Перспективные бобово-злаковые травосмеси многолетних трав для кормопроизводства Красноярского края

Введение. Анализ современного состояния отрасли животноводства Красноярского края в целом и крупного рогатого скота в частности, несмотря на наметившуюся тенденцию роста, свидетельствует о ее низкой рентабельности. Низкая рентабельность животноводства ограничивает финансовые источники модернизации и интенсификации.

По прогнозу Министерства сельского хозяйства РФ, к 2012 г. Россия должна была по растениеводству достичь 125,7 % роста к уровню 1990 г., по животноводству подняться до 73,2 %, а в целом по сельскому хозяйству достичь доперестроечного уровня. К сожалению, реальная ситуация оказалась существенно хуже, чем планировалось. По данным Росстата, в 2011 г. индекс производства продукции сельского хозяйства в России в целом не превысил 80 %, в растениеводстве он достиг 100 %, в животноводстве - только 65 % к уровню 1989 г. [9].

Успешное развитие отрасли животноводства зависит от уровня производства кормов высокого качества. В структуре затрат на производство животноводческой продукции по различным оценкам на корма приходится 50–70 %. По данным В.Н. Лукашева [10], удельный вес многолетних бобово-злаковых травосмесей в структуре укосных площадей должен быть не менее 70-75 %. В этом случае содержание белка в кормах можно довести до необходимых 12-14 % при концентрации обменной энергии 9,510 МДж в 1 кг сухого вещества, что соответствует зоотехническим требованиям к энергопротеиновой питательности корма. По данным четырехлетних исследований, высоким энергосодержанием отличались многолетние бобовые травы, однако по энергопродуктивности смеси многолетних бобово-злаковых трав значительно превосходили контроль [3].

В Красноярском крае, по данным ФГБУ ГЦАС «Красноярский», от общего количества заготовленных в 2016 г. кормов 34,9 % сенажа; 19,3 -силоса, 24,6 - силажа, 36,1 % сена были не классными [1].

Цель исследования: выявление перспективных бобово-злаковых травосмесей много- летних трав для кормопроизводства Красноярского края.

В связи с этим были поставлены задачи :

• 1.    Оценить урожайность зеленой массы многолетних бобово-злаковых трав.

• 2.    Оценить продуктивность многолетних бобово-злаковых трав по сбору сухого вещества и энергопродуктивности.

• 3.    Установить оптимальный видовой состав и соотношение компонентов смесей среднесрочных сенокосов при скашивании в фазу выметывания-бутонизации.

Методика исследования. Исследования проводились в УНПК «Борский» Красноярского ГАУ, расположенном в лесостепной зоне. Почва опытного участка представлена выщелоченным черноземом. Обработка почвы осуществлялась согласно требованиям зональных систем земледелия и общепринятых рекомендаций для зоны. Делянка общей площадью 3 м² в четырехкратной повторности, размещение - методом систематических повторений. Способ посева -рядовой.

Закладка опытов и наблюдения проводились согласно методике ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса [11]. Статистическую обработку данных по урожайности и продуктивности проводили методом дисперсионного анализа по Б.А. Доспехову [6, 7].

Норма высева в чистом виде при 100 %-й хозяйственной годности составляла: костреца безостого - 22 кг/га, тимофеевки луговой - 10; люцерны гибридной - 15; эспарцета песчаного -70; галеги восточной - 30; донника желтого и клевера лугового - 20 кг/га [2, 4, 8]. В качестве контролей использовали люцерну гибридную и тимофеевку луговую. По статистике данные виды занимают большие площади в посевах кормовых культур укосного пользования и имеют высокую питательную ценность [12, 13]. Для исследования выбрано 10 трехкомпонентных травосмесей среднесрочного сенокосного использования, представленных в таблице 1. Использовались допущенные Государственным реестром селекционных достижений для Красноярского края сорта: костреца безостого - Ка-малинский 14, тимофеевки луговой - Камалин-ская 96, люцерны гибридной - Абаканская 3, эспарцета песчаного - Михайловский 5, галеги восточной – Гале, донника желтого – КАТЭК, клевера лугового – Родник Сибири [5].

Закладка опыта проводилась в 2010 г. в первую декаду августа перед массовым выпадением осадков, что является оптимальным для Красноярской лесостепи. Учет урожайности прово- дился в фазу выметывания-бутонизации в 2011, 2012, 2013, 2014, 2015 и 2016 гг.

Метеорологическая характеристика вегетационного периода лет исследований представлена на рисунке 1.

Сумма температур за вегетацию, С     Сумма осадков за вегетацию, мм

Рис. 1. Погодные условия периода вегетации в годы исследований

Количество осадков превышало норму в 2011, 2013, 2014 и 2015 гг. В 2012 и 2016 гг. сумма осадков периода вегетации была значительно ниже нормы, в 2010 г. соответствовала ей. Лучшая теплообеспеченность вегетационного периода в сравнении со средней многолетней величиной была в 2012, 2015 и 2016 гг.

Можно отметить, что в 2010, 2011, 2015 и 2016 гг. улучшилась теплообеспеченность периода вегетации по сравнению со среднемноголетней величиной, увеличилась влагообеспе-ченность периода вегетации в виде атмосферных осадков 2011, 2012, 2014 и 2015 гг. Для периода активной вегетации гидротермический коэффициент (ГТК) по многолетним данным метеостанции Сухобузимо составляет 1,23. Умеренно увлажненными по показателю гидротермического коэффициента был период вегетации 2010 и 2015 гг., достаточно увлажненными являются 2013 и 2014 гг.

Результаты исследования. Травосмеси многолетних злаково-бобовых трав имеют бо- лее устойчивую по годам продуктивность. На рисунке 2 представлена динамика сбора сухого вещества одновидовых посевов многолетних трав, используемых в качестве контролей и смешанных посевов. Со второго года пользования отмечено резкое снижение сбора сухого вещества тимофеевки луговой и люцерны гибридной. Сбор сухого вещества травосмесей составлял от 1,23 т/га в 2015 г. до 3,676 /га в 2012 г. Тимофеевка луговая обеспечила максимальный сбор сухого вещества в 2012 г. – 4,277 т/га, минимальным он был в 2014 г. и составил 0,602 т/га, что объясняется биологическими особенностями данного вида. Тимофеевка луговая относится к верховым рыхлокустовым злакам. Максимальный и минимальный сбор сухого вещества люцерны гибридной отмечен в те же годы, что у тимофеевки луговой, однако для люцерны характерна меньшая динамика рассматриваемого показателя.

тимофеевка луговая     люцерна гибридная     травосмеси

Рис. 2. Динамика сбора сухого вещества одновидовых и смешанных посевов многолетних злаково-бобовых трав, т/га

Урожайность зеленой массы контролей тимофеевка луговая и люцерна гибридная за период 2011–2016 гг. составляла 7,73–8,09 т/га, травосмесей – от 8,21 т/га у смеси кострец 75 % +тимофеевка 40 %+клевер 75 % до 11,63 т/га у смеси кострец 65 %+тимофеевка 30 % +люцерна 65 %. Достоверные прибавки по урожайности зеленой массы в сравнении с контро- лем тимофеевка получены у смесей кострец 65 %+тимофеевка 30 %+люцерна 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+эспарцет 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+галега 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+донник 65 %, кострец 75 %+тимофеевка 40 %+люцерна 75 %, кострец 75 %+тимофеевка 40 %+эспарцет 75 % и кострец 75 %+тимофеевка 40 %+клевер 75 % (табл. 1).

Влияние многолетних трав на продуктивность при одноукосном использовании в фазу выметывания-бутонизации, 2011-2016 гг.

Культура, смесь	Урожайность зеленой массы, т/га	Сбор сухого вещества, т/га	Энергопродуктивность, ГДж/га
1. Тимофеевка луговая (Т)	8,09	2,263	22,3
2. Люцерна гибридная (Л)	7,73	1,783	17,1
3. К (65 %)+Т(30 %)+Л(65 %)	11,63	3,256	30,3
4. К (65 %)+Т(30 %)+Э(65 %)	9,98	2,795	27
5. К (65 %)+Т(30 %)+Г(65 %)	10,32	2,992	28,5
6. К (65 %)+Т(30 %)+Д(65 %)	9,65	2,510	22,6
7. К (65 %)+Т(30 %)+Кл(65 %)	8,54	1,967	19
8. К (75 %)+Т(40 %)+Л(75 %)	9,12	2,553	24,5
9. К (75 %)+Т(40 %)+Э(75 %)	8,94	2,504	23,6
10. К (75 %)+Т(40 %)+Г(75 %)	8,52	2,470	23,2
11. К (75 %)+Т(40 %)+Д(75 %)	8,21	2,134	20,2
12. К (75 %)+Т(40 %)+Кл(75 %)	11,59	2,665	25,7
НСР 05 А	0,59	0,15	1,45
НСР 05 Б	0,42	0,11	1,03
НСР 05 А× Б	1,44	0,38	3,56

Примечание: К - кострец безостый; Э - эспарцет песчаный; Г - галега восточная; Д - донник желтый; Кл - клевер луговой.

По сбору сухого вещества превосходят контроль (тимофеевку) вышеназванные смеси и кострец 75 %+тимофеевка 40 %+галега 75 %. По энергопродуктивности лучшими в сравнении со злаковым контролем являются кострец 65 %+тимофеевка 30 %+люцерна 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+эспарцет 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+галега 65 %, кострец 75 %+тимофеевка 40 %+люцерна 75 %, кострец 75 %+тимофеевка 40 %+клевер 75 % (см. табл. 1).

Максимальные прибавки по показателям продуктивности при контроле тимофеевка луговая показали травосмеси кострец 65 % +тимофеевка 30 %+люцерна 65 %, кострец 65 % +тимофеевка 30 %+галега 65 % и кострец 75 % +тимофеевка 40 %+клевер 75 %. По зеленой массе прибавка составила 3,54, 2,23 и 3,5 т/га, по сбору сухого вещества – 0,993, 0,729 и 0,402 т/га, по энергопродуктивности – 8, 4,7 и 3,4 ГДж/га.

Сравнение с контролем люцерна гибридная по урожайности зеленой массы, сбору сухого вещества и энергопродуктивности показало преимущество смесей многолетних злаковобобовых трав за исключением урожайности зеленой массы у варианта кострец 75 % +тимофеевка 40 %+донник 75 %, где достоверной прибавки к контролю не получено.

Максимальные прибавки по показателям продуктивности при контроле люцерна гибридная показали травосмеси кострец 65 % +тимофеевка 30 %+люцерна 65 % и кострец 75 %+тимофеевка 40 %+клевер 75 %. По зеленой массе прибавка составила 3,9 и 3,86 т/га, по сбору сухого вещества – 1,473 и 0,882 т/га, по энергопродуктивности – 13,21 и 8,58 ГДж/га. Существенное преимущество перед люцерной по энергопродуктивности имеет также травосмесь кострец 65 %+тимофеевка 30 %+галега 65 %, которая показала прибавку 11,4 ГДж/га.

Выводы. Таким образом, при скашивании в фазу выметывания-бутонизации меньшее варьирование продуктивности в сравнении со злаковым и бобовым контролями отмечено у травосмесей многолетних бобово-злаковых трав. Продуктивность многолетних бобово-злаковых трав зависела от погодных условий лет исследования, видового состава травосмесей и соотношения компонентов в них.

Достоверно превышали по урожайности зеленой массы контроль тимофеевку травосмеси кострец 65 %+тимофеевка 30 %+люцерна 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+эспарцет 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+галега 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+донник 65 %, кострец 75 %+тимофеевка 40 %+люцерна 75 %, кострец 75 %+тимофеевка 40 %+эспарцет 75 % и кострец 75 %+тимофеевка 40 %+клевер 75 %. По урожайности зеленой массы контроль люцерну превосходили все исследуемые травосмеси за исключением кострец 75 % + тимофеевка 40 %+донник 75 %.

По сбору сухого вещества превосходили контроль люцерну все травосмеси многолетних бобово-злаковых трав, контроль тимофеевку – травосмеси кострец 65 %+тимофеевка 30 %+люцерна 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+эспарцет 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+галега 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+донник 65 %, кострец 75 %+тимофеевка 40 %+люцерна 75 %, кострец 75 %+тимофеевка 40 %+эспарцет 75 %, кострец 75 %+тимофеевка 40 %+галега 75 % и кострец 75 %+тимофеевка 40 %+клевер 75 %.

По энергопродуктивности превосходили контроль люцерну все исследуемые травосмеси многолетних бобово-злаковых трав, контроль тимофеевку – кострец 65 %+тимофеевка 30 %+люцерна 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+эспарцет 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+галега 65 %, кострец 75 %+тимофеевка 40 %+люцерна 75 %, кострец 75 %+тимофеевка 40 %+клевер 75 %.

Перспективными по продуктивности при скашивании в выметывание-бутонизацию бобовозлаковыми травосмесями многолетних трав для кормопроизводства Красноярского края являются кострец 65 %+тимофеевка 30 %+люцерна 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+эспарцет 65 %, кострец 65 %+тимофеевка 30 %+галега 65 %, обеспечивающие сбор сухого вещества 2,795– 3,256 т/га и энергопродуктивность 27,0– 30,3 ГДж/га.