Картофель, М., Колос, 1970. С. 216-222.
- Чекмарев П.П., Владимиров В.П., Давлетшин Ф.М. Оптимальная густота посадки среднеранних сортов картофеля. Картофель и овощи. 2006;(3):12.
- Мосин В.К. Урожай и качество картофеля в зависимости от условий формирования корневой системы и приемов возделывания на разных типах почв. Автор. док. дисс., Горький. 1978. 58 с.
- Пельтекс Г.Д., Власенко Н.Е. Урожай и качество картофеля в зависимости от густоты посадки и уровня минерального питания. Картофелеводство. 1978;(9):54-57.
- Протасова Т.Я. Влияние густоты посадки на элементы структуры и урожай картофеля. Научные труды Белорусской СХА. 1982;(83):76-81.
- Паламарчук М.В., Логинов Ю.П. Выбирайте оптимальные схемы посадки. Картофель и овощи. 2008;(2):10. https://www.elibrary.ru/ilgpgn
- Васильев А.А. Влияние густоты посадки и расчетных доз минеральных удобрений на фотосинтетическую деятельность и формирование урожая картофеля в условиях Южного Урала. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2013;(2):32-38. https://www.elibrary.ru/pwlaxd
- Горбунов А.К., Бобоев Д.А. Урожайность картофеля в зависимости от срока, способа и глубины посадки в условиях северной лесостепной зоны Челябинской области. Агропродовольственная политика России. 2023;(3):7-14.
- Котиков М.В., Сапажкова О.А. Влияние площади питания на урожайность и товарность различных сортов картофеля. Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК: материалы VIII международной научной конференции. - Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2011. С. 256-258. https://www.elibrary.ru/tvzmhz
- Карпухин М.Ю. Технология возделывания картофеля на Среднем Урале. Екатеринбург: Издательство Уральского ГАУ, 2016. 15 с. https://www.elibrary.ru/wdhbfb
- Ганзин Г.А., Абазов А.Х., Киселев А.И. Сортовая агротехника. Картофель России. 2003;(2):201-208.
- Анисимов Б.В., Еланский С.Н., Зейрук В.Н., Кузнецова М.А., Симаков Е.А., Склярова Н.П., Филиппов С.Н., Яшина И.М. Сорта картофеля, возделываемые в России. Каталог. М.: Агроспас, 2013. 144 с. ISBN 978-5-904610-06-7. https://www.elibrary.ru/sjsztp
- Жевора С.В. и др. Методика проведения агротехнических опытов, учетов, наблюдений и анализов на картофеле. М.: ФГБНУ ВНИИКХ, 2019. 120 с. ISBN 978-5-901282-26-7. https://www.elibrary.ru/dmroxp
- Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: Агропромиздат, 1985. 336 с.
- Полунин Г.А. и др. Методические рекомендации по определению годового экономического эффекта от использования НИР и ОКР в АПК. М.: АНО «НИЦПО». 2007. 32 с.