Проблемы развития сельского хозяйства в Астраханской области

Автор: Болотина Е.Г.

Журнал: Теория и практика современной науки @modern-j

Рубрика: Основной раздел

Статья в выпуске: 6 (6), 2015 года.

Бесплатный доступ

В статье рассмотрены проблемы развития сельского хозяйства в Астраханском регионе. Проведен анализ производства сельскохозяйственной продукции.

Сельскохозяйственная продукция, селекция, животноводство, растениеводство

Короткий адрес: https://sciup.org/140266870

IDR: 140266870

Текст научной статьи Проблемы развития сельского хозяйства в Астраханской области

В современных условиях крестьянских фермерских хозяйств КФХ Астраханской области, как правило, занимаются производством тех культур, которые дают наибольшую прибыль, а именно овощными, бахчевыми и картофелем. На полях области ежегодно выращивается и реализуется 350тыстонн томатов, перца, баклажан, кабачков, огурцов, моркови, свёклы, лука и капусты.

Астраханская область является одним из крупнейших производителей томатов в России. В данном регионе выращивается более 25 сортов томатов.

Многолетний опыт по выращиванию и селекционированию томатов привел к тому, что они приобрели вкусовые качества не имеющие аналогов в России и мире. Климатические условия области позволяют получать два урожая картофеля в год. Астраханская область зарекомендовала себя как регион по выращиванию, по вкусовым и иным характеристикам, арбузов. Выращивание бахчевых культур для Астраханской области является традиционным видом сельскохозяственной деятельности.

Российские фермеры выращивают то, что, по их мнению, принесет максимальный доход. В погоне за прибылью они не уделяют должного внимания внедрению на своих полях эколого-экономически эффективных севооборотов с научно-обоснованным чередованием культур в них, не задумываются о принципах зонального районирования и т.д. Сегодня астраханские фермеры в ряде районов выращивают те культуры, которые не могут в полной мере реализовать свой генетический потенциал продуктивности вследствие несоответствия генотипа и среды обитания. В связи с этим большое значение имеет знание принципов зонального районирования сельскохозяйственных культур - как основы оптимизации производства во всех категориях хозяйств, в том числе и в КФХ.

В структуре валовой сельскохозяйственной продукции, производимой КФХ Астраханской области, примерно 2/3 приходится на продукцию растениеводства и только 1/3 на продукцию животноводства.

Приоритетность развития растениеводческих отраслей, в первую очередь овощеводства и картофелеводства, во многом определяется высокими закупочными ценами на продукцию, особенно на ранний картофель [3].

В Астраханской области за последние годы фермеры удвоили производство овощей, молока, резко увеличили объемы производства картофеля. Они осваивают современные технологии, в том числе капельное орошение сельскохозяйственных культур, с помощью которого урожайность томатов возросла в 3-3,5 раза, картофеля - в 4 раза. Третья часть всех посевов с капельным орошением - фермерские.

В 2013 году КФХ региона произведено 496,8 тыс.т овощей, 234,5 тыс.т картофеля, 186,2 тыс. т бахчевых культур.

Фермеры, как правило, не уделяют должного внимания зональному районированию сельскохозяйственных культур, не учитывают степень их адаптации к окружающим условиям и занимаются производством в основном овощей и картофеля [6]. Площади под кормовыми и зерновыми культурами в регионе в годы перехода к рыночным отношениям резко сократились, что делает практически невозможным развитие животноводческих отраслей, в особенности мясного и молочного скотоводства, свиноводства.

В 2014 году в регионе общая площадь под кормовыми культурами в сельскохозяйственных организациях составила 6245 га, а в КФХ и ЛПХ-8538 га, или на 2293 га (37 %) больше. В Енотаевском, Наримановском,

Икрянинском районах, наиболее благоприятных по почвенно-

климатическим условиям для выращивания кормовых трав, площади их остаются незначительными и не превышают 100 га. В Астраханской области в 1990 году площади кормовых культур на орошении превышали 90 тыс. га. Сегодня они занимают всего 17 тыс. га в 5,5 раз меньше [11].

В 1990-е годы, в связи с деградацией общественного агропроизводства и катастрофическим сокращением поголовья скота, площади кормовых культур на орошении ежегодно уменьшались. В свою очередь свертывание животноводческих отраслей в хозяйствующих субъектах привело к принципиальным изменениям в структуре использования орошаемых площадей: разрыв между зерновыми и кормовыми культурами на поливных землях уже в 2009 г. составил 1,5 раза, а между овощными и кормовыми - 2,7 раза. Эти данные свидетельствуют о том, что диспропорция между овощеводством и кормопроизводством, когда искусственно созданный недостаток кормов с экологическим и экономическим ущербом перекрывается производством овощей и картофеля, определяет разрушенное сенокосно-пастбищное хозяйство на большей части территории Астраханской области. Подобная ситуация стала возможной в связи с тем, что КФХ не стремятся заниматься кормопроизводством и животноводством в силу слабой окупаемости этих отраслей, по сравнению с овощеводством и картофелеводством. Опыт американского фермерства свидетельствует о том, что без серьезной государственной поддержки фермерам не выжить [10]. Государственные заказы и закупки гарантируют США производство необходимого продовольствия в объемах, обеспечивающих параметры продовольственной независимости. Американским фермерам не выгодно производить те виды сельскохозяйственного сырья, на которые не поступил заказ от государства. Благодаря этой мере в США осуществляется не только зональное районирование сельскохозяйственных культур и животных, но и регулируются объемы производства каждого вида сельскохозяйственной продукции. А в России и в Астраханской области зачастую наблюдается перепроизводство наиболее рентабельных сельскохозяйственных культур в ущерб производству кормов, мяса и молока.

На основе приведенных мною данных можно сделать вывод, что в современных условиях в Астраханской области ощущается значительный дефицит производства животноводческой продукции. Одна из причин этого - слабая кормовая база. Оптимизация посевных площадей в структуре научно-обоснованных севооборотов, расширение посевов кормовых трав будут способствовать развитию кормопроизводства и на этой основе увеличению поголовья сельскохозяйственных животных в региональном АПК.

Список литературы Проблемы развития сельского хозяйства в Астраханской области

  • Айтпаева, А.А. Перспективы кормопроизводства в Волгоградской области/А.А. Айтпаева//Экономика сельского хозяйства России. 2011. № 6. С.69-75
  • Айтпаева, А.А. Современное состояние регионального АПК/«Наука и образование в 21 веке"/А.А. Айтпаева//Сборник научных материалов Международной заочной научно-практической конференции. -Тамбов. 30 сентября 2013 год. -С. 16-17.
  • Жирнов, А.В. Анализ реализации проекта "Развитие АПК" в Пензенской области/А.В. Жирнов//Материалы II-й Открытой Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Молодежь и наука XXI века» Ульяновск, 2007. -С. 269-272.
  • Жирнов, А.В. Анализ факторов, сдерживающих развитие сельских территорий/А.В. Жирнов, Г.В. Лапшина, Ю.А. Лапшин//Экономика и социум. -2014. -№ 3-1 (12). С. 640-643.
  • Жирнов, А.В. Проблемы развития материально-технической базы сельскохозяйственных организаций/А.В. Жирнов, Ю.А. Лапшин, Г.В. Лапшина//Экономика и социум. -2014. -№ 3(12). -С. 643-646.
  • Жирнов, А.В. Развитие специализации с учетом формирования оптимальной отраслевой структуры сельскохозяйственного производства/А.В. Жирнов, Ю.А. Лапшин//Материалы II-й Открытой Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Молодежь и наука XXI века» Ульяновск, 2007. -С. 276-279
  • Жирнов, А.В. Региональные аспекты инвестиционной политики в России/А.В. Жирнов, Г.В. Кувяткин, А.И. Майоров//Материалы 15-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов «Реформы в России и проблемы управления -2000» Москва, 2000. -С. 188-189 2
  • Жирнов, А.В. Решение аграрного кризиса -создание крупных сельскохозяйственных предприятий/А.В. Жирнов//Материалы II-й Открытой Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Молодежь и наука XXI века» -Ульяновск. -2007. -С. 273-275.
  • Жирнов, А.В. Экономические санкции и продовольственная безопасность/А.В. Жирнов, Ю.А. Лапшин, Г.В. Лапшина//Материалы VI Международной научно-практической конференции «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения» Ульяновск, 2015. -С.147-149.
  • Лапшина, Г.В. Социальные программы как элемент развития сельских территорий/Г.В. Лапшина, Ю.А. Лапшин, А.В. Жирнов//Материалы Международной научно-практической конференции «Организационно-экономический механизм инновационного развития сельского хозяйства в исследованиях молодых ученых. -М.: ИПЦ ООО «Принт-ПРО», 2014. -С. 146-149.
  • Министерство сельского хозяйства Астраханской области: www astragro.ru
  • Управление техническими системами: учебно-методический комплекс/Г.В. Лапшина, Е.Ю. Чупахина, А.В. Жирнов. -Ульяновск: УГСХА, 2009. -297 с.
Еще
Статья научная