Предпосылки к формированию системы контроллинга в АПК
Автор: Демченко Г.А.
Журнал: Социально-экономический и гуманитарный журнал Красноярского ГАУ @social-kgau
Рубрика: Экономика
Статья в выпуске: 2 (16), 2020 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматриваются подходы различных исследователей к построению системы контроллинга как одной из важнейших и неотъемлемых составляющих современных систем управления, позволяющих определить уровень эффективности управления компании. Проведен анализ принципиальных подходов к построению системы контроллинга в компаниях агропромышленного сектора как системы управления товародвижением. Рассмотрена сущность контроллинга в компаниях агропромышленного сектора - за счет эффективного участия в цепи поставки производителя на привилегированных условиях. Выявлено, что контроль является комплексной межфункциональной концепцией, целью его является координация систем планирования, деятельности оргструктуры и информационного обеспечения. Рассмотрена эволюционная трансформация концепций системы контроллинга. Обоснована необходимость введения системы контроллинга участников компаний агропромышленного сектора в современных условиях с целью снижения собственных издержек за счет самостоятельного обеспечения полного цикла работ, связанных со сбытом товара. Обозначены основные положения теории управления в обобщенной форме, предложен алгоритм пошаговых действий по анализу данных, планированию изменений, согласованию показателей субъектов системы управления товародвижением и контроллингу процессов в логистической инфраструктуре АПК региона. Автором предложен алгоритм, внедрение которого необходимо для достижения стратегических ориентиров в агросекторе, развития интеграционных отношений в сфере АПК в целях обеспечения заготовки, переработки сельскохозяйственной продукции и доведения ее до потребителя. Результаты исследования показали, что построение системы контроллинга включает разработку методов, программных продуктов и рекомендаций по решению проблемы эффективного планирования и принятия решений компаний агропромышленного сектора, и определили формы и способы интеграционного контроллинга звеньев цепи поставок в целях координации усилий предприятий и центра-лизации материального и информационного обеспечения процесса реализации сельскохозяйственной продукции.
Контроллинг, управление эффективностью, планирование, учет, анализ, контроль, мониторинг, агропромышленный сектор
Короткий адрес: https://sciup.org/140249973
IDR: 140249973 | DOI: 10.36718/2500-1825-2020-2-56-66
Текст научной статьи Предпосылки к формированию системы контроллинга в АПК
Специфика функционирования и масштабность задач АПК требуют выработки новых подходов к формированию интегрированных логистических систем контроллинга в АПК региона.
В то же время, несмотря на большое количество научных работ, опубликованных зарубежными и российскими учеными, вопросы о методах и механизмах формирования системы управления товародвижением в логистической инфраструктуре АПК региона, а также теоретического обоснования формирования системы управления товародвижением в логистической инфраструктуре АПК региона остаются открытыми.
Одной из основных проблем товародвижения в АПК региона является недостаточное развитие интеграционных отношений в сфере АПК для обеспечения заготовки, переработки сельскохозяйственной продукции и доведения ее до потребителя. Причины возникновения «проблемы в следующем:
-
- товародвижение имеет процессный характер и цель макси
мального удовлетворения запросов потребителя путем выполнения основных правил логистики (нужный товар, необходимого качества, достаточного количества, в определенное место, с оптимальными затратами, точно в срок, для определенного потребителя);
-
- важным элементом системы товародвижения является уста
новление партнерских отношений между участниками;
-
- система товародвижения включает субъектов-участников,
обеспечивающих процесс движения товаров по цепи поставок;
-
- характерной особенностью процесса товародвижения являет
ся создание добавленной стоимости;
-
- в процессе товародвижения осуществляется воздействие на
товарный и сопутствующие ему потоки;
-
- товародвижение является связующим звеном и интегратором
всех логистических функций» [3].
Можно сделать вывод, что в современных условиях развития сквозных межрегиональных товаропотоков актуальна интегральная концепция, стимулирующая появление современной формулировки термина «товародвижение» на базе теории логистики, а именно: «товародвижение (commoditycirculation) в экономике – это потоковый процесс, целью которого является пространственная трансформация нужных ценностей (товаров, информации, финансов и т.д.), необходимого качества, в достаточном количестве, в определенное место, с оптимальными затратами, точно в срок, происходящий в цепи поставок для максимального удовлетворения спроса на потребительском рынке».
В сложившихся на сегодняшний день условиях деятельности сельскохозяйственных производителей важную роль играет создание и развитие оптимальных систем товародвижения, управления и контроллинга.
Важно отметить, что система контроллинга товародвижения по существу – это логистическая система, взаимосвязанная с прочими логистическими системами и обладающая основными свойствами систем, такими как автономность, целостность, адаптивность.
Поэтому для логистической системы контроллинга «характерны следующие принципы функционирования:
-
- принцип целеполагания;
-
- принцип системности;
-
- принцип оптимальности функционирования;
-
- принцип устойчивости и адаптивности;
-
- принцип надежности и гибкости;
-
- принцип информатизации;
-
- принцип контроля операций» [1].
Формирование системы контроллинга определяется спецификой товародвижения в АПК региона.
Управление товародвижением агропродовольственной продукции «позволяет выделить ряд предпосылок, определяющих необходимость формирования системы контроллинга его совершенствования:
-
- значительные расстояния, недостаточная развитость транспортной сети и современной логистической инфраструктуры ;
-
- неоднородное развитие логистики, ее излишняя централизация как в стране, так и в регионах;
-
- относительно низкий спрос на услуги логистических операторов;
-
- дисбаланс импортного и экспортного товаропотоков ;
-
- инфраструктурное отставание регионов» [1].
Формирование системы управления товародвижением в логистической инфраструктуре АПК региона предполагает выполнение определенной последовательности действий при формировании ее организационной модели на основе существующей системы товародвижения, контроллинге процесса движения потоков и корректировке координационных воздействий на субъекты данной системы управления.
В целях формирования процесса реализации системного подхода при создании системы управления товародвижением в АПК предложен алгоритм пошаговых действий по анализу данных, планированию изменений, согласованию показателей субъектов системы управления товародвижением и контроллингу процессов в логистической инфраструктуре АПК региона (рис. 1).
Алгоритм данной работы должен удовлетворять следующим требованиям: дискретности, детерминированности, конечности.
Первым этапом работы по формированию системы управления товародвижением является установление стратегии, целей и задач системы управления товародвижением на территории региона.

Рис. 1. Алгоритм формирования системы управления товародвижением в АПК региона
В основе процесса управления материальными потоками (МП) лежит обработка информации, циркулирующей в логистических системах (ЛС). Необходимым условием согласованной работы всех звеньев логистической системы является наличие логистических информационных систем (ИС), которые подобно центральной нервной системе способны быстро и экономично подвести нужный сигнал к нужной точке в нужный момент. Одним из важнейших условий успешного функционирования организации в целом является наличие такой системы информации, которая позволила бы связать воедино всю деятельность организации и управлять ею исходя из принципов единого целого.
Целью информационной системы логистической инфраструктуры АПК является «построение и эксплуатация информационных систем, обеспечивающих наличие:
-
- нужной информации для управления материальными потоками;
-
- в нужном месте;
-
- в нужное время;
-
- необходимого содержания для лица, принимающего решение;
-
- с минимальными затратами» [5].
С помощью информационной логистики и совершенствования на ее базе методов планирования и управления в компаниях происходит процесс, сутью которого является замена физических запасов надежной информацией с переходом в электронную коммерцию, выражающийся в создании электронных торговых площадок – сервиса, объединяющего в себе организационные, информационные и технические решения, которые позволяют обеспечить взаимодействие между заказчиком и поставщиками для заключения сделки, используя электронные каналы связи, повышающие качество интегративных связей.
При этом контроллинг является одним из важнейших и неотъемлемых составляющих современных систем управления и занимает главенствующую позицию. Главными предпосылками применения контроллинга в АПК считается ряд внешних и внутренних факторов влияния.
Внешние факторы:
-
- нестабильность как внешних, так и внутренних факторов влияния на компанию, что порождает высокие требования к качеству управления предприятием;
-
- глобализация финансовых действий и интенсивное привлечение финансовых субъектов к внешнеэкономической работе, что существенно усложняет проблемы управления системой;
-
- необходимость усовершенствования методологии информационного обеспечения.
Внутренние факторы:
-
- необходимость отыскания наиболее результативных алгоритмов управления, которые обеспечивают жизнестойкость и стабильность функционирования компании;
-
- недостаточность степени взаимодействия и согласованности в работе разных административных сервисов компании.
Сущность контроллинга в компаниях агропромышленного сектора – это рационализация решений, касающихся как операционной, так и стратегической деятельности, которые могли бы привести к экономии ресурсов компаний.
На сегодняшний день существует несколько определений понятия «контроллинг». Это отражено на рисунке 2.
•Контроллинг - это новая концепция управления, порожденная практикой совместного менеджмента. В основе этой новой концепции системного управления организацией лежит стремление обеспечить успешное функционирование предприятия в долгосрочной перспективе путем:
-
•адаптации стратегических целей к изменяющимся условиям внешней среды;
А.М.Карминский •согласования оперативных планов со стратегическим планом развития организационной системы;
-
•создания системы контроля над исполнением планов, корректировки их содержания и сроков реализации;
•адаптации организационной системы управления предприятием с целью повышения ее гибкости и способности быстро реагировать на меняющиеся требования внешней среды» [4]
Н.Г. Данилочкина |
•Контроллинг - это функционально обособленное направление экономической работы на предприятии, связанное с реализацией финансово-экономической комментирующей функции в менеджменте для принятия оперативных и стратегических управленческих решений [2] |
|
Д. Хан |
•Согласно современному подходу контроллинг может интерпретироваться как информационное обеспечение, ориентированного на результат управления предприятием [7] |

•Под контроллингом понимают концепцию эффективного управления |
|
Уткин Э.А., Мырынюк И.В. |
предприятием в целях обеспечения ее стабильного существования на рынке [5] |
•Контроллинг - это целостная концепция экономического управления |
|
Фольмут Х.Й. |
предприятием, направленная на выявление всех шансов и рисков, |
1___ |
связанных с получением прибыли в условиях рынка [6] |
Рис. 2. Существующие определения понятия «контроллинг»
Принято сравнивать две школы контроллинга: американскую и немецкую, таких авторов, как А.М. Карминский, С.Г. Фалько, М.Л. Слуц-кин, Л.В. Попова, Р.Е. Исакова и др., кроме всего этого, отсутствует проведенный анализ существующей российской модели системы контроллинга и ее отличия от зарубежных алгоритмов.
Представим эволюционную трансформацию концепций системы контроллинга по взглядам А.М. Карминского (рис. 3).

Рис. 3. Сущность и основные задачи контроллинга в рамках разных концепций системы контроллинга
В целях формирования процесса реализации системного подхода при создании системы управления товародвижением в АПК определены основные задачи контроллинга при управлении (рис. 4): анализ данных конкурентоспособности предприятия в условиях рынка, решение задач управления (менеджмента) предприятием, процесса управления (менеджмента) и принятия управленческих решений при условии определения комплексной методологии, разграничения всех видов контроллинга.
Для уточнения задач контроллинга проведен общеэкономический анализ по участникам в агросекторе. В результате выявлена степень влияния разных факторов на доходность, среди которых стоит отметить:
-
- географическое расположение;
-
- разницу инвестиций в рекламную деятельность;
-
- разницу в ассортименте и уровне цен;
-
- изменение структуры выручки по подразделениям от года к году.
Контроллинг ориентирован на обеспечение более высокой эффективности и конкурентоспособности предприятия в условиях неопределенности и нестабильности рыночной среды
Контроллинг – качественно новый и перспективный инструмент в решении задач управления (менеджмента) предприятием, адекватный условиям информационного общества и эпохи глобализации
Контроллинг призван поддерживать, способствовать оптимизации процесса управления (менеджмента) предприятием и принятия управленческих решений
Контроллинг реализует свои функции, основываясь на базовых положениях системного подхода об интеграции, взаимосвязях, обратных связях при определении комплексной методологии, при охвате всех уровней и сфер управления предприятием
Структуризация (классификация) контроллинга соответствует уровням принятия управленческих решений на предприятии. Общепринятым является разграничение следующих видов контроллинга: стратегического, оперативного, тактического и операционного
Рис. 4. Общие положения теории контроллинга
Таким образом, можно использовать общий функционал стратегического контроллинга, который содержит комплекс аналитической и планируемой деятельности (рис. 5).
Современные тенденции развития агропромышленного комплекса, с одной стороны, поддаются влиянию внутреннего стремления производителей сельскохозяйственной продукции к автономности и независимости, а с другой – стремлению к максимальной сопряженности выполнения логистических операций всеми участниками цепей поставок. Эти требования предопределили необходимость исследования форм и способов интеграционного контроллинга звеньев цепи поставок в целях координации усилий предприятий и централизации материального и информационного обеспечения процесса реализации сельскохозяйственной продукции.
ПРЕДПРОЕКТНЫЙ ЭТАП |
||
|
||
СТРАТЕГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ (прогноз потенциальных возможностей участников) |
||
АНАЛИЗ И КОРРЕКТИРОВКА СУЩЕСТВУЮЩЕЙ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ |
||||
|
СОЗДАНИЕ СИСТЕМЫ ВЗАИМОСВЯЗАННЫХ СТРАТЕГИЧЕСКИХ И ОПЕРАТИВНЫХ ЦЕЛЕЙ |
||
|
||
АНАЛИЗ РАБОТЫ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЛИНГА В СВЯЗИ С СКОРРЕКТИРОВАННЫМИ ЦЕЛЯМИ |
||
1 |
ОПТИМИЗАЦИЯ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ ------------
-
• 1) анализ существующей системы бизнес-процесса в соответствии со скорректированными целями
-
• 2) оценка оптимальности существующих бизнес-процессов с учетом целевых показателей
-
• 3) корретирующие процедуры в отношении целей и бизнес-процессов
-
• 4) построение процессно-ориентированной модели управления
-
• 5) оценка оптимальности процессно-ориентированной модели с учетом целевых показателей
-
• 6) анализ скорректированных ранее целей с учетом внедрения новых процессов
-
• 7) мониторинг ключевых бизнес-процессов функциональной и процессной моделей
ИЗМЕНЕНИЯ В СТАНДАРТИЗАЦИИ И ДОКУМЕНТООБОРОТЕ (в рамках выбранной ЕИС)
ФОРМИРОВАНИЕ КОМПЛЕКСНОЙ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЛИНГА
-
• 1) формирование методической, организационной и информационной составляющих системы оперативного контроллинга
-
• 2) формирование методической, организационной и информационной составляющих системы стратегического контроллинга
РЕАЛИЗАЦИЯ КОМПЛЕКСНОЙ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЛИНГА НА
ПРЕДПРИЯТИИ -----
Рис. 5. Комплекс функционалов стратегического контроллинга
DOI: 10.21603/2074-9414-2018-4-139-146.
DOI: 10.21603/2074-9414-2018-4-139-146.
Список литературы Предпосылки к формированию системы контроллинга в АПК
- Аникин Б.А. Логистика: учебник / Государственный университет управления; под ред. Б.А. Аникина. 3-e изд., перераб. и доп. М.: ИН- ФРА-М, 2008. 368 с.
- Данилочкина Н.Г. Контроллинг как инструмент управления предприятием / под ред. Н.Г. Данилочкиной. М.: Аудит; ЮНИТИ, 1998. 279 с.
- Жидкова Е.А. Контроллинг как основа эффективного управления на предприятиях агропромышленного комплекса // Техника и технология пищевых производств. 2018. Т. 48, № 4. С. 139-146. DOI: 10.21603/2074-9414-2018-4-139-146
- Карминский А.М. Контроллинг на промышленном предприятии: учебник / под ред. проф. А.М. Карминского, С.Г. Фалько. М.: ИД ФО- РУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2013. 304 с.
- Мырынюк И.В., Уткин Э.А. Контроллинг. Российская практика. М.: Финансы и статистика, 1999. 271 с.
- Фольмут Х.Й. Инструменты контроллинга от А до Я. М.: Финансы и статистика, 2001.
- Хан Д. Планирование и контроль: концепция контроллинга: пер. с нем. М.: Финансы и статистика, 2005.