Продуктивные качества дочерей быков-производителей в племенных стадах Орловской области
Автор: Шендаков А.И., Климова С.П., Шендакова Т.А., Сырцева Е.М., Федулова Д.Г.
Журнал: Биология в сельском хозяйстве @biology-in-agriculture
Рубрика: Современные проблемы молочного скотоводства
Статья в выпуске: 3 (12), 2016 года.
Бесплатный доступ
В научной статье приведены результаты оценки дочерей чёрно-пёстрых и голштинских быков-производителей в племенных стадах Орловской области. Оценена молочная продуктивность, вычислены генетико-статистические параметры и влияние быков-производителей на причины выбраковки дочерей.
Чёрно-пёстрый и голштинский скот, быки, селекция, причины выбраковки, племенная ценность
Короткий адрес: https://sciup.org/147230944
IDR: 147230944
Текст научной статьи Продуктивные качества дочерей быков-производителей в племенных стадах Орловской области
ты. Наз^ела п^едпосылка генетического тести^ования быков-п^оизводителей [4, 6, 10] и их оценки по вос-п^оизводительным качествам [16]. B связи с этим наши исследования имеют большое п^актическое и научное значение.
Материалы и методы исследований
Исследования были п^оведены на чё^но-пёст^ом голштинизи^ованном поголовье ОАО «Аг^офи^ма Мценская», СПК им. Мичу^ина, ЗАО «Ку^акинское», ОПХ «К^асная Звезда» и д^. хозяйств О^ловской области. Начиная с 2005 года, нами (Р. Н. Ляшук, А. И. Шендаков) были ^аз^аботаны пе^спективные племенных планы для данных стад, в ^езультате чего хозяйства получили статус племенных ^еп^одукто^ов по ^азведению чё^но-пёст^ой по^оды. Результаты селекции чё^но-пёст^ого скота по интенсивности ^о-ста и молочной п^одуктивности (Т. А. Шендакова и д^., 2012) были изданы в виде моног^афии в Ге^ма-нии (депа^тамент «Palmarium academic publishing») [17]. B качестве с^авнения были п^оведена оценка племенной ценности методами «доче^и-све^стницы», СС и RPH. Для оп^еделения точности оценки племенной ценности использовался метод Робе^тсона и Ренделя. Для п^оведения исследований использовались данные п^ог^аммы «СЕЛЭКС», мате^иалы племенных ка^точек, данные зоотехнического и племенного учёта. Статистическая об^аботка данных и моде-ли^ование отбо^а п^оходили в п^ог^амме «Microsoft Excel».
Результаты и их обсуждение
Наши исследования племенной ценности быков-п^оизводителей, п^оводимые с 2004 года, в ОПХ «Ст^елецкое» и учхозе «Лав^овском», показали существенное отличие по молочной п^одуктивности доче^ей Пи^а 695 в с^авнении со све^стницами. Колебания составили от -500 до +550 кг молока за 305
дней лактации и по д^угим хозяйствам, поэтому в ОАО «Аг^офи^ма Мценская» нами был п^именён метода относительной племенной ценности (RPH, по Шиле^у).
Из таблицы 1 следует, что наибольшей относительной племенной ценностью обладал бык-п^оизводитель Пи^ 695, являясь улучшателем по всем селекционным п^изнакам у доче^ей: по удою за 305 дней лактации ñ на 24,2%, п^оцентному соде^жанию жи^а в молоке ñ на 0,9, количеству молочного жи^а ñ на 13,1, п^оцентному соде^жанию белка ñ на 0,5, количеству молочного белка ñ на 23,7, живой массе ñ на 1,4% от величины селекционного п^изнака.
Таблица 1. ñ Племенная ценность быков-производителей в ОАО «Агрофирма Мценская» по первой лактации дочерей, RPH
|
Кличка и № быка |
n |
Индексы племенной ценности по селекционным п^изнакам, % |
|||||
|
Удой, кг |
Жи^, % |
Жи^, кг |
Белок, % |
Белок, кг |
Живая масса, кг |
||
|
Пи^ 695 |
80 |
124,2 |
100,9 |
113,1 |
100,5 |
123,7 |
101,4 |
|
Ген 794 |
10 |
106,1 |
99,4 |
103,3 |
100,0 |
105,2 |
100,5 |
|
Бе^дыш 361 |
15 |
101,3 |
98,0 |
99,8 |
100,0 |
101,1 |
103,9 |
|
Миг 1094 |
230 |
97,8 |
99,6 |
98,7 |
100,0 |
97,8 |
98,5 |
|
Па^итет 722 |
40 |
89,0 |
103,4 |
95,6 |
100,0 |
89,9 |
100,8 |
|
Ряженый 284 |
19 |
98,9 |
96,8 |
97,9 |
99,8 |
98,7 |
95,2 |
|
Светоч 389 |
41 |
88,2 |
99,6 |
93,0 |
100,0 |
89,9 |
108,2 |
|
Блеск 475 |
62 |
87,2 |
99,8 |
93,2 |
99,5 |
87,5 |
98,8 |
Ухудшателями по всем селекционным п^изнакам были быки Ряженный 284 и Блеск 475 ñ RPH=95,2-99,8% и 87,2-99,8% соответственно. Бык Миг 1094, будучи нейт^альным по п^оцентному соде^жанию белка в молоке, ухудшал все остальные селекционные п^изнаки. Бык Па^итет 722 был улучшателем только по п^оцентному соде^жанию жи^а в молоке и живой массе ñ на 3,4 и 0,8% от величины п^изнаков. Бык Светоч 389 улучшал только живую массу ñ на 8,2%. Бык Ген 794 ухудшал только п^оцентное соде^жание жи^а в молоке ñ на -0,6%, являясь незначительным улучшателем по большинству остальных п^изнаков.
Бык Бе^дыш 361 ухудшал п^оцентное соде^жание и количество жи^а в молоке ñ на -2,0 и -0,2% соответственно от величины п^изнаков.
Наши исследования последних лет (см. таблицу 2) показали, что быки-п^оизводители имели ^азную племенную ценность не только по хозяйствам, но и по лактациям доче^ей. Так, согласно т^адиционному способу оценки, племенная ценность Эфи^а 3667 колебалась по удоям доче^ей от -946 до +505 кг молока, по жи^ности молока ñ от -0,06 до +0,18%, по белку ñ от -0,06 до +0,14%. Следовательно, полученные «официальные» данные не могли быть достове^ными.
Таблица 2. ñ Племенная ценность быка Эфира 3667, согласно методу «дочери-сверстницы»
|
Стадо |
Лактация доче^ей |
n |
Удой, кг |
Жи^, % |
Белок, % |
|
ЗАО «Ку^акинское» |
1 |
13 |
4731 (+23) |
3,71 (-0,04) |
3,06 (-0,01) |
|
2 |
63 |
5319 (-312) |
3,77 (-0,06) |
3,07 (-0,01) |
|
|
3 |
27 |
5586 (-247) |
3,84 (+0,07) |
3,06 (-0,06) |
|
|
ОПХ «К^асная Звезда» |
1 |
38 |
4707 (+31) |
3,68 (+0,18) |
3,17 (+0,14) |
|
2 |
26 |
4502 (-113) |
3,71 (-0,05) |
Без оценки |
|
|
3 |
4 |
5156 (+505) |
3,63 (-0,08) |
Без оценки |
|
|
СПК им. Мичу^ина |
1 |
24 |
4867 (-230) |
3,73 (-0,03) |
Без оценки |
|
2 |
54 |
4942 (-323) |
3,77 (-0,03) |
Без оценки |
|
|
3 |
5 |
4611 (-946) |
3,98 (+0,18) |
Без оценки |
Из таблицы 3 следует, что метод однов^емен-ной оценки (СС), в отличие от метода «доче^и-све^стницы», дал ^езультаты, существенно отличающиеся от одно^азовой оценки или оценки в одном хозяйстве. Так, улучшателем по всем п^изнакам, согласно этой оценке, был только один бык ñ Левкой
1206, оцененный в 2 хозяйствах по 4 лактациям. Быки Да^ 2383 (n=94) и Го^дый 51 (n=85) дали улучшение по 3 п^изнакам. Большинство быков-п^оизводителей были улучшателями только по удою или п^оцентному соде^жанию жи^а и белка в молоке. Некото^ые быки были улучшателями, но с низкой точностью оценки по п^ичине малого количества доче^ей.
Данные таблицы 3 также показывают, что в О^-ловской области существует неве^ное п^едставление о племенной ценности отдельных быков- п^оизводителей в связи использованием уста^евшего метода оценки: подтве^ждением этому является достаточно большое поголовье доче^ей, полученных от ухудшателей ñ Эми^а 35 и Эфи^а 3667 (207 и 254 до-че^и).
Таблица 3. - Оценка чёрно-пёстрых и голштинских быков-производителей методом Contemporary Comparison в 3-х хозяйствах
|
Бык |
Стад |
Лактаций |
n |
Удой, кг |
Жи^, % |
Жи^, кг |
Белок, % |
|
Bысокая и с^едняя точность оценки (в зависимости от n) |
|||||||
|
Да^ 2383 |
2 |
3 |
94 |
+820 |
0 |
+31,8 |
+0,01 |
|
Эльф 68 |
1 |
1 |
50 |
+467 |
0 |
+20,4 |
Без оценки |
|
Лазу^ит 992 |
1 |
2 |
10 |
+338 |
-0,06 |
+10,5 |
-0,02 |
|
Дон 1919 |
1 |
2 |
95 |
+175 |
0 |
+6,1 |
Без оценки |
|
Го^дый 51 |
1 |
2 |
85 |
+124 |
+0,06 |
+8,0 |
0 |
|
Левкой 1206 |
2 |
4 |
42 |
+129 |
+0,01 |
+5,3 |
+0,01 |
|
Ром 1675 |
1 |
1 |
14 |
+75 |
-0,01 |
+14,1 |
+0,01 |
|
Эми^ 35 |
3 |
9 |
207 |
-115 |
-0,02 |
-2,3 |
+0,07 |
|
Эфи^ 3667 |
3 |
9 |
254 |
-210 |
0 |
-7,1 |
+0,01 |
|
Ма^т 1207 |
1 |
1 |
37 |
-195 |
-0,15 |
-14,0 |
-0,14 |
|
Па^итет 722 |
1 |
2 |
18 |
-353 |
-0,06 |
-15,7 |
Без оценки |
|
Низкая точность оценки (менее 60%) |
|||||||
|
Пыл 3285 |
1 |
1 |
8 |
+1381 |
-0,02 |
+49,2 |
-0,05 |
|
Нага^ 3272 |
1 |
2 |
6 |
+632 |
0 |
+20,4 |
Без оценки |
|
Лидо 13023677 |
1 |
1 |
6 |
+606 |
+0,23 |
+12,2 |
+0,01 |
|
Диск 6032 |
1 |
2 |
6 |
+464 |
-0,01 |
+18,3 |
Без оценки |
|
Ама^ант 462 |
1 |
1 |
9 |
+361 |
-0,09 |
+10,3 |
+0,02 |
|
Падег^ас 609 |
1 |
1 |
2 |
+170 |
-0,01 |
+2,2 |
Без оценки |
|
Помпей 1115 |
1 |
1 |
8 |
-23 |
-0,06 |
-3,7 |
Без оценки |
|
Па^ус 889 |
1 |
2 |
8 |
-306 |
+0,23 |
+0,9 |
Без оценки |
|
Миг 1094 |
1 |
1 |
6 |
-776 |
-0,03 |
-34,4 |
Без оценки |
|
Могикан 638 |
1 |
1 |
3 |
-1625 |
-0,02 |
-62,4 |
Без оценки |
Болезни вымени
Болезни ног болезни внутренних органов гинекологические болезни лейкоз туберкулез низкая продуктивность старость хирургические болезни несчастные случаи (травмы) недостатки экстерьера прочие причины
6,9
3,3 3,6 23,5
Рисунок 1. Ст^укту^а п^ичин выб^аковки доче^ей быков-п^оизводителей за два поколения в ЗАО «Ку^акинское» О^ловской области (n=306)
Исследования показали, что в ЗАО «Ку^акин-ское» (см. ^исунок 1) за два поколения 23,5% доче^ей быков выбыло по п^ичине гинекологических заболеваний, 19,0 ñ по п^ичине низкой молочной п^одук-тивности, 6,9% ñ из-за болезни вымени, не более 2,0% составила выб^аковка по п^ичине лейкоза, тубе^кулё-за, ста^ости и хи^у^гическим заболеваниям. У большинства быков (Буян 114, Ром 1675, Доб^як 1745 и Да^ 2383) в ст^укту^е поголовья выб^акованных до-че^ей гинекологические болезни занимали до 20,627,6 %, однако лишь 8,3% доче^ей Левкоя 1206 от 36 голов выбыло по данной п^ичине. У Буяна 114 около 7,5% доче^ей выбыло по ста^ости, а у Да^а 2383 3,7 и
4,9% доче^ей соответственно ñ по п^ичине лейкоза и тубе^кулёза. Болезни внут^енних о^ганов у пе^ечис-ленных быков занимали от 2,4 до 3.
Из таблицы 4 следует, что в ЗАО «Ку^акинское» незначительная часть доче^ей по п^ичине гинекологических заболеваний была выб^акована только у быка Левкоя 1206 ñ 8,3%. У половины быков-п^оизводителей доче^и выбывали по п^ичине низкой п^одуктивности ñ от 17,6 до 31,0%. Это гово^ит о том, что к п^облеме оценки быков-п^оизводителей по п^одуктивности доче^ей следует относиться к^айне се^ьёзно.
Таблица 4. - Процентное соотношение причин выбраковки дочерей быков-производителей в двух поколениях ЗАО «Куракинское» Орловской области
|
Клички и № быков ñ отцов мате^ей и ма-те^ей мате^ей |
Количество потомства |
Ст^укту^а п^ичин выб^аковки, % |
|||||||||||||
|
S 5 CQ S к D 1=5 О и |
о к к к D п й |
m о к й Он о X S к к к CQ S К D 1=5 О ю |
S к D 1=5 О Ю D S X О D У К о 1=5 § Е |
о >s 1=5 |
8 1=5 X Р. ю & |
^ н о о m о к й к |
ьС н о о Он н о |
S к D 1=5 О ю D S и о D у к Он Он к X |
в S m £ S й у I1 о D к н о й у о D К |
Он Рн О н о m S X н й н о о ч D к |
S S Рн к D S о Он к |
||||
|
F 1 |
F 2 |
всего |
|||||||||||||
|
Буян 114 |
5 |
22 |
27 |
11,1 |
3,7 |
3,7 |
25,9 |
0,0 |
3,7 |
3,7 |
7,4 |
7,4 |
22,2 |
0,0 |
11,1 |
|
Левкой 1206 |
30 |
6 |
36 |
5,6 |
0,0 |
2,8 |
8,3 |
0,0 |
0,0 |
30,6 |
0,0 |
0,0 |
11,1 |
0,0 |
41,7 |
|
Ром 1675 |
52 |
50 |
102 |
10,8 |
0,0 |
3,9 |
20,6 |
0,0 |
0,0 |
17,6 |
3,9 |
2,9 |
3,9 |
0,0 |
36,3 |
|
Доб^як 1745 |
14 |
15 |
29 |
10,3 |
0,0 |
3,4 |
27,6 |
0,0 |
0,0 |
31,0 |
0,0 |
0,0 |
17,2 |
0,0 |
10,3 |
|
Да^ 2383 |
57 |
25 |
82 |
0,0 |
6,1 |
2,4 |
26,8 |
3,7 |
4,9 |
23,2 |
0,0 |
0,0 |
3,7 |
2,4 |
26,8 |
|
Пи^ 695 |
5 |
6 |
11 |
0,0 |
9,1 |
0,0 |
36,4 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
9,1 |
9,1 |
9,1 |
27,3 |
|
Пи^ 172 |
2 |
8 |
10 |
10,0 |
20,0 |
20,0 |
30,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
10,0 |
0,0 |
10,0 |
|
Апельсин 525 |
4 |
5 |
9 |
11,1 |
11,1 |
0,0 |
44,4 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
33,3 |
|
Bсе |
169 |
137 |
306 |
6,9 |
3,3 |
3,6 |
23,5 |
1,0 |
1,6 |
19,0 |
2,0 |
2,0 |
7,8 |
1,0 |
28,4 |
Таблица 5. - Результаты отелов в зависимости от отца матери (отца оцениваемой коровы) _______________ в СПК им. Мичурина Орловской области _______________
|
Отец мате^и |
Bсего телят |
Живых телят, голов |
Количество двоен |
Ме^тво^ожденные, голов |
|
А^ык 1264 |
24 |
23 |
- |
1 |
|
Го^дый 51 |
29 |
21 |
1 |
8 |
|
Да^ 2383 |
17 |
14 |
1 |
2 |
|
Диск 6032 |
20 |
19 |
- |
1 |
|
Доб^як 1745 |
9 |
9 |
2 |
- |
|
Дон 1919 |
104 |
104 |
- |
- |
|
К^ан 1790 |
237 |
231 |
4 |
4 |
|
Лазе^ 77 |
54 |
53 |
- |
1 |
|
Лазу^ит 992 |
7 |
6 |
- |
- |
|
Левкой 1206 |
11 |
11 |
- |
- |
|
Лютый 123 |
1 |
1 |
- |
- |
|
Ма^т 1207 |
23 |
22 |
- |
- |
|
Миг 1094 |
75 |
75 |
2 |
- |
|
Па^итет 722 |
20 |
20 |
- |
- |
|
Па^ус 889 |
15 |
14 |
- |
1 |
|
Помпей 1115 |
14 |
13 |
- |
1 |
|
Ром 1675 |
8 |
8 |
- |
- |
|
То^ 78938626 |
20 |
19 |
- |
1 |
|
Эве^ест 5 |
5 |
5 |
- |
- |
|
Эльф 68 |
129 |
125 |
2 |
3 |
|
Эми^ 35 |
177 |
167 |
13 |
8 |
|
Эфи^ 3667 |
97 |
87 |
2 |
10 |
|
Bсего |
1096 |
1047 |
27 |
41 |
Из таблицы 5 следует, что отцы мате^ией могут дете^мини^овать ^ождение двоен в стаде. Так, от ко-^ов, отцом кото^ых являлся Эми^ 35, было получено
13 двоен, или 15,6% от количества полученных живых телят. Bместе с тем, у его доче^ей было ^ождено 8 мё^твых телят. Это ещё ^аз подтве^ждает необхо- димость комплексной оценки быков-п^оизводителей, в том числе по наличии двоен у его потомства.
B целом, общеп^инятый в России метод оценки быков-п^оизводителей «доче^и-све^стницы» нуждается в замене на более точные методы, включая по-ст^оение индексов относительной племенной ценности и однов^еменной оценки. Даже далеко не новые ев^опейские методы оценки племенной ценности дают более точные ^езультаты в с^авнении с отечественным общеп^инятым методом. Наз^ела п^едпо-сылка комплексной оценки быков-п^оизводителей по доче^ям, включая оценку по белковомолочности и восп^оизводительным качествам, а также д^угим п^и-знакам в зависимости от целей и п^ог^амм селекции. Однако неотъемлемой частью моде^низации селекции молочного скота должен стать пе^еход на ещё более точный метод оценки BLUP. Такой подход позволит более ^ационально использовать отечественные и импо^тные племенные ^есу^сы, благода^я объективному п^едставлению об истинной племенной ценности животных.
Список литературы Продуктивные качества дочерей быков-производителей в племенных стадах Орловской области
- Амерханов Х. Совершенствование оценки быков -путь генетического процесса в скотоводстве/Х. Амерханов, В. Бошляков, И. Янчуков, А. Ермилов, О. Осадчая, Ю. Григорьев, С. Харитонов//Молочное и мясное скотоводство. -2007. -№ 2. -С. 21-23.
- Гудыменко В.И. Мониторинг генофонда молочного скота Белгородской области/В.И. Гудыменко, И.П. Заднепрянский, Н.С. Трубчанинова, С.С. Жукова, В.В. Гудыменко, А.П. Хохлова, А.Е. Ноздрин//Молодой ученый. -2015. -№ 8-3 (88). -С. 22 -24.
- Дунин И.М. Современные аспекты племенного дела в молочном скотоводстве/И. М. Дунин//Зоотехния.-1998.-№1.-С. 2-8
- Жигачёв А.И. Оценка производителей на скрытые генетические дефекты/А. И. Жигачёв//Зоотехния. -2001. -№2. -С. 10-12.
- Кибкало Л.И., Ерёменко О.В., Бугаёв С.П. Сравнительная оценка выращивания и откорма чистопородных и помесных бычков на открытой откормочной площадке//Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии -2015. №2. -С.43-46.
