Проблемы производства и потребления молока и молочной продукции
Автор: Яшина М.Л., Золотухин Д.С.
Журнал: Международный журнал гуманитарных и естественных наук @intjournal
Рубрика: Экономические науки
Статья в выпуске: 10 (13), 2017 года.
Бесплатный доступ
В статье дана оценка объемам производства и потребления молока и молочной продукции в России и Ульяновской области, установлены причины, сдерживающие развитие молочного скотоводства и создающие угрозу продовольственной независимости региона по молоку и молочной продукции.
Молоко, потребление, молочное скотоводство, производство, самообеспечение
Короткий адрес: https://sciup.org/170184359
IDR: 170184359
Список литературы Проблемы производства и потребления молока и молочной продукции
- Долгова, И.М. Формирование спроса и предложения на молочную продукцию в Ульяновской области / И.М. Долгова, М.С. Желудкина // Устойчивое развитие науки и образования. - 2017. - №8. - С. 20-32.
- Рынок молочных продуктов Российской Федерации [Электронный ресурс] Режим доступа: http://milknews.ru/analitika-rinka-moloka/rinok-moloka-v-Rossii/rinok-moloka-v-Rossii_8419.html (дата обращения 11.10.2017 г.)
- Алтухов А.И. Рекомендации по прогнозу обеспечения регионов страны продовольствием на основе территориального разделения труда. - М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2006. - 121 с.
- Алтухов А.И. Перспективы развития производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в России на 2011-2015 гг. - Уфа: Уфимский полиграфкомбинат, 2010. - 164 с.
- Долгова, И.М. Государственная поддержка развития молочного скотоводства в Российской Федерации / И.М. Долгова, М.Л. Яшина // Наука и образование: хозяйство и экономика; предпринимательство; право и управление. - 2015. - №2 (57). - С. 58-63.
- Алтухов А.И. Состояние и тенденции развития производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в стране. - Пермь, 2007. - 139 с.
- Яшина, М.Л. Здоровое питание населения России: реалии и перспективы // Экономические исследования. - 2013. - №4. - С. 5.
Статья научная
