Предпосевная оценка семян сои на наличие патогенной микрофлоры

Соя - одна из главных белковомасличных культур с широким спектром применения: пищевым, кормовым, техническим и медицинским. С учетом высокой пищевой ценности и содержанию протеина соя определена организацией ЮНЕСКО как стратегическая культура [1].

Площадь под соей в Казахстане составила в 2022 году 127 ты га. Министерство Сельского Хозяйства Республики запланировало значительное поэтапное расширение посевов сои до 200 тыс. га к 2025 году. Взят курс на диверсификацию сельского хозяйства, одним из направлений которого выступает увеличение площадей сои в Северных и Восточных регионах Казахстана [1].

В предгорно-степной зоне Восточного Казахстана сою начали сеять в последние десять лет, несмотря на то, что соя новая культура для зоны, происходит быстрое накопление болезней. Болезни проявляются на разных фазах роста и развития растений - от прорастания до полной спелости. Потери урожая зерна сои через вредные организмы могут достигать 30-40% [3]. Многие виды фитопатогенов передаются через семена, посев зараженными семенами приводит к передаче болезней на вегетирующие растения. Большое значение в сдерживании распространения болезней играет контроль заражённости семян.

Цель исследований – микологическая оценка семян сортов сои и определение видового состава патогенов.

Методы исследования. В 2022 году в лаборатории селекции сои ТОО «Опытное хозяйство масличных культур» были отобраны семена новых сои сортов Нур плюс и Прогресс (селекции ТОО «Опытное хозяйство масличных культур») для определения видового состава патогенов в лаборатории биологии и биотехнологии растений Восточно-Казахстанского Университета им. С. Аманжолова.

Сорт «Нур плюс» относится к раннеспелой группе (вегетационный период 9095 дней), сорт «Прогресс» - среднеранний (вегетационный период 111-115 дней). Закладку питомников, где выращивались сорта, проводили в соответствии с Методическими указаниями по селекции и семеноводству сои [2]. Протравливание семян и фунгицидные обработки во время вегетации не проводились. При определении патогенов использовали определитель микроскопических почвенных грибов М.А. Литвинова [3]. Анализ семян на грибную и бактериальную инфекцию по Наумовой Н.А. [4]. Методы экспериментальной микологии по Билай В.И. [5].

Фитопатологический анализ семян сои проводился «Рулонным методом».

Результаты исследований. По результатам наших исследований, наиболее сильно семена обоих сортов оказались по- ражены фузариозом (Fusarium) и бактериозом (Xanthomonas phaseoli Dows. var. Sojense). У сорта Нур плюс фузариозом поражены 25,6% семян и 54,8% семян у сорта Прогресс (рис. 1).

Рисунок 1

Процент пораженности бактериозом у сорта Прогресс составил 20,5%, у сорта Нур плюс – 47,8% (рис. 2).

Гниль семян является следствием поражения семян бактериозом, они теряют форму и твердость, появляется неприятный запах, а также белый и розовый налет. Пораженность гнилью у сорта Прогресс составила 11,4%, у сорта Нур – 14,7%.

Вирус кольцевой пятнистости табака ( Tobacco ringspot nepovirus , семья Secoviridae) привел к деформация семядольных листьев у 8,3% проростков сорта Нур Плюс и 9,7% у сорта Прогресс.

Мозаичная поверхность семядолей (SMV) отмечена у 7,6% семян сорта Нур плюс и 0,9% у сорта Прогресс. Карликовость наблюдалась у 10,4% семян сорт Нур плюс и у 23,3 % семян сорта Прогресс.

Незначительное поражение семян от 1,0 до 1,4% антракнозом (Colletotrichum truncatum), фузариозом (Fusarium) и церо-спорозом (Cercospora sojina Hara) отмечено у сорта Нур плюс, у сорта Прогресс поражение варьировало от 0,9 до 3,1%.

Было выявлено, что сорта имеют очень низкий процент здоровых семян – 0,5% у сорта Нур плюс и 1,1% у сорта Прогресс.

Высокое заражение семян патогенами привело к снижению всхожести, так у сорта Прогресс она составила 65,3%, у Нур Плюс – 34,7%.

По результатам проведенных исследований, наиболее сильно семена обоих сортов оказались поражены фузариозом и бактериозом. В меньшей степени на семенах обнаружены: гниль семян, вирус кольцевой пятнистости табака и мозаичная поверхность семядолей. Незначительно поражены семена антракнозом, фузарио-зом и цероспорозом. Здоровых семян – 0,5% у сорта Нур плюс и 1,1% у сорта Прогресс, всхожесть 34,7 и 65,3%, соответственно.

Проводя сравнительную оценку поражения патогенами раннеспелого сорта Нур плюс и среднераннего сорта Прогресс, можно сделать следующие выводы: сорта с более поздним сроком созревания сильнее поражаются патогенами. Необходимо принять все меры к получению здоровых семян: проводить предпосевное протравливание, применять фунгициды во время вегетации растений, соблюдать севооборот для предотвращения накопления патогенов в почве.