Потребление алкоголя: тенденции и социальные последствия

Автор: Краснова Полина Сергеевна

Журнал: Проблемы развития территории @pdt-vscc-ac

Рубрика: Социальные аспекты регионального развития

Статья в выпуске: 3 (55), 2011 года.

Бесплатный доступ

В статье представлены результаты исследования, направленного на изучение распространённости потребления алкогольных напитков среди населения. Показано пагубное влияние чрезмерного потребления алкоголя на здоровье. Выделены основные тенденции в изменении предпочтений населения при выборе алкогольной продукции.

Потребление алкоголя, продажа спиртных напитков, здоровье

Короткий адрес: https://sciup.org/147110893

IDR: 147110893

Текст научной статьи Потребление алкоголя: тенденции и социальные последствия

По данному показателю, соответствующему показателям таких европейских стран, как Словакия (11,0 л), Беларусь (11,1 л), Дания (11,3 л), Соединённое Королевство (11,5 л), Германия (11,7 л), Россия занимает 23 место в мире. Однако следует отметить, что в Европейском регионе в целом употребляется больше алкоголя, нежели в других регионах мира [5].

Для оценки потребления алкогольных напитков населением целесообразно использовать два подхода, дополняющие друг друга: изучение объёма продаж спиртных напитков и анализ данных социологических исследований, фиксирующих самооценку населения по данному вопросу.

Судя по данным таблицы 3, в 2009 г. объём продаж крепких спиртных напит- ков в Вологодской области, составлявший 15,2 л на душу населения, превышал аналогичный показатель по России на 3,5 л, по СЗФО – на 1,7 л. Среди субъектов Северо-Запада Вологодская область занимала 5 место по продаже водки и ликёроводочных изделий. В 2009 г. по сравнению с 2006 г. объём продаж крепких спиртных напитков в регионе сократился на 2,2 л.

За 2009 г. в Вологодской области было продано 10 266 тыс. дкл пива [13]; с 2000 по 2009 г. данный показатель увеличился в 2,4 раза (табл. 4) .

Наблюдается также рост потребления вина, коньяка и шампанского, продажа которых возросла в 2-3 раза при снижении продаж водки и ликёро-водочных изделий на 26%.

Таблица 3. Продажа водки и ликёро-водочных изделий на душу населения , литров

Территория	2006 г.	2009 г.
Центральный федеральный округ	17,4	14,4
Уральский федеральный округ	17,4	13,8
Севеpо-Западный федеральный округ, в т.ч.:	16,9	13,5
Ленингpадская область	20,0	19,6
Республика Коми	18,1	16,1
Аpхангельская область	16,8	15,7
Республика Каpелия	14,5	15,6
Вологодская область	17,4	15,2
Муpманская область	18,7	14,6
Новгоpодская область	15,0	14,0
Псковская область	8,5	13,4
Калининградская область	16,8	10,5
Дальневосточный федеральный округ	15,1	13,5
Сибирский федеральный округ	13,9	11,3
Приволжский федеральный округ	11,3	10,6
Южный федеральный округ	7,6	6,5
Справочно по Российской Федерации	13,8	11,7
Источник: Регионы России. Социально-экономические показатели. 2010: стат. сб. / Росстат. - М., 2010. - 996 с.

Таблица 4. Продажа алкогольных напитков и пива в Вологодской области

Показатель	Год										2009 г. к 2000 г., в %
Показатель	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2009 г. к 2000 г., в %
В абсолютном алкоголе на душу населения, л	9,6	12,4	12,8	15,1	16,3	14,1	11,7	11,4	12,2	11,4	118,8
В натуральном выражении, тыс.дкл
Пиво	4305,7	6493,1	6600,0	7781,9	10639,2	11064,7	10484,7	10550,9	10890,9	10266,0	238,4
Водка и ликёроводочные изделия	2487,3	2954,1	2824,6	3107,4	3335,4	2721,0	2147,0	1979,1	2128,3	1842,7	74,1
Вино	480,5	995,5	1486,0	2277,5	1772,2	1312,6	943,9	1151,8	1232,2	1565,6	325,8
Шампанское	58,5	61,2	52,8	51,9	71,9	79,2	103,7	100,0	137,1	158,1	270,3
Коньяк	27,0	39,1	61,7	77,9	86,3	80,8	72,3	50,8	68,9	58,0	214,8
Источник: Розничная продажа алкогольной продукции в 2009 г					.: стат. сб. / Вологдастат. – Вологда, 2010.				– 47 с.

В 1995 – 2009 гг. наиболее продаваемыми алкогольными напитками в Вологодской области были водка и ликёроводочные изделия, общая доля которых в 2009 г. составила 54% (рис. 2) . В тот же период в структуре продажи алкогольной продукции доля пива увеличилась с 2,2 до 28,8%.

Тенденция снижения продажи крепких спиртных напитков и увеличения продажи пива типична в целом для Российской Федерации [10]. Рост потребления пива ведёт к увеличению случаев заболеваемости алкоголизмом, особенно среди молодёжи, который формируется значительно быстрее, чем при потреблении крепких спиртных напитков [16].

По данным социологических исследо-ваний1, проводимых на территории Вологодской области, в 2010 г. доля потребляю- щих алкогольные напитки составила 68% от всего населения региона, что превышает аналогичный показатель за 2002 г. на 10 п.п. (рис. 3).

Уровень потребления алкоголя высок как среди сельских жителей, так и среди городских. Причём относительно 2002 г. данный показатель в сельской местности вырос на 16,3 п.п. (табл. 5) .

В 2010 г. по сравнению с 2002 г. распространённость потребления алкоголя выросла среди мужского и женского населения (на 4 и 3 п.п. соответственно). При этом удельный вес мужчин, потребляющих спиртосодержащие напитки, выше, чем женщин, на 18 п.п. (в 2010 г. – 79 и 61% соответственно) (табл. 6) . Заболеваемость хроническим алкоголизмом и алкогольными психозами также в 4 раза чаще распространена среди мужской части населения [9].

Рисунок 2. Структура продажи алкогольных напитков и пива в абсолютном алкоголе по Вологодской области (в % к итогу)

Водка и ликёро-водочные изделия Вино Прочие Пиво

Источник: Розничная продажа алкогольной продукции в 2009 г.: стат. сб. / Вологдастат. – Вологда, 2010. – 47 с.

Таблица 5. Распределение ответов на вопрос: «Употребляете ли Вы алкогольные напитки?» по типу поселения (в % от числа опрошенных)

Тип поселения	Употребляют алкоголь			Не употребляют алкоголь
Тип поселения	2002 г.	2009 г.	2010 г.	2002 г.	2009 г.	2010 г.
Городская местность	67,8	67,0	67,9	32,2	33,0	32,1
Сельская местность	56,8	63,5	73,1	43,2	36,5	26,9

Таблица 6. Употребление алкогольных напитков мужчинами и женщинами в Вологодской области (в % от числа опрошенных)

Возрастная группа	Мужчины				Женщины
Возрастная группа	2002 г.	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2002 г.	2008 г.	2009 г.	2010 г.
До 30 лет	72,2	68,5	73,9	81,6	66,0	61,5	72,0	67,9
От 30 до 60 лет	77,7	79,3	78,3	82,2	64,6	68,3	66,5	66,5
Старше 60 лет	67,7	65,4	64,4	72,0	32,0	36,1	41,4	47,1
Всего	74,7	74,1	74,8	78,6	57,8	55,9	59,1	60,5

Рисунок 3. Распределение ответов на вопрос: «Употребляете ли Вы алкогольные напитки?» (в % от числа опрошенных)

Негативной тенденцией является значительный рост в период с 2008 по 2010 г. доли потребляющих алкоголь мужчин в возрасте до 30 лет (на 13 п.п.) и женщин старше 60 лет (на 11 п.п.).

В 2010 г. самый высокий удельный вес потребляющих алкоголь зафиксирован среди 20% наиболее обеспеченных жителей (76%). По сравнению с уровнем 2002 г. доля пьющих в 20% группе наименее обеспеченных граждан увеличилась на 11 п.п. и составила 75% (табл. 7) .

Более обеспеченные жители Вологодской области (7 – 10 децильные группы) отводят на приобретение спиртных напитков большую долю в своих расходах, нежели менее обеспеченные (рис. 4).

Таким образом, можно констатировать, что на территории Вологодской области наблюдается рост показателя продаж и потребления алкоголя с тенденцией изменения предпочтений населения в выборе алкогольной продукции от крепких спиртных напитков к напиткам с меньшим содержанием спирта, таким, как пиво. В группу лиц, склонных к наибольшему потреблению алкогольной продукции, входят мужчины, а также население моложе 30 лет.

Таблица 7. Распределение ответов на вопрос: «Употребляете ли Вы алкогольные напитки?» по доходным группам (в % от числа опрошенных)

Доходные группы	Употребляют алкоголь		Не употребляют алкоголь
Доходные группы	2002 г.	2010 г.	2002 г.	2010 г.
20% наименее обеспеченных	63,2	74,7	36,8	25,3
60% среднеобеспеченных	62,9	67,1	37,1	32,9
20% наиболее обеспеченных	76,7	76,3	23,3	23,7

Рисунок 4. Удельный вес расходов на покупку алкогольных напитков в структуре потребительских расходов домашних хозяйств с различными среднедушевыми располагаемыми ресурсами в Вологодской области в 2009 г., в %

Источник: Доходы, расходы и потребление в домашних хозяйствах Вологодской области в 2009 году: стат. сб. / Вологдастат. – Вологда, 2010. – 33 с.

Рациональное сочетание мер фискальной политики, административных ограничений и информационного воздействия будут способствовать сокращению чрезмерного потребления алкоголя населением.

В этой связи необходимо предпринять следующие шаги:

• усиление контроля за исполнением существующих нормативноправовых актов, направленных на снижение доступности алкогольной продукции (вплоть до уголовной ответственности за продажу алкоголя несовершеннолетним);
• существенное дифференцированное повышение акцизов на алкогольную продукцию и увеличение на неё цен до уровня развитых стран;
• полный запрет на любую алкогольную рекламу и спонсорство;
• усиление санкций за нелегальное производство и продажу алкогольной продукции;
• запрет употребления спиртных напитков вне дома и предприятий общественного питания;
• кратное уменьшение точек, торгующих спиртным;
• минимизация «шаговой» доступности приобретения алкогольной продукции путём создания специально отведённых мест в городе для её продажи;
• масштабная антиалкогольная кампания в учреждениях среднего общего, среднего профессионального и высшего профессионального образования, в том числе через средства массовой информации;
• введение временных ограничений на розничную продажу алкоголя в местах нахождения больших групп несовершеннолетних (например, на музыкальных фестивалях).

На наш взгляд, целесообразным также было бы проведение дополни- тельных исследований, направленных на изучение реального уровня потребления спиртосодержащих напитков, поиск факторов, влияющих на этот процесс, и путей минимизации потребления алкогольной продукции населением.

Статья научная