Питание в археологических экспедициях Карелии в 1980-е годы: этнографический очерк
Автор: Шахнович М.М.
Журнал: Известия Коми научного центра УрО РАН @izvestia-komisc
Статья в выпуске: 4 (50), 2021 года.
Бесплатный доступ
Статья посвящена исследованию, основанному на персональном опыте и направленному на изучение ментальных аспектов работы и быта профессиональных археологов в экспедициях в Карелии в 1980-е гг. В современной антропологии такое направление называется автоэтнография. Автор не ставит задач аналитического характера, концентрируясь на описании деталей и лексики одной из сторон экспедиционной жизни - питания. Подробно описываются покупка продуктов, оформление «лесной кухни», специальная посуда, приготовление пищи на костре и т. д. Специальные статьи по изучению ментальных аспектов работы и быта археологов в российских экспедициях отсутствуют.
Карелия, автоэтнография, антропология ностальгии, экспедиционный быт и питание, советские археологические экспедиции
Короткий адрес: https://sciup.org/149139077
IDR: 149139077 | DOI: 10.19110/1994-5655-2021-4-25-30
Список литературы Питание в археологических экспедициях Карелии в 1980-е годы: этнографический очерк
- Соколовский С.В. Автоэтнография и антропологические исследования науки // Антропология академической жизни. 2010. Вып. II. М.: ИЭА РАН. С. 24-42.
- Соколовский С.В. Жизнь как поле: заметки об автоэтнографии // Поле как жизнь. К 60-летию северной экспедиции ИЭА РАН. М.-СПб.: Нестор-История, 2017. С. 167-190.
