Пчеловодство Удмуртской АССР в годы правления Л. И. Брежнева на примере колхоза «Россия»

Пчеловодство имеет существенное народно-хозяйственное значение как отрасль, позволяющая использовать естественные и культурные медоносные богатства для получения ценных продуктов пчеловодства (мед, воск и др.), необходимых для многих отраслей промышленности.

Самое большее значение принадлежит пчеловодству как фактору, обеспечивающему опыление около 150 видов энтомофильных сельскохозяйственных культур (гречиха, подсолнечник, рапс, плодовые и кормовые, в том числе семенники клевера, люцерны и др.) [9, с. 4].

На мартовском (1965 г.) Пленуме ЦК КПСС было отмечено, что в последние годы темпы роста производства сельскохозяйственных продуктов несколько снизились. В постановлении пленума указывалось, что одной из причин отставания сельского хозяйства является нарушение экономических законов развития социалистического производства, это целиком относится и к пчеловодству1.

Государственный пятилетний план развития народного хозяйства СССР на 1971–1975 гг. предусматривал значительное увеличение объема производства сельскохозяйственной продукции на основе интенсификации, экономически обоснованной специализации и концентрации производства, широкого внедрения достижений науки, техники и передового опыта. Для увеличения объема производства сельскохозяйственной продукции, являющейся одним из факторов повышения материального благосостояния народа, важную роль играет развитие всех отраслей сельскохозяйственного производства в том числе пчеловодства2.

При эффективном и комплексном использовании сельскохозяйственных культур эта отрасль оказывает положительное влияние на укрепление экономики хозяйств и решение продовольственной программы, одобренной майским (1982 г.) Пленумом ЦК КПСС3.

Цель исследования – оценка экономических показателей пчеловодства в Удмуртии в период правления Л. И. Брежнева для понимания влияния на современное состояние отрасли региона.

Материалы и методы

В работе использовались неопубликованные и опубликованные архивные источники (годовые отчеты колхоза «Россия» Можгинского района Удмуртской АССР), а также литература по данному историческому периоду. Использовались данные бухгалтерского и зооинженерного учета, обзоры агрометеорологических условий Удмуртской АССР, Можгинского района. Анализ архивных документов проводился на основании методических рекомендаций «Формы, виды и способы статистического наблюдения»4. Хронологические рамки исследования охватывают период с 1964 по 1982 г. В связи с этим проанализированы материалы фондов Центрального государственного архива Удмуртской Республики (ЦГА УР) Р-567 «Министерство сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики», Р-1263 «Государственное унитарное предприятие Удмуртской Республики “Пчеловодство Удмуртии”».

Результаты исследования

Колхоз «Россия» расположен в центральной зоне республики. Это зона южной тайги и широколиственных лесов – липа, осина, сосна, ель. Пчелиные семьи центральной

Таблица1

Посевные площади медоносных культур, га /

Table 1

The planted acreage of honey crops, ha

Год / Year Площадь, га / Area, ha Гречиха / Buckwheat Клевер / Clover Люпин / Lupin Вика на зерно / Vetch for grain Люцерна / Lucerne Лен / Flax 1965 217 145 50 599 1966 422 195 69 453 1967 514 219 25 88 401 1968 552 238 71 320 1969 443 338 15 321 1970 419 121 320 1971 415 120 100 46 350 1972 507 370 350 1973 178 187 352 1974 300 32 121 350 1975 401 135 96 190 402 1976 369 179 80 713 500 1977 371 225 600 500 1978 380 60 550 1979 380 600 50 350 1980 380 75 600 550 1981 380 220 180 360 1982 380 200 200 200 Среднее 389,3 233,5 115,3 131,8 235,1 401,5 зоны с весны начинают быстро развиваться и приходят к главному медосбору, наращивают достаточно силы для его эффективного использования5. На территории колхоза в рассматриваемый период высевались традиционные сельскохозяйственные медоносные культуры: гречиха, клевера, горох, вика, горчица, люцерна и др. (табл. 1).

Посевные площади гречихи засеивались в разные годы вариативно. Так, в конце 1960-х гг. площади увеличивались до 552 га, к началу 1980-х гг. площадь посевов была стабильна – 380 га, что давало хороший медосбор для пчел (60–100 кг меда с 1 га) [5, с. 263, 306].

Лен высеивали в качестве масличной культуры. Видно, что посев производился на регулярной основе в больших объемах, чем гречиха [10]. Неблагоприятные условия для произрастания льна сложились в 1965 г.6 Важно отметить, что с 1976 г. посевы льна увеличились на 16 % в отличие от средних показателей за исследуемый период вплоть до 1982 г.

Посевы люпина были в формате эксперимента, поскольку высеивались всего три года (1974–1976 гг.), что для разнообразия медоносной базы пчел вполне приемлемо и оптимально. Неравномерно по годам и по площадям высеивались вика и люцерна

Таблица 2

Динамика пчелиных семей колхоза «Россия» Можгинского района Удмуртской АССР /

Table 2

Dynamics of bee families of the collective farm “Russia” of the Mozhginsky district of the Udmurt ASSR

Год / Year Количество пчелиных семей на 1 января, шт. / Number of bee colonies as of January 1, pcs. Всего поступило пчелиных семей, шт. / Total bee colonies received, pcs. в том числе роев, шт. / including swarms, pcs. Продано, семей пчел, шт. / Sold, bee families, pcs. Погибло семей, шт. / Families died, pcs. Погибло пчелиных семей, % / Bee families died, % 1965 890 0 0 81 9,0 1966 809 76 76 218 26,0 1967 667 80 80 23 3,0 1968 724 93 93 136 18,0 1969 681 95 95 168 24,0 1970 608 51 51 42 6,0 1971 617 126 100 44 7,0 1972 699 121 121 190 27,2 1973 630 160 160 38 6,0 1974 752 129 129 54 7,1 1975 827 104 75 24 2,9 1976 907 55 55 0 0 1977 962 71 71 85 8,8 1978 948 160 160 4 83 8,7 1979 1021 56 56 2 421 41,2 1980 654 192 182 53 8,1 1981 793 184 184 54 6,8 1982 923 188 188 3 28 3,0 Среднее 784 107,8 105,8 3 96,7 11,8 как кормовая культура. Динамика посевных площадей клевера была нестабильной – от 60 га в 1978 г. до 600 га в 1979 г.

В табл. 2 приведены многолетние данные о количестве пчелиных семей в колхозе «Россия».

Установлено, что количество пчелиных семей подвержено значительным колебаниям по годам. На начало рассматриваемого периода было 890 пчелиных семей. Начиная с 1967 г. количество пчелиных семей было относительно стабильным до 1973 г.

(в среднем 660). В 1972 г. весна наступила рано. В мае преобладала холодная сухая погода с малым количеством осадков. Лето было теплое и засушливое, с редкими дождями. Период со среднесуточными температурами +15 °С не превышал 70 дней. Большинство ночей были холодными7. В результате из-за погодных условий пчелиные семьи не смогли набрать необходимую силу к главному медосбору.

С 1974 г. в количестве семей прослеживается арифметическая прогрессия вплоть до 1979 г. (максимальное количество пчелиных семей за весь исследуемый период – 1 021). Однако в 1979 г. в республике весна была поздняя, затяжная. За 50 лет метеорологических наблюдений в Удмуртии такая температура апреля наблюдалась впервые. Почти весь месяц среднесуточная температура была отрицательной (-14–20 °С). Лето было коротким, умеренно теплым, с неравномерным распределением осадков. Июнь оказался холоднее мая – средняя температура составила 11–12 °С. В результате похолодания с заморозками и выпадением снега наблюдалось повреждение и опадение завязей и цветов плодовых культур. Вторая половина месяца была несколько теплее. Переход среднесуточной температуры через 15 °С – начало лета произошел лишь 27–29 июня, на 17–27 дней позднее обычного. Июль характеризовался преобладанием теплой и жаркой погоды, днем воздух прогревался до 29–31 °С8. В связи с этим произошло резкое снижение семей в 1980 г. на 64 % по сравнению с 1979 г. и постепенное наращивание их количества к 1982 г.

Установлено, что основной процент увеличения количества семей производился за счет ловли роев. Так, в 1978 г. поймано 160 роев, поэтому на начало 1979 г. общее количество составило 1 021 семью. При достаточном количестве семей колхоз продавал часть из них. Количество продаваемых семей было незначительным и в те годы, когда прирост семей был высоким (1978, 1979, 1982 гг. – 948, 1 021, 923 семей пчел соответственно).

Руководство хозяйства строго фиксировало естественную убыль семей, которая варьировалась в разные годы и по разнообразным причинам. Максимальный процент гибели (41,2 %) отмечен в 1980 г. В рес- публике в 1979–1980 гг. зарегистрирована вспышка варроатоза и нозематоза9. Около 30 % гибели отмечается также в 1966 и 1972 гг. Неблагополучные условия зимовки пчел в 1965 г. вызвали гибель большого количества пчелиных семей в колхозах республики. Кроме того, примесь пади в кормовых запасах меда привела к вспышке нозематоза в конце зимовки и после выставки пчел, что повлекло за собой резкое ослабление пчелиных семей10. Холодный и дождливый май 1966 г., продолжительное теплое и засушливое лето, а 9–18 июня холодная погода до -2 °С местами11.

Основной экономический показатель эффективности производства пасеки – медовая и восковая продуктивность. Результаты эффективности представлены в табл. 3.

Наибольшее количество валового меда (365,5 ц) получено в 1981 г., в среднем на одну пчелиную семью – 46 кг. Анализ табл. 2 и 3 указывает, что количество пчелиных семей не всегда коррелирует с количеством полученного меда. Так, в 1979 г. была 1 021 пчелиная семья, при этом на одну пчелиную семью пришлось 20,3 кг меда, что на 10,2 кг ниже среднего по всем годам.

За 18 лет производство более 40 кг валового меда от одной пчелиной семьи наблюдалось 1 раз – в 1981 г. (46 кг); от 35 до 40 кг – 4 раза; от 30 до 34 кг – 5 раз; в остальные годы колебался от 17,1 до 29,5 кг.

Анализируя материалы табл. 3, мы установили, что 1963, 1968–1972, 1975, 1978, 1979 гг. были неблагоприятными для пчеловодства. В то же время высокие медосборы 1966, 1967, 1973, 1974, 1976, 1977, 1980–1982 гг. свидетельствуют об огромной зависимости отрасли от погодных и медосборных условий.

Уровень оплаты труда (человеко-день) с 1965 по 1970 г. повысился в колхозах Удмур-

Таблица 3

Валовый сбор меда и воска всего и на одну пчелиную семью в колхозе «Россия» за период с 1965 по 1982 г. /

Table 3

The gross harvest of honey and wax for just one bee family in the collective farm “Russia” for the period from 1965 to 1982

Год / Year Произведено меда / Honey produced Произведено воска / Wax produced всего, ц / total centners на одну пчелиную семью, кг / per bee family, kg всего, ц / total centners на одну пчелиную семью, кг / per bee family, kg 1965 183,6 20,6 3,0 0,33 1966 260,0 32,1 4,5 0,55 1967 209,0 31,3 2,7 0,40 1968 202,0 27,9 3,1 0,42 1969 117,0 17,1 2,0 0,29 1970 138,9 22,8 3,7 0,60 1971 153,0 24,7 2,3 0,37 1972 194,7 27,8 3,0 0,42 1973 230,6 36,6 1,7 0,26 1974 243,0 32,3 4,5 0,59 1975 244,0 29,5 2,6 0,31 1976 339.8 37,4 4,0 0,44 1977 310,7 32,2 6,1 0,63 1978 238,0 25,1 4,4 0,46 1979 207,8 20,3 6,0 0,58 1980 247,6 37,8 3,1 0,47 1981 365,5 46,0 4,5 0,56 1982 342,4 37,0 4,2 0,45 Среднее 234,8 29,9 3,6 0,45 тии с 1,61 до 2,82 руб., а производительность труда за этот период выросла на 41 % [2, с. 7]. В 1967 г. себестоимость 1 ц меда в колхозе «Россия» Можгинского района Удмуртской АССР составила 276 руб. [4, с. 34].

Обсуждение и заключение

На основании решения исполкома Мож-гинского районного Совета депутатов, трудящихся Удмуртской АССР от 25 февраля 1959 г. и во время обсуждения решений декабрьского Пленума и ХХI съезда КПСС на собрании актива одного из наиболее экономически крепких колхозов «Россия» зародилась идея объединения шести колхо- зов в один колхоз «Россия» [3, с. 59–61; 6]. В результате объединения в укрупненном колхозе «Россия» стало шесть пасек с 1 097 пчелиными семьями.

По ежегодным отчетам колхоза видно, что гречиха и лен являлись основными сельскохозяйственными культурами, которые опылялись пчелами. Развитию льноводства способствовало принятое 23 января 1975 г. постановление ЦК КПСС и Совета министров СССР от «Об увеличении производства и закупок льна-долгунца, улучшении его качества и о мерах развития промышленности по первичной обработке льна» [8, с. 13]. Возделывание зернобобовых культур, прежде всего люпина и сои, которые являются источниками растительного белка, приобретает особую актуальность [1]. В хозяйстве практически ежегодно высеивали люцерну. В среднем за изучаемые годы площадь посевов составила 235,1 га. Люцерна востребована в сельскохозяйственном производстве ввиду ее высокой урожайности и длительности использования, засухоустойчивости и способности сохранять плодородие почвы [7]. Варьирование погодных условий по годам сказывается на урожайности большинства культур, но практически не бывает таких лет, когда все выращиваемые культуры дают очень низкий урожай или отмечается массовая гибель какой-либо одной культуры [8].

По годовым отчетам того времени видно, что пчеловоды постоянно наращивали количество пчелиных семей за счет ловли роев и покупки семей пчел, что также отражено в табл. 2. Это и объясняет в целом динамику количества пчелиных семей по годам.

Важную роль в производстве играют человеческий фактор, профессионализм, опыт и знания работника. В 1972 г. пчеловод колхоза «Россия» Николай Кузьмич Дресвянни-ков был передовым пчеловодом Удмуртской

АССР. Он обслуживал 100 пчелиных семей, получил 51,6 кг валового меда на одну пчелиную семью и 22 кг товарного меда [11].

Анализ предыдущего этапа развития пчеловодства (хрущевская «оттепель») на примере этого же колхоза «Россия» за счет укрупнения шести колхозов в один демонстрирует тенденцию к наращиванию экономических показателей пасеки по медовой продуктивности. Если на начало 1953 г. насчитывалось 58 пчелиных семей и в среднем 3,33 кг валового меда на одну семью пчел, то в 1964 г. на одну пчелиную семью приходилось 28,92 кг валового меда [6]. Установлено, что колхозная пасека колхоза «Россия» Можгинского района Удмуртской АССР расположена в благоприятной для пчеловождения центральной зоне. Имеет разнообразные медоносные ресурсы, а погодные условия более благоприятные, чем в других зонах республики.

Таким образом, на примере крупного и успешного хозяйства проиллюстрирована положительная и активная динамика роста и развития экономической эффективности производства пасеки на всех этапах (медоносная база, наращивание семей и получение высокого урожая меда), что является основой для дальнейшего развития отрасли и наращивания темпов развития.