Перспективы импортозамещения мясной продукции на отечественном рынке
Автор: Гончарова Н.З., Гончарова Н.С.
Журнал: Теория и практика современной науки @modern-j
Рубрика: Основной раздел
Статья в выпуске: 5 (5), 2015 года.
Бесплатный доступ
В статье рассмотрены вопросы продовольственной независимости России по основным продуктам питания в условиях международных санкций. После 2005 г. производство мяса возросло в 1,5 раза, но оно обеспечивает только 78% отечественного потребления. В целом питание российского населения улучшилось, уровень среднедушевого потребления мяса увеличился с 56 до 74 кг.
Продовольственная безопасность, продовольственная независимость, дифференциация потребления, пороговые значения потребления, мясопродуктовый подкомплекс, мясное сырье, спрос и предложение мяса
Короткий адрес: https://sciup.org/140266728
IDR: 140266728
Список литературы Перспективы импортозамещения мясной продукции на отечественном рынке
- Алтухов А.И. Зарубежные санкции и возможность обеспечения продовольственной независимости России. Доклад на Международной научной конференции «Аграрный сектор России в условиях международных санкций: вызовы и ответы».- Москва,10-11декабря 2014 г.
- Ушачев И.Г. Стратегические подходы к развитию АПК России в контексте межгосударственной интеграции. Доклад на Международной научной конференции «Аграрный сектор России в условиях международных санкций: вызовы и ответы».-Москва,10-11 декабря 2014 г.
- Гончарова Н.З. Развитие рынка мясной продукции скотоводства Российской Федерации (теория, методология, практика). Монография / Н.З.Гончарова - Смоленск, 2008. - с 115-117.
