Предпосылки к формированию системы контроллинга в АПК

Бесплатный доступ

В статье рассматриваются подходы различных исследователей к построению системы контроллинга как одной из важнейших и неотъемлемых составляющих современных систем управления, позволяющих определить уровень эффективности управления компании. Проведен анализ принципиальных подходов к построению системы контроллинга в компаниях агропромышленного сектора как системы управления товародвижением. Рассмотрена сущность контроллинга в компаниях агропромышленного сектора - за счет эффективного участия в цепи поставки производителя на привилегированных условиях. Выявлено, что контроль является комплексной межфункциональной концепцией, целью его является координация систем планирования, деятельности оргструктуры и информационного обеспечения. Рассмотрена эволюционная трансформация концепций системы контроллинга. Обоснована необходимость введения системы контроллинга участников компаний агропромышленного сектора в современных условиях с целью снижения собственных издержек за счет самостоятельного обеспечения полного цикла работ, связанных со сбытом товара. Обозначены основные положения теории управления в обобщенной форме, предложен алгоритм пошаговых действий по анализу данных, планированию изменений, согласованию показателей субъектов системы управления товародвижением и контроллингу процессов в логистической инфраструктуре АПК региона. Автором предложен алгоритм, внедрение которого необходимо для достижения стратегических ориентиров в агросекторе, развития интеграционных отношений в сфере АПК в целях обеспечения заготовки, переработки сельскохозяйственной продукции и доведения ее до потребителя. Результаты исследования показали, что построение системы контроллинга включает разработку методов, программных продуктов и рекомендаций по решению проблемы эффективного планирования и принятия решений компаний агропромышленного сектора, и определили формы и способы интеграционного контроллинга звеньев цепи поставок в целях координации усилий предприятий и центра-лизации материального и информационного обеспечения процесса реализации сельскохозяйственной продукции.

Еще

Контроллинг, управление эффективностью, планирование, учет, анализ, контроль, мониторинг, агропромышленный сектор

Короткий адрес: https://sciup.org/140249973

IDR: 140249973   |   DOI: 10.36718/2500-1825-2020-2-56-66

Текст научной статьи Предпосылки к формированию системы контроллинга в АПК

Специфика функционирования и масштабность задач АПК требуют выработки новых подходов к формированию интегрированных логистических систем контроллинга в АПК региона.

В то же время, несмотря на большое количество научных работ, опубликованных зарубежными и российскими учеными, вопросы о методах и механизмах формирования системы управления товародвижением в логистической инфраструктуре АПК региона, а также теоретического обоснования формирования системы управления товародвижением в логистической инфраструктуре АПК региона остаются открытыми.

Одной из основных проблем товародвижения в АПК региона является недостаточное развитие интеграционных отношений в сфере АПК для обеспечения заготовки, переработки сельскохозяйственной продукции и доведения ее до потребителя. Причины возникновения «проблемы в следующем:

  • -     товародвижение имеет процессный характер и цель макси

мального удовлетворения запросов потребителя путем выполнения основных правил логистики (нужный товар, необходимого качества, достаточного количества, в определенное место, с оптимальными затратами, точно в срок, для определенного потребителя);

  • -     важным элементом системы товародвижения является уста

новление партнерских отношений между участниками;

  • -     система товародвижения включает субъектов-участников,

обеспечивающих процесс движения товаров по цепи поставок;

  • -     характерной особенностью процесса товародвижения являет

ся создание добавленной стоимости;

  • -     в процессе товародвижения осуществляется воздействие на

товарный и сопутствующие ему потоки;

  • -     товародвижение является связующим звеном и интегратором

всех логистических функций» [3].

Можно сделать вывод, что в современных условиях развития сквозных межрегиональных товаропотоков актуальна интегральная концепция, стимулирующая появление современной формулировки термина «товародвижение» на базе теории логистики, а именно: «товародвижение (commoditycirculation) в экономике – это потоковый процесс, целью которого является пространственная трансформация нужных ценностей (товаров, информации, финансов и т.д.), необходимого качества, в достаточном количестве, в определенное место, с оптимальными затратами, точно в срок, происходящий в цепи поставок для максимального удовлетворения спроса на потребительском рынке».

В сложившихся на сегодняшний день условиях деятельности сельскохозяйственных производителей важную роль играет создание и развитие оптимальных систем товародвижения, управления и контроллинга.

Важно отметить, что система контроллинга товародвижения по существу – это логистическая система, взаимосвязанная с прочими логистическими системами и обладающая основными свойствами систем, такими как автономность, целостность, адаптивность.

Поэтому для логистической системы контроллинга «характерны следующие принципы функционирования:

  • -    принцип целеполагания;

  • -    принцип системности;

  • -    принцип оптимальности функционирования;

  • -    принцип устойчивости и адаптивности;

  • -    принцип надежности и гибкости;

  • -    принцип информатизации;

  • -    принцип контроля операций» [1].

Формирование системы контроллинга определяется спецификой товародвижения в АПК региона.

Управление товародвижением агропродовольственной продукции «позволяет выделить ряд предпосылок, определяющих необходимость формирования системы контроллинга его совершенствования:

  • -    значительные расстояния, недостаточная развитость транспортной сети и современной логистической инфраструктуры ;

  • -    неоднородное развитие логистики, ее излишняя централизация как в стране, так и в регионах;

  • -    относительно низкий спрос на услуги логистических операторов;

  • -    дисбаланс импортного и экспортного товаропотоков ;

  • -    инфраструктурное отставание регионов» [1].

Формирование системы управления товародвижением в логистической инфраструктуре АПК региона предполагает выполнение определенной последовательности действий при формировании ее организационной модели на основе существующей системы товародвижения, контроллинге процесса движения потоков и корректировке координационных воздействий на субъекты данной системы управления.

В целях формирования процесса реализации системного подхода при создании системы управления товародвижением в АПК предложен алгоритм пошаговых действий по анализу данных, планированию изменений, согласованию показателей субъектов системы управления товародвижением и контроллингу процессов в логистической инфраструктуре АПК региона (рис. 1).

Алгоритм данной работы должен удовлетворять следующим требованиям: дискретности, детерминированности, конечности.

Первым этапом работы по формированию системы управления товародвижением является установление стратегии, целей и задач системы управления товародвижением на территории региона.

Рис. 1. Алгоритм формирования системы управления товародвижением в АПК региона

В основе процесса управления материальными потоками (МП) лежит обработка информации, циркулирующей в логистических системах (ЛС). Необходимым условием согласованной работы всех звеньев логистической системы является наличие логистических информационных систем (ИС), которые подобно центральной нервной системе способны быстро и экономично подвести нужный сигнал к нужной точке в нужный момент. Одним из важнейших условий успешного функционирования организации в целом является наличие такой системы информации, которая позволила бы связать воедино всю деятельность организации и управлять ею исходя из принципов единого целого.

Целью информационной системы логистической инфраструктуры АПК является «построение и эксплуатация информационных систем, обеспечивающих наличие:

  • -    нужной информации для управления материальными потоками;

  • -    в нужном месте;

  • -    в нужное время;

  • -    необходимого содержания для лица, принимающего решение;

  • -    с минимальными затратами» [5].

С помощью информационной логистики и совершенствования на ее базе методов планирования и управления в компаниях происходит процесс, сутью которого является замена физических запасов надежной информацией с переходом в электронную коммерцию, выражающийся в создании электронных торговых площадок – сервиса, объединяющего в себе организационные, информационные и технические решения, которые позволяют обеспечить взаимодействие между заказчиком и поставщиками для заключения сделки, используя электронные каналы связи, повышающие качество интегративных связей.

При этом контроллинг является одним из важнейших и неотъемлемых составляющих современных систем управления и занимает главенствующую позицию. Главными предпосылками применения контроллинга в АПК считается ряд внешних и внутренних факторов влияния.

Внешние факторы:

  • -    нестабильность как внешних, так и внутренних факторов влияния на компанию, что порождает высокие требования к качеству управления предприятием;

  • -    глобализация финансовых действий и интенсивное привлечение финансовых субъектов к внешнеэкономической работе, что существенно усложняет проблемы управления системой;

  • -    необходимость усовершенствования методологии информационного обеспечения.

Внутренние факторы:

  • -    необходимость отыскания наиболее результативных алгоритмов управления, которые обеспечивают жизнестойкость и стабильность функционирования компании;

  • -    недостаточность степени взаимодействия и согласованности в работе разных административных сервисов компании.

Сущность контроллинга в компаниях агропромышленного сектора – это рационализация решений, касающихся как операционной, так и стратегической деятельности, которые могли бы привести к экономии ресурсов компаний.

На сегодняшний день существует несколько определений понятия «контроллинг». Это отражено на рисунке 2.

•Контроллинг - это новая концепция управления, порожденная практикой совместного менеджмента. В основе этой новой концепции системного управления организацией лежит стремление обеспечить успешное функционирование предприятия в долгосрочной перспективе путем:

  • •адаптации стратегических целей к изменяющимся условиям внешней среды;

А.М.Карминский •согласования оперативных планов со стратегическим планом развития организационной системы;

  • •создания системы контроля над исполнением планов, корректировки их содержания и сроков реализации;

•адаптации организационной системы управления предприятием с целью повышения ее гибкости и способности быстро реагировать на меняющиеся требования внешней среды» [4]

Н.Г. Данилочкина

•Контроллинг - это функционально обособленное направление экономической работы на предприятии, связанное с реализацией финансово-экономической комментирующей функции в менеджменте для принятия оперативных и стратегических управленческих решений [2]

Д. Хан

•Согласно современному подходу контроллинг может интерпретироваться как информационное обеспечение, ориентированного на результат управления предприятием [7]

•Под контроллингом понимают концепцию эффективного управления

Уткин Э.А., Мырынюк

И.В.

предприятием в целях обеспечения ее стабильного существования на рынке [5]

•Контроллинг - это целостная концепция экономического управления

Фольмут Х.Й.

предприятием, направленная на выявление всех шансов и рисков,

1___

связанных с получением прибыли в условиях рынка [6]

Рис. 2. Существующие определения понятия «контроллинг»

Принято сравнивать две школы контроллинга: американскую и немецкую, таких авторов, как А.М. Карминский, С.Г. Фалько, М.Л. Слуц-кин, Л.В. Попова, Р.Е. Исакова и др., кроме всего этого, отсутствует проведенный анализ существующей российской модели системы контроллинга и ее отличия от зарубежных алгоритмов.

Представим эволюционную трансформацию концепций системы контроллинга по взглядам А.М. Карминского (рис. 3).

Рис. 3. Сущность и основные задачи контроллинга в рамках разных концепций системы контроллинга

В целях формирования процесса реализации системного подхода при создании системы управления товародвижением в АПК определены основные задачи контроллинга при управлении (рис. 4): анализ данных конкурентоспособности предприятия в условиях рынка, решение задач управления (менеджмента) предприятием, процесса управления (менеджмента) и принятия управленческих решений при условии определения комплексной методологии, разграничения всех видов контроллинга.

Для уточнения задач контроллинга проведен общеэкономический анализ по участникам в агросекторе. В результате выявлена степень влияния разных факторов на доходность, среди которых стоит отметить:

  • -    географическое расположение;

  • -    разницу инвестиций в рекламную деятельность;

  • -    разницу в ассортименте и уровне цен;

  • -    изменение структуры выручки по подразделениям от года к году.

    Контроллинг ориентирован на обеспечение более высокой эффективности и конкурентоспособности предприятия в условиях неопределенности и нестабильности рыночной среды


    Контроллинг – качественно новый и перспективный инструмент в решении задач управления (менеджмента) предприятием, адекватный условиям информационного общества и эпохи глобализации


    Контроллинг призван поддерживать, способствовать оптимизации процесса управления (менеджмента) предприятием и принятия управленческих решений


    Контроллинг реализует свои функции, основываясь на базовых положениях системного подхода об интеграции, взаимосвязях, обратных связях при определении комплексной методологии, при охвате всех уровней и сфер управления предприятием


    Структуризация (классификация) контроллинга соответствует уровням принятия управленческих решений на предприятии. Общепринятым является разграничение следующих видов контроллинга: стратегического, оперативного, тактического и операционного



Рис. 4. Общие положения теории контроллинга

Таким образом, можно использовать общий функционал стратегического контроллинга, который содержит комплекс аналитической и планируемой деятельности (рис. 5).

Современные тенденции развития агропромышленного комплекса, с одной стороны, поддаются влиянию внутреннего стремления производителей сельскохозяйственной продукции к автономности и независимости, а с другой – стремлению к максимальной сопряженности выполнения логистических операций всеми участниками цепей поставок. Эти требования предопределили необходимость исследования форм и способов интеграционного контроллинга звеньев цепи поставок в целях координации усилий предприятий и централизации материального и информационного обеспечения процесса реализации сельскохозяйственной продукции.

ПРЕДПРОЕКТНЫЙ ЭТАП

  • • 1) анализ системы бюджетирования

  • • 2) анализ системы управленческого учета и отчетности

  • • 3) анализ системы контроля затрат и результатов

  • • 4)анализ отклонений

  • • 5) анализ бизнес-процессов

  • • 6) анализ потенциальных возможностей выбранной ЕИС

СТРАТЕГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ (прогноз потенциальных возможностей участников)

АНАЛИЗ И КОРРЕКТИРОВКА СУЩЕСТВУЮЩЕЙ СТРАТЕГИИ

РАЗВИТИЯ

  • • 1) корректировка миссии

  • • 2) корректировка стратегических целей развития

  • • 3) формулирование критериев достижения скорректированных целей

СОЗДАНИЕ СИСТЕМЫ ВЗАИМОСВЯЗАННЫХ СТРАТЕГИЧЕСКИХ И ОПЕРАТИВНЫХ ЦЕЛЕЙ

  • • 1) разработка модели "Дерево целей"

  • • 2) формирование стратегических карт топ-менеджеров

  • • 3) формирование системы бизнес-планирования и бюджетирования

  • • 4) установление связей показателей стратегического планирования с бюджетными показателями

АНАЛИЗ РАБОТЫ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЛИНГА В СВЯЗИ С

СКОРРЕКТИРОВАННЫМИ ЦЕЛЯМИ

1

ОПТИМИЗАЦИЯ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ                     ------------

  • • 1) анализ существующей системы бизнес-процесса в соответствии со скорректированными целями

  • • 2) оценка оптимальности существующих бизнес-процессов с учетом целевых показателей

  • • 3) корретирующие процедуры в отношении целей и бизнес-процессов

  • • 4) построение процессно-ориентированной модели управления

  • • 5) оценка оптимальности процессно-ориентированной модели с учетом целевых показателей

  • • 6) анализ скорректированных ранее целей с учетом внедрения новых процессов

  • • 7) мониторинг ключевых бизнес-процессов функциональной и процессной моделей

ИЗМЕНЕНИЯ В СТАНДАРТИЗАЦИИ И ДОКУМЕНТООБОРОТЕ (в рамках выбранной ЕИС)

ФОРМИРОВАНИЕ КОМПЛЕКСНОЙ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЛИНГА

  • • 1) формирование методической, организационной и информационной составляющих системы оперативного контроллинга

  • • 2) формирование методической, организационной и информационной составляющих системы стратегического контроллинга

РЕАЛИЗАЦИЯ КОМПЛЕКСНОЙ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЛИНГА НА

ПРЕДПРИЯТИИ                                       -----

Рис. 5. Комплекс функционалов стратегического контроллинга

DOI: 10.21603/2074-9414-2018-4-139-146.

DOI: 10.21603/2074-9414-2018-4-139-146.

Список литературы Предпосылки к формированию системы контроллинга в АПК

  • Аникин Б.А. Логистика: учебник / Государственный университет управления; под ред. Б.А. Аникина. 3-e изд., перераб. и доп. М.: ИН- ФРА-М, 2008. 368 с.
  • Данилочкина Н.Г. Контроллинг как инструмент управления предприятием / под ред. Н.Г. Данилочкиной. М.: Аудит; ЮНИТИ, 1998. 279 с.
  • Жидкова Е.А. Контроллинг как основа эффективного управления на предприятиях агропромышленного комплекса // Техника и технология пищевых производств. 2018. Т. 48, № 4. С. 139-146. DOI: 10.21603/2074-9414-2018-4-139-146
  • Карминский А.М. Контроллинг на промышленном предприятии: учебник / под ред. проф. А.М. Карминского, С.Г. Фалько. М.: ИД ФО- РУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2013. 304 с.
  • Мырынюк И.В., Уткин Э.А. Контроллинг. Российская практика. М.: Финансы и статистика, 1999. 271 с.
  • Фольмут Х.Й. Инструменты контроллинга от А до Я. М.: Финансы и статистика, 2001.
  • Хан Д. Планирование и контроль: концепция контроллинга: пер. с нем. М.: Финансы и статистика, 2005.
Статья научная