Повышение эффективности полевого кормопроизводства в подтайге Омской области

Введение. Повышение эффективности полевого кормопроизводства является одной из главных задач развития всего сельского хозяйства не только подтаежной зоны Западной Сибири, где кормопроизводство является основной отраслью, но и страны в целом [1]. Область рискованного земледелия подтаежной зоны сама диктует условия для развития в ней животноводства, которое без отлаженного производства кормов будет неэффективным [2].

Цель исследований. Изучение элементов технологии возделывания однолетних кормовых культур в поливидовых посевах на зеленый корм в условиях подтаежной зоны Западной Сибири.

Объекты и методы исследований. Полевые исследования проводились в 2006–2015 гг. в подтаежной зоне Омской области на серых лесных, среднесуглинистых почвах с низким содержанием азота, средним – фосфора и калия. Погодные условия различались по метеоусловиям, но были типичными для зоны. Полевые опыты закладывались согласно существующим методическим указаниям. Площадь делянки – 36 м² (учетная площадь – 24 м²), размещение – рендомизированное, повторность – четырехкратная. В опыте изучались основные элементы возделывания кормовых бобов в поливидовых посевах. Урожайные данные обрабатывались методами дисперсионного, корреляционного и регрессионного анализа в изложении Б.А. Доспехова, а также с использованием персонального компьютера в табличном процессоре Microsoft Excel [3].

Результаты исследований и их обсуждение. На протяжении длительного периода времени изучением кормовых культур в системе севооборотов в подтаежной зоне Омской области занимались доктора сельскохозяйственных наук В.П. Казанцев (1980–2013 гг.) и В.А. Кубарев (1987–2002 гг.), кандидаты сельскохозяйственных наук В.П. Неворотов, А.И. Мансапова, А.В. Банкрутенко (2011–2014 гг.), а также научный сотрудник Л.Л. Котелкина (1994– 2010 гг.) и др. На основе систематизации полученных результатов можно заключить, что наиболее перспективными и экономически целесообразными являются следующие севообороты по возделыванию однолетних кормовых культур:

№ 1. 1. Донник. 2.    Озимая рожь, поукосно сурепица. 3.    Однолетние травы. 4.    Подсолнечник. 5.    Пшеница, донник.	№ 2. 1. Однолетние травы. 2.    Клевер + тимофеевка. 3.    Клевер + тимофеевка. 4.    Однолетние травы, поукосно редька масличная. 5.    Овес.
№ 3.  1. Кукуруза. 2.    Пшеница. 3.    Подсолнечник. 4.    Овес. 5.    Однолетние травы.	№ 4. 1. Овес. 2.    Тимофеевка + кострец. 3.    Тимофеевка + кострец. 4.    Тимофеевка + кострец. 5.    Тимофеевка + кострец. 6.    Пшеница. 7.    Однолетние травы.

№ 5. 1. Однолетние травы.

• 2.    Клевер + тимофеевка + кострец.

• 3.    Клевер + тимофеевка + кострец.

• 4.    Клевер + тимофеевка + кострец.

• 5.    Клевер + тимофеевка + кострец.

• 6.    Однолетние травы.

• 7.    Овес.

По данным В.А. Кубарева, продуктивность пашни в данных севооборотах колебалась от 3,0 до 4,5 т/га корм. ед. В севообороте № 3 за счет возделывания высокоурожайных пропашных культур – кукурузы и подсолнечника – получен наибольший сбор сухой массы и кормовых единиц. Однако в этом севообороте сбор перевариваемого протеина был на 14 и 10 % ниже, чем в № 2 и № 1, так как в севообороте № 2 в четырех из пяти полей возделываются высокопродуктивные однолетние и многолетние травосмеси c бобовыми культурами. За счет этого с каждого гектара пашни получено переваримого протеина на 170 кг больше, чем в севообороте № 3 [4].

Анализируя причины низкой продуктивности той или иной культуры, можно составить мероприятия по устранению недостатков и совершенствованию схемы севооборотов. Например, севооборот № 1 в целом был достаточно продуктивным, но в нем по-укосная культура сурепица яровая оказалась менее урожайной и продуктивной, чем редька масличная в поукосном посеве севооборота № 2, на 2,3 т/га к.ед. При замене сурепицы яровой на более продуктивную редьку масличную продуктивность севооборота № 1 стала бы значительно выше.

Для производства кормов на зимний период в севооборот № 3 были введены кукуруза и подсолнечник, которые являлись основными культурами. В среднем урожайность зеленой массы кукурузы на силос составила 38,1 и выход абсолютно сухого вещества 6,8 т/га, а у подсолнечника соответственно 44,3 и 7,9 т/га. Средняя влажность силосной массы была выше оптимальной – 83,1 %. Для снижения влажности силосной массы необходимо высевать раннеспелые гибриды кукурузы. Для снижения влажности силосной массы, в целях увеличения содержания протеина и улучшения качества силоса, И.П. Гейдербрехт рекомендует подсевать в кукурузу горохо-овсяную смесь или подсолнечник. От подсева подсолнечника в междурядья кукурузы повышается также общая продуктивность 1 га пашни. При этом высота подсеянного подсолнечника к уборке достигала 140–150 см, а урожайность в среднем увеличивалась на 15–25 %.

При насыщении севооборота многолетними травами до 40 % продуктивность его была 4,2 т/га к.ед. (севооборот № 2), при насыщении севооборотов № 4 и № 5 травами до 60 % продуктивность их снизилась на 30,8 и 30,0 %. К четвертому году пользования продуктивность травосмесей снижается незначительно. В двухкомпонентной травосмеси (севооборот № 2) урожайность травостоя второго года пользования была наибольшей.

Оценка продуктивности овса и пшеницы при уборке на зернофураж по кормовым единицам показала значительное преимущество производства кормов в виде зерна и соломы у овса.

Среди факторов, влияющих на урожайность кормовых культур, важное место занимают минеральные удобрения, в дополнительном приросте урожая на них приходится 50–60 %. Так как серая лесная почва, по данным агрохимической станции САС «Тарская», бедна азотом, фосфором и калием, то необходимо вносить удобрения.

Севооборот, насыщенный бобовыми культурами (горохом, клевером), оказывается более продуктивным и обеспечивает наибольший выход протеина с 1 га пашни. Так как в кормовых севооборотах азот поступает в почву не только с вносимыми минеральными удобрениями, но и за счет азотфиксации.

Продолжая исследования наших коллег, учите- лей и предшественников, мы в своих исследованиях ввели в севообороты относительно новую для подтаежной зоны Омской области зернобобовую культуру – кормовые бобы, как в одновидовых, так и в поливидовых посевах.

Кормовые бобы высевались в одновидовых и совместных (с овсом) посевах сотрудником сельскохозяйственной опытной станции г. Тары Н.И. Шмелевой в период с 1961 по 1965 год, площадь их возделывания ограничивалась только опытными делянками, хотя в целом по Омской области они составили 36 тыс. га (в 1962 г.). Затем, главным образом с началом возделывания кукурузы, про кормовые бобы забыли на долгое время. В конце 90-х прошлого столетия вновь возобновились попытки возделывания бобов в Западной Сибири. В подтаежной зоне Омской области они появились вновь с 2004 года, но уже были новые сорта, предназначенные для возделывания в сибирских условиях, и в 2008 году посевные площади в зоне составили 41 га на зерно (урожайность 2,12 т/га) и 3 га на корм в смеси с мятликовыми культурами (23,7 т/га).

В 50-х годах ХХ века были предприняты попытки возделывания сои в подтайге Омской области, при этом в опытах В.П. Черноголовина ранние сорта сои муссонного климата созревали. Массового распространения в этой зоне культура не получила из-за нестабильных погодных условий и отсутствия раннеспелых сортов. К 90-м годам проблема сортов была практически решена и с 2001 по 2003 г. на Тарском ГСУ, затем с 2004 г. по настоящее время на кафедре агроинженерии Тарского филиала Омского ГАУ под руководством А.В. Красовской ведутся полевые исследования по изучению скороспелых сортов сои, которые вызревают и стабильно дают урожаи зерна 1,5–2,1 т/га.

В период с 2006 по 2015 г. были проведены исследования на серых лесных почвах по изучению поливидовых посевов однолетних культур, новых для подтаежной зоны – таких как кормовые бобы, вика яровая и соя. Все наши исследования условно можно разделить на два этапа: первый – рекогносцировочный посев (2006–2007 гг.); второй – детальное изучение элементов технологии возделывания кормовых бобов в поливидовых посевах (2008– 2015 гг.).

Сравнительное изучение зернобобовых культур в двухкомпонентных смесях с овсом и ячменем показало преимущество их возделывания с овсом. Наибольшей урожайностью зеленой массы обладали посевы с участием кормовых бобов (24,4– 27,2 т/га). На втором месте по урожайности находились смеси с викой (22,5–24,0 т/га). Соя в смесях с овсом и ячменем сильно угнеталась мятликовым компонентом в связи с отставанием в росте и развитии на начальных этапах. Об этом свидетельствуют низкие урожайности зеленой массы (18,9–20,3 т/га).

Основными культурами смесей при анализе ботанического состава являются овес (60,7–73,7 %) и ячмень (58,5–71,4 %). Среди зернобобовых компонентов наименьшую долю занимали соя (24,5– 26,4 %) и горох (30,1–32,4 %), наибольшую – кормовые бобы (37,8–39,8 %) и вика (32,6–34,5 %).

Анализ качества полученной продукции, убранной в период молочной спелости доминирующего компонента, показал, что обеспеченность 1 кормовой единицы переваримым протеином в посеве кормовых бобов с овсом и ячменем была наибольшей и составила 115–117 г/к.ед. При этом в этих смесях получен наибольший сбор абсолютно сухого вещества (6,54–7,12 т/га), кормовых единиц (5,31– 5,69 т/га) и переваримого протеина (623–653 кг/га).

В 2006–2007 гг. проведенный рекогносцировочный посев кормовых бобов с разными компонентами (мятликовыми и пропашными культурами) показал их преимущество, поэтому в последующие годы до 2015 г. проводилось детальное изучение элементов технологии возделывания бобов в поливидовых посевах (срок посева, норма высева компонентов, сроки уборки, основная и предпосевная обработки почвы, изучение места в севообороте и предшественников).

В результате изучения предшественников было выявлено, что на серых лесных почвах для кормовых бобов и смесей:

• -    лучшим предшественником является подсолнечник; так, у одновидовых посевов кормовых бобов урожайность составила 29,5 т/га зеленой массы, а в поливидовых посевах колебалась от 32,2 до 35,2 т/га;

• -    хорошие урожаи получаются по яровой пшенице и озимой ржи. Существенных различий в урожайности по озимой ржи и яровой пшеницы не наблюдалось;

• -    худшим предшественником является лен-долгунец, так как после льна почва сильно уплотнена, это отрицательно сказывается на формировании клубеньковых бактерий. По льну-долгунцу травостой бобов, как в одновидовых, так и в поливидовых посевах, был невысоким (62–71 см) и изреженным, а сами растения (стебли) бобов – тонкие.

В подтаежной зоне Омской области посев одновидовых и поливидовых посевов с участием кормовых бобов возможен и по многолетним травам, только после тщательной разработки дернины. Не рекомендуется производить посев кормовых бобов по зернобобовым культурам (вики яровой, гороху), это способствует развитию болезней и вредителей.

Поливидовые посевы в севооборотах подтаежной зоны Омской области могут быть расположены:

• -    после озимой ржи:

• 1)    донник;

• 2)    озимая рожь, поукосно сурепица яровая;

• 3)    поливидовые посевы;

• 4)    подсолнечник;

• 5)    яровая пшеница;

• -    после зерновых культур:

• 1)    кукуруза;

• 2)    яровая пшеница;

• 3)    подсолнечник;

• 4)    овес;

• 5)    поливидовые посевы;

• -    после многолетних трав:

• 1)    поливидовые посевы;

• 2)    мн. травы 1 г.п.;

• 3)    мн. травы 2 г.п.;

• 4)    поливидовые посевы;

• 5)    овес.

В вышеприведенных севооборотах особое место отводится пропашным культурам, в частности подсолнечнику, который возделывается на силос. Вместо него в севообороты перспективнее вводить смешанные и совместные посевы типа подсолнечник + овес + горох или подсолнечник + овес + кормовые бобы, которые являются более урожайными, и получаемый силос более высокого качества из-за наличия в смеси зернобобовых культур (увеличивается протеиновая обеспеченность кормов).

Выводы

• 1.    В процессе повышения эффективности полевого кормопроизводства в рамках адаптивноландшафтного земледелия большое значение приобретает подбор новых сельскохозяйственных культур, приспособленных для возделывания в природно-климатических условиях подтаежной зоны. Поэтому актуальным становится возделывание кормовых бобов в одновидовых и поливидовых посевах на зеленый корм в условиях подтаежной зоны Омской области.

• 2.    В целях повышения продуктивности пашни по-ливидовые посевы эффективнее возделывать в системе севооборотов, при этом лучшим предшественником для них является подсолнечник.