Перспективы использования интерфейса распределенной сборки для конфигурирования цепей поставок аграрной продукции в региональном кластере
Автор: Малыгин Д.С.
Журнал: Социально-экономический и гуманитарный журнал Красноярского ГАУ @social-kgau
Рубрика: Экономика
Статья в выпуске: 2 (16), 2020 года.
Бесплатный доступ
Цель исследования - проверка гипотезы о возможности использования программы распределенной сборки, разработанной и апробированной для конфигурирования цепей поставок индивидуализированного позаказного производства, в поставках продукции агропромышленного комплекса в розничные точки, расположенные в разных районах Красноярского края. Программный продукт интерфейс распределенной сборки был специально переформатирован под продукцию сельского хозяйства, продукция сгруппирована по товарной и ценовой матрице. В интерфейс распределенной сборки заложен алгоритм комбинаторики «размещение с повторением», при котором программа последовательно перебирает базы данных и производит выбор оптимальных решений по заданным параметрам. В целях экономико-математического моделирования цепей поставок были собраны базы данных поставщиков, базы данных потребителей, базы данных расстояний между населенными пунктами региона, база данных по составу и цене сборок (товарно-ценовая матрица). В качестве заданных параметров выбраны: цена, скорость, качество; подразумевая, что закупщики торговых точек при выборе поставщика и цепи поставок сельскохозяйственной продукции ориентируются на ассортиментную матрицу, остатки в торговой точке, наличие товара у поставщика, минимальную цену и минимальное время поставки. Проведенные численные эксперименты показывают, что интерфейс распределенной сборки хорошо подходит для расчета оптимальных цепей поставок продукции АПК региона и может быть использован для конфигурирования цепей поставок сельскохозяйственной продукции в региональном кластере, то есть большой группы поставщиков, потребителей и перевозчиков, объединенных в интегрированную логистическую сеть. С целью практического применения интерфейс необходимо доработать в части уточнения товарной матрицы и расширения базы поставщиков и клиентов. В качестве использования модели распределенной сборки для оптимизации и конфигурирования цепей поставок аграрной продукции в региональном кластере предложенный интерфейс представляется очень перспективным методологическим инструментарием. Цель исследования достигнута.
Конфигурирование цепей поставок, аграрная продукция, интерфейс распределенной сборки, сборная поставка
Короткий адрес: https://sciup.org/140249974
IDR: 140249974 | УДК: 338.43, | DOI: 10.36718/2500-1825-2020-2-67-78
The prospects for using distributed assembly interface for configuring agricultural supply chains in a regional cluster
The purpose of the study was to test the hypothesis about the possibility of using a distributed assembly program developed and tested to configure supply chains for individualized custom production in the supply of agricultural products to retail outlets located in different regions of Krasnoyarsk Territory. The software product of distributed assembly interface was specially reformatted for agricultural products; the products were grouped by product and price matrix. The distributed assembly interface contained the combinatorics algorithm - “placement with repetition”, in which the program sequentially iterated through the databases and selected the optimal solutions for the given parameters. For the purpose of economic and mathematical modeling of supply chains, the databases of suppliers were collected, databases of consumers, databases of distances between settlements in the region, the database on the composition and price of assemblies (commodity-price matrix). As specified parameters the price, speed, quality were selected; implying that purchasers of outlets, when choosing a supplier and supply chain of agricultural products, were guided by the assortment matrix, the residuals in the outlet, the availability of goods from the supplier, the minimum price and minimum delivery time. Numerical experiments show that the distributed assembly interface is well suited for calculating the optimal supply chains of agricultural products in the region and can be used to configure the supply chains of agricultural products in the regional cluster, i.e. a large group of suppliers, consumers, and carriers integrated into an integrated logistics network. For practical use, the interface needs to be improved in terms of clarifying the product matrix and expanding the base of suppliers and customers. To use the distributed assembly model for optimizing and configuring the supply chains of agricultural products in a regional cluster, the proposed interface seems to be a very promising methodological toolkit. The research goal has been achieved.
Текст научной статьи Перспективы использования интерфейса распределенной сборки для конфигурирования цепей поставок аграрной продукции в региональном кластере
Важным аспектом регионального развития в сфере аграрнопромышленного комплекса является развитие межрегиональных и региональных инфраструктурных логистических систем, обеспечивающих и стимулирующих эффективность региональной экономики.
Основная проблематика в региональном АПК, отмечаемая исследователями [1–4], может быть представлена в таблице 1.
Таблица 1
Проблемы логистики в региональных кластерах агропромышленной продукции
|
Проблема |
Пути решения |
Логистический подход |
|
Отсутствие качественной логистической инфраструктуры |
Цифровизация логистической инфраструктуры |
Создание и внедрение программ управления товарными потоками с.-х. продукции |
|
Несбалансированность грузопотоков |
Консолидация товарных потоков по направлению и ассортименту |
Группировка товаров по ассортиментным и ценовым матрицам |
|
Недостаточное развитие интегративных отношений в сфере АПК |
Развитие интегративных отношений среди участников АПК |
Создание общей ИТ платформы для поставщиков и потребителей |
|
Низкая эффективность закупок сельскохозяйственной продукции |
Кооперирование участников АПК на современных платформах |
Автоматизация расчета эффективности закупок в общем информационном поле |
Для решения проблемы эффективного конфигурирования цепей поставок аграрной продукции в региональном кластере АПК выдвинута гипотеза об эффективности распределенной сборки [5] для цепей поставок аграрной продукции.
Для исследования товарных потоков аграрной продукции были взяты основные товарные группы регионального рынка Красноярского края: овощи, крупы, мясо. Данная продукция консолидируется и хранится на специализированных складах, с которых распределяется в розничные сети и магазины региона. Заказы на продукцию осуществляют торговые точки и продуктовые сети самостоятельно, используя информацию о ценах рынка, наличии товара, скорости поставки и территориальном размещении складов аграрной продукции. Потребность в сельхозпродукции в каждой розничной точке разная, зависит от множества факторов и определяется логистами предприятий исходя из товарных остатков и размера оптимальной партии для заказа товара.
Для расчета оптимальной цепи поставок продукции АПК каждого заказа в каждый отдельно взятый магазин был использован интерфейс распределенной сборки для сельскохозяйственной продукции, представленный на рисунке 1.
РАССЧИТАТЬ ТОВАР Очистить
|
Выбрать товар |
Количество |
Куда доставить |
|
Сборка эконом |
1 |
Емельяново |
|
Состав товара: |
||
|
Овощи |
Крупы |
Мясо |
|
Эконом |
Эконом |
Эконом |
Самый выгодный заказ:
Самая быстрая доставка:
Список производителей:
Возможные комбинации:
Рис. 1. Интерфейс распределенной сборки сельскохозяйственной продукции
Данная программа разработана в программе Exsel, оперирует комбинированными товарными сборками (овощи/крупы/мясо), позволяющими закрыть текущие потребности каждой торговой точки в продукции АПК на основании ключевых для клиента показателей: цена, скорость, ассортимент.
Программа интерфейс распределенной сборки оперирует собранными базами данных по составу сборок, данных складов хранения продукции АПК, данных расстояний в региональном сельскохозяйственном кластере.
База данных по составу сборок (ценовой матрице) представлена на рисунке 2.
|
Список товаров |
Овощи |
Крупы |
Мясо |
|||
|
Сборка эконом |
Эконом |
Эконом |
Эконом |
|||
|
Сборка средняя |
Средний |
Средний |
Средний |
|||
|
Сборка премиум |
Премиум |
Премиум |
Премиум |
|||
|
Сборка мини |
Мини |
Мини |
||||
Рис. 2. База данных по составу сборок (ценовая матрица)
В товарные сборки мы включили некоторые товары, составляющие основу товарной матрицы сельскохозяйственной продукции региона (табл. 2).
Таблица 2
Товарная матрица сельскохозяйственной продукции
|
Сборка |
Овощи |
Крупы |
Мясо |
|
Эконом |
Картофель Морковь |
Овсянка Гречка |
Курица |
|
Средняя |
Картофель Морковь Свекла Лук |
Овсянка Гречка Рис |
Свинина |
|
Премиум |
Картофель Морковь Свекла Лук Перец Салат |
Овсянка Гречка Рис Фасоль Мука |
Телятина |
|
Мини |
Картофель |
Овсянка |
- |
Представленная в таблице 2 товарная матрица достаточно условна, однако концептуально отражает авторский подход к исследованию цепей поставок сельскохозяйственной продукции. Товарная матрица содержит основные товары аграрной группы, представленные на региональном рынке. Товары поделены по укрупненным группам: овощи, крупы, мясная продукция. Также они поделены по ценовым группам-сборкам, позволяя закупщикам торговых предприятий быстро делать расчеты оптимальных цепей поставок продукции АПК. В зависимости от потребностей каждого конкретного предприятия в момент заказа происходит выбор оптимальной цепи поставок для каждого конкретного заказа.
На рисунке 3 представлена база данных поставщиков сельхозпродукции – распределительных складов, три из которых расположены в городе Красноярске, один в Канске и один в Зеленогорске. В этой же базе отражены цены сборок у каждого поставщика на минимальную логистическую единицу – 1 палето-место. Для чистоты эксперимента цены поставщиков взяты разные, и поставщики географически разнесены по территории региона. Кроме того, у некоторых поставщиков имеются не все товарные группы, что отражает реальную картину на рынке сельхозпродукции регионального рынка.
|
Проищводитель н 1 |
Наименование н |
Вид изделия |
н |
количество |
Ед.изм |
Цена |
н Адрес производства |
||
|
Авангард |
Овощи |
Мини |
1 |
шт. |
6000 |
КРСК - Ленинский |
|||
|
Авангард |
Овощи |
Эконом |
1 |
шт. |
7000 |
КРСК - Ленинский |
|||
|
Авангард |
Овощи |
Средний |
1 |
шт. |
9000 |
КРСК - Ленинский |
|||
|
Авангард |
Крупы |
Эконом |
1 |
шт. |
3000 |
КРСК - Ленинский |
|||
|
Авангард |
Крупы |
Средний |
1 |
шт. |
4000 |
КРСК - Ленинский |
|||
|
Авангард |
Крупы |
Мини |
1 |
шт. |
2000 |
КРСК - Ленинский |
|||
|
Авангард |
Мясо |
Эконом |
1 |
уп. |
20000 |
КРСК - Ленинский |
|||
|
Авангард |
Мясо |
Средний |
1 |
уп. |
40000 |
КРСК - Ленинский |
|||
|
Проем |
Овощи |
Средний |
1 |
шт. |
8500 |
КРСК - Свердловский |
|||
|
Проем |
Крупы |
Эконом |
1 |
шт. |
2800 |
КРСК - Свердловский |
|||
|
Проем |
Крупы |
Средний |
1 |
шт. |
4000 |
КРСК - Свердловский |
|||
|
Проем |
Мясо |
Средний |
1 |
уп. |
35000 |
КРСК - Свердловский |
|||
|
Парнас |
Овощи |
Эконом |
1 |
шт. |
6500 |
Канск |
|||
|
Парнас |
Овощи |
Средний |
1 |
шт. |
8500 |
Канск |
|||
|
Парнас |
Овощи |
Премиум |
1 |
шт. |
12000 |
Канск |
|||
|
Парнас |
Овощи |
Мини |
1 |
шт. |
5000 |
Канск |
|||
|
Парнас |
Крупы |
Эконом |
1 |
шт. |
2500 |
Канск |
|||
|
Парнас |
Крупы |
Средний |
1 |
шт. |
3500 |
Канск |
|||
|
Парнас |
Крупы |
Премиум |
1 |
шт. |
5000 |
Канск |
|||
|
Парнас |
Крупы |
Мини |
1 |
шт. |
1800 |
Канск |
|||
|
Парнас |
Мясо |
Эконом |
1 |
уп. |
25000 |
Канск |
|||
|
Парнас |
Мясо |
Средний |
1 |
уп. |
40000 |
Канск |
|||
|
Парнас |
Мясо |
Премиум |
1 |
уп. |
50000 |
Канск |
|||
|
Современник |
Овощи |
Мини |
1 |
шт. |
6000 |
Березовка |
|||
|
Современник |
Овощи |
Эконом |
1 |
шт. |
6500 |
Березовка |
|||
|
Современник |
Овощи |
Средний |
1 |
шт. |
8500 |
Березовка |
|||
|
Современник |
Овощи |
Премиум |
1 |
шт. |
10000 |
Березовка |
|||
|
Современник |
Мясо |
Эконом |
1 |
шт. |
18000 |
Березовка |
|||
|
Современник |
Мясо |
Средний |
1 |
шт. |
23000 |
Березовка |
|||
|
Современник |
Мясо |
Премиум |
1 |
шт. |
50000 |
Березовка |
|||
|
Комфорт |
Овощи |
Мини |
1 |
шт. |
4000 |
Зеленогорск |
|||
|
Комфорт |
Овощи |
Эконом |
1 |
шт. |
6500 |
Зеленогорск |
|||
|
Комфорт |
Овощи |
Средний |
1 |
шт. |
8000 |
Зеленогорск |
|||
|
Комфорт |
Мясо |
Эконом |
1 |
шт. |
25000 |
Зеленогорск |
|||
|
Комфорт |
Мясо |
Средний |
1 |
шт. |
35000 |
Зеленогорск |
|||
|
ССК |
Крупы |
Мини |
1 |
шт. |
1100 |
КРСК - Советский |
|||
|
ССК |
Крупы |
Эконом |
1 |
шт. |
1600 |
КРСК - Советский |
|||
|
ССК |
Крупы |
Средний |
1 |
шт. |
2500 |
КРСК - Советский |
|||
|
ССК |
Крупы |
Премиум |
1 |
шт. |
4000 |
КРСК - Советский |
Рис. 3. База данных поставщиков агропродукции
В интерфейсе распределенной сборки также использована база данных расстояний для расчета логистических затрат на доставку продукции между населенными пунктами (табл. 3).
Карта восточных районов Красноярского края с метками поставщиков и потребителей представлена на рисунке 4.
Проведем несколько численных экспериментов для разных комбинаций цепей поставок продукции АПК в интерфейсе распределенной сборки.
Для примера, поставка минимального заказа в пгт Емельяново предполагает два наиболее интересных варианта поставок (цепей поставок) для клиента: по критерию «выгодная цена» – предлагается поставка овощей от поставщика «Комфорт» из Зеленогорска и поставка круп от поставщика «ССК» из Красноярска; а по критерию «быстрая доставка» предлагается поставка от поставщика «Авангард» из Красноярска, результат расчета представлен на рисунке 5. Схема товаропотоков для данной поставки представлена на рисунке 6.
Таблица 3
База данных расстояний между поставщиками и потребителями
|
Потребитель |
Поставщик |
||||
|
«Проем», расст. в км |
«Авангард», расст. в км |
«Современник», расст. в км |
«Комфорт», расст. в км |
«Парнас», расст. в км |
|
|
пос. Шалин-ское |
87 |
74 |
66 |
110 |
200 |
|
г. Уяр |
120 |
100 |
94 |
58 |
140 |
|
пос. Партизанское |
160 |
140 |
130 |
98 |
150 |
|
пос. Ирбей-ское |
230 |
210 |
200 |
100 |
100 |
|
пос. Нижний Ингаш |
290 |
280 |
270 |
170 |
59 |
|
пгт Емельяново |
37 |
36 |
47 |
170 |
260 |
Заозерный
Леовомаиси
Рис. 4. Карта восточных районов Красноярского края с расположением поставщиков и потребителей
РАССЧИТАТЬ ТОВАР
Очистить
Выбрать товар Количество Куда доставить
Сборка мини 1 Емельяново
Состав товара:
Овощи Крупы
Мини Мини
Самый выгодный заказ:
Комфорт ССК
Овощи Мини 4000 Доставка: 1700
Сумма:
Крупы Мини
Доставка: 320
Сумма:
Список литературы Перспективы использования интерфейса распределенной сборки для конфигурирования цепей поставок аграрной продукции в региональном кластере
- Бауэрсокс Д.Дж., Клосс Д.Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок: пер. с англ. 2-е изд. М.: Олимп-Бизнес, 2005. 640 с.
- Гончаров П.П., Крыгина А.П., Ниетова И.Р. Логистический подход в решении проблем сбыта сельхозпродукции // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2012. № 1 (33). С.163- 166.
- Лукиных В.Ф., Мишагин Р.А., Тод Н.А. Кластерные метаморфозы в цепях поставок АПК // Логистика: современные тенденции развития: мат-лы XVI Междунар. науч.-практ. конф. (6, 7 апреля 2017 г.): СПб.: Изд-во ГУМРФ им. С.О. Макарова, 2017. Ч. 1. С. 246-250.
- Швалов П.Г. Логистическая схема консолидации продукции сельскохозяйственных предприятий (на примере Республики Хакасия) // Актуальные вопросы экономики и социологии: мат-лы XV осенней конференции молодых ученных в новосибирском Академгородке / Институт экономики и организации промышленного производства СО РАН. Новосибирск, 2019. С. 163-171.
- Малыгин Д.С., Лукиных В.Ф., Зырянов А.Ф. Комбинаторный алгоритм конфигурации цепей поставок в индивидуализированном производстве // Конкурентоспособность в глобальном мире: экономика, наука и технологии. 2017. № 11. Ч. 8. С. 1021-1026.
