Продуктивность раннеспелого картофеля сорта Винета в зависимости от густоты посадки и фона минерального питания на серых лесных почвах лесостепи Среднего Поволжья
Автор: Гареев Ильгиз Равилевич, Владимиров Константин Владимирович, Мостякова Антонина Анатольевна, Владимиров Владимир Петрович
Журнал: Известия Самарского научного центра Российской академии наук @izvestiya-ssc
Рубрика: Общая биология
Статья в выпуске: 2-1 т.18, 2016 года.
Бесплатный доступ
Изучена роль сбалансированности минерального питания и оптимальной площади питания в формировании урожая раннеспелого картофеля сорта Винета на серых лесных почвах Республики Татарстан. Продуктивность культуры во многом определялась взаимодействием изучаемых факторов. В ходе наших исследований установлено, что сорт являются высокопродуктивным и при создании оптимальных условий площади и фона питания растений на серой лесной почве реализует свою потенциальную продуктивность. В процессе исследований установлена высокая эффективность внесения доз удобрений рассчитанных на получение урожаев клубней 30-35 т/га при густоте посадки 66,50 тыс. штук/га, где получены урожаи 30,12 и 36,69 т/га.
Картофель, сорт, урожайность, удобрения, показатели качества, крахмал, витамин с, нитраты
Короткий адрес: https://sciup.org/148204454
IDR: 148204454
Текст научной статьи Продуктивность раннеспелого картофеля сорта Винета в зависимости от густоты посадки и фона минерального питания на серых лесных почвах лесостепи Среднего Поволжья
Для нормального роста и развития растений, повышения урожая картофеля самым сильным средством является применение удобрений [11]. Для растений картофеля необходимо большое количество питательных элементов, что объясняется относительно слабой корневой системой в начальный период вегетации и способностью накапливать в своих органах значительное количество минеральных веществ. Научнообоснованное сочетание оптимальных доз и соотношений элементов питания, которые определены с учетом почвенно-климатических условий и уровнем планируемых урожаев оптимизирует питание и обеспечивает максимальный эффект [3]. Поэтому потенциальные возможности сорта проявляются лишь в том случае, если для него будут созданы условия, в максимальной степени отвечающие требованиям, особенно к уровню минерального питания [2, 5, 6, 9]. Наряду с усилением роста, развития растений и повышением продуктивности картофеля оптимальное соотношение элементов питания сглаживает действие неблагоприятных погодных условий и позволяет получать устойчивые урожаи клубней хорошего качества [1, 4, 10]. По мнению И.И. Синягина (1975) с агрономической точки зрения оптимальной является такая площадь, при которой достигается не наибольшая производительность отдельного растения, и получаются максимальные урожаи с единицы площади.
Анализируя опыты научных учреждений и практику передовых хозяйств Б.А. Писарев (1986) отмечает, что в условиях достаточного снабжения растений влагой и пищей увеличение густоты посадки ускоряет рост образование клубней картофеля, повышает урожайность, содержание крахмала и сухого вещества
Гареев Ильгиз Равилевич, аспирант. E-mail:
в клубнях. Густота посадки раннего картофеля должна быть не менее 50-65 тыс. кустов на 1 га.
Цель работы: определить продуктивность картофеля сорта Винета в зависимости от густоты посадки и минерального питания на серых лесных почвах лесостепи Среднего Поволжья.
Условия, материалы и методы исследования. Нами проведены исследования с сортом Винета, относящимся к группе ранней спелости, почва опытного участка серая лесная, среднесуглинистая. Мощность пахотного слоя 26-28 см, рН солевой вытяжки – 5,6, содержание легкогидролизуемого азота – 141-155 мг/кг почвы, содержание гумуса по Тюрину – 3,38-3,46%, подвижного фосфора – 118-152 и обменного калия – 156-166 мг/кг почвы.
Предшественник – озимая пшеница, густота посадки согласно схеме опыта: 44,33 тыс.(75 ×30 см); 53,20 тыс. (75 ×25 см); 66,50 тыс. (75 × 20 см) клубней на 1 га. Гребни формировали с междурядьем 75 см. Для посадки использовали клубни средней фракции (60-65 г). Семенные клубни протравливали препаратом Престиж КС (1,0 л/т, с расходом рабочей жидкости 10 л/т) проводили при посадке. Посадку проводили на глубину посадки 8-10 см. После усадки почвы вносили гербицид Зенкор Техно ВДГ в дозе 1,2 кг/га. Для борьбы с фитофторозом использовали Ридомилголд МЦ и медьсодержащие препараты. Высаживали на трех фонах: 1. Без удобрений (контроль). 2.Органические и минеральные удобрения, рассчитанные на урожай клубней 30 т/га (навоз 20 т/га + N 47-73 Р 30-80 К 102-104 ). 3. Органические и минеральные удобрения, рассчитанные на урожай клубней 40 т/га (навоз 40 т/га + N 96-123 Р 65-115 К 130-132 ). Посадку проводили 2013 г. 10 мая, в 2014 г. – 12 мая, в 2015 г. – 14 мая. Влияние комбинаций агротехнических приемов на урожай и показателей качества клубней картофеля изучали в 2013-2015 гг. на серой лесной почве Закамья Республики Татарстан. Во время вегетации провели три полива в фазе бутонизации и во время формирования клубней. Растения картофеля не испытывали дефицита влаги.
Анализ и обсуждение результатов исследования. Одним из важнейших условий для максимального использования природных ресурсов и вносимых удобрений является оптимальная площадь питания для растений, который способствует повышению продуктивности картофеля и улучшению качества клубней. Целесообразно высаживать картофель такой густотой, при котором не только оправдывалась дополнительная затрата семян, но и обеспечивала бы прибавку урожая клубней за вычетом семян. По мере улучшения почвенных условий обеспеченность в питательных веществах каждого отдельно взятого растения картофеля повышается, однако число растений на единице площади не должно превышать оптимального уровня.
Проведенные нами исследования показали, что повышение густоты посадки с 44,33 до 66,50 тыс. клубней на га увеличивало число растений на единицу площади, сохранность растений при этом к уборке по вариантам практически не отличалась, хотя и наблюдалась некоторая тенденция снижения по мере увеличения их числа. Анализ данных учета взошедших растений показал, что всхожестьна фонебез применения удобрений в зависимости от густоты посадкисоставила 99,50-99,76%.На фоне внесения удобрений, рассчитанном, на получение урожая клубней 30 т/га она составила – 99,55-99,74% (табл. 1). Наибольшее количество взошедших растений отмечено на фоне 40 т/га клубней, где их доля составила соответственно – 99,7199,83%. Сохранность растений картофеля за время вегетации была достаточно высокая и к уборке она была в зависимости от варианта густоты посадки – 98,9199,21 %.
Таблица 1. Число растений картофеля в зависимости от фона удобрений и площади питания, 2013-2015 гг.
|
Сорт |
Фон питания |
Густота посадки, тыс. шт./га |
Полные всходы |
Перед уборкой |
||
|
число растений, тыс. шт./га |
всхожесть, % |
число растений, тыс. шт./га |
сохранность к уборке, % |
|||
|
Винета (раннеспелый) |
без удобрений (контроль) |
44,33 |
44,19 |
99,68 |
43,77 |
99,05 |
|
53,20 |
53,07 |
99,76 |
52,49 |
98,91 |
||
|
66,50 |
66,17 |
99,50 |
65,38 |
98,81 |
||
|
расчет на 30 т/га |
44,33 |
44,20 |
99,71 |
43,82 |
99,13 |
|
|
53,20 |
53,06 |
99,74 |
52,58 |
99,09 |
||
|
66,50 |
66,20 |
99,55 |
65,59 |
99,08 |
||
|
расчет на 40 т/га |
44,33 |
44,20 |
99,71 |
43,85 |
99,21 |
|
|
53,20 |
53,11 |
99,83 |
52,61 |
99,06 |
||
|
66,50 |
66,31 |
99,71 |
65,63 |
98,98 |
||
Высота растений картофеля изменялась в зависимости от фона питания и густоты посадки. Анализ полученных данных в опытах показывает, что как повышение фона питания, так и увеличение числа растений на единицу площади повышает высоту растений картофеля.Среди вариантов опыта самые высокие растения отмечены в варианте при густоте посадки 66,50
тыс. клубней на 1 га, что можно объяснить межстебельной конкуренцией за свет, питание, хотя не исключено влияние и других факторов. Так, в этом варианте высота растений на фоне без применения удобрений составила 63,0 см, в вариантах посадки 53,20 и 44,33 тыс. клубней, соответственно – 60,0 и 56,67 см (табл. 2).
Таблица 2. Биометрические показатели растенийв зависимости от фона удобрений и площади питания, 2013-2015 гг.
|
Сорт |
Фон питания |
Густота посадки, тыс. шт./га |
Высота растений, см |
Число стеблей, шт./куст |
Число стеблей, тыс. шт./га |
|
Винета (раннеспелый) |
без удобрений (контроль) |
44,33 |
56,67 |
4,4 |
192,60 |
|
53,20 |
60,00 |
4,2 |
220,50 |
||
|
66,50 |
63,00 |
4,1 |
268,06 |
||
|
расчет на 30 т/га |
44,33 |
64,33 |
4,7 |
205,95 |
|
|
53,20 |
68,67 |
4,6 |
241,87 |
||
|
66,50 |
71,33 |
4,4 |
288,60 |
||
|
расчет на 40 т/га |
44,33 |
70,33 |
4,9 |
214,86 |
|
|
53,20 |
74,67 |
4,7 |
247,27 |
||
|
66,50 |
78,67 |
4,6 |
301,90 |
На фоне внесения удобрений в расчете на получение урожая клубней 30 т/га высота растений в зависимости от густоты посадки увеличилась на 7,66-8,67 см. Повышение фона питания в расчете на урожай 40 т/га клубней соответственно на – 14,67-15,67 см. Валовой урожай клубней зависит от урожая каждого главного стебля, от числа таких стеблей на отдельном растении и от количества растений на единицу площади. По мере увеличения числа растений на единицу площади их количество в расчете на один куст несколько снижалось, а внесенные удобрения, наоборот, увеличивали их число. Так, количество стеблей на контроле в варианте густотой посадки 66,50 тыс. клубней/га составило
– 268,06 тыс. шт./га, что на 75,46 и 47,56 тыс. шт./га больше, чем при густоте посадки 44,33, и 53,20 тыс. клубней/га.
Растения картофеля в фазе цветения, то есть максимального развития в зависимости от густоты посадки формировали площадь листьев на фоне без применения удобрений 25,1-27,5 тыс. м2/га. Внесение удобрений в расчете на получение урожаяклубней 30 т/га увеличило эти показателина 9,95-12,70 тыс., на фоне рассчитанном на урожай 40 т/га клубней на 16,31-22,78 тыс. м2/га (табл. 3). К уборке площадь листьев существенно снизилась и лишь незначительно различалась по фонам внесенных удобрений.
Таблица 3. Площадь листьев растений картофеля в зависимости от сорта фона и площади питания, тыс. м2/га, 2013-2015 гг.
|
Сорт |
Фон питания |
Густота посадки, тыс. шт./га |
Фаза развития |
||||
|
всходы |
бутонизация |
цветение |
начало отмир. ботвы |
перед уборкой |
|||
|
Винета (раннеспелый) |
без удобрений (контроль) |
44,33 |
8,21 |
21,45 |
24,62 |
21,46 |
11,61 |
|
53,20 |
8,86 |
24,20 |
26,00 |
22,34 |
11,87 |
||
|
66,50 |
9,15 |
25,87 |
27,71 |
24,10 |
12,45 |
||
|
расчет на 30 т/га |
44,33 |
9,64 |
31,75 |
35,05 |
31,65 |
16,84 |
|
|
53,20 |
9,85 |
33,81 |
37,32 |
33,46 |
18,01 |
||
|
66,50 |
10,10 |
36,48 |
40,20 |
37,86 |
18,46 |
||
|
расчет на 40 т/га |
44,33 |
9,96 |
38,54 |
41,41 |
39,10 |
18,64 |
|
|
53,20 |
10,01 |
42,04 |
45,47 |
41,65 |
19,37 |
||
|
66,50 |
10,14 |
45,97 |
50,28 |
44,18 |
19,86 |
||
Применяемые в опытах агротехнические приемы оказали влияние на урожайность картофеля (табл. 4). При увеличении густоты посадки растений на 1 га с 44,33 до 66,50 тыс. штук клубней урожайность картофеля в зависимости от фона питания повысилась на 2,39-6,73 т/га. Эффективность данного агротехнического приёма была неодинакова по изучаемым фонам питания. Она была выше на фоне питания, рассчитанном на получение 30 т/га клубней, где прибавка, по сравнению с густотой посадки 44,44 тыс. шт./га составила при посадке 53,20 тыс. шт./га – 3,24 т/га, а при 66,50 тыс. шт./га – 6,73 т/га. Внесенные удобрения, рассчитанные на получение запланированного урожая клубней 30 т/га, повысили урожайность на 7,74-12,08 т/га, а на фоне, рассчитанном на 40 т/га на 16,95-18,65 т/га. На фоне внесения удобрений в расчете на получение урожая клубней 30 т/га повышали содержание крахмала в клубнях (табл. 5). Дальнейшее повышение дозы удобрений рассчитанных на урожай 40 т/га, наоборот приводило к снижению содержания крахмала в клубнях. Внесение удобрений в расчете на урожай 30 т/га в клубнях также повышало количество витамина С, а увеличение площади питания снижало его содержание. Увеличение числа растений на единицу площади снижало количество нитратов в клубнях, а повышение фона питания, наоборот увеличивало их количество.
Таблица 4. Урожайность картофеля в зависимости от фона удобрений и площади питания, 2013-2015 гг.
|
Фон питания |
Густота посадки, тыс. шт./га |
Урожайность, т/га |
± от фона питания |
± от густоты посадки |
|||
|
2013 г |
2014 г |
2015 г |
средняя |
||||
|
без удобрений (контроль) |
44,33 |
16,41 |
14,85 |
15,70 |
15,65 |
— |
|
|
53,20 |
17,84 |
16,18 |
17,36 |
17,13 |
— |
+1,48 |
|
|
66,50 |
18,41 |
17,45 |
18,27 |
18,04 |
— |
+2,39 |
|
|
расчет на 30 т/га |
44,33 |
21,84 |
25,18 |
23,16 |
23,39 |
+7,74 |
|
|
53,20 |
24,65 |
28,61 |
26,64 |
26,63 |
+ 9,50 |
+3,24 |
|
|
66,50 |
31,75 |
30,63 |
27,98 |
30,12 |
+12,08 |
+6,73 |
|
|
расчет на 40 т/га |
44,33 |
30,84 |
34,51 |
32,45 |
32,60 |
+16,95 |
– |
|
53,20 |
32,56 |
37,65 |
34,18 |
34,80 |
+17,67 |
+2,20 |
|
|
66,50 |
34,62 |
39,10 |
36,34 |
36,69 |
+18,65 |
+4,09 |
|
|
Делянки |
2013 |
2014 |
2015 |
|
НСР 05 делянок 1 порядка |
1,29 |
1,35 |
1,84 |
|
НСР 05 делянок 2 порядка |
1,19 |
0,84 |
1,16 |
|
НСР 05 А |
0,74 |
0,78 |
1,06 |
|
НСР 05 В |
0,69 |
0,48 |
0,67 |
|
НСР 05 АВ |
3,82 |
1,33 |
1,17 |
Таблица 5. Показатели качества клубней картофеля в зависимости от приемов возделывания, 2013-2015 гг.
|
Сорт |
Фон питания |
Густота посадки, тыс. шт./га |
Содержание крахмала, % |
Содержание витамина С, мг% |
Содержание нитратов мг/кг |
|
Винета (раннеспелый) |
без удобрений (контроль) |
44,33 |
14,73 |
19,28 |
50,18 |
|
53,20 |
14,98 |
19,22 |
48,71 |
||
|
66,50 |
15,20 |
19,34 |
46,93 |
||
|
расчет на 30 т/га |
44,33 |
15,12 |
19,80 |
66,73 |
|
|
53,20 |
15,45 |
19,65 |
67,59 |
||
|
66,50 |
15,68 |
19,28 |
64,61 |
||
|
расчет на 40 т/га |
44,33 |
14,06 |
19,64 |
82,31 |
|
|
53,20 |
14,36 |
19,58 |
80,43 |
||
|
66,50 |
14,61 |
19,07 |
75,60 |
Выводы: количество стеблей зависело от изучаемых приемов возделывания. Наибольший стеблестой 301,90 тыс. шт./га был получен при густоте посадки 66,50 тыс. шт./га на фоне, удобрений рассчитанном на получение урожая 40 т/га. Эффективность внесенных расчетных доз удобрений в образовании урожая клубней картофеля очевидна. Внесенные удобрения, рассчитанные на получение запланированного урожая клубней 30 т/га, в зависимости от густоты посадки повысили урожайность на 7,74-12,08, на фоне, рассчитанном на 40 т/га соответственно на 16,95-18,93 т/га.
Список литературы Продуктивность раннеспелого картофеля сорта Винета в зависимости от густоты посадки и фона минерального питания на серых лесных почвах лесостепи Среднего Поволжья
- Владимиров, К.В. Эффективность расчетных доз удобрений на получение запланированных урожаев картофеля на серой лесной почве лесостепи Среднего Поволжья/К.В. Владимиров, В.Н.Фомин, П.А. Чекмарев//Достижения науки и техники АПК. 2012. № 2. С. 31-33.
- Галеева, Л.П. Действие минеральных удобрений на урожайность и качество картофеля в условиях северной лесостепи Приобья//Достижения науки и техники АПК. 2009. № 4. С. 30-32.
- Жуков, Ю.П. Комплексная химизация в интенсивных технологиях возделывания культур в Нечерноземье. -М.: МСХА, 1989. 90 с.
- Шпаар, Д. Картофель/Д. Шпаар, В.И. Иванюк, П. Шуман и др. Под ред. Д. Шпаара.-Минск: ФУАинформ, 1999. 272 с.
- Климашевский, Э.Л. Роль сортов в снижении затрат энергии в растениеводстве//Вестник с-х науки. 1984. №8. С. 67-76.
- Панников, В.Д. Удобрение, сорт, урожай//Агрохимия. 1982. №12. С. 3-11.
- Писарев, Б.А. Производство раннего картофеля. -М.: Россельхозиздат, 1986. 286 с.
- Синягин, И.И. Площадь питания растений. -М.: Россельхозиздат, 1975. 232 с.
- Тагиров, М.Ш. Эффективность расчетных доз удобрений на разные уровни урожаев картофеля в условиях Среднего Поволжья//Достижения науки и техники АПК. 2009. № 9. С. 32-34.
- Усанова, З.И. Урожай и качество картофеля при внесении расчетных доз удобрений в условиях Верхневолжья/З.И. Усанова, Н.В. Самотаева//Достижения науки и техники АПК. 2008. № 7. С. 41-43.
- Хлыстовский, А.Д. Плодородие почвы при длительном применении удобрений и извести. -М.: Наука, 1992. 192 с.
