Патоморфологическая картина печени и почек крыс при скармливании Arthrospira fusiformis

При исследовании мелководного озера Со-лѐного, расположенного на территории г. Ом-ска, была обнаружена массовая вегетация ци-анобактерии вида Arthrospira fusiformis (артро-спира, спирулина). Ранее проведенный анализ фитомассы артроспиры показал еѐ высокую кормовую ценность - содержание протеина в ней в разные годы составляло 32,8- 46,06 %. В связи с этим были проведены ис-следования по изучению влияния фитомассы артроспиры на организм экспериментальных животных. Отбор биоматериала проводили планктонной сетью Апштейна в период с 05.09.2016 г. по 11.09.2016 г. Сырую фитомассу после отжима помещали в полиэтиленовые пакеты и подвергали заморозке в морозильной камере при температуре -18 ºС. Крысы первой опытной группы дополнительно к рациону по-лучали фитомассу артроспиры в дозе 1,0 г/кг массы тела 1 раз в день в течение 1 месяца. Животные второй опытной группы по анало-гичной схеме получали артроспиру в дозе 2,0 г/кг массы тела. За время проведения экс-перимента гибель крыс не зарегистрирована, животные всех групп были активными, хорошо поедали корм, а крысы опытных групп активно потребляли фитомассу артроспиры. Резуль-таты гистологических исследований ткани печени и почек свидетельствуют, что вклю-чение в рацион крыс Arthrospira fusiformis в дозе 1,0 и 2,0 г/кг массы тела в течение одного ме-сяца не вызывает морфологических изменений в печени и почках, напротив, наблюдаются процессы стимуляции репаративного гисто-генеза, что может служить основанием для рекомендации ее в качестве добавки с целью восстановления клеток в поврежденном органе.