Пантовая продуктивность и гематологические показатели крови маралов алтае-саянской породы в условиях Республики Тыва

Введение. Природно-климатические условия Республики Тыва благоприятствуют развитию многих отраслей животноводства, в том числе и мараловодства. Первые маралы были завезены на территорию республики еще в конце XIX века из Алтая, содержались сначала в личных хозяйствах населения, а затем в государственных предприятиях. В 2014 году после многолетнего перерыва, с открытием ГУП «Мараловодческое хозяйство «Туран» на территории Республики Тыва, была восстановлена отрасль пантового мараловодства. Маралы алтае-саянской породы на территорию маральника интродуцированы из СПК «Абайский» Республики Алтай, имеющего статус «племенной завод» [1].

Смена условий содержания и кормовых факторов животных приводит к изменениям физиологических функций их организма, в том числе интерьерных и продуктивных показателей. Кровь является одной из главных систем, отра- жающей происходящие в организме изменения как в норме, так и при патологии [2–4].

Основной продукцией, получаемой от маралов, являются панты, широко используемые в лечебных целях. Именно поэтому большое внимание уделяется вопросам повышения пантовой продуктивности животных, ее взаимосвязи с экстерьерными и интерьерными показателями [5].

Цель исследований. Выявить взаимосвязь пантовой продуктивности с гематологическими показателями крови маралов в условиях Республики Тыва.

Задачи исследований : определить основные показатели пантовой продуктивности маралов, разводимых в условиях Республики Тыва, и провести сравнительный анализ с маралами Республики Алтай; изучить гематологический состав крови маралов-рогачей во время срезки пантов; установить связь между показателями пантовой продуктивности и морфологическими показателями крови.

Материалы и методы исследований. Работа выполнена в ГУП «Мараловодческое хозяйство «Туран» (Пий-Хемский район Республики Тыва). Объектом исследования явились маралы (30 голов 2014 года рождения), завезенные из племенного завода «Абайский» Республики Горный Алтай.

Забор крови для проведения исследований производился непосредственно перед срезкой пантов в июне 2019 г. Морфологический анализ крови проведен по договору в лаборатории болезней молодняка Института экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока СФ НЦА РАН.

Статистическая обработка проведена с помощью программы Snedecor V4.

Результаты исследований и их обсуждение. Путем взвешивания и замера пантов были определены основные показатели пантовой продуктивности маралов 5-летнего возраста, разводимых в ГУП «Мараловодческое хозяйство «Туран» (табл. 1).

Пантовая продуктивность маралов 5-летнего возраста ГУП «Мараловодческое хозяйство «Туран»

Таблица 1

Показатель	x ± S х	Cv, %	lim	Луницын В.Г. с соавт., 2009
Масса пантов, кг	3,2±0,18	30,2	2,1-5,7	4,7-5,9
Длина ствола, см	50,2±9,74	9,7	42,0-61,0	58,9-64,1
Толщина ствола, см	15,5±0,32	11,4	12,5-19,0	16,9-17,8
Длина надглазничного отростка, см	26,3±0,80	16,6	19,0-35,0	29,7-31,9
Длина ледяного отростка, см	23,4±0,94	22,0	14,0-33,0	28,9-31,9
Длина среднего отростка, см	18,1±0,64	19,3	12,0-24,0	23,6-25,9

Сравнительный анализ полученных данных со средними величинами пантовой продуктивности маралов алтае-саянской породы, определенными исследованиями В.Г. Луницына с со-авт. [6], показал, что минимальные значения всех изучаемых показателей маралов Республики Тыва значительно уступают данным показателям алтайских маралов, особенно такие как масса пантов (в 2,2 раза), длина ледяного отростка (в 2,1 раза) и длина среднего отростка (в 2,0 раза). Максимальные значения определенных показателей пантовой продуктивности ма- ралов-рогачей тувинской популяции находятся практически на одном уровне с данными показателями маралов Алтая.

Наибольшая фенотипическая изменчивость среди изучаемых морфологических показателей животных опытной группы отмечена у массы пантов.

Установлены положительные связи различной силы между показателями пантовой продуктивности маралов-рогачей ГУП «Мараловодческое хозяйство «Туран» (табл. 2).

Таблица 2

Коррелирующие признаки	r	Коррелирующие признаки	r
Масса пантов – длина ствола	0,53	Длина ствола – длина среднего отростка	0,42
Масса пантов – толщина ствола	0,84	Толщина ствола – длина надглазничного отростка	0,52
Масса пантов – длина надглазничного-отростка	0,70	Толщина ствола – длина ледяного отростка	0,46
Масса пантов – длина ледяного отростка	0,72	Толщина ствола – длина среднего отростка	0,52
Масса пантов – длина среднего отростка	0,53	Длина надглазничного отростка – длина ледяного отростка	0,64

Примечание . Пороги достоверности: на уровне 5 %: r=0,3610.

Связь показателей пантовой продуктивности маралов-рогачей ГУП «Мараловодческое хозяйство «Туран» (n=30)

В наибольшей степени масса пантов зависит от толщины ствола, а также длины надглазничного и ледяного отростков. Между этими показателями установлена сильная положительная

Результаты морфологического исследования крови показали, что концентрация эритроцитов и гематокрита в крови маралов, разводимых в Туве, находится в пределах нормы (табл. 3).

корреляция.

Таблица 3

Показатель	x ± S х	Cv, %	lim	Нормативный показатель [6]
Эритроциты, ×1012/л	10,0±0,20	10,7	7,8-11,9	9,2-12
Гемоглобин, г/л	139,1±2,89	11,4	108-162	153-176
Гематокрит,%	48,0±1,01	11,5	37,5-55,7	46,4-52,2
Лейкоциты, ×109/л	10,87±0,42	21,1	7,3-16,5	6,0-7,74
Гранулоциты, %	56,0±1,36	13,3	42,0-72,0	–
Лимфоциты, %	36,4±1,33	19,9	22,0-50,0	–
Моноциты, %	7,6±0,20	14,1	6,0-10,0	–

Примечание: «–» в данных рекомендациях этот показатель отсутствует.

Гематологические показатели крови маралов

ГУП «Мараловодческое хозяйство «Туран»

Количество лейкоцитов превышает верхнюю границу нормы, установленной ВНИИПО, в 1,4 раза. Вероятнее всего, это является результатом стресс-реакции организма животных, находящихся в загоне и тисках перед срезкой пантов. Установлено, что иммобилизационный и болевой стресс-факторы вызывают изменения в составе периферической крови, в частности рост числа лейкоцитов [7, 8]. При этом количество лейкоцитов характеризуется относительно высокой индивидуальной изменчивостью.

Отмечается пониженная концентрация гемоглобина: его среднее содержание в 1,1 раза меньше нижней границы нормативных показателей. Это свидетельствует о снижении насыщенности эритроцитов гемоглобином у маралов, разводимых в условиях Республики Тыва.

Результаты наших исследований показали, что маралы-рогачи, разводимые в Республике Тыва, имеют гранулоцитарный профиль крови. Это согласуется с результатами проводимых ранее работ по определению лейкоцитарной формулы крови маралов в зависимости от возраста и сезона года. Согласно данным Ю.М. Глазырина [9], лейкоцитарная формула маралов-рогачей в летний период выглядит следующим образом: гранулоциты 54,7 (25,0–52,0), лимфоциты 45,0 (24,0–64,0), моноциты 0,3 (0,0– 3,0). Н.Н. Бурса [10] в своих исследованиях выявил, что в лейкоцитарной формуле маралов не отмечалось больших различий в зависимости от возраста: гранулоциты 28,0–65,5, лимфоциты 30,0–45,0, моноциты 0,0–2,5.

Отличительной особенностью маралов ГУП «Мараловодческое хозяйство «Туран» является достаточно высокий процент содержания моноцитов.

В результате проведения корреляционного анализа между показателями пантовой продуктивности маралов-рогачей и морфологическими показателями крови установлены разные по направлению и силе связи (табл. 4).

Молодые рога (панты) имеют трубчатую неороговевшую структуру и отличаются большим количеством кровеносных сосудов. Весной скорость роста пантов очень высокая. Учитывая, что в состав пантов входит обширное количество элементов (аминокислоты, минеральные вещества, липиды, факторы роста, гормоны, белки, углеводы, витамины, ферменты), в процессе их формирования происходит концентрация большого количества ресурсов организма животного. При этом огромную роль играет система крови, обеспечивающая транспортную, дыхательную, питательную и другие функции.

Выявлена средняя отрицательная корреляция уровня гранулоцитов в крови со всеми изучаемыми показателями пантовой продуктивности, за исключением длины ствола. Как известно, при воспалительных процессах и патологических состояниях организма животных различного генеза, в том числе инфекционных и инвазионных болезнях, гранулоциты первыми проявляют реакцию в проблемных участках, наблюдается повышение их концентрации в крови, но при этом, по причине короткого срока жизни и отсутствия способности к запоминанию, они не влияют на приобретенный иммунитет. В свою очередь, инфекционные и инвазионные болезни приводят к снижению пантовой продуктивности маралов и оленей [11, 12].

Связь показателей пантовой продуктивности маралов-рогачей с морфологическими показателями крови (n=30)

Таблица 4

Коррелирующие признаки	r	Коррелирующие признаки	r
Толщина ствола – гемоглобин	-0,41	Масса пантов – лимфоциты	0,48
Масса пантов – гранулоциты	-0,51	Толщина ствола – лимфоциты	0,63
Толщина ствола – гранулоциты	-0,36	Длина надглазничного отростка – лимфоциты	0,49
Длина надглазничного отростка – гранулоциты	-0,67	Длина ледяного отростка – лимфоциты	0,42
Длина ледяного отростка – гранулоциты	-0,51	Длина надглазничного отростка – моноциты	0,43
Длина среднего отростка – гранулоциты	-0,43

Примечание . Пороги достоверности: на уровне 5 %: r=0,3610.

Средняя положительная корреляция отмечается между показателями пантовой продуктивности и агранулоцитами (лимфоцитами и моноцитами). Лейкоциты агранулоцитарной группы отвечают за гуморальный иммунитет, выработку антител к чужеродным белкам, а также фагоцитоз, обеспечивая тем самым длительную память иммунитета, ускоренный процесс иммунного ответа. С повышением специфического иммунитета повышается пантовая продуктивность маралов.

Выводы . В результате сравнительного анализа пантовой продуктивности маралов, разводимых на территории Республики Тыва с 2014 года, с алтайскими маралами установлено, что минимальные значения всех изучаемых показателей маралов тувинской популяции уступают данным показателям маралов Республики Алтай. Максимальные значения определенных показателей находятся практически на одном уровне, что свидетельствует о достаточно успешной реализации генетического потенциала пантовой продуктивности маралов алтае-саянской породы в природно-климатических и кормовых условиях Республики Тыва.

Содержание гемоглобина в крови маралов в наших исследованиях ниже установленных ВНИИПО нормативных показателей крови на 9,1 %. В результате стресс-реакции организма рогачей во время срезки пантов количество лейкоцитов в крови увеличилось на 40,4 %. Маралы-рогачи имеют гранулоцитарный профиль крови.

Установлены положительные связи различной силы между показателями пантовой продуктивности маралов-рогачей (r = 0,42...0,84). Выявлена средняя отрицательная корреляция уровня гранулоцитов в крови с массой пантов, толщиной ствола, длиной надглазничного, ледяного и среднего отростков (r = -0,36…-0,67). Количество лимфоцитов положительно коррелирует с массой пантов, толщиной ствола, длиной надглазничного и ледяного отростка (r = 0,42…0,63), моноциты – с длиной надглазничного отростка (r = 0,43).

На основании результатов проведенных исследований можно сделать вывод, что в наибольшей степени масса пантов зависит от толщины ствола (r = 0,84), а толщина ствола, в свою очередь, – от уровня лимфоцитов в крови (r = 0,63).